Kachori
Mașină de Kachori și soluții de producție
Numarul modelului : SOL-KHR-0-1
Kachori este un snack popular prăjit în India; aceste plăcinte crocante și sărate sunt în mod obișnuit umplute cu ingrediente precum Lilva (mazăre verde), Moong dal și Mawa (Khoya sau solide de lapte). Cu creșterea conștientizării consumatorilor în ceea ce privește sănătatea, se fac multe Kachori coapte și chiar vegane ca alternative mai sănătoase.
Recent, piața alimentară din India generează anual aproximativ 155 miliarde de dolari, iar conform cercetărilor, se estimează că acest număr va ajunge la 344 miliarde de dolari până în 2025. Mașinile din seria SD-97 ale ANKO pot produce prăjituri umplute precum Kachori cu o eficiență remarcabilă, iar capacitatea acestora creează valoare și oportunități excelente pentru afacerea dvs. în domeniul alimentar. Doriți să primiți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să dați clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Soluții personalizate pentru producția de Kachori
Mașinile seriei ANKO SD-97 au o capacitate de producție cuprinsă între 600 și 4.800 de piese pe oră. Modelul de tip Tabletop este recomandat pentru afacerile mici de start-up; de asemenea, fabricăm mașini mai mari de încrustare și formare pentru bucătăriile centrale și fabricile de alimente mari. ANKO oferă, de asemenea, soluții de producție pentru a vă ajuta să configurați malaxoare comerciale pentru aluat, mașini de formare, friteuze și dispozitive de ambalare pentru a finaliza linia dvs. automatizată de producție Kachori. ANKO vă asigură că aveți cele mai bune și eficiente echipamente, menținându-vă înaintea concurenței.
SD-97W are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date de la fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea producției digitale”. Un semnal de alarmă vă va informa exact partea care necesită inspecție pentru a reduce orice posibile riscuri.
Galeria alimentelor
- Kachori este sigilată s...Kachori este sigilată strâns la margini și poate fi prăjită în ulei adânc
1
Umplere / Formare
- Formare
Formare
Utilizarea mașinii ANKO pentru a produce Kachori necesită doar câțiva pași: încărcați hopperele cu aluat și umplutură preamestecate, apoi porniți procesul de producție. Producția automată formează Kachori în bucăți de la 10g la 200g, la un volum mare, cu o consistență remarcabilă. ANKO oferă, de asemenea, matrițe de formare personalizate exclusiv pentru a crea Kachori cu diferite forme și dimensiuni.
Studii de caz
Proiectare personalizată a liniei de producție pentru Chapati (Paratha) din Estul Africii pentru o companie din Kenya
Clientul a aflat despre ANKO de la Gulfood Expo și a comparat diferiți furnizori și a decis că produsele și serviciile ANKO…
Linie automată de producție a paratha în straturi pentru o companie din Bangladesh
Clientul a decis să desfășoare o linie de producție a paratha datorită popularității paratha. A avut încredere în ANKO cu servicii de consultanță și planificare cheie în mână...
Mașină automată pentru foi de plăcintă samosa - Proiectare de mașini pentru compania din Kuwait
Un proces de producție al foițelor de plăcintă samosa începe prin rularea repetată a aluatului, apoi se așează într-o grămadă, separându-le una câte una...
Mașină pentru paratha umplută - Proiectare de mașini pentru compania indiană
Clientul a planificat să se extindă pe piața din SUA. A comparat ANKO cu alți furnizori de mașini alimentare și a constatat că ANKO este superior...
Mașină automată de umplut și învelit tip masă - Proiectare de mașini pentru compania din Marea Britanie
Pentru a reduce costurile cu forța de muncă, clientul a mers la o expoziție de mașini și a fost impresionat de mașinile alimentare ANKO...
Ce trebuie să luați în considerare atunci când configurați o nouă linie de producție pentru lachha paratha
Pentru a crește capacitatea și a îmbunătăți calitatea produsului, ideea de a trece de la producția manuală la cea automată...
Proiectare de mașini pentru foi de plăcintă pentru roll-uri de primăvară pentru o companie indiană
Clientul este strict în controlul calității pentru a se asigura că consumatorii se bucură de mâncare de bună calitate și primesc cea mai bună servire. Datorită extinderii afacerii...
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.
Mașină automată de încrustare și formare
Mașina automată de încrustare și formare poate realiza produse cu modele sau fără modele, prin simpla schimbare a obturatorului; poate realiza produse cu două culori sau o singură culoare, prin simpla schimbare a recipientului de aluat. Nu numai produsele cu pastă de fasole roșie, umplutură de carne sau pastă de susan, ci și produsele simple sunt realizabile. În concluzie, SD-97W poate produce zeci de preparate etnice precum chiftele cu carne, chiftele aburite, maamoul, plăcintă cu carne, chiftele prăjite umplute, mochi, găluște de cristal. Aspectul și gustul lor pot fi comparate cu cele făcute manual. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Mai multe informații Comparați mașina de serieComparați cu modele similare
Numarul modelului | Mașină automată de încrustare și formare SD-97W | Mașină automată de încrustare și formare SD-97L | Mașină automată de încrustare și formare de tip masă SD-97SS |
---|---|---|---|
Descriere | Ambalajul în două culori este disponibil | Greutatea maximă a produsului până la 200 de grame | Cel mai compact aparat |
Capacitate | 1.000 - 4.000 buc/h | 2,400 - 4,800 buc/oră | 600 - 3.600 bucăți/oră |
Greutate | 10 - 70 g/bucată | 40 - 200 g/buc | 10 - 60 g/bucată |
Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 4.000 buc./hr sau 90 kg/hr
Caracteristici
- Funcția integrată IoT încorporează linia de producție automatizată, iar accesul se poate face prin monitorizarea la distanță prin intermediul panoului de control IoT ANKO.
- Tensiunea poate fi desemnată.
- Grosimea kachori și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma kachori poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
- Toate mașinile respectă regulamentele de igienă alimentară.
- Se pot schimba, îndepărta sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
Potrivit pentru
-
Bucătărie centralăun loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
-
Fabrică de alimenteo clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
-
Furnizor de design și echipamente de bucătărieo persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
-
Distribuitor de mașinio persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
-
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentarăcineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
-
Bucătărie în noriun loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
-
Restaurant/Cantinăse referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
-
Hotelun loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
-
Școalăse referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.
Cum să obțineți o propunere de soluție?
Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.
- Descărcări
- Cele mai vândute
- Tip de Soluții Alimentare Conexe