कचौड़ी
कचौड़ी मशीन और उत्पादन समाधान
मॉडल नंबर : SOL-KHR-0-1
कचौड़ी भारत में एक प्रसिद्ध तली हुई नाश्ता है; ये कुरकुरे, मसालेदार तले हुए मिठाई आमतौर पर लिलवा (हरी तूर दाल), मूंग दाल और मावा (खोया या दूध के ठोस पदार्थ) जैसे सामग्री से भरे जाते हैं। बढ़ती हुई उपभोक्ता स्वास्थ्य जागरूकता के साथ, कई स्वास्थ्यप्रद विकल्प के रूप में बेक्ड और वीगन कचौड़ी बनाई जा रही हैं।
हाल ही में, भारत का खाद्य बाजार वार्षिक रूप से लगभग $155 अरब रुपये का उत्पादन कर रहा है, और अनुसंधान के अनुसार, यह संख्या 2025 तक $344 अरब रुपये तक पहुंचने की संभावना है। ANKO की SD-97 सीरीज मशीनें उत्कृष्टता के साथ खचौड़ी जैसे भरे हुए पेस्ट्री बना सकती हैं, और क्षमता आपके खाद्य व्यापार के लिए महान मूल्य और अवसर पैदा करती है। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
कस्टमाइज़ कचौड़ी उत्पादन समाधान
ANKO SD-97 श्रृंगारिक मशीनों की उत्पादन क्षमता 600 से 4,800 प्रति घंटा तक होती है। छोटे स्टार्टअप व्यापारों के लिए टेबलटॉप प्रकार का मॉडल सिफारिश किया जाता है; हम मध्य रसोई और बड़े खाद्य कारख़ानों के लिए भी बड़े एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन निर्माण करते हैं। ANKO भी उत्पादन समाधान प्रदान करता है जो वाणिज्यिक आटा मिक्सर, फॉर्मिंग मशीन, डीप फ्रायर और पैकेजिंग उपकरण को कॉन्फ़िगर करने में मदद करता है ताकि आपकी स्वचालित कचौड़ी उत्पादन लाइन पूरी हो सके। ANKO आपको सुनिश्चित करता है कि आपके पास सबसे अच्छा और सबसे कुशल उपकरण हैं, जो आपको प्रतिस्पर्धा से आगे रखते हैं।
SD-97W में एक बिल्ट-इन इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) सिस्टम है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से कनेक्टेड है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और विस्तारित एप्लिकेशन के साथ उपयोग किया जा सकता है ताकि उत्पादन संतुलन, गोदामीकरण और अनुसूचीकरण का प्रबंधन किया जा सके। यह तकनीक आपको "मशीन के संचालनिक स्थिति का मॉनिटरिंग, मशीन की उम्र की रखरखाव और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" द्वारा उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। किसी भी संभावित जोखिम को कम करने के लिए आपको जांच की आवश्यकता वाला सटीक हिस्सा सूचित करेगा।
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भरना / बनाना
- आकार देना
आकार देना
ANKO की मशीन का उपयोग करके कचौड़ी बनाने के लिए कुछ ही कदमों की आवश्यकता होती है: पहले प्री-मिक्स्ड आटा और भरा हुआ मसाला हॉपर में भरें, फिर उत्पादन प्रक्रिया शुरू करें। स्वचालित उत्पादन कचौड़ी को 10 ग्राम से 200 ग्राम तक के टुकड़ों में बदलता है और उच्च मात्रा में अद्भुत संगतता के साथ। ANKO ने अनुकूलित फॉर्मिंग मोल्ड्स भी पेश किए हैं जिनसे विभिन्न आकार और आकृति की कचौड़ी बनाई जा सकती है।
केस स्टडीज
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ग्राहक गुणवत्ता को नियंत्रित करने के लिए सख्त है ताकि उपभोक्ता अच्छी गुणवत्ता वाले खाद्य का आनंद ले और सर्वोत्तम सेवा प्राप्त करें। व्यापार विस्तार के कारण...
केन्याई कंपनी के लिए ईस्ट अफ्रीकी चपाती (पराठा) अनुकूलित प्रोडक्शन लाइन डिज़ाइन
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ग्राहक ने पराठे की लोकप्रियता के कारण पराठा उत्पादन लाइन चलाने का निर्णय लिया। उन्होंने टर्नकी प्लानिंग कंसल्टिंग सेवाओं के लिए ANKO पर भरोसा किया…
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ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
ऑटोमैटिक एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन एक सरल शटर के बदलाव से या तो पैटर्नवाले उत्पाद बना सकती है या गैर-पैटर्नवाले उत्पाद; यह आसानी से दो रंगों या एकल रंग के साथ आटा हॉपर के सरल बदलाव से बना सकती है। लाल बीन पेस्ट, मीट स्टफिंग, या तिल की पेस्ट के साथ के उत्पादों के अलावा सादे उत्पाद भी निर्मित किए जा सकते हैं। सारांश में, SD-97W गोश्त का बन, भापी बन, मामूल, गोश्त की पाई, तले हुए भरवां बन, मोची, क्रिस्टल दम्पलिंग जैसे अनेक जातीय खाद्य पदार्थ बना सकता है। उनकी देखभाल और स्वाद हाथ से बनाए गए के साथ तुलना करने में सक्षम हैं। आईओटी (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा मोबाइल उपकरण पर वास्तविक समय में निरीक्षित किया जा सके, और डेटा बड़े डेटा विश्लेषण के माध्यम से एकत्र किया और प्रसंस्कृत किया जा सकता है ताकि निर्णय लेने का समर्थन किया जा सके। हमने एक रखरखाव याद दिलाने वाला कार्यक्रम भी स्थापित किया है ताकि सतत उत्पादकता सुनिश्चित हो सके। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
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मॉडल नंबर |
ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97W
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ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97L
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ऑटोमैटिक टेबल-टाइप एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97SS
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विवरण | दो रंग काwrapper उपलब्ध है | अधिकतम उत्पाद वजन 200 ग्राम तक | सबसे संकुचित मशीन |
क्षमता | 1,000 - 4,000 पीसी/घंटा | 2,400 - 4,800 पीस/घंटा | 600 - 3,600 पीस/घंटा |
वजन | 10 - 70 ग्राम/पीस | 40 - 200 ग्राम/पीस | 10 - 60 ग्राम/पीस |
और जानकारी | और जानकारी | और जानकारी |
विनिर्देश
क्षमता: 4,000 पीसी/घंटा या 90 किलोग्राम/घंटा
विशेषताएँ
- बिल्ट-इन आईओटी फ़ंक्शन द्वारा स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत किया जाता है, और आप इसे ANKO के आईओटी डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ मॉनिटरिंग के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
- वोल्टेज निर्दिष्ट किया जा सकता है।
- कचौरी की मोटाई और भराई को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
- कचौरी की आकृति को त्वरित रूप से बदलकर अलग हो सकती है।
- सभी मशीन खाद्य स्वच्छता नियमों को पूरा करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदलना, हटाना या जोड़ना संभव है।
- स्थान की आवश्यकता, लेआउट डिज़ाइन और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
- उत्पादन आउटपुट ग्राहक की रेसिपी, आकार और आकृतियों के आधार पर भिन्न हो सकता है। यह विनिर्देश केवल संदर्भ के लिए है। किसी भी समायोजन के लिए आगे की सूचना नहीं दी जाएगी।
उपयुक्त है
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सप्लाई चेन व्यवसाय
केंद्रीय रसोई, खाद्य कारखाना, रसोई और उपकरण आपूर्तिकर्ता
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उपकरण और निवेश
मशीन वितरक, खाद्य उद्योग निवेशक
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खाद्य सेवा
क्लाउड किचन, चेन रेस्तरां, कैफेटेरिया, होटल, स्कूल
समाधान प्रस्ताव कैसे प्राप्त करें?
हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।
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