Kachori
Kachori gép és termelési megoldások
Modell szám : SOL-KHR-0-1
A kachori egy népszerű mélyen sült snack Indiában; ezek a ropogós, sós sült péksütemények általában Lilva-val (zöld galamb borsóval), Moong dal-lal és Mawa-val (Khoya vagy tejszilárdítóval) vannak töltve. A növekvő fogyasztói egészségtudatossággal egyre több sütött és akár vegán kachori is készül, mint egészségesebb alternatíva.
Az utóbbi időben India élelmiszerpiaca évente körülbelül 155 milliárd dollárt generál, és a kutatások szerint ez a szám 2025-re várhatóan eléri a 344 milliárd dollárt. Az ANKO SD-97 sorozatú gépei nagy hatékonysággal képesek töltött péksüteményeket, például Kachorit előállítani, és a kapacitás nagy értéket és lehetőségeket teremt az élelmiszeripari vállalkozásának. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
Egyedi Kachori termelési megoldások
A ANKO SD-97 sorozatú gépek óránként 600 és 4 800 darab közötti termelési kapacitással rendelkeznek. A Tabletop típusú modellt ajánljuk kis kezdő vállalkozásoknak; nagyobb töltő és formázó gépeket is gyártunk központi konyhák és nagy élelmiszerüzemek számára. ANKO továbbá termelési megoldásokat nyújt a kereskedelmi tészta keverők, formázó gépek, olajsütők és csomagoló eszközök konfigurálásához, hogy automatizált Kachori termelési vonalát teljesítse. ANKO biztosítja, hogy Önnek legyen a legjobb és legkorszerűbb felszerelése, ami előnyt jelent a versenytársakkal szemben.
Az SD-97W beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adatok Elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható fel a termelési egyensúlyok, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a karbantartási géplélek élettartama és a digitális termelési menedzsment” által. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontosan ellenőrizendő alkatrészről, hogy csökkentse a lehetséges kockázatokat.
Élelmiszer Galéria
-
A kachori szorosan le va...A kachori szorosan le van zárva a széleken és olajban sütik
1
Töltés / Formázás
- Formázás
-
Formázás
ANKO gép használatával a Kachori előállítása csak néhány lépést igényel: töltse fel a tartályokat előre elkészített tésztával és töltelékkel, majd indítsa el a termelési folyamatot. Az automatizált termelés során a Kachori-t 10g-tól 200g-ig terjedő darabokra formálják nagy mennyiségben, figyelemreméltó következetességgel. ANKO továbbá exkluzív testreszabott formázó formákat is kínál, amelyekkel különböző alakú és méretű Kachori-t lehet létrehozni.
Esettanulmányok
Kelet-afrikai Chapati (Paratha) testreszabott gyártósor tervezése egy kenai vállalat számára
A kliens a Gulfood Expo-n hallott ANKO-ról, összehasonlította a különböző beszállítókat, és úgy döntött, hogy ANKO termékei és szolgáltatásai...
Automatikus réteges paratha gyártósor egy bangladesi vállalat számára
A kliens a paratha népszerűsége miatt döntött a paratha gyártósor üzemeltetése mellett. A ANKO-ban megbízott a Kulcsrakész Tervezési Tanácsadási Szolgáltatásokkal...
Automatikus samosa tészta gép - Géptervezés a Kuvaiti cég számára
A samosa tészta gyártási folyamata a tészta ismételt kinyújtásával kezdődik, majd egy halomra rakják, egyenként szétválasztva...
Töltött paratha gép - Géptervezés indiai cég számára
Az ügyfél tervezi a piac bővítését az Egyesült Államokban. Összehasonlította az ANKO-t más élelmiszer-gép szállítókkal, és azt találta, hogy az ANKO jobb...
Asztali típusú automatikus töltött és töltött tészta gép - Géptervezés az Egyesült Királyságban
A munkaerőköltség csökkentése érdekében az ügyfél ellátogatott egy gépkiállításra, és lenyűgözte az ANKO élelmiszer-gépeket...
Mire figyeljünk oda, amikor új Lachha Paratha gyártósor beállítását tervezzük
A kapacitás növelése és a termékminőség javítása érdekében az ötlet, hogy a kézi termelést automatikusra váltsák...
Tavaszi tekercs tészta gép tervezése egy indiai cég számára
Az ügyfél szigorúan ellenőrzi a minőséget annak érdekében, hogy a fogyasztók jó minőségű ételeket élvezhessenek és a legjobb szolgáltatást kapják. Üzleti bővülés miatt...
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
Az automata bevonó- és formázógép egyszerűen változtatható zárták segítségével mintás vagy nem mintás termékeket készíthet; egyszerűen változtatható tésztatartók segítségével pedig kétszínű vagy egyszínű termékeket készíthet. Nemcsak a vörös babkrémmel, hús töltelékkel vagy szezámmagkrémmel töltött termékek, hanem az egyszerű termékek is előállíthatóak. Összefoglalva, az SD-97W több tucat etnikai ételt készíthet, mint például húsgombóc, párolt buci, maamoul, húsos pite, serpenyős töltött buci, mochi, kristályos gőzölős gombóc. A kinézetük és az ízük képes versenyezni a kézzel készítettekkel. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
További információ Sorozat gép összehasonlításaHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám |
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
SD-97W
|
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
SD-97L
|
Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Leírás | Két színű csomagoló elérhető | Max. termék súly akár 200 gramm | Legkompaktabb gép |
Kapacitás | 1,000 - 4,000 db/óra | 2,400 - 4,800 db/óra | 600 - 3,600 db/óra |
Tömeg | 10 - 70 g/db | 40 - 200 g/db | 10 - 60 g/db |
További információ | További információ | További információ |
Műszaki adatok
Kapacitás: 4 000 db/óra vagy 90 kg/óra
Jellemzők
- Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósor, és hozzáférhet ehhez távoli monitorozáson keresztül az ANKO IoT vezérlőpultján keresztül.
- A feszültség kiválasztható.
- A kachori vastagsága és a töltelék mennyisége beállítással állítható.
- A kachori alakja gyorsan cserélhető formázó formakészletekkel.
- Az összes gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A gépek változtathatók, eltávolíthatók, hozzáadhatók a valós igények szerint.
- Ajánlásokat adhat a helyigényre, a elrendezés tervezésére és a munkaerő tervezésére.
Alkalmas erre
-
Központi konyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyár
egy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállító
egy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazó
egy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparba
valaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézó
az olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szálloda
egy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskola
az iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa