피로기 기계 및 생산 솔루션

피에로기 생산 계획 제안 및 장비

피에로기

귀하의 피에로기 생산 계획 및 피에로기 레시피 컨설턴트.

모델 번호 : SOL-PRG-S-1

ANKO의 맞춤형 자동 피에로기 생산 라인 솔루션을 사용하면, 피에로기 충전재의 준비, 피에로기 포장재료의 비율, 모양, 조리 방법, 포장 및 냉동을 고려한 실용적이고 포괄적인 제안과 함께 모든 제조 기계를 갖출 수 있습니다. 자동 생산에 처음이신 분이든 생산성을 높여야 하는 분이든, ANKO의 엔지니어들은 전문적이고 맞춤형 솔루션을 제공할 수 있습니다. 아래 솔루션에서는 실제 생산 요구에 따라 기계를 모델과 수량으로 조정할 수 있습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

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작동 원리

피에로기 생산 솔루션에 대해

ANKO의 새로운 자동 피에로기 기계 - HLT-700U 다용도 충전 및 형성 기계 -는 수작업으로 주름을 잡은 피에로기를 대량으로 생산하며, 풍부한 충전재와 매력적인 모양을 가지고 있습니다. 피에로기 제작기의 성형 메커니즘 외에도, 충전 압출 시스템도 업그레이드되어 기름이 적은, 큰 다이스, 고섬유 또는 느슨하게 조리된 다진 고기를 원활하고 안정적으로 압출할 수 있습니다. 피에로기는 더 풍성하게 만들 수 있을 뿐만 아니라, 기계에 더 다양한 종류의 충전재가 적합하여 모든 피에로기가 수제처럼 맛과 모양이 더욱 더 나게 만들어집니다.

HLT-700U는 빅 데이터 분석에 연결된 내장형 사물 인터넷(IoT) 시스템을 갖추고 있습니다. 이 시스템은 각 생산 단계에서 데이터를 수집하며, 생산 균형, 창고 관리 및 일정 관리와 같은 확장 애플리케이션과 함께 활용될 수 있습니다. 이 기술은 '기계 운영 상태 모니터링, 유지 보수 기계 수명 및 디지털 생산 관리'를 통해 생산에 대한 완전한 통제를 제공합니다. 가능한 위험을 줄이기 위해 정확한 점검이 필요한 부품에 대한 알림이 제공됩니다.

음식 갤러리

수제처럼 보이는 ?...
수제처럼 보이는 푸석하게 채워진 피에로기
수제 주름형
수제 주름형
테 장식형
테 장식형
얇은 테형
얇은 테형
무늬 없는 형태
무늬 없는 형태
맞춤형 형태
맞춤형 형태

턴키 및 생산 계획

피에로기 생산 계획 제안 및 장비

1

준비

체질: 체질
피막을 만드는 과정에서 밀가루는 밀가루 분리기와 여과기를 사용하여 덩어리를 걸러냅니다.
혼합: 혼합
그런 다음, 랩퍼용 반죽을 만들기 위해 믹서기를 사용합니다.
야채 청소: 야채 청소
야채 청소기는 속재료 준비를 위해 야채를 빠르게 청소하는 데 도움이 됩니다.
야채 자르기: 야채 자르기
야채 절단기는 대량의 야채를 가공하여 속재료를 만드는 데 도움이 됩니다.
추출: 추출
수분을 야채에서 추출할 수 있는 수분 추출기입니다.
고기 갈기: 고기 갈기
고기 갈기는 필요에 따라 고기를 갈 수 있습니다.
양념: 양념
양념 믹서는 충전과 양념을 저어 제조 품질을 보장하기 위해 제공됩니다.

2

충전 / 성형

형성: 형성
피에로기 형성기는 질감, 외관 및 모양에서 피에로기의 품질에 중요한 역할을 합니다. 피에로기 형성기의 호퍼에 반죽과 충전물을 넣은 후 간단한 매개변수 설정을 통해 수작업으로 만든 듯한 피에로기를 대량으로 생산할 수 있습니다.

3

확장된 응용 프로그램

밀봉: 밀봉
포장 요구 사항에 대한 해결책으로, 피에로기 생산 라인에 포장 기계가 포함되어 있어 피에로기를 빠르고 원활하게 포장하고 제품을 빠르게 모든 채널로 배송할 수 있습니다. 정렬 기계, 튀김기, 증기기, 냉동고와 같은 다른 기계가 필요한 경우, ANKO의 영업 엔지니어들은 당신의 요구에 따라 가장 실용적이고 저렴한 해결책을 제공할 수 있습니다.
품질 관리: 품질 관리
ANKO의 X-레이 검사 기계는 식품 생산 중 다양한 금속, 뼈, 유리 및 기타 이물질을 감지할 수 있습니다. 심지어 0.4mm와 같이 작은 물체도 감지할 수 있습니다. 이 기계는 실시간 이물질 감지를 위해 조명과 경보기를 갖추고 있어 인공적인 위험을 방지하고 전체 제품 품질을 향상시킵니다.

사례 연구

HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKO는 폴란드 고객을 위해 성공적인 피에로기 생산 솔루션을 제공했습니다.

피에로기는 폴란드의 국민적인 주식입니다. 이 고객은 처음에는 주로 수작업으로 피에로기를 생산했지만, 나중에 ...로 전환했습니다.

손으로 만든 것 같은 음식을 더욱 돋보이게 하는 만두 장비

"더 자연스러운 패턴이 있나요?", "핀치 패턴이 있나요?" 이러한 요구에 대응하기 위해 우리는 일련의 개발 과정을 시작했습니다...

만두 기계는 생산량을 증가시키고 제품을 표준화하는 데 도움이 됩니다.

소비자들은 수제 만두를 정말 좋아했지만, 회사가 다뤄야 했던 가장 중요한 문제는 "품절"이었습니다…

샤오롱바오 제작기 - 네덜란드 회사를 위한 기계 설계

고객은 네덜란드에서 레스토랑을 오픈하여 딤섬 요리를 제공하는 비즈니스를 시작했습니다. 그는 네덜란드의 맛과 건강을 연구했습니다...

첨가물 없는 만두 기계 설계 - 싱가포르 회사를 위한

고객과 그녀의 파트너들은 싱가포르에서 비즈니스를 시작했습니다. 이 기업가들은 나중에 중국 딤섬에 투자하기로 결정했습니다...

사무베스크 자동 생산 장비 - 맞춤형 반달 회전 금형으로 설계

이 회사는 이집트 카이로의 여러 호텔과 마을에 동결식품을 제공합니다. 소비자들은 또한 온라인에서 제품을 구매할 수 있습니다...

칼초네 다목적 충전 및 형성 기계 - 튀니지 회사를 위한 기계 설계

고객은 튀니지의 호텔 체인 소유자입니다. 요리에 대해 이야기할 때, 그들의 음식에 대한 열정은 방문객들에게 호의를 얻었습니다…

최고의 선택 - 당신의 요구사항을 논의하기 위해 저희와 함께 시작하세요

다용도 충전 및 형성 기계

HLT-700U

ANKO의 가장 강력한 만두 기계인 “HLT-700U 다용도 충전 및 형성 기계”는 새로운 충전 시스템과 통합되었습니다! 큰 조각의 식재료, 적은 기름, 높은 섬유질을 가진 재료뿐만 아니라 점성이 적은 조리된 고기도 처리할 수 있습니다. 다양한 재료를 다룰 수 있을 뿐만 아니라, 손으로 만든 것처럼 풍성하고 직접 만든 듯한 만두를 생산할 수 있습니다. 이 기계는 크기가 소형이며 (1.5 제곱미터 미만) 1개당 25g의 만두를 형성할 때, 시간당 12,000개를 생산할 수 있는 용량을 갖고 있습니다. 독립적으로 운영되는 식당 및 대규모 식품 공장에 적합합니다. 생산은 관리자가 모바일 기기에서 실시간으로 감독할 수 있도록 IoT(사물 인터넷)가 설치되었으며, 데이터는 빅 데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 저희는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 아래 링크를 클릭하여 양식을 작성하시면, 저희 영업 전문가들이 귀사의 식품 생산 사양에 맞는 맞춤 솔루션을 제공해 드립니다.

더 많은 정보 시리즈 기계 비교

유사한 모델과 비교

모델 번호	다용도 충전 및 형성 기계 HLT-700U	다용도 충전 및 형성 기계 HLT-700XL	이중 라인 다용도 충전 및 형성 기계 HLT-700DL
설명	수제처럼 맛있어 보이는 외관	다양한 표준 회전 금형이 제공됩니다	최고 생산 능력
용량	2,000 - 12,000 개/시간	2,000 - 10,000 개/시간	4,000 - 20,000 pcs/hr
무게	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	더 많은 정보	더 많은 정보	더 많은 정보

사양

용량: 200 kg/시간 또는 8,000 개/시간
*25그램 피에로기를 기준으로 함

특징

내장된 IoT 기능은 자동화된 생산 라인을 통합하며, ANKO의 IoT 대시보드를 통해 원격 모니터링을 통해 액세스할 수 있습니다.
전압을 지정할 수 있습니다.
채소 커터는 채썰기, 슬라이스, 다이스를 할 수 있습니다.
피에로기 껍질의 두께와 충전량은 매개변수 설정으로 조절할 수 있습니다.
피에로기의 모양은 형성 금형 세트를 빠르게 교체함으로써 다양할 수 있습니다.
모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
실제 요구에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.

적합한 용도

중앙 주방
대량의 음식이 준비되고 조리되는 곳으로, 식사 시간에 요리가 제공되거나 가열식 식사로 가공되며, 운영자는 식품 안전에 주의를 기울여야 합니다.
식품 공장
원료를 준비하고 음식을 만들고 조리하며 포장하는 기계가 설치된 건물입니다. 예: 냉동식품 공장, 가열식 식품 공장.
주방 설계 및 장비 공급업체
생산 공정 계획, 상업용 주방 기기 및 식품 제조 기계를 제공하는 개인 또는 조직입니다.
기계 유통업자
큰 식품 기계를 구매하여 지역 고객에게 판매하는 개인 또는 조직입니다.
식품 산업에 투자하고자 하는 기업가
새로운 식품 사업을 시작하고 장비 구매 및 제조 노하우에 대한 컨설팅 서비스를 필요로 하는 사람입니다.
클라우드 키친
대량의 음식이 준비되고 조리되어 포장 및 배달용으로 제공되는 장소입니다.
레스토랑/카페테리아
수동 생산에서 자동 생산으로 전환해 시간과 노동력을 절약하고 생산 능력을 향상시켜야 하는 레스토랑/카페테리아를 의미합니다.
호텔
한끼 식사 시 수백 명에게 음식을 조리하고 제공하거나 가열식 식사로 가공하여 판매하는 장소입니다.
학교
교사, 학생 및 직원에게 점심을 제공하는 학교 급식 업체 또는 여러 학교에서 공유하는 중앙 주방을 의미합니다.

해당 솔루션에 포함된 서비스와 혜택은 무엇인가요?

맞춤형 피에로기 생산 솔루션은 시간을 절약하고 한 곳에서 모든 장비를 구할 수 있게 해줍니다.

도우 메이커, 형성기, 포장 및 냉동기를 포함한 다양한 가공 기계는 포꼴리 생산 라인을 구성합니다. ANKO는 여러분이 한 대 한 대 기계를 찾고 문의하는 것을 절약할 수 있는 솔루션 서비스를 제공합니다. 솔루션 제안이 당신에게 적합한지 확인하기 위해, 당신의 제품을 잘 갖추어진 식품 실험실에서 저희 기계를 통해 돌려볼 수 있습니다. 기계가 도착한 후에는 설치 및 교육 서비스를 제공할 수 있습니다. 각 공급업체와의 연락 및 기타 비용으로 인한 비용은 걱정하지 않으셔도 됩니다.

모든 피에로기 생산 계획 및 질문은 전문가가 처리해 드립니다

45년의 제조 컨설팅 서비스 경험을 통해, 우리는 고객의 공장 레이아웃을 기반으로 가장 효율적인 생산 흐름을 계획하는 노하우를 보유하고 있습니다. 또한, 피에로기 생산에 따라 기계 설치, 전기 배선 및 기계 간 연결에 대한 제안을 제공합니다. 뿐만 아니라, ANKO는 솔루션의 효과를 철저히 평가하는 데 도움을 줍니다. 예를 들어, 비즈니스 관리 및 개발에 더 많은 시간과 비용을 투자할 수 있습니다.

모든 문제를 해결하는 전문가, 피에로기 기계 수리를 쉽고 무난하게 만들어줍니다

만약 귀하의 피에로기 생산 라인이 다른 공급 업체의 기계로 구성되어 있다면, 수리가 필요할 때 번거롭고 시간이 많이 소요될 것입니다. 장기적으로, 경영의 부담이 증가할 것입니다. ANKO는 모든 종류의 피에로기 생산 시설과 종합적인 애프터 서비스를 제공합니다. 시설과 서비스는 재료 준비, 식품 형성, 조리, 포장 기계뿐만 아니라 수리 상담 및 서비스까지 다양한 범위를 커버하지만, 모든 것을 한 전문가가 처리하여 기계 수리와 유지 보수를 쉽고 고통 없이 할 수 있습니다.

"전통의 맛, 생산의 선구자", ANKO는 피에로기 레시피에 대해 가장 적합한 제안을 제공합니다.

ANKO의 모든 고객은 독특하고 중요합니다. 45년의 경험을 통해 우리는 피에로기 기계를 개선하고 100개 이상의 음식 레시피를 수집하여 더 포괄적인 서비스를 제공하고 있습니다. ANKO는 항상 고객과 함께 어려움, 도전 또는 시장 경험, 피에로기 레시피 조정 및 생산 라인 계획에 대한 질문을 해결하여 전통의 맛을 보존하는 더 큰 성공을 이루기 위해 노력할 것입니다.

솔루션 제안을 받는 방법

위의 "견적 문의"를 통해 당사에 니즈를 알려주시거나 전화로 연락해 주세요. ANKO의 전문 컨설턴트들이 귀사의 제품과 현재 계획을 평가한 후, 더 자세한 상담을 진행할 것입니다. 귀사의 상황에 맞는 해결책을 추천해 드릴 것입니다. 기계와 생산에 관한 질문이 있으시면 언제든지 연락 주시기 바랍니다.