Stroj za pieroge i rješenje za proizvodnju

Prijedlog planiranja proizvodnje pieroga i opreme

Pierogi

Podijeli :

Vaš savjetnik za planiranje proizvodnje pieroga i recepta za pieroge.

Model br. : SOL-PRG-S-1

S ANKO-ovim prilagođenim automatskim rješenjem za proizvodnju pieroga, možete imati sve proizvodne strojeve, plus praktičan i sveobuhvatan prijedlog koji uzima u obzir pripremu nadjeva za pieroge, proporcije sastojaka za omot pieroga, oblik, način kuhanja, pakiranje i zamrzavanje. Bilo da ste novi u automatskoj proizvodnji ili trebate povećati produktivnost, inženjeri ANKO mogu pružiti profesionalno i prilagođeno rješenje. U rješenju u nastavku, strojevi se mogu prilagoditi u modelu i količini prema stvarnim proizvodnim potrebama. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.

+ Dodaj na popis

Pitajte sada

Kako to funkcionira

O rješenju za proizvodnju pieroga

Novi automatski stroj za pieroge tvrtke 'ANKO' - HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje - sposoban je za masovnu proizvodnju pieroga s ručno izrađenim naborima, punjenjem i atraktivnim oblikom. Osim mehanizma oblikovanja, sustav za ekstruziju punjenja stroja za izradu pieroga također je nadograđen kako bi glatko i stabilno ekstrudirao smjese punjenja koje sadrže manje ulja, veće kockice, visok udio vlakana ili labavo kuhanu mljevenu meso. Ne samo da se pierogi mogu napraviti punijima, već je i širi izbor punjenja pogodan za stroj, što čini svaki pierogi ukusnijim i izgledom sličnijim ručno rađenom.

HLT-700U ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Prikuplja podatke sa svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem 'praćenja statusa rada stroja, trajanja održavanja stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom'. Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregled kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

Pierogi koji su punjeni ...
Pierogi koji su punjeni i oblikovani tako da izgledaju ručno rađeni
Ručno izrađeni kalup z...
Ručno izrađeni kalup za nabore
Kalup za rub plaće
Kalup za rub plaće
Kalup za tanak rub
Kalup za tanak rub
Kalup bez uzorka
Kalup bez uzorka
Prilagođeni kalupi
Prilagođeni kalupi

Ključ u ruke i planiranje proizvodnje

Prijedlog planiranja proizvodnje pieroga i opreme

1

Priprema

Sito: Sito
U procesu izrade omota, brašno se obrađuje kako bi se izdvojile grudvice pomoću separatora i filtera za brašno.
Miješanje: Miješanje
Zatim, koristite mikser za pripremu tijesta za omote.
Čišćenje povrća: Čišćenje povrća
Čistač povrća pomaže brzo čišćenje povrća za pripremu nadjeva.
Rezanje povrća: Rezanje povrća
Rezač povrća pomaže brzu obradu velikog broja povrća za pripremu nadjeva.
Ekstrakcija: Ekstrakcija
Hidroekstraktor može izvući vodu iz povrća.
Meso mljevenje: Meso mljevenje
Meso mljevenik može mljeti meso prema potrebi.
Začinjavanje: Začinjavanje
Miješalica za začine koristi se za miješanje punjenja i začina kako bi se osigurala kvaliteta proizvodnje.

2

Punjenje / Oblikovanje

Formiranje: Formiranje
Stroj za oblikovanje pieroga ključan je za kvalitetu pieroga u teksturi, izgledu i obliku. Nakon što se tijesto i punjenje stave u spremnike stroja za oblikovanje pieroga, putem jednostavnog podešavanja parametara, pierogi s ručnim izgledom mogu se masovno proizvoditi.

3

Proširena primjena

Zatvaranje: Zatvaranje
Za potrebe pakiranja, stroj za pakiranje uključen je u rješenje za proizvodnu liniju pieroga kako bi se brzo i glatko pakirali pierogi i omogućilo vam brzo dostavljanje proizvoda na svaki kanal. Ako vam trebaju i drugi strojevi, poput stroja za poravnavanje, friteze, kuhalice i zamrzivača, prodajni inženjeri tvrtke ANKO mogu vam pružiti najpraktičnije i najpovoljnije rješenje prema vašim potrebama.
Kontrola kvalitete: Kontrola kvalitete
X-Ray inspekcijski stroj tvrtke ANKO može otkriti različite metale, kosti, staklo i druge strane predmete tijekom proizvodnje hrane, čak i nešto tako malo kao 0,4 mm. Stroj je opremljen svjetlosnim i zvučnim upozorenjima kako bi osigurao otkrivanje kontaminanata u stvarnom vremenu, spriječio umjetne opasnosti i povećao ukupnu kvalitetu proizvoda.

Studije slučaja

HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKO pružio je uspješna rješenja za proizvodnju pieroga za poljskog klijenta

Pierogi je jedna od nacionalnih delicija Poljske. Ovaj klijent se prvotno oslanjao na ručnu proizvodnju pieroga, a kasnije je prešao na…

Oprema za knedle dizajnirana da poboljša ručni izgled hrane

"Imate li druge prirodnije uzorke?", "Imate li uzorke za stiskanje?" Da bismo odgovorili na ove zahtjeve, započeli smo niz razvojnih procesa…

Stroj za knedle pomaže povećanju kapaciteta i standardizaciji proizvoda

Potrošači su zaista voljeli ručno rađene knedle, ali "rasprodano" je bio najvažniji problem s kojim se tvrtka morala suočiti…

Stroj za izradu Xiao Long Bao - Dizajn strojeva za nizozemsku tvrtku

Klijent je započeo svoj posao otvaranjem restorana u Nizozemskoj, koji poslužuje dim sum jela. Proučavao je nizozemski okus i zdravu prehranu…

Dizajn strojeva za knedle bez aditiva za singapursku tvrtku

Klijent i njeni partneri su započeli posao u Singapuru. Kasnije su ovi preduzetnici odlučili uložiti u kineske Dim Sum…

Automatska oprema za proizvodnju Sambousek dizajnirana s prilagođenim polukružnim rotacijskim kalupom

Kompanija pruža smrznutu hranu za brojne hotele i sela u Kairu, Egiptu. Potrošači također mogu kupiti njihove proizvode online…

Calzone višenamjenski punilica i oblikovna mašina - Dizajn mašinerije za tunisku kompaniju

Klijent je vlasnik lanca hotela u Tunisu. Kada je reč o kuvanju, njihova posvećenost hrani je osvojila naklonost posetilaca…

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe

Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje

HLT-700U

Najmoćniji stroj za knedle tvrtke 'ANKO', "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje", integriran je s novim sustavom punjenja! Može obraditi velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhana mesa koja su manje viskozna. Ne samo da može rukovati s raznim sastojcima, već može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ovaj stroj je kompaktne veličine (manje od 1,5 četvornih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za samostalne restorane i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo kliknite na donju poveznicu kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.

Više informacija Usporedite strojeve za serije

Usporedite sa sličnim modelima

Model br.	Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje HLT-700U	Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje HLT-700XL	Dvostruka linija višenamjenskog punjenja i oblikovanja stroja HLT-700DL
Opis	Ukusan izgled kao ručno rađen	Dostupan je širok raspon standardnih rotacijskih kalupa	Najveći kapacitet proizvodnje
Kapacitet	2,000 - 12,000 kom/hr	2.000 - 10.000 kom/h	4.000 - 20.000 kom/h
Težina	13 - 100 g/kom	13 - 100 g/kom	13 - 100 g/kom
	Više informacija	Više informacija	Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 200 kg/sat ili 8.000 kom/h
*Na temelju 25 grama pieroga

Značajke

Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem ANKO-ovog IoT nadzorne ploče.
Napon se može odrediti.
Rezač povrća može rezati povrće na trake, kolutove, kockice.
Debljina omotača pieroga i količina punjenja mogu se podešavati postavljanjem parametara.
Oblik pieroga može biti različit brzom zamjenom setova za oblikovanje.
Sve mašine zadovoljavaju propise o higijeni hrane.
Moguće je mijenjati, uklanjati i dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
Možemo dati prijedloge o potrebnom prostoru, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.

Prikladno za

Centralna kuhinja
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
Prehrambena tvornica
zgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
Dobavljač dizajna kuhinja i opreme
osoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
Distributer strojeva
osoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industriju
osoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
Kuhinja u oblaku
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
Restoran/Kafeterija
odnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
Hotel
mjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
Škola
odnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.

Koje usluge i pogodnosti su obuhvaćene rješenjem?

Prilagođeno rješenje za proizvodnju pieroga štedi vaše vrijeme i omogućuje vam da dobijete svu opremu s jednog mjesta.

Različite obradne mašine, od mašine za tijesto, oblikovne mašine, do mašina za pakiranje i zamrzavanje, čine sveobuhvatnu automatsku proizvodnu liniju za pieroge. ANKO pruža uslugu rješenja kako biste uštedjeli vrijeme pretraživanja i upita za strojevima jedan po jedan. Da biste osigurali da je prijedlog rješenja prikladan za vas, možete pokrenuti svoj proizvod kroz naše strojeve u našem dobro opremljenom laboratoriju za hranu. Nakon što vaše mašine stignu, možemo pružiti usluge instalacije i obuke. Troškovi kontakta s dobavljačima i ostali troškovi vam neće smetati.

Sve vaše planiranje proizvodnje pieroga i pitanja će biti riješena od strane profesionalca

S 45 godina iskustva u uslugama savjetovanja u proizvodnji, imamo znanje kako ne samo planirati najefikasniji protok proizvodnje na temelju rasporeda vaše tvornice, već i pružiti prijedloge za instalaciju strojeva, uključujući električnu instalaciju i povezivanje između strojeva prema vašoj proizvodnji pieroga. Osim toga, ANKO vam pomaže u temeljitoj procjeni učinkovitosti rješenja. Na primjer, možete više vremena i novca uložiti u poslovnu administraciju i razvoj.

Jedan stručnjak koji rješava sve vaše probleme, čini popravak stroja za pieroge jednostavnim i bezbolnim

Ako vaša proizvodna linija za pieroge sastoji se od strojeva različitih dobavljača, kada trebaju biti popravljeni, to će biti problematično i vremenski zahtjevno. U dugoročnom razdoblju, teret upravljanja će se povećati. ANKO opskrbljuje sve vrste pogona za proizvodnju pieroga i pruža sveobuhvatne usluge nakon prodaje. Iako objekti i usluge obuhvaćaju širok raspon od pripreme sastojaka, oblikovanja hrane, kuhanja i pakiranja strojeva, kao i savjetovanja i usluga popravka, sve to može riješiti jedan stručnjak kako bi popravak i održavanje strojeva bili jednostavni i bezbolni.

"Okus tradicije, pionir u proizvodnji", ANKO pruža najprikladniji prijedlog za recept za pieroge

Svaki klijent ANKO je jedinstven i važan. Iz naših 45 godina iskustva, poboljšali smo naše strojeve za pieroge kako bi bili bolji i prikupili više od 100 recepata za hranu kako bismo vam ponudili sveobuhvatnije usluge. ANKO će uvijek biti uz naše klijente kako bi riješili poteškoće, izazove ili pitanja o iskustvu na tržištu, prilagodbi recepata za pieroge i planiranju proizvodne linije kako bi postigli veći uspjeh u očuvanju okusa tradicije.

Kako dobiti prijedlog rješenja?

Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.