Pierogi-Maschine und Produktionslösung

Vorschlag zur Planung der Pierogi-Produktion und Ausrüstung

Pierogi

Ihr Pierogi-Produktionsplanungs- und Pierogi-Rezeptberater.

Modell-Nr. : SOL-PRG-S-1

Mit der maßgeschneiderten automatischen Pierogi-Produktionslinie von ANKO erhalten Sie alle Herstellungsmaschinen sowie einen praktischen und umfassenden Vorschlag, der die Zubereitung der Pierogi-Füllung, die Zutatenverhältnisse der Pierogi-Teighüllen, die Form, die Zubereitungsmethoden, die Verpackung und das Einfrieren berücksichtigt. Egal, ob Sie neu in der automatisierten Produktion sind oder Ihre Produktivität steigern möchten, können die Ingenieure von ANKO eine professionelle und maßgeschneiderte Lösung bieten. In der unten stehenden Lösung können die Maschinen je nach tatsächlichem Produktionsbedarf in Modell und Menge angepasst werden. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

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Wie es funktioniert

Über die Pierogi-Produktionslösung

Die neue automatische Pierogi-Maschine von ANKO - HLT-700U Mehrzweck-Füll- und Formmaschine - ist in der Lage, Pierogis in Massenproduktion mit handgefertigten Falten, einer vollen Füllung und einer attraktiven Form herzustellen. Neben dem Formmechanismus wurde auch das Füll-Extrusionssystem der Pierogi-Maschine verbessert, um Füllmischungen mit weniger Öl, größeren Würfeln, hohem Ballaststoffgehalt oder lockerem gekochtem Hackfleisch reibungslos und stabil extrudieren zu können. Nicht nur können die Pierogis fülliger gemacht werden, sondern auch eine größere Vielfalt an Füllungen ist für die Maschine geeignet, was jeden Pierogi mehr nach handgemacht schmecken und aussehen lässt.

HLT-700U verfügt über ein integriertes Internet of Things (IoT)-System, das mit Big Data Analytics verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen zur Verwaltung von Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Terminplanung genutzt werden. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion durch die Überwachung des Maschinenbetriebsstatus, die Wartung der Maschinenlebensdauer und das digitale Produktionsmanagement. Ein Alarm informiert Sie über den genauen Teil, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu reduzieren.

Galerie der Lebensmittel

Pierogi, die gefüllt un...
Pierogi, die gefüllt und geformt sind und handgemacht aussehen
Handgemachte Faltenform
Handgemachte Faltenform
Form für gewellten Rand
Form für gewellten Rand
Form für dünnen Rand
Form für dünnen Rand
Form ohne Muster
Form ohne Muster
Maßgeschneiderte Formen
Maßgeschneiderte Formen

Schlüsselfertig und Produktionsplanung

Vorschlag zur Planung der Pierogi-Produktion und Ausrüstung

1

Vorbereitung

Sieben: Sieben
Bei der Herstellung von Teighüllen wird das Mehl mit dem Mehlsieb und Filter verarbeitet, um Klumpen herauszufiltern.
Mischen: Mischen
Verwenden Sie dann den Mixer, um den Teig für die Teighüllen herzustellen.
Gemüse reinigen: Gemüse reinigen
Der Gemüsereiniger hilft beim schnellen Reinigen von Gemüse für die Zubereitung der Füllung.
Gemüse schneiden: Gemüse schneiden
Der Gemüseschneider hilft beim schnellen Verarbeiten einer großen Menge Gemüse zur Herstellung der Füllung.
Extrahieren: Extrahieren
Der Hydroextraktor kann Wasser aus Gemüse extrahieren.
Fleisch zerkleinern: Fleisch zerkleinern
Die Fleischwolf kann das Fleisch nach Bedarf zerkleinern.
Würzen: Würzen
Der Würzmischer wird zum Rühren von Füllung und Gewürzen verwendet, um die Produktqualität zu gewährleisten.

2

Füllen / Formen

Bildung: Bildung
Die Pierogi-Formmaschine ist der Schlüssel zur Qualität von Pierogis in Bezug auf Textur, Aussehen und Form. Nachdem der Teig und die Füllung in die Trichter der Pierogi-Formmaschine gegeben wurden, können durch einfache Parameter-Einstellungen Pierogis mit handgemachtem Aussehen in Massenproduktion hergestellt werden.

3

Erweiterte Anwendung

Versiegelung: Versiegelung
Für Verpackungsbedarf ist die Verpackungsmaschine in der Pierogi-Produktionslinienlösung enthalten, um Pierogis schnell und reibungslos zu verpacken und Ihnen zu ermöglichen, die Produkte schnell an jeden Kanal zu liefern. Wenn Sie andere Maschinen benötigen, wie zum Beispiel eine Ausrichtungsmaschine, eine Fritteuse, einen Dampfgarer und einen Gefrierschrank, können die Vertriebsingenieure von ANKO je nach Ihren Bedürfnissen die praktischste und erschwinglichste Lösung bieten.
Qualitätskontrolle: Qualitätskontrolle
Die Röntgeninspektionsmaschine von ANKO kann verschiedene Metalle, Knochen, Glas und andere Fremdkörper während der Lebensmittelproduktion erkennen, selbst solche mit einer Größe von nur 0,4 mm. Die Maschine ist mit leuchtenden und summernden Warnungen ausgestattet, um eine Echtzeit-Erkennung von Verunreinigungen zu gewährleisten, künstliche Gefahren zu verhindern und die Gesamtqualität des Produkts zu steigern.

Fallstudien

HLT-700U x Wellenkantenform: ANKO hat erfolgreiche Pierogi-Produktionslösungen für einen polnischen Kunden bereitgestellt

Pierogi ist eines der nationalen Grundnahrungsmittel in Polen. Dieser Kunde verließ sich ursprünglich stark auf die manuelle Herstellung von Pierogi, wechselte dann jedoch zu...

Teigtaschen-Ausrüstung entwickelt, um das handgemachte Aussehen eines Lebensmittels zu verbessern

"Haben Sie andere natürlichere Muster?", "Haben Sie Kneifmuster?" Um auf diese Anforderungen zu reagieren, haben wir eine Reihe von Entwicklungsprozessen gestartet...

Teigtaschen-Maschine hilft, die Kapazität zu erhöhen und Produkte zu standardisieren

Die Verbraucher mochten die handgemachten Teigtaschen sehr, aber "ausverkauft" war das größte Problem, mit dem das Unternehmen konfrontiert war...

Xiao Long Bao Herstellungsmaschine - Maschinendesign für ein niederländisches Unternehmen

Der Kunde startete sein Geschäft mit der Eröffnung eines Restaurants in den Niederlanden, in dem Dim Sum-Gerichte serviert wurden. Er studierte den niederländischen Geschmack und gesunde...

Zusatzstofffreie Teigtaschen-Maschinenentwurf für ein Unternehmen in Singapur

Eine Kundin und ihre Partner haben ein Unternehmen in Singapur gegründet. Diese Unternehmer haben später beschlossen, in das chinesische Dim Sum zu investieren…

Sambousek Automatische Produktionsausrüstung mit einer maßgeschneiderten Halbmond-Rotationsform

Das Unternehmen liefert Tiefkühlkost für zahlreiche Hotels und Dörfer in Kairo, Ägypten. Verbraucher können ihre Produkte auch online kaufen…

Calzone Mehrzweck-Füll- und Formmaschine - Maschinendesign für ein Unternehmen in Tunesien

Der Kunde ist Eigentümer einer Hotelkette in Tunesien. Wenn es ums Kochen geht, hat ihre Beharrlichkeit bei Lebensmitteln bei Besuchern Anklang gefunden…

Die beste Auswahl - Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Bedürfnisse besprechen

Mehrzweckfüll- und Formmaschine

HLT-700U

Die leistungsstärkste Teigtaschenmaschine von ANKO, die „HLT-700U Mehrzweck-Füll- und Formmaschine“, ist mit einem neuen Füllsystem ausgestattet! Es kann große Stücke von Lebensmittelzutaten verarbeiten, weniger Öl und faserreiche Füllungen sowie gekochtes Fleisch, das weniger zähflüssig ist. Nicht nur kann es eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten, sondern es kann auch Knödel herstellen, die voll und handgemacht aussehen. Diese Maschine ist kompakt (weniger als 1,5 Quadratmeter) und hat eine Kapazität von 12.000 Stück pro Stunde, wenn sie Dumplings mit 25g pro Stück formt. Es eignet sich für unabhängig geführte Restaurants und große Lebensmittelfabriken. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konstante Produktivität sicherzustellen. Bitte klicken Sie auf den unten stehenden Link, um das Formular auszufüllen. Unsere Vertriebsprofis werden sich dann mit maßgeschneiderten Lösungen für Ihre Lebensmittelproduktionsspezifikationen bei Ihnen melden.

Weitere Informationen Vergleichen Sie Serienmaschinen

Vergleichen Sie mit ähnlichen Modellen

Modell-Nr.	Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700U	Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700XL	Doppellinien-Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700DL
Beschreibung	Leckeres Aussehen wie handgemacht	Eine Vielzahl von Standard-Drehformen ist verfügbar	Höchste Produktionskapazität
Kapazität	2.000 - 12.000 Stück/Stunde	2.000 - 10.000 Stk./Std.	4.000 - 20.000 Stück/Stunde
Gewicht	13 - 100 g/Stück	13 - 100 g/Stück	13 - 100 g/Stück
	Weitere Informationen	Weitere Informationen	Weitere Informationen

Spezifikationen

Kapazität: 200 kg/Stunde oder 8.000 Stück/Stunde
*Basierend auf 25-Gramm-Pierogi

Funktionen

Die integrierte IoT-Funktion integriert die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über die IoT-Dashboard von ANKO auf diese zugreifen.
Die Spannung kann festgelegt werden.
Das Gemüseschneidegerät kann Gemüse in Julienne, Scheiben oder Würfel schneiden.
Die Dicke des Pierogi-Teigs und die Menge der Füllung können durch Parameter-Einstellung angepasst werden.
Die Form des Pierogi kann durch schnellen Austausch der Formen-Sets unterschiedlich sein.
Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
Maschinen können je nach Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
Wir können Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.

Geeignet für

Zentralküche
ein Ort, an dem eine große Menge an Lebensmitteln zubereitet und gekocht wird, wo die Gerichte zu den Mahlzeiten serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet werden und wo der Betreiber auf die Lebensmittelsicherheit achten sollte.
Lebensmittelfabrik
ein Gebäude, in dem Maschinen zur Zubereitung von Zutaten und zur Herstellung, Zubereitung und Verpackung von Lebensmitteln ausgestattet sind. Zum Beispiel eine Tiefkühlfabrik oder eine Fertiggerichtfabrik.
Küchenplanungs- und Ausstattungslieferant
eine Person oder Organisation, die Produktionsprozessplanung, gewerbliche Küchengeräte und Lebensmittelherstellungsmaschinen anbietet.
Maschinenhändler
eine Person oder Organisation, die große Lebensmittelmaschinen kauft und an lokale Kunden verkauft.
Unternehmer, der in die Lebensmittelindustrie investieren möchte
jemand, der ein neues Lebensmittelgeschäft gründet und eine umfassende Lösung benötigt, einschließlich Beratungsdienstleistungen beim Kauf von Ausrüstung und Herstellungs-Know-how.
Cloud-Küche
ein Ort, an dem eine große Menge an Essen für Takeout und Lieferung vorbereitet und gekocht wird.
Restaurant/Cafeteria
bezieht sich auf Restaurants/Cafeterias, die von manueller auf automatische Produktion umstellen müssen, um Zeit und Arbeitskräfte zu sparen und die Kapazität zu erhöhen.
Hotel
ein Ort, an dem Essen für mehr als hundert Personen zu den Mahlzeiten gekocht und serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet wird, die verkauft werden.
Schule
bezieht sich auf Schulverpfleger, die Mittagessen für Lehrer, Schüler und Mitarbeiter servieren, oder eine zentrale Küche, die von mehreren Schulen gemeinsam genutzt wird.

Welche Dienstleistungen und Vorteile sind in der Lösung enthalten?

Maßgeschneiderte Lösung für die Herstellung von Pierogi spart Zeit und ermöglicht es Ihnen, alle Geräte an einem einzigen Ort zu erhalten

Verschiedene Verarbeitungsmaschinen, vom Teigbereiter über die Formmaschine bis hin zu Verpackungs- und Gefriergeräten, bilden eine umfassende automatische Pierogi-Produktionslinie. ANKO bietet eine Lösungsdienstleistung, um Ihnen das Suchen und Anfragen von Maschinen einzeln zu ersparen. Um sicherzustellen, dass der Lösungsvorschlag für Sie geeignet ist, könnten Sie Ihr Produkt in unserem gut ausgestatteten Lebensmittellabor durch unsere Maschinen laufen lassen. Nachdem Ihre Maschinen angekommen sind, können wir Installations- und Schulungsdienste anbieten. Die Kosten für die Kontaktaufnahme mit jedem Lieferanten und andere Ausgaben werden Sie nicht belästigen.

Alle Ihre Pierogi-Produktionsplanung und Fragen werden von einem Profi bearbeitet

Mit 45 Jahren Erfahrung in der Fertigungsberatung haben wir das Know-how, nicht nur den effizientesten Produktionsablauf basierend auf der Layout Ihrer Fabrik zu planen, sondern auch Vorschläge für die Maschineninstallation zu geben, einschließlich elektrischer Verkabelung und Verbindung zwischen den Maschinen entsprechend Ihrer Produktion von Pierogis. Darüber hinaus unterstützt ANKO Sie bei einer gründlichen Bewertung der Effektivität einer Lösung. Zum Beispiel könnten Sie mehr Zeit und Geld für die Geschäftsverwaltung und -entwicklung aufwenden.

Ein Spezialist, der alle Ihre Probleme löst und die Reparatur von Pierogi-Maschinen einfach und schmerzlos macht

Wenn Ihre Pierogi-Produktionslinie aus Maschinen verschiedener Lieferanten besteht, wird es bei Reparaturen umständlich und zeitaufwendig sein. Langfristig wird eine Belastung der Geschäftsführung zunehmen. ANKO bietet alle Arten von Pierogi-Produktionsanlagen und umfassende Kundendienstleistungen. Obwohl die Einrichtungen und Dienstleistungen eine breite Palette von Zutatenzubereitung, Lebensmittelverarbeitung, Kochen und Verpackungsmaschinen sowie Reparaturberatung und Service abdecken, kann alles von einem Spezialisten bearbeitet werden, um Reparaturen und Wartungen von Maschinen einfach und schmerzlos zu machen.

"Geschmack der Tradition, Pionier in der Produktion", ANKO bietet den passendsten Vorschlag für das Pierogi-Rezept

Jeder Kunde von ANKO ist einzigartig und wichtig. Aus unseren 45 Jahren Erfahrung haben wir unsere Pierogi-Maschinen verbessert und über 100 Lebensmittelrezepte gesammelt, um Ihnen umfassendere Dienstleistungen anzubieten. ANKO wird immer mit unseren Kunden zusammenarbeiten, um Schwierigkeiten, Herausforderungen oder Fragen zur Markterfahrung, zur Anpassung von Pierogi-Rezepten und zur Planung von Produktionslinien zu lösen, um einen größeren Erfolg bei der Bewahrung des Geschmacks der Tradition zu erzielen.

Wie erhalte ich einen Lösungsvorschlag?

Teilen Sie uns Ihre Bedürfnisse über "ZUR ANFRAGELISTE HINZUFÜGEN" oben oder telefonisch mit. Die professionellen Berater von ANKO werden Ihr Produkt und Ihren aktuellen Plan bewerten und dann eine weitere Diskussion mit Ihnen führen. Basierend auf Ihrer Situation werden wir eine Lösung empfehlen, die für Sie geeignet ist. Wenn Sie Fragen zu Maschinen und Produktion haben, können Sie sich gerne für weitere Diskussionen an uns wenden.