Struffoli Maskine og Produktionsløsning

Struffoli Maskine og Produktion Konsultation

Struffoli

Del :

Din Struffoli Produktionsplanlægning og Struffoli Opskriftskonsulent.

Modelnr. : SOL-STL-0-1

Struffoli er en af de mest ikoniske og berømte juledesserter fra Napoli, Italien. Det er en lille krone eller bjerg lavet af marmelade-størrelse fritter toppet med kandiserede frugter og farverige drys. I december begynder bagerier at lave Struffoli, og salget af disse sæsonbetonede godbidder stiger dramatisk online. I de seneste år er der også blevet lavet glutenfri Struffoli til personer med specifikke kostbehov, såsom dem der er allergiske over for hvede. 'ANKO's HLT-700-serie multifunktionelle fyldnings- og formmaskine er en af vores bedst sælgende modeller. Den kan producere produkter i forskellige størrelser og former som calzones, forskellige pastaer, tortellini, og den kan bruges til at producere Struffoli, især til højtiden. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

+ Tilføj til liste

Forespørg nu

Sådan fungerer det

Tilpasset Struffoli-produktionsløsning

Traditionelt set laves struffoli i hånden, hvilket er arbejdstungt og dyrt, da dejen skal deles og hver enkelt skal formes til små kugler eller bjerge. Overgangen fra manuel til automatiseret produktion af struffoli kan spare betydelige omkostninger til arbejdskraft, menneskelige ressourcer og træningsgebyrer. ANKO HLT-700-seriens multifunktionelle påfyldnings- og formningsmaskiner er designet til at producere forskellige dumplings, bagværk såsom calzone og cannelloni, og den er også i stand til at fremstille forskellige desserter såsom struffoli. Vores alt-i-en struffoli-produktionsløsning inkluderer skræddersyet udstyranskaffelse, herunder sourcing af de bedste dejblandere, frituregryder og emballagemaskiner for at hjælpe med at samle en effektiv og effektiv produktionslinje.

ANKO "HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine" har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftstatus, maskinens levetid vedligeholdelse og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.

Fødevarers galleri

Struffoli lavet med mege...
Struffoli lavet med meget effektive automatiserede maskiner

1

Fyldning / Formning

Formning: Formning
Den forberedte dej kan behandles og opdeles af ANKO's HLT-700 serie Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine, og det anbefales, at du bruger ANKO's RC-180 Automatisk Afrundingsbånd for at skabe perfekt sfæriske og ensartede struffoli.

Casestudier

Klar-til-at-spise Tapioca Perle Opskriftsudvikling for et taiwansk firma.

Denne taiwanske kunde havde ingen erfaring med produktion af tapioka-perler og blev henvist af OEM-virksomheden til at konsultere med ANKO…

Design af Calzone Automatisk Produktionsmaskine til et tunesisk firma

På grund af deres håndlavede calzones udbredte ry besluttede de at købe en maskine for at imødekomme den voksende efterspørgsel i fremtiden...

ANKO NDL-100 Nudel Ekstruder Lancering til Nudelproducenter

Nudeludtrækkeren kan bruges til at producere spaghetti, nudler og nudler med forskellige strukturer, såsom hjerteformede, fiskeformede, håndvægteformede og...

Maskindesign til fremstilling af stegte æbletærter til et panamansk firma

Klienten har drevet koreanske restauranter i Panama, hvor de bliver betragtet af de lokale som et godt sted at tilfredsstille deres smagsløg...

Dumplingmaskinen hjælper med at øge kapaciteten og standardisere produkterne

Forbrugerne kunne virkelig godt lide de håndlavede dumplings, men "udsolgt" var det vigtigste problem, som virksomheden skulle håndtere...

Semi-automatisk burritoformningsmaskine designet til et amerikansk firma

Klienten har drevet virksomheden, der tilbyder mexicansk mad, i over 25 år. De har ikke kun private restaurantkæder, men også...

Semi-automatisk produktionsudstyr til fremstilling af blinis designet med bløde pandekagestablere

Vores agent prøvede ANKO's SRP til at lave blini, men mislykkedes med at arrangere dem i en bunke. Derfor udviklede ANKO's ingeniører...

Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov

Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine

HLT-700U

'ANKO's mest effektive Dumpling Maskine, 'HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine', er integreret med et nyt fyldningssystem! Den kan behandle store stykker af madingredienser, mindre olie og fyldstoffer med højt fiberindhold samt kogt kød, der er mindre viskøst. Ikke kun kan den håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men den kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den danner dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker i timen. Det er velegnet til selvstændigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Venligst klik på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil vende tilbage til dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer inden for fødevareproduktion.

Mere info Sammenlign serier maskine

Sammenlign med lignende modeller

Modelnr.	Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700U	Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700XL	Dobbeltlinje Multifunktionsfyldnings- og formningsmaskine HLT-700DL
Beskrivelse	Lækker udseende som håndlavet look	Et bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængelige	Højeste produktionskapacitet
Kapacitet	2.000 - 12.000 stk/t	2.000 - 10.000 stk./time	4.000 - 20.000 stk./time
Vægt	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Mere info	Mere info	Mere info

Specifikationer

Kapacitet: 12.000 stk./time eller 250 kg/time

Funktioner

Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette via fjernovervågning gennem ANKO’s IoT-dashboard.
Spænding kan angives.
Tykkelsen af struffoli og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
Formen på struffoli kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsformene.
Alle maskiner opfylder fødevarehygiejneforskrifter.
Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.

Egnet til

Central køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad, hvor retterne serveres til måltiderne eller forarbejdes til klar-til-opvarmning måltider, og hvor operatøren skal være opmærksom på fødevaresikkerhed.
Fødevarefabrik
en bygning hvor der er udstyret med maskiner til at forberede ingredienser og lave, tilberede og pakke mad. F.eks. frysefødevarefabrik, færdigretsfabrik.
Køkkendesign- og udstyrsleverandør
en person eller organisation, der leverer produktionsprocesplanlægning, kommercielle køkkenapparater og madlavningsmaskiner.
Maskindistributør
en person eller organisation, der køber store madmaskiner og sælger dem til lokale kunder.
Iværksætter, der ønsker at investere i fødevareindustrien
en person, der starter en ny fødevirksomhed og har brug for en omfattende løsning, herunder konsulenttjeneste i udstyrskøb og produktionskendskab.
Sky køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad til afhentning og levering.
Restaurant/Kantine
det henviser til restauranter/kantiner, der har brug for at skifte fra manuel til automatisk produktion for at spare tid og arbejdskraft og øge kapaciteten.
Hotel
et sted hvor mad tilberedes og serveres til mere end hundrede mennesker ved måltidstid eller forarbejdede retter omdannes til færdigtilberedte måltider til salg.
Skole
det henviser til skolekantiner, der serverer frokost til lærere, elever og personale eller et centralt køkken, der deles af flere skoler.

Hvordan får jeg et løsningsforslag?

Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.