Μηχανή και Λύσεις Παραγωγής Στρουφόλι

Συμβουλευτική Μηχανής και Παραγωγής Στρουφόλι

Στρουφόλι

Μοιραστείτε :

Συμβουλευτική Παραγωγής Στρουφόλι και Σχεδιασμού Συνταγής Στρουφόλι

Αριθμός Μοντέλου : SOL-STL-0-1

Τα στρουφόλια είναι ένα από τα πιο συμβολικά και διάσημα γλυκά των Χριστουγέννων από τη Νάπολη, Ιταλία. Είναι μια μικρή στέμμα ή βουνό φτιαγμένο από μπαλάκια τηγανητά με καραμελωμένα φρούτα και πολύχρωμα αλεύρια. Τον Δεκέμβριο, οι αρτοποιεία αρχίζουν να φτιάχνουν Στρουφόλι και οι online πωλήσεις για αυτά τα εποχικά γλυκά αυξάνονται δραματικά. Τα τελευταία χρόνια, οι γλουτένης-δωρεάν Στρουφόλι γίνονται επίσης για ανθρώπους που έχουν συγκεκριμένες διαιτητικές ανάγκες, όπως αυτοί που έχουν αλλεργία στο σιτάρι. Η πολυχρηστική μηχανή γέμισης και διαμόρφωσης της ANKO σειράς HLT-700 είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μοντέλα μας και μπορεί να παράγει προϊόντα σε διάφορα μεγέθη και σχήματα, όπως καλτσόνε, διάφορα ζυμαρικά, τορτελίνι και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή Στρουφόλι, ειδικά για την εορταστική περίοδο. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

+ Προσθήκη στη λίστα

Ρωτήστε Τώρα

Πώς Λειτουργεί

Προσαρμοσμένη Λύση Παραγωγής Στρουφόλι

Παραδοσιακά τα στρουφόλια φτιάχνονται χειροποίητα, πράγμα που απαιτεί πολύ χρόνο και κόστος, καθώς η ζύμη πρέπει να χωριστεί και κάθε κομμάτι να γίνει σε μικρές μάρμαρα ή σωρούς. Η μετάβαση από τη χειροποίητη παραγωγή struffoli στην αυτοματοποιημένη παραγωγή μπορεί να εξοικονομήσει σημαντικά κόστη εργασίας, ανθρώπινου δυναμικού και εξόδων εκπαίδευσης. ANKO Η σειρά HLT-700 των πολυχρηστικών μηχανών γεμίσματος και διαμόρφωσης είναι σχεδιασμένη για να παράγει διάφορα ντάμπλινγκ, ψητά προϊόντα όπως καλτσόνε και κανελόνι, και είναι επίσης ικανή να κατασκευάσει διάφορα γλυκά όπως στρουφόλι. Η λύση παραγωγής struffoli με ένα μόνο κλικ περιλαμβάνει την εξατομικευμένη προμήθεια εξοπλισμού, συμπεριλαμβανομένης της εύρεσης των καλύτερων αναμεικτών ζυμαρικών, βαθέων τηγανητών και μηχανών συσκευασίας για να βοηθήσουν στη συναρμολόγηση μιας αποτελεσματικής και αποδοτικής γραμμής παραγωγής.

ANKO Η πολυχρηστική μηχανή γέμισης και διαμόρφωσης HLT-700U έχει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που συνδέεται με την ανάλυση μεγάλων δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτεινόμενες εφαρμογές για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, την αποθήκευση και το προγραμματισμό. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της «παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής συντήρησης και της ψηφιακής διαχείρισης της παραγωγής». Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται έλεγχο για να μειωθούν οι πιθανοί κίνδυνοι.

Γκαλερί Τροφίμων

Τα στρουφόλι?...
Τα στρουφόλια φτιάχνονται με υψηλής απόδοσης αυτοματοποιημένα μηχανήματα

1

Πλήρωση / Διαμόρφωση

Διαμόρφωση: Διαμόρφωση
Το προμιγμένο ζυμάρι μπορεί να επεξεργαστεί και να διαιρεθεί από την πολυλειτουργική μηχανή γέμισης και διαμόρφωσης HLT-700 της ANKO, και συνιστάται να χρησιμοποιήσετε τον αυτόματο συνεχόμενο ταινιοειδή τροφοδοτικό RC-180 της ANKO για να δημιουργήσετε τέλεια σφαιρικά και ομοιόμορφα struffoli.

Μελέτες Περίπτωσης

Ανάπτυξη συνταγής έτοιμων περλών ταπιόκας για μια εταιρεία από την Ταϊβάν

Αυτός ο πελάτης από την Ταϊβάν δεν είχε καμία εμπειρία στην παραγωγή περλών ταπιόκας και αναφέρθηκε από την εταιρεία OEM για να συμβουλευτεί με την ANKO...

Σχεδιασμός αυτόματης μηχανής παραγωγής calzone για μια εταιρεία από την Τυνησία

Λόγω της ευρείας φήμης των χειροποίητων calzone τους, αποφάσισαν να αγοράσουν μια μηχανή για να ανταποκριθούν στην αυξανόμενη ζήτηση στο μέλλον...

ANKO Εκτροφέας ζυμαρικών NDL-100 για κατασκευαστές ζυμαρικών

Ο εκτροφέας ζυμαρικών μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή σπαγγέτι, ζυμαρικών και ζυμαρικών με πολλαπλές δομές, όπως σε σχήμα καρδιάς, ψαριού, αλτήρα και...

Σχεδιασμός μηχανής παραγωγής τηγανητής πίτας μήλου - για μια εταιρεία από τον Παναμά

Ο πελάτης διαχειρίζεται εστιατόρια κορεατικής κουζίνας στον Παναμά, όπου θεωρούνται από τους ντόπιους ως ένα καλό μέρος για να ικανοποιήσετε την αίσθηση της γεύσης σας...

Η μηχανή για γεμιστά βοηθά στην αύξηση της χωρητικότητας και την τυποποίηση των προϊόντων

Οι καταναλωτές πραγματικά άρεσαν τα χειροποίητα γεμιστά, αλλά το "εξαντλήθηκε" ήταν το πιο σημαντικό ζήτημα με το οποίο η εταιρεία έπρεπε να αντιμετωπίσει…

Η ημιαυτόματη μηχανή για burrito σχεδιάστηκε για την αμερικανική εταιρεία

Ο πελάτης διαχειρίζεται την εταιρεία που προσφέρει μεξικάνικα φαγητά εδώ και πάνω από 25 χρόνια. Διαθέτουν όχι μόνο αλυσίδες εστιατορίων που ανήκουν σε ιδιώτες, αλλά και…

Η ημιαυτόματη μηχανή παραγωγής μπλίνι σχεδιάστηκε με στοίβαξη μαλακών αλευροπαγωτών

Ο πράκτοράς μας δοκίμασε την SRP της ANKO για την παραγωγή μπλίνι, αλλά απέτυχε να τα τακτοποιήσει σε σωρό. Έτσι, οι μηχανικοί της ANKO ανέπτυξαν…

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε Μαζί μας για να Συζητήσετε τις Ανάγκες σας

Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης

HLT-700U

Η πιο ισχυρή μηχανή για νταμπλίνγκ της ANKO, η «Μηχανή Πολλαπλών Χρήσεων Συμπλήρωσης και Διαμόρφωσης HLT-700U», είναι ενσωματωμένη με ένα νέο σύστημα γέμισης! Μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλα κομμάτια τροφίμων, λιγότερο λάδι και υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες γέμισης, καθώς και μαγειρεμένα κρέατα που έχουν μικρότερη ιξώδες. Δεν μόνο μπορεί να χειριστεί μια μεγάλη ποικιλία συστατικών, αλλά μπορεί επίσης να παράγει ντομάτες που είναι χοντρές και φαίνονται χειροποίητες. Αυτή η μηχανή είναι συμπαγής σε μέγεθος (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) και όταν δημιουργεί ντομάτες στα 25γρ ανά κομμάτι, έχει τη δυνατότητα να παράγει 12.000 κομμάτια ανά ώρα. Είναι κατάλληλο για ανεξάρτητα εστιατόρια και μεγάλες εργοστασιακές μονάδες τροφίμων. Το IoT (Internet of Things) έχει εγκατασταθεί για να εξασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να επιβληθεί από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε φορητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλεχθούν και να επεξεργαστούν μέσω Big Data Analytics για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε συνεπή παραγωγικότητα. Κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να συμπληρώσετε τη φόρμα και οι επαγγελματίες πωλήσεων μας θα επικοινωνήσουν μαζί σας με εξατομικευμένες λύσεις για τις προδιαγραφές παραγωγής τροφίμων σας.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός Μοντέλου	Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700U	Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700XL	Διπλή γραμμή Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Φόρμας HLT-700DL
Περιγραφή	Νόστιμη εμφάνιση σαν χειροποίητη	Διατίθεται μεγάλη ποικιλία κανονικών περιστροφικών καλουπιών	Υψηλή παραγωγικότητα
Χωρητικότητα	2,000 - 12,000 τεμάχια/ώρα	2.000 - 10.000 τεμάχια/ώρα	4.000 - 20.000 τμχ/ώρα
Βάρος	13 - 100 γρ/τμχ	13 - 100 γρ/τμχ	13 - 100 γρ/τμχ
	Περισσότερες Πληροφορίες	Περισσότερες Πληροφορίες	Περισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 12.000 τεμάχια/ώρα ή 250 κιλά/ώρα

Χαρακτηριστικά

Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει την αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτήν μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
Η πάχυνση των struffoli και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν με τη ρύθμιση των παραμέτρων.
Η μορφή των struffoli μπορεί να είναι διαφορετική με την γρήγορη ανταλλαγή των σετ μορφοποίησης.
Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρέσει, να προσθέσει μηχανές ανάλογα με τις πραγματικές ανάγκες.
Μπορεί να δώσει προτάσεις για τις απαιτήσεις χώρου, τον σχεδιασμό διάταξης και τον σχεδιασμό ανθρώπινου δυναμικού.

Κατάλληλο για

Κεντρική κουζίνα
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού, όπου τα πιάτα σερβίρονται κατά τις γεύματα ή επεξεργάζονται σε έτοιμα γεύματα που θερμαίνονται, και όπου ο χειριστής πρέπει να δίνει προσοχή στην ασφάλεια των τροφίμων.
Εργοστάσιο τροφίμων
ένα κτίριο όπου εξοπλίζονται μηχανές για την παρασκευή των συστατικών και την παραγωγή, μαγείρεμα και συσκευασία τροφίμων. Π.χ. εργοστάσιο παγωτού, εργοστάσιο έτοιμων γευμάτων.
Προμηθευτής σχεδίασης κουζίνας και εξοπλισμού
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που παρέχει σχεδιασμό διαδικασίας παραγωγής, εμπορικές κουζίνες και μηχανές παρασκευής τροφίμων.
Διανομέας μηχανών
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που αγοράζει μεγάλες μηχανές τροφίμων και τις πωλεί σε τοπικούς πελάτες.
Επιχειρηματίας που θέλει να επενδύσει στην τροφική βιομηχανία
κάποιος που ξεκινά μια νέα επιχείρηση στον τομέα τροφίμων και χρειάζεται μια ολοκληρωμένη λύση, συμπεριλαμβανομένης της συμβουλευτικής υπηρεσίας για την αγορά εξοπλισμού και την τεχνογνωσία κατασκευής.
Νέφος κουζίνας
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού για παραλαβή και παράδοση.
Εστιατόριο/Καφετέρια
αναφέρεται σε εστιατόρια/καφετέριες που χρειάζονται να μεταβούν από χειροκίνητη σε αυτόματη παραγωγή, προκειμένου να εξοικονομήσουν χρόνο και εργατικό δυναμικό και να αυξήσουν τη χωρητικότητα.
Ξενοδοχείο
ένας χώρος όπου μαγειρεύεται και σερβίρεται φαγητό σε περισσότερους από εκατό ανθρώπους κατά τη διάρκεια του γεύματος ή επεξεργάζονται πιάτα για έτοιμα για θέρμανση γεύματα προς πώληση.
Σχολείο
αναφέρεται σε κατασκευαστές γευμάτων σχολείων που σερβίρουν γεύματα σε δασκάλους, μαθητές και προσωπικό ή σε ένα κεντρικό κουζίνα που μοιράζονται από πολλά σχολεία.

Πώς να λάβετε μια πρόταση λύσης;

Πείτε μας τις ανάγκες σας μέσω του "ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΕΡΩΤΗΣΗΣ" παραπάνω ή τηλεφωνικά. Οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO θα αξιολογήσουν το προϊόν και το τρέχον σας σχέδιο και θα έχουν μια περαιτέρω συζήτηση μαζί σας. Ανάλογα με την κατάστασή σας, θα σας προτείνουμε μια λύση που σας ταιριάζει. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με μηχανές και παραγωγή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περαιτέρω συζήτηση.