Maszyna do Struffoli i rozwiązania produkcyjne

Konsultacje dotyczące maszyn i produkcji Struffoli

Strufolio

Udostępnij :

Twój konsultant do planowania produkcji Struffoli i przepisów na Struffoli.

Model nr : SOL-STL-0-1

Struffoli to jedno z najbardziej charakterystycznych i znanych włoskich deserów bożonarodzeniowych z Neapolu, we Włoszech. To jest mała korona lub góra zrobiona z kulek ciasta o rozmiarze marmurka, udekorowana kandyzowanymi owocami i kolorowymi posypkami. W grudniu piekarnie zaczynają robić Struffoli, a sprzedaż online tych sezonowych smakołyków dramatycznie wzrasta. W ostatnich latach Struffoli bezglutenowe są również przygotowywane dla osób, które mają specyficzne wymagania dietetyczne, takie jak alergia na pszenicę. Maszyna do napełniania i formowania wielozadaniowa HLT-700 z serii ANKO to jeden z naszych najlepiej sprzedających się modeli. Może ona produkować produkty o różnych rozmiarach i kształtach, takie jak calzone, różne rodzaje makaronów, tortellini, a także może być używana do produkcji Struffoli, zwłaszcza na okres świąteczny. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć poniższy przycisk i wypełnić formularz.

+ Dodaj do listy

Zapytaj teraz

Jak to działa

Spersonalizowane rozwiązanie produkcyjne dla Struffoli

Tradycyjnie struffoli są robione ręcznie, co jest pracochłonne i kosztowne, ponieważ ciasto musi być podzielone, a każde z nich musi być zaokrąglone w małe kulki lub kopce. Przejście produkcji struffoli z ręcznej na zautomatyzowaną produkcję może zaoszczędzić znaczne koszty pracy, zasoby ludzkie i opłaty za szkolenia. ANKO Seria maszyn wielofunkcyjnych do napełniania i formowania HLT-700 została zaprojektowana do produkcji różnych pierogów, wypieków takich jak calzone i cannelloni, a także jest zdolna do produkcji różnych deserów, takich jak struffoli. Nasze kompleksowe rozwiązanie produkcji struffoli obejmuje dostosowane zaopatrzenie w najlepsze urządzenia, w tym wyszukiwanie najlepszych mikserów do ciasta, frytkownic i maszyn do pakowania, aby pomóc w skompletowaniu efektywnej i wydajnej linii produkcyjnej.

ANKO Maszyna wielofunkcyjna do napełniania i formowania HLT-700U posiada wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywane wraz z rozszerzonymi aplikacjami do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia oferuje pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, żywotności maszyny serwisowej i zarządzanie produkcją cyfrową”. Alarm powiadomi Cię o dokładnej części, która wymaga inspekcji, aby zminimalizować możliwe ryzyko.

Galeria jedzenia

Struffoli wykonane przy ...
Struffoli wykonane przy użyciu wysoce wydajnych maszyn automatycznych

1

Napełnianie / Formowanie

Formowanie: Formowanie
Ciasto gotowe do użycia można przetwarzać i dzielić za pomocą wielofunkcyjnej maszyny do nadziewania i formowania serii HLT-700 firmy ANKO, a zaleca się użycie automatycznego przenośnika do zaokrąglania RC-180 firmy ANKO, aby uzyskać idealnie kuliste i jednolite struffoli.

Studia przypadków

Opracowanie przepisu na gotowe do spożycia perły tapioki dla tajwańskiej firmy.

Ten tajwański klient nie miał doświadczenia w produkcji pereł tapioki i został skierowany przez firmę OEM do konsultacji z ANKO…

Projekt maszyn do automatycznej produkcji calzone dla tunezyjskiej firmy

Ze względu na powszechną reputację ich ręcznie robionych calzone, zdecydowali się kupić maszynę, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu w przyszłości...

ANKO NDL-100 Wprowadzenie ekstrudera do produkcji makaronu dla producentów makaronu

Wyciskarka do makaronu może być używana do produkcji spaghetti, makaronu i makaronu o wielu strukturach, takich jak w kształcie serca, ryby, hantli i...

Projekt maszyny do produkcji smażonego ciasta z jabłkami dla panamskiej firmy

Klient prowadził restauracje koreańskie w Panamie, które są uważane przez miejscowych ludzi za dobre miejsce do zaspokojenia swojego smaku...

Maszyna do pierogów pomaga zwiększyć wydajność i standaryzować produkty

Klienci bardzo polubili ręcznie robione pierogi, ale "wyprzedane" było najważniejszym problemem, z którym firma musiała się zmierzyć...

Projekt półautomatycznej maszyny do formowania burrito dla amerykańskiej firmy

Klient prowadzi firmę oferującą meksykańskie jedzenie od ponad 25 lat. Posiadają nie tylko prywatne sieci restauracji, ale także...

Projekt półautomatycznego wyposażenia do produkcji blinów z miękkim stosem naleśników

Nasz agent przetestował ANKO SRP do produkcji blinów, ale nie udało mu się ułożyć ich w stos. Dlatego inżynierowie ANKO opracowali...

Najlepszy wybór - rozpocznij z nami rozmowę na temat Twoich potrzeb

Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania

HLT-700U

Najpotężniejsza maszyna do pierogów ANKO, „HLT-700U Maszyna wielofunkcyjna do nadziewania i formowania”, została zintegrowana z nowym systemem nadziewania! Może przetwarzać duże kawałki składników spożywczych, mniej oleju i wysokowartościowe wypełnienia o dużej zawartości błonnika, a także gotowane mięsa o mniejszej lepkości. Nie tylko może obsługiwać szeroki zakres składników, ale także może produkować pierogi, które są pulchne i wyglądają jak ręcznie robione. Ta maszyna jest kompaktowa (mniejsza niż 1,5 metra kwadratowego) i przy formowaniu pierogów o wadze 25g na sztukę, ma zdolność do produkcji 12 000 sztuk na godzinę. Jest odpowiednie dla niezależnych restauracji i dużych fabryk spożywczych. IoT (Internet rzeczy) zostało zainstalowane, aby umożliwić menadżerom nadzór nad produkcją w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być gromadzone i przetwarzane za pomocą analizy Big Data w celu wsparcia podejmowania decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą produktywność. Proszę kliknąć poniższy link, aby wypełnić formularz, a nasi specjaliści ds. sprzedaży skontaktują się z Państwem w celu dostarczenia spersonalizowanych rozwiązań dla Państwa specyfikacji produkcji żywności.

Więcej informacji Porównaj maszyny serii

Porównaj z podobnymi modelami

Model nr	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700U	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700XL	Dwulinowa wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700DL
Opis	Smaczny wygląd jak ręcznie robiony	Dostępna szeroka gama standardowych form obrotowych	Najwyższa wydajność produkcyjna
Pojemność	2,000 - 12,000 szt./godz.	2 000 - 10 000 szt./godz.	4 000 - 20 000 szt./godz.
Waga	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.
	Więcej informacji	Więcej informacji	Więcej informacji

Specyfikacje

Pojemność: 12 000 szt./godz. lub 250 kg/godz.

Cechy

Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać poprzez zdalne monitorowanie za pomocą pulpitu IoT firmy ANKO.
Napięcie może być określone.
Grubość struffoli oraz ilość nadzienia można regulować poprzez ustawienia parametrów.
Kształt struffoli może być różny dzięki szybkiej wymianie zestawów formujących.
Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
Można udzielać sugestii dotyczących wymagań przestrzennych, projektu układu i planowania siły roboczej.

Odpowiedni dla

Centralna kuchnia
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia, gdzie dania są podawane w określonych godzinach lub przetwarzane na gotowe do podgrzania posiłki, a operator powinien zwracać uwagę na bezpieczeństwo żywności.
Fabryka spożywcza
budynek, w którym wyposażone są maszyny do przygotowywania składników i produkcji, gotowania i pakowania żywności. Na przykład fabryka mrożonej żywności, fabryka gotowych dań.
Dostawca projektów kuchni i wyposażenia
osoba lub organizacja, która dostarcza planowanie procesu produkcyjnego, urządzenia do kuchni komercyjnej i maszyny do produkcji żywności.
Dystrybutor maszyn
osoba lub organizacja, która kupuje duże maszyny spożywcze i sprzedaje je lokalnym klientom.
Przedsiębiorca, który chce zainwestować w przemysł spożywczy
osoba, która rozpoczyna nowy biznes spożywczy i potrzebuje kompleksowego rozwiązania, w tym usług doradczych dotyczących zakupu sprzętu i wiedzy na temat produkcji.
Kuchnia w chmurze
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia na wynos i dostawę.
Restauracja/Kafeteria
odnosi się do restauracji/kafeterii, które muszą przejść z produkcji ręcznej na automatyczną, aby zaoszczędzić czas i pracę oraz zwiększyć wydajność.
Hotel
miejsce, w którym gotuje się i podaje jedzenie dla ponad stu osób w czasie posiłków lub przetwarza potrawy na gotowe do podgrzania posiłki do sprzedaży.
Szkoła
odnosi się do cateringu szkolnego, który serwuje obiady dla nauczycieli, uczniów i personelu lub do centralnej kuchni, którą dzieli kilka szkół.

Jak uzyskać propozycję rozwiązania?

Daj nam znać swoje potrzeby poprzez przycisk "DODAJ DO LISTY ZAPYTANIA" powyżej lub zadzwoń. Profesjonalni konsultanci ANKO ocenią Twój produkt i obecny plan, a następnie przeprowadzą dalszą rozmowę z Tobą. W zależności od Twojej sytuacji, zalecimy rozwiązanie odpowiednie dla Ciebie. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące maszyn i produkcji, prosimy o kontakt w celu dalszej dyskusji.