Stroje na výrobu struffoli a riešenia výroby

Poradenská spoločnosť pre výrobu a výrobu strojov na Struffoli

Struffoli

Zdieľať :

Váš poradca pre plánovanie výroby Struffoli a recepty na Struffoli.

Číslo modelu : SOL-STL-0-1

Struffoli je jedným z najikonickejších a najznámejších vianočných dezertov z Neapola, Talianska. Je to malá koruna alebo hora vyrobená z mramorovej veľkosti fritters posypaná kandizovaným ovocím a farebnými posypkami. V decembri začínajú pekárne vyrábať Struffoli a online predaj týchto sezónnych pochúťok dramaticky stúpa. V posledných rokoch sa vyrábajú aj bezlepkové Struffoli pre ľudí s konkrétnymi dietetickými potrebami, ako napríklad pre tých, ktorí sú alergickí na pšenicu. ANKO HLT-700 séria viacúčelového plniaceho a tvarovacieho stroja je jedným z našich najpredávanejších modelov a dokáže vyrábať výrobky v rôznych veľkostiach a tvaroch, ako sú calzone, rôzne druhy cestovín, tortellini a môže sa použiť na výrobu Struffoli, najmä počas sviatočnej sezóny. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

+ Pridať do zoznamu

Opýtajte sa teraz

Ako to funguje

Vlastné riešenie pre výrobu Struffoli

Tradične sa struffoli vyrábajú ručne, čo je náročné a nákladné, pretože cesto treba rozdeliť a každé treba zaobliť do malých guľôčok alebo kopčekov. Prechod výroby struffoli z manuálnej na automatizovanú výrobu môže ušetriť významné náklady na pracovnú silu, ľudské zdroje a školiace poplatky. ANKO HLT-700 séria viacúčelových plniacich a tvarovacích strojov je navrhnutá na výrobu rôznych knedlíkov, pečených výrobkov ako calzone a cannelloni, a je tiež schopná vyrábať rôzne dezerty ako struffoli. Naša komplexná riešenie výroby struffoli zahŕňa prispôsobený nákup vybavenia vrátane získavania najlepších miešačov cesta, fritovacích hrncov a balíčkovacích strojov, aby sme pomohli zostaviť efektívnu a efektívnu výrobnú linku.

ANKO „HLT-700U Viacúčelový plniaci a tvarovací stroj“ má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zbiera údaje z každej výroby a môže byť využitá s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovanie a plánovanie. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás upozorní na presnú časť, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa minimalizovali možné riziká.

Galéria jedla

Struffoli vyrobené pomo...
Struffoli vyrobené pomocou vysokej účinnosti automatizovaných strojov

1

Plnenie / Formovanie

Formovanie: Formovanie
Predpripravené cesto je možné spracovať a rozdeliť pomocou viacúčelového plniaceho a tvarovacieho stroja HLT-700 série od spoločnosti ANKO, a odporúča sa použiť automatický zaoblený dopravník RC-180 od spoločnosti ANKO na vytvorenie dokonale guľatých a rovnomerne veľkých struffoli.

Prípadové štúdie

Vývoj receptu na tapiokové perly pripravené na konzumáciu pre taiwanskú spoločnosť.

Tento taiwanský klient nemal skúsenosti s výrobou tapiokových perál a bol odporučený OEM spoločnosťou, aby sa poradil s ANKO…

Návrh automatického stroja na výrobu calzone pre tuniskú spoločnosť

Vzhľadom na rozšírenú povesť ich ručne vyrábaných calzone sa rozhodli kúpiť stroj, aby uspokojili rastúci dopyt v budúcnosti...

ANKO NDL-100 Noodle Extruder spustenie pre výrobcov cestovín

Nudlový extruder môže byť použitý na výrobu špagiet, rezancov a rezancov s viacnásobnou štruktúrou, ako sú srdcovité, rybie, činkové a...

Návrh stroja na výrobu smaženého jablkového koláča pre panamskú spoločnosť

Klient prevádzkuje kórejské reštaurácie v Paname, kde sú považované miestnymi ľuďmi za dobré miesto na uspokojenie chuti...

Stroj na výrobu knedlíkov pomáha zvýšiť kapacitu a štandardizovať výrobky

Spotrebitelia si veľmi obľúbili ručne vyrábané knedličky, ale "vyprodané" bolo najdôležitejším problémom, s ktorým sa spoločnosť musela vysporiadať...

Návrh polomatematického stroja na tvorbu burrito pre americkú spoločnosť

Klient prevádzkuje spoločnosť ponúkajúcu mexické jedlo už viac ako 25 rokov. Majú nielen reťazce s vlastnými reštauráciami, ale aj...

Návrh polomatematického zariadenia na výrobu blinov s mäkkým pancake stackerom

Náš agent vyskúšal ANKO's SRP na výrobu bliní, ale nedokázal ich usporiadať do hromady. Preto inžinieri spoločnosti ANKO vyvinuli...

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Viacúčelový plniaci a formovací stroj

HLT-700U

Najvýkonnejší stroj na knedle od spoločnosti 'ANKO', stroj na plnenie a tvarovanie viacúčelový HLT-700U, je integrovaný s novým systémom plnenia! Môže spracovávať veľké kusy potravinových surovín, menej oleja a vysoký podiel vlákniny, ako aj menej viskózne varené mäso. Nie lenže dokáže zvládnuť širokú škálu ingrediencií, ale dokáže tiež vytvárať knedľu, ktorá je plná a vyzerá ručne vyrobená. Táto mašina je kompaktná (menej ako 1,5 štvorcových metrov) a pri tvorbe knedlíkov o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre samostatne vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím kliknite na nižšie uvedený odkaz a vyplňte formulár. Naši predajní profesionáli sa s vami spoja s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie v oblasti potravinárskej výroby.

Viac informácií Porovnať sériu strojov

Porovnajte s podobnými modelmi

Číslo modelu	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL	Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700DL
Popis	Lahodný vzhľad ako ručne vyrobený	Je k dispozícii široká škála štandardných rotačných foriem	Najvyššia výrobná kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 ks/h	4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnosť	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 12 000 ks/hod alebo 250 kg/hod

Funkcie

Integrovaná funkcia IoT spája automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
Napätie môže byť určené.
Hrúbka struffoli a množstvo plnky môžu byť nastavené pomocou parametrov.
Tvar struffoli môže byť rôzny rýchlym výmenou sady tvarovacích foriem.
Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.

Vhodné pre

Centrálna kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
Potravinárska továreň
budova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyne
osoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
Distribútor strojov
osoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemyslu
niekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
Cloud kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
Reštaurácia/Kantína
odkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
Hotel
miesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
Škola
odkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.

Ako získať návrh riešenia?

Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.