آلة المعكرونة ذات الهيكل المتعدد وحلول الإنتاج

اقتراح تخطيط إنتاج الشعرية المتعددة الهياكل والمعدات

الشعرية ذات الهياكل المتعددة

آلة الشعرية المتعددة الهياكل وحلول إنتاج الشعرية من ANKO

رقم الموديل : SOL-CTN-0-1

تعتبر "معكرونة الهياكل المتعددة" تصميمًا مبتكرًا يختلف قليلاً عن المعكرونة التقليدية واللينجويني؛ حيث يتم طرح الشعيرات بأشكال مختلفة لزيادة مساحة سطح المعكرونة أو الشعيرات. ليس فقط جذابًا بصريًا، بل يمكنه أيضًا امتصاص الصلصة الزائدة لمزيد من النكهة. تقدم ANKO وصفات مخصصة للمعكرونة وتخطيط خطوط الإنتاج وخدمات توريد المعدات. في الحل أدناه، يمكن ضبط الآلات في النموذج والكمية وفقًا لاحتياجات الإنتاج الحقيقية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

+ أضف إلى القائمة

استفسر الآن

كيف يعمل

منتجات الشعرية ذات الهياكل المتعددة المبتكرة لتحقيق أرباح أكبر

مؤخرًا، هناك طلب متزايد على أنواع مختلفة من الشعيرية المبتكرة والرامين ومنتجات الشعيرية الجافة؛ كما يبحث المستهلكون عن شراء شعيرية وصلصات ذات جودة أعلى. ANKO شراكة مع معهد تايوان للصناعات الغذائية لتحليل الهياكل الفيزيائية لأنواع مختلفة من الشعيرية والنكهات والملمس المقابل لاستكشاف إمكانيات جديدة في الابتكار المنتج.

حتى الآن، قامت ANKO بإنشاء قوالب على شكل قلوب وأسماك، بالإضافة إلى قوالب على شكل دمبل ومثلث، حيث يتميز كل منها بشخصية مختلفة. الشعيرية على شكل مثلث خاصة بالذات تكون مقرمشة وتطهى بسرعة، بينما تستطيع الشعيرية على شكل سمكة امتصاص المزيد من الصلصة. يمكن لـ ANKO أيضًا تصميم قوالب خاصة حسب طلبات عملائنا.

آلة صنع النودلز NDL-100 من ANKO صغيرة الحجم (1.3 متر مربع أو 14 قدم مربع)، وهي أصغر بكثير من آلات النودلز التقليدية من نوع الضغط، ومناسبة لمنتجي النودلز الصغار والمطابخ المركزية والمطاعم السلسلة ومصانع الأغذية. آلية الطرد الخاصة بـ ANKO يمكنها تشكيل النودلز أو المعكرونة بدقة أفضل من القواطع التقليدية وبدون أي تشوه في المنتج بسبب الشفرات المملة.

تتميز آلة ANKO بواجهة سهلة الاستخدام وإعدادات معلمات بسيطة، ويمكنها إنتاج المعكرونة بأطوال مختلفة بسرعات مرغوبة. يستغرق أقل من 5 دقائق لتغيير القوالب، والجهاز بأكمله مقاوم للماء، مما يجعل من السهل إنشاء أنواع مختلفة من منتجات المعكرونة.

معرض الطعام

معكرونة مخصص?...
معكرونة مخصصة
معكرونة بالص?...
معكرونة بالصبغة الطبيعية
معكرونة على ش...
معكرونة على شكل سمكة
معكرونة على ش...
معكرونة على شكل مثلث
معكرونة على ش...
معكرونة على شكل دمبل
معكرونة على ش...
معكرونة على شكل قلب
فوزيلي
فوزيلي
مافالديني
مافالديني

1

الحشو / التشكيل

تشكيل: تشكيل
يمكن لجهاز "NDL-100 نودل إكسترويدر" من ANKO إنتاج نودلز بأشكال مختلفة مع قوامات منتجات تتطلب أوقات طهي مختلفة. يحتوي جهاز ANKO على لولب خاص ونظام تبريد بالماء البارد يمكنه ضبط سرعة إنتاج النودلز لضمان تشكيل المنتجات بشكل مثالي. ببساطة قم بتحميل القادوس بالعجين المخلوط مسبقًا، وثبّت القالب المطلوب، وسيقوم الجهاز تلقائيًا وبكفاءة بإنتاج أنواع مختلفة من النودلز عالية الجودة.

دراسات الحالة

خط إنتاج تفريغ الحساء لحل نقص السعة

مع نمو الأعمال، ظهرت مشاكل في العرض وإدارة الموظفين. …

ANKO إطلاق آلة ضغط المعكرونة NDL-100 لمصنعي المعكرونة

في تايوان، تتمتع معظم آلات المعكرونة التقليدية بإنتاجية جيدة ولكنها محدودة في أنواع المعكرونة…

آلة صنع شياو لونغ باو لشركة هولندية

بدأ العميل عمله بفتح مطعم في هولندا، يقدم أطباق ديم سم.…

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة المعكرونة التجارية

NDL-100

تم تطوير آلة النودلز الخاصة بـ ANKO بالتعاون مع معهد البحوث والتطوير في صناعة الأغذية في تايوان. يمكن استخدام هذا الجهاز التجاري المبتكر لإنتاج كميات كبيرة من المعكرونة بأشكال فريدة مثل الشكل القلبي وشكل السمكة وشكل الدمبل، بالإضافة إلى المعكرونة بشكل مثلثي التي تزيد من مساحة السطح لمساعدة امتصاص الصلصات بعد الطهي. هذا الجهاز يبلغ مساحته فقط 1.3 متر مربع (14 قدم مربع) مما يجعله مناسبًا لمنتجي المعكرونة المتخصصة والمطابخ المركزية والمطاعم السلسلة ومصانع الأغذية بأي حجم. تبدأ إنتاج الشعيرية التلقائي بعد تحميل العجين في القادوس ثم يقوم وظيفة التقسيم التلقائي للآلة بالباقي. يمكن أن تصل الإنتاجية للمعكرونة بقطر 3 مم إلى 100 كجم في الساعة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

مزيد من المعلومات

المواصفات

السعة: 100 كجم/ساعة (بناءً على قطر المعكرونة 3 مم)

الميزات

يمكن تحديد الجهد.
يمكن ضبط طول النودلز من خلال إعدادات المعلمات.
تتوافق جميع الآلات مع لوائح النظافة الغذائية.
يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة آلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
يمكن تقديم اقتراحات حول متطلبات المساحة، تصميم التخطيط، وتخطيط القوى العاملة.

مناسب لـ

المطبخ المركزي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام، حيث يتم تقديم الأطباق في أوقات الوجبات أو تجهيزها لتكون وجبات جاهزة للتسخين، ويجب على المشغل أن يولي اهتمامًا خاصًا لسلامة الطعام.
مصنع الأغذية
مبنى مجهز بآلات لإعداد المكونات وصنع وطهي وتعبئة الطعام. على سبيل المثال، مصنع الأطعمة المجمدة، مصنع الوجبات الجاهزة.
مورد تصميم المطابخ والمعدات
شخص أو منظمة توفر خطة عملية لعملية الإنتاج وأجهزة المطبخ التجارية وآلات صنع الطعام.
موزع للآلات
شخص أو منظمة يشتري آلات طعام كبيرة ويبيعها للعملاء المحليين.
رائد أعمال يرغب في الاستثمار في صناعة الأغذية
شخص يبدأ عملًا جديدًا في مجال الأغذية ويحتاج إلى حل شامل، بما في ذلك خدمة الاستشارة في شراء المعدات ومعرفة كيفية التصنيع.
مطبخ سحابي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام للتوصيل والتناول الخارجي.
مطعم / كافتيريا
يشير إلى المطاعم / الكافتيريات التي تحتاج إلى التحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي، من أجل توفير الوقت والعمالة وزيادة القدرة.
فندق
مكان يتم فيه طهي الطعام وتقديمه لأكثر من مائة شخص في وقت الوجبة أو تحويل الأطباق المعالجة إلى وجبات جاهزة للتسخين للبيع.
مدرسة
يشير إلى مقدمي الوجبات الغدائية في المدارس الذين يقدمون الغداء للمعلمين والطلاب والموظفين أو مطبخ مركزي مشترك بين عدة مدارس.

كيف أحصل على اقتراح حل؟

أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.