Macchina per pasta a struttura multipla e soluzioni di produzione

Proposta di pianificazione della produzione di noodle multi-strutturati e attrezzature

Noodle a struttura multipla

Estrusore di noodle multi-strutturati di ANKO e soluzioni di produzione di noodle

Modello n. : SOL-CTN-0-1

“Multi Structure Noodles” è un design innovativo leggermente diverso dalla pasta tradizionale e dalla linguina; i noodles vengono estrusi in diverse forme per aumentare la superficie della pasta o del noodle. Non solo è visivamente attraente, ma può anche assorbire la salsa in eccesso per un sapore più intenso. ANKO offre ricette di pasta personalizzate, pianificazione delle linee di produzione e servizi di approvvigionamento di attrezzature. Nella soluzione qui sotto, le macchine possono essere regolate in modello e quantità in base alle effettive esigenze di produzione. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

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Come Funziona

Prodotti innovativi di noodles a struttura multipla per maggiori profitti

Recentemente, c'è stata una crescente domanda di vari tipi di noodles innovativi, ramen e prodotti di pasta secca; i consumatori sono anche alla ricerca di noodles e salse di qualità superiore. ANKO ha collaborato con l'Istituto di Ricerca e Sviluppo dell'Industria Alimentare di Taiwan per analizzare le strutture fisiche di diversi tipi di noodles e i relativi sapori e consistenze al fine di esplorare nuove possibilità nell'innovazione dei prodotti.

Finora, ANKO ha creato stampi a forma di cuore e a forma di pesce, così come a forma di manubrio e a forma di triangolo, ognuno con una caratteristica diversa. Le tagliatelle a forma di triangolo sono particolarmente al dente e si cuociono velocemente, mentre le tagliatelle a forma di pesce possono assorbire più salsa. ANKO può anche progettare stampi speciali su misura per soddisfare le richieste dei nostri clienti.

ANKO L'estrusore di spaghetti NDL-100 è compatto (1,3 metri quadrati o 14 piedi quadrati), è significativamente più piccolo delle tradizionali macchine per la pasta a pressione ed è adatto per piccoli produttori di pasta, cucine centrali, ristoranti a catena e fabbriche di alimenti. Il meccanismo di estrusione di ANKO può modellare con precisione spaghetti o paste meglio dei tradizionali taglieri e evitare deformazioni del prodotto dovute a lame smussate.

La macchina di ANKO ha un'interfaccia utente intuitiva che è facile da utilizzare con semplici impostazioni dei parametri, ed è in grado di produrre noodles di diverse lunghezze alle velocità desiderate. Ci vogliono meno di 5 minuti per cambiare gli stampi, l'intera macchina è impermeabile, rendendo semplice la creazione di diversi tipi di prodotti di pasta.

Galleria del cibo

Noodle personalizzato
Noodle personalizzato
Noodle con pigmenti natu...
Noodle con pigmenti naturali
Noodle a forma di pesce
Noodle a forma di pesce
Noodle a forma di triang...
Noodle a forma di triangolo
Noodle a forma di manubr...
Noodle a forma di manubrio
Noodle a forma di cuore
Noodle a forma di cuore
Fusilli
Fusilli
Mafaldine
Mafaldine

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Riempimento / Formazione

Formazione: Formazione
L'"estrusore di noodle NDL-100" di ANKO può produrre noodle di diverse forme con texture di prodotto che richiedono tempi di cottura differenti. La macchina di ANKO ha una vite speciale e un sistema di raffreddamento ad acqua fredda che può regolare la velocità di produzione dei noodle per garantire che i prodotti siano perfettamente formati. Basta caricare l'imbuto con l'impasto premiscelato, installare lo stampo desiderato e la macchina produrrà automaticamente ed efficientemente vari tipi di noodle di alta qualità.

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Macchina per noodle commerciale

NDL-100

La macchina estrusore di ANKO è stata co-creata con l'Istituto di Ricerca e Sviluppo dell'Industria Alimentare di Taiwan. Questa innovativa macchina per la produzione di noodles commerciali può essere utilizzata per produrre grandi quantità di noodles con forme uniche, come a forma di cuore, a forma di pesce e a forma di manubrio, così come noodles a forma di triangolo che aumentano la superficie per aiutare ad assorbire le salse dopo la cottura. Questa macchina misura solo 1,3 metri quadrati (14 piedi quadrati), rendendola adatta a produttori di noodle specializzati, cucine centrali, ristoranti a catena e fabbriche alimentari di qualsiasi dimensione. La produzione automatizzata di noodle inizia dopo che l'impasto viene caricato nell'imbuto e poi la funzione di porzionamento automatico della macchina fa il resto. La produttività per spaghetti con diametro di 3 mm può raggiungere fino a 100 kg all'ora. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

Maggiori Informazioni

Specifiche

Capacità: 100 kg/ora (Basata su noodle con diametro di 3 mm)

Caratteristiche

La tensione può essere designata.
La lunghezza del noodle può essere regolata impostando i parametri.
Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
È possibile dare suggerimenti sui requisiti di spazio, progettazione del layout e pianificazione della manodopera.

Adatto per

Cucina centrale
un luogo dove viene preparata e cucinata una grande quantità di cibo, dove i piatti vengono serviti durante i pasti o trasformati in pasti pronti da riscaldare e dove l'operatore deve prestare attenzione alla sicurezza alimentare.
Fabbrica di alimenti
un edificio dove sono presenti macchine per preparare ingredienti e produrre, cucinare e confezionare cibo. Ad esempio, fabbrica di cibo surgelato, fabbrica di pasti pronti.
Fornitore di progettazione e attrezzature per cucine
una persona o un'organizzazione che fornisce pianificazione del processo produttivo, apparecchiature per cucine commerciali e macchine per la produzione di cibo.
Distributore di macchine
una persona o un'organizzazione che acquista grandi macchine per il cibo e le vende ai clienti locali.
Imprenditore che desidera investire nell'industria alimentare
qualcuno che avvia una nuova attività nel settore alimentare e ha bisogno di una soluzione completa, compresi servizi di consulenza per l'acquisto di attrezzature e conoscenze sulla produzione.
Cucina cloud
un luogo dove viene preparato e cucinato un grande quantitativo di cibo per il takeout e la consegna a domicilio.
Ristorante/Caffetteria
si riferisce a ristoranti/caffetterie che necessitano di passare dalla produzione manuale a quella automatica, al fine di risparmiare tempo e lavoro e aumentare la capacità.
Hotel
un luogo dove il cibo viene cucinato e servito a più di cento persone durante i pasti o dove i piatti vengono preparati come pasti pronti da riscaldare e vendere.
Scuola
si riferisce ai fornitori di pasti scolastici che servono pranzo a insegnanti, studenti e personale o a una cucina centrale condivisa da diverse scuole.

Come ottenere una proposta di soluzione?

Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.