Máy làm mì cấu trúc đa dạng và giải pháp sản xuất

Đề xuất kế hoạch sản xuất mì đa cấu trúc và thiết bị

Mì đa cấu trúc

Chia sẻ :

Máy ép mì đa cấu trúc và Giải pháp sản xuất mì của ANKO

Mã sản phẩm : SOL-CTN-0-1

“Mì đa cấu trúc” là một thiết kế đổi mới một chút so với mì truyền thống và mì linguini; mì được ép thành các hình dạng khác nhau để tăng diện tích bề mặt của mì hoặc mì. Không chỉ hấp dẫn về mặt hình ảnh, mà nó còn có thể hấp thụ sốt thêm để tăng hương vị. ANKO cung cấp các công thức mì tùy chỉnh, kế hoạch dòng sản xuất và dịch vụ mua sắm thiết bị. Trong giải pháp dưới đây, các máy móc có thể được điều chỉnh về mô hình và số lượng theo nhu cầu sản xuất thực tế. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào biểu mẫu.

+ Thêm vào danh sách

Hỏi ngay

Cách Hoạt Động

Sản phẩm mì đa cấu trúc sáng tạo để tăng lợi nhuận cao hơn

Gần đây, có một nhu cầu ngày càng tăng về các loại mì sáng tạo, mì ramen và sản phẩm mì khô đa dạng; người tiêu dùng cũng đang tìm kiếm mua mì và sốt chất lượng cao hơn. ANKO đã hợp tác với Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghiệp Thực phẩm Đài Loan để phân tích cấu trúc vật lý của các loại mì khác nhau và hương vị và cấu trúc tương ứng để khám phá những khả năng mới trong sáng tạo sản phẩm.

Cho đến nay, ANKO đã tạo ra các khuôn hình trái tim và cá, cũng như khuôn hình tạ và tam giác, mỗi khuôn hình có một đặc điểm riêng. Mì hình tam giác đặc biệt dai và nấu nhanh, trong khi mì hình cá có thể hấp thụ nhiều sốt hơn. ANKO cũng có thể thiết kế khuôn đặc biệt theo yêu cầu của khách hàng.

Máy ép mì ANKO NDL-100 có kích thước nhỏ gọn (1,3 mét vuông hoặc 14 feet vuông), nhỏ hơn đáng kể so với các máy ép mì kiểu ép truyền thống và phù hợp cho các nhà sản xuất mì nhỏ, nhà bếp trung tâm, nhà hàng chuỗi và nhà máy thực phẩm. Cơ chế ép của ANKO có thể tạo hình mì hoặc mỳ tươi chính xác hơn so với các dao cắt truyền thống và tránh bất kỳ biến dạng sản phẩm nào do lưỡi cắt cùn.

Máy của ANKO có giao diện thân thiện với người dùng, dễ vận hành với các thiết lập tham số đơn giản, và có thể sản xuất mì với độ dài khác nhau ở tốc độ mong muốn. Thay đổi khuôn mẫu mất ít hơn 5 phút, toàn bộ máy chống nước, giúp tạo ra các loại sản phẩm mì khác nhau một cách dễ dàng.

Thư viện thực phẩm

Mì tùy chỉnh
Mì tùy chỉnh
Mì có màu tự nhiên
Mì có màu tự nhiên
Mì hình cá
Mì hình cá
Mì hình tam giác
Mì hình tam giác
Mì hình tạ
Mì hình tạ
Mì hình trái tim
Mì hình trái tim
Mì xoắn
Mì xoắn
Mì Mafaldine
Mì Mafaldine

1

Nhồi / Định hình

Hình thành: Hình thành
Máy "NDL-100 Noodle Extruder" của ANKO có thể sản xuất mì với các hình dạng khác nhau và kết cấu sản phẩm mỗi loại yêu cầu thời gian nấu khác nhau. Máy của ANKO có một trục vít đặc biệt và hệ thống làm mát bằng nước lạnh có thể điều chỉnh tốc độ sản xuất mì để đảm bảo sản phẩm được định hình hoàn hảo. Chỉ cần nạp bột đã trộn sẵn vào phễu, lắp khuôn mong muốn và máy sẽ tự động và hiệu quả sản xuất nhiều loại mì chất lượng cao.

Nghiên cứu tình huống

Dây chuyền sản xuất đổ súp để giải quyết tình trạng thiếu công suất

Với sự phát triển của doanh nghiệp, tình trạng thiếu cung ứng và vấn đề quản lý nhân sự đã xuất hiện. …

ANKO Ra mắt máy ép mì NDL-100 cho các nhà sản xuất mì

Tại Đài Loan, hầu hết các máy làm mì truyền thống có năng suất tốt nhưng bị hạn chế về loại mì…

Máy làm Xiao Long Bao cho công ty Hà Lan

Khách hàng bắt đầu kinh doanh bằng cách mở một nhà hàng ở Hà Lan, phục vụ các món dim sum.…

Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn

Máy làm mì thương mại

NDL-100

Máy ép mì của ANKO được phát triển cùng Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghiệp Thực phẩm Đài Loan. Máy làm mì thương mại đột phá này có thể được sử dụng để sản xuất số lượng lớn mì với hình dạng độc đáo như hình trái tim, hình cá và hình quả tạ, cũng như mì hình tam giác tăng diện tích bề mặt để hấp thụ sốt sau khi nấu. Máy này chỉ có diện tích 1,3 mét vuông (14 feet vuông), phù hợp cho các nhà sản xuất mì đặc biệt, nhà bếp trung tâm, nhà hàng chuỗi và các nhà máy thực phẩm bất kỳ kích thước nào. Quá trình sản xuất mì tự động bắt đầu sau khi bột được nạp vào bình chứa và sau đó chức năng tự động chia phần của máy sẽ tiếp tục làm phần còn lại. Năng suất cho mì có đường kính 3mm có thể đạt tới 100kg mỗi giờ. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào biểu mẫu.

Thông tin thêm

Thông số kỹ thuật

Công suất: 100 kg/giờ (Dựa trên mì đường kính 3mm)

Tính năng

Điện áp có thể được chỉ định.
Chiều dài của mì có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
Có thể thay đổi, loại bỏ, thêm máy theo nhu cầu thực tế.
Có thể đưa ra gợi ý về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.

Phù hợp với

Nhà bếp trung tâm
một nơi nơi một lượng lớn thức ăn được chuẩn bị và nấu chín, nơi các món ăn được phục vụ vào thời gian ăn hoặc chế biến thành các bữa ăn sẵn để hâm nóng và nơi mà người vận hành cần chú ý đến an toàn thực phẩm.
Nhà máy thực phẩm
một tòa nhà được trang bị máy móc để chuẩn bị nguyên liệu và chế biến, nấu nướng và đóng gói thực phẩm. Ví dụ: nhà máy thực phẩm đông lạnh, nhà máy bữa ăn sẵn.
Nhà cung cấp thiết kế và thiết bị nhà bếp
một cá nhân hoặc tổ chức cung cấp quy trình sản xuất, thiết bị nhà bếp thương mại và máy làm thực phẩm.
Nhà phân phối máy móc
một cá nhân hoặc tổ chức mua máy móc thực phẩm lớn và bán cho khách hàng địa phương.
Doanh nhân muốn đầu tư vào ngành thực phẩm
một người bắt đầu kinh doanh thực phẩm mới và cần một giải pháp toàn diện, bao gồm dịch vụ tư vấn về mua sắm thiết bị và kiến thức sản xuất.
Nhà bếp đám mây
một nơi nơi một lượng lớn thức ăn được chuẩn bị và nấu để mang đi và giao hàng.
Nhà hàng/Quán ăn tự phục vụ
đề cập đến những nhà hàng/quán ăn tự phục vụ cần chuyển từ sản xuất thủ công sang tự động, nhằm tiết kiệm thời gian và lao động và tăng năng suất.
Khách sạn
một nơi nơi thức ăn được nấu và phục vụ cho hơn một trăm người trong bữa ăn hoặc chế biến món ăn thành bữa ăn sẵn để bán.
Trường học
đề cập đến những nhà cung cấp dịch vụ ăn trưa cho giáo viên, học sinh và nhân viên hoặc một nhà bếp trung tâm được chia sẻ bởi một số trường học.

Làm thế nào để nhận được đề xuất giải pháp?

Hãy cho chúng tôi biết nhu cầu của bạn qua việc "THÊM VÀO DANH SÁCH YÊU CẦU" ở trên hoặc điện thoại. Các nhà tư vấn chuyên nghiệp của ANKO sẽ đánh giá sản phẩm và kế hoạch hiện tại của bạn, sau đó tiến hành thảo luận tiếp theo với bạn. Dựa trên tình hình của bạn, chúng tôi sẽ đề xuất một giải pháp phù hợp cho bạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về máy móc và sản xuất, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để thảo luận thêm.