다중 구조 면 기계 및 생산 솔루션 | 자동 멀티 구조 국수 기계 제조업체 - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO는 대만의 다중 구조 면 기계 및 생산 솔루션 제조업체입니다. “멀티 구조 면”은 전통적인 파스타와 리귀니와 약간 다른 혁신적인 디자인입니다. 이 면은 다양한 모양으로 압출되어 파스타나 국수의 표면적을 증가시킵니다. 시각적으로 매력적일 뿐만 아니라 추가 소스를 흡수하여 더 맛있게 만들 수도 있습니다. ANKO는 맞춤형 파스타 레시피, 생산 라인 계획 및 장비 구매 서비스를 제공합니다. 아래 솔루션에서는 실제 생산 요구에 따라 기계를 모델과 수량으로 조정할 수 있습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

문의하기
anko@anko.com.tw

본사: +886-2-26733798
미국 및 캐나다: +1-909-599-8186

다중 구조 면 기계 및 생산 솔루션

1978년 이래 대만에 위치한 ANKO는 다중 구조 면 기계 및 생산 솔루션 전문 제조업체입니다.

다양한 구조의 국수 생산 계획 제안 및 장비
다양한 구조의 국수 생산 계획 제안 및 장비

다양한 구조의 국수

ANKO의 다양한 구조의 국수 압출기 및 국수 생산 솔루션

모델 번호 : SOL-CTN-0-1

“멀티 구조 면”은 전통적인 파스타와 리귀니와 약간 다른 혁신적인 디자인입니다. 이 면은 다양한 모양으로 압출되어 파스타나 국수의 표면적을 증가시킵니다. 시각적으로 매력적일 뿐만 아니라 추가 소스를 흡수하여 더 맛있게 만들 수도 있습니다. ANKO는 맞춤형 파스타 레시피, 생산 라인 계획 및 장비 구매 서비스를 제공합니다. 아래 솔루션에서는 실제 생산 요구에 따라 기계를 모델과 수량으로 조정할 수 있습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

작동 원리



최신형 다양한 면 제품으로 더 큰 이익 창출

최근에는 다양한 혁신적인 면, 라면 및 건면 제품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 소비자들은 더 높은 품질의 면과 소스를 구매하려고 합니다. ANKO는 대만 식품 산업 연구소와 협력하여 다양한 종류의 면의 물리적 구조와 해당 맛과 질감을 분석하여 제품 혁신의 새로운 가능성을 탐색하고 있습니다.

지금까지, ANKO는 하트 모양과 물고기 모양, 덤벨 모양, 삼각형 모양 등 다양한 특징을 가진 모양의 면을 만들었습니다. 삼각형 모양의 면은 특히 탱탱하고 빠르게 익으며, 물고기 모양의 면은 더 많은 소스를 흡수할 수 있습니다. ANKO는 또한 고객의 요청에 맞춰 특별한 모양의 금형을 맞춤 제작할 수도 있습니다.

ANKO NDL-100 누들 압출기는 소형(1.3 제곱미터 또는 14 평방피트)으로 전통적인 압착식 누들 기계보다 훨씬 작으며 소규모 누들 생산업체, 중앙 주방, 체인 레스토랑 및 식품 공장에 적합합니다. ANKO의 압출 메커니즘은 기존의 칼날보다 더 정확하게 누들이나 파스타를 형성하며, 무딘 칼날로 인한 제품 변형을 방지합니다.

ANKO의 기계는 사용자 친화적인 인터페이스를 가지고 있어 간단한 매개변수 설정으로 운영이 쉽고, 원하는 속도로 다양한 길이의 국수를 생산할 수 있습니다. 금형 교체에는 5분 이내가 소요되며, 전체 기계는 방수 처리되어 다양한 종류의 국수 제품을 손쉽게 만들 수 있습니다.

음식 갤러리

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충전 / 성형

형성

형성

ANKO의 "NDL-100 면 추출기"는 각각 다른 조리 시간을 요구하는 제품 질감을 가진 다양한 형태의 면을 생산할 수 있습니다. ANKO의 기계는 면 생산 속도를 조절할 수 있는 특수한 나사와 냉수 냉각 시스템을 갖추고 있어 제품이 완벽하게 형성되도록 보장합니다. 혼합된 반죽을 호퍼에 적재하고 원하는 몰드를 설치하면 기계가 자동으로 효율적으로 다양한 종류의 고품질 면을 생산합니다.

사례 연구

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상업용 면 기계

NDL-100

ANKO의 국수 압출기 기계는 대만의 식품 산업 연구 및 개발 기관과 함께 공동 개발되었습니다. 이 혁신적인 상업용 국수 기계는 큰 양의 독특한 모양의 국수를 생산하는 데 사용될 수 있습니다. 하트 모양, 물고기 모양, 덤벨 모양뿐만 아니라 삼각형 모양의 국수도 제조할 수 있으며, 조리 후 소스를 흡수하기 위해 표면적을 증가시킨 국수입니다. 이 기계는 면적이 1.3 제곱미터(14 평방피트)로, 특수한 면 제조업체, 중앙 주방, 체인 레스토랑 및 어떤 규모의 식품 공장에 적합합니다. 반자동 면 제조는 반죽이 호퍼에 로드된 후 기계의 자동 분배 기능으로 시작됩니다. 3mm 지름의 국수 생산성은 시간당 최대 100kg에 이를 수 있습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

자세한 정보

사양

용량: 100 kg/시간 (3mm 직경 국수 기준)

특징

  • 전압을 지정할 수 있습니다.
  • 국수의 길이는 매개변수 설정으로 조정할 수 있습니다.
  • 모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
  • 실제 필요에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
  • 공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.

적합한 용도

  • 중앙 주방
    대량의 음식이 준비되고 조리되는 곳으로, 식사 시간에 요리가 제공되거나 가열식 식사로 가공되며, 운영자는 식품 안전에 주의를 기울여야 합니다.
  • 식품 공장
    원료를 준비하고 음식을 만들고 조리하며 포장하는 기계가 설치된 건물입니다. 예: 냉동식품 공장, 가열식 식품 공장.
  • 주방 설계 및 장비 공급업체
    생산 공정 계획, 상업용 주방 기기 및 식품 제조 기계를 제공하는 개인 또는 조직입니다.
  • 기계 유통업자
    큰 식품 기계를 구매하여 지역 고객에게 판매하는 개인 또는 조직입니다.
  • 식품 산업에 투자하고자 하는 기업가
    새로운 식품 사업을 시작하고 장비 구매 및 제조 노하우에 대한 컨설팅 서비스를 필요로 하는 사람입니다.
  • 클라우드 키친
    대량의 음식이 준비되고 조리되어 포장 및 배달용으로 제공되는 장소입니다.
  • 레스토랑/카페테리아
    수동 생산에서 자동 생산으로 전환해 시간과 노동력을 절약하고 생산 능력을 향상시켜야 하는 레스토랑/카페테리아를 의미합니다.
  • 호텔
    한끼 식사 시 수백 명에게 음식을 조리하고 제공하거나 가열식 식사로 가공하여 판매하는 장소입니다.
  • 학교
    교사, 학생 및 직원에게 점심을 제공하는 학교 급식 업체 또는 여러 학교에서 공유하는 중앙 주방을 의미합니다.

솔루션 제안을 받는 방법

위의 "견적 문의"를 통해 당사에 니즈를 알려주시거나 전화로 연락해 주세요. ANKO의 전문 컨설턴트들이 귀사의 제품과 현재 계획을 평가한 후, 더 자세한 상담을 진행할 것입니다. 귀사의 상황에 맞는 해결책을 추천해 드릴 것입니다. 기계와 생산에 관한 질문이 있으시면 언제든지 연락 주시기 바랍니다.

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다중 구조 면 기계 및 생산 솔루션 전문 제조업체 - ANKO

1978년부터 대만에 위치한 ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.는 식품 기계, 식품 기계, 다용도 충전 및 형성 기계 시장의 식품 기계 전문가입니다. 주요 제품으로는 만두 기계, 샤오마이 기계, 봉투 기계, 파라타 기계, 페이스트리 시트 제작 장비, 사모사 제작 장비 등이 있습니다.

ANKO의 식품 기계는 114개국에서 300종 이상의 민족 음식을 생산하고 있습니다. 식품 기계는 ISO 인증으로 제조되며 CE 및 UL과 같은 검사를 통과합니다. ANKO는 프리미엄 식품 생산 솔루션을 제공합니다. 턴키 기획, 레시피 최적화, 성형 고객화, 또는 기계 시험과 관계없이, 전문 컨설팅은 쌓인 기계 제작 경험과 독특한 식품 레시피 데이터베이스를 기반으로 진행됩니다.

'ANKO'는 고객들에게 고급 기술과 46년의 경험을 갖춘 고품질 식품 기계를 제공하여 각 고객의 요구를 충족시킴으로써 보장합니다.