Nudel med flera strukturer
ANKO's Multi Structured Noodle Extruder och Noodle Production Solutions
Modell nr : SOL-CTN-0-1
"Multi Structure Noodles" är en innovativ design som skiljer sig något från traditionell pasta och linguini; nudlarna pressas ut i olika former för att öka ytan på pastan eller nudeln. Inte bara är det visuellt attraktivt, men det kan också absorbera extra sås för mer smak. ANKO erbjuder skräddarsydda pastarecept, planering av produktionslinjer och inköp av utrustning. I lösningen nedan kan maskinerna justeras i modell och antal enligt verkliga produktionsbehov. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Innovativa nudelprodukter med flera strukturer för större vinster
På senare tid har det varit en ökande efterfrågan på olika typer av innovativa nudlar, ramen och torra nudelprodukter; konsumenter letar också efter att köpa högkvalitativa nudlar och såser. ANKO samarbetade med Taiwans institut för livsmedelsindustriell forskning och utveckling för att analysera de fysiska strukturerna hos olika typer av nudlar och de motsvarande smakerna och texturen för att utforska nya möjligheter inom produktinnovation.
Hittills har ANKO skapat hjärtformade och fiskformade formar, samt hantelformade och triangelformade, var och en med olika egenskaper. Triangelnudlarna är särskilt al dente och kokar snabbt, medan fiskformade nudlar kan absorbera mer sås. ANKO kan också skapa specialdesignade formar för att tillgodose våra kunders önskemål.
ANKO NDL-100 Nudel Extruder är kompakt i storlek (1,3 kvadratmeter eller 14 kvadratfot), är betydligt mindre än traditionella trycktypsnudelmaskiner och är lämplig för små nudelproducenter, centrala kök, kedjerestauranger och livsmedelsfabriker. ANKO extruderingsmekanism kan forma nudlar eller pasta mer exakt än traditionella knivar och undvika produktdeformitet på grund av trubbiga blad.
ANKOs maskin har en användarvänlig gränssnitt som är lätt att använda med enkla parameterinställningar, och den kan producera nudlar i olika längder med önskad hastighet. Det tar mindre än 5 min att byta formar, hela maskinen är vattentät, vilket gör det enkelt att skapa olika typer av nudelprodukter.
Matens galleri
- Anpassad nudelAnpassad nudel
- Nudel med naturlig färg...Nudel med naturlig färgämne
- Fiskformad nudelFiskformad nudel
- Triangelformad nudelTriangelformad nudel
- Hantelformad nudelHantelformad nudel
- Hjärtformad nudelHjärtformad nudel
- FusilliFusilli
- MafaldineMafaldine
1
Fyllning / Formning
- Formning
Formning
ANKO’s "NDL-100 Noodle Extruder" kan producera olika formade nudlar med produkttexturer som var och en kräver olika koktider. ANKO’s maskin har en speciell skruv och ett kallvattensystem som kan justera nudelproduktionen för att säkerställa att produkterna blir perfekt formade. Ladda helt enkelt trakten med förblandad deg, installera den önskade formen och maskinen kommer automatiskt och effektivt att producera olika typer av högkvalitativa nudlar.
Fallstudier
Sopproduktionslinje för att lösa otillräcklig kapacitet
Med företagstillväxten hade en brist på tillgång och problem med personalhantering uppstått. ...
ANKO NDL-100 Nudel Extruder Lansering för nudeltillverkare
I Taiwan har de flesta traditionella nudelmaskinerna god produktivitet men är begränsade i typer av nudlar…
Xiao Long Bao-tillverkningsmaskin för holländskt företag
Klienten startade sitt företag genom att öppna en restaurang i Nederländerna, som serverar dim sum-rätter…
Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov
Kommersiell nudelmachin
ANKOs Nudel Extruder-maskin är skapad i samarbete med Taiwans institut för livsmedelsindustrin. Denna innovativa kommersiella nudelmaskin kan användas för att producera stora mängder nudlar med unika former, som hjärtformade, fiskformade och hantelformade, samt triangelformade nudlar som ökar ytan för att hjälpa till att absorbera såser efter tillagning. Denna maskin är endast 1,3 kvadratmeter (14 kvadratfot) vilket gör den lämplig för specialnudelproducenter, centrala kök, kedjerestauranger och livsmedelsfabriker av alla storlekar. Den automatiserade nudelproduktionen startar efter att degen har lastats i tratten och sedan sköter maskinens automatiska portioneringsfunktion resten. Produktiviteten för nudlar med en diameter på 3 mm kan nå upp till 100 kg per timme. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Mer informationSpecifikationer
Kapacitet: 100 kg/timme (baserat på nudlar med 3 mm diameter)
Funktioner
- Spänningen kan anges.
- Nudellängden kan justeras genom parameterinställning.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienföreskrifterna.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag om platskrav, layoutdesign och bemanningsplanering.
Lämplig för
-
Centrala köketen plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas, där rätterna serveras vid måltiderna eller bearbetas till färdiga uppvärmningsbara måltider och där operatören bör vara uppmärksam på livsmedelssäkerhet.
-
Livsmedelsfabriken byggnad där maskiner är utrustade för att förbereda ingredienser och tillverka, tillaga och förpacka mat. Exempelvis en fabrik för fryst mat eller färdiga måltider.
-
Leverantör av köksdesign och utrustningen person eller organisation som tillhandahåller produktionsprocessplanering, kommersiella köksapparater och matlagningmaskiner.
-
Maskindistributören person eller organisation som köper stora matmaskiner och säljer dem till lokala kunder.
-
Entreprenör som vill investera inom livsmedelsbranschennågon som startar en ny livsmedelsverksamhet och behöver en omfattande lösning, inklusive konsulttjänster för inköp av utrustning och kunskap om tillverkning.
-
Molnköken plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas för avhämtning och leverans.
-
Restaurang/Kafeteriadet hänvisar till restauranger/kafeterior som behöver byta från manuell till automatisk produktion för att spara tid och arbetskraft samt öka kapaciteten.
-
Hotellen plats där mat tillagas och serveras till mer än hundra personer vid måltidstid eller bearbetas till färdiga måltider för att säljas.
-
Skoladet hänvisar till skolmatsalar som serverar lunch till lärare, elever och personal eller en central kök som delas av flera skolor.
Hur får jag ett lösningsförslag?
Låt oss veta dina behov via "LÄGG TILL I FÖRFRÅGNINGSLISTAN" ovan eller telefon. ANKO's professionella konsulter kommer att bedöma din produkt och nuvarande plan, och sedan ha en ytterligare diskussion med dig. Baserat på din situation kommer vi att rekommendera en lösning som passar dig. Om du har några frågor om maskiner och produktion, tveka inte att kontakta oss för vidare diskussion.
- Nedladdningar
- Bästsäljande
- Relaterad typ av livsmedelslösningar