Többszerkezetű tészta
ANKO Többszerkezetű tészta extruder és tészta gyártási megoldások
Modell szám : SOL-CTN-0-1
A „Multi Structure Noodles” egy innovatív tervezés, amely kissé eltér a hagyományos tésztától és linguinitől; a tésztát vagy a tésztát különböző formákba préselik, hogy növeljék a tészta vagy a tészta felületét. Nemcsak vizuálisan vonzó, hanem több ízértékűvé is teszi, mivel extra szószt is felszívhat. ANKO személyre szabott tészta recepteket, gyártósor tervezést és berendezés beszerzési szolgáltatásokat kínál. Az alábbi megoldásban a gépeket a valós termelési igények szerint modellek és mennyiségek szerint lehet beállítani. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
Innovatív több szerkezetű tészta termékek nagyobb nyereségért
Az utóbbi időben egyre növekszik a különböző típusú innovatív tésztafélék, ramen és száraz tészta termékek iránti kereslet; a fogyasztók magasabb minőségű tésztákat és szószokat szeretnének vásárolni. Az ANKO együttműködött Tajvan Élelmiszeripari Kutató és Fejlesztési Intézetével, hogy elemezze a különböző tésztafajták fizikai szerkezetét és azok ízét és textúráját, és új lehetőségeket kutasson a termékinnováció terén.
Eddig az ANKO szív alakú és hal alakú formákat hozott létre, valamint súlyzó alakú és háromszög alakú formákat, mindegyik más-más jellemzővel rendelkezik. A háromszög alakú tészta különösen al dente és gyorsan fő, míg a hal alakú tészta több szószt tud magába szívni. Az ANKO továbbá egyedi formákat is tervezhet ügyfeleink kéréseinek megfelelően.
ANKO NDL-100 Noodle Extruder kompakt méretű (1,3 négyzetméter vagy 14 négyzetláb), jelentősen kisebb, mint a hagyományos préselő típusú tésztagépek, és alkalmas kis tésztagyártóknak, központi konyháknak, lánc éttermeknek és élelmiszerüzemeknek. Az ANKO extrudáló mechanizmusa pontosabban formáz tésztát vagy tésztát, mint a hagyományos vágók, és elkerüli a tompa pengék miatt bekövetkező termék deformációt.
ANKO gépének felhasználóbarát felülete van, amely könnyen kezelhető egyszerű paraméterbeállításokkal, és különböző hosszúságú tésztát tud készíteni a kívánt sebességgel. Az öntőformák cseréje kevesebb mint 5 percet vesz igénybe, az egész gép vízálló, így könnyedén létrehozhatók különböző típusú tészta termékek.
Élelmiszer Galéria
- Testreszabott tésztaTestreszabott tészta
- Természetes pigment té...Természetes pigment tészta
- Hal alakú tésztaHal alakú tészta
- Háromszög alakú tész...Háromszög alakú tészta
- Súlyzó alakú tésztaSúlyzó alakú tészta
- Szív alakú tésztaSzív alakú tészta
- FusilliFusilli
- MafaldineMafaldine
1
Töltés / Formázás
- Formázás
Formázás
Az ANKO "NDL-100 Tészta Extruder" különböző formájú tésztákat tud előállítani, amelyek eltérő textúrával rendelkeznek, és mindegyik más főzési időt igényel. Az ANKO gépe egy különleges csigával és hideg vízes hűtőrendszerrel rendelkezik, amely képes a tészta előállítási sebességét állítani, hogy a termékek tökéletesen formázottak legyenek. Egyszerűen töltse meg a tölcsért a premixelt tésztával, telepítse a kívánt formát, és a gép automatikusan és hatékonyan előállítja a különböző típusú, magas minőségű tésztákat.
Esettanulmányok
Leveskiöntő gyártósor a kapacitáshiány megoldására
Az üzleti növekedéssel a kínálat hiánya és a személyzeti problémák merültek fel. …
ANKO NDL-100 Tészta Extruder bevezetése tésztagyártók számára
Taiwanban a legtöbb hagyományos tésztagépek jó termelékenységgel rendelkeznek, de korlátozottak a tésztatípusokban…
Xiao Long Bao készítő gép holland cég számára
Az ügyfél egy étterem megnyitásával kezdte üzletét Hollandiában, dim sum ételeket kínálva.…
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről
Kereskedelmi tésztagép
ANKO Noodle Extruder gépét a Tajvani Élelmiszeripari Kutató és Fejlesztési Intézet közreműködésével hoztuk létre. Ez az innovatív kereskedelmi tésztagép nagy mennyiségű, egyedi formájú tészták előállítására használható, mint például szív alakú, hal alakú és súlyzó alakú, valamint háromszög alakú tészták, amelyek növelik a felszínt, hogy segítsék a szószok felszívódását a főzés után. Ez a gép mindössze 1,3 négyzetméter (14 négyzetláb), így alkalmas különleges tészta gyártóknak, központi konyháknak, lánc éttermeknek és bármilyen méretű élelmiszerüzemnek. Az automatizált tésztagyártás akkor kezdődik, amikor a tésztát betöltik a tartályba, majd a gép automatikus adagoló funkciója elvégzi a többit. A 3 mm átmérőjű tészták termelékenysége akár 100 kg/óra is lehet. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
További információkMűszaki adatok
Kapacitás: 100 kg/óra (3 mm átmérőjű tészta alapján)
Jellemzők
- A feszültség megadható.
- A tészta hossza paraméterbeállítással állítható.
- Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A valós igények szerint gépek cserélhetők, eltávolíthatók, hozzáadhatók.
- Javaslatokat tehet a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
Alkalmas erre
-
Központi konyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyáregy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállítóegy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazóegy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparbavalaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézóaz olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szállodaegy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskolaaz iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa