Makine Denemesi
ANKO'nun Ekipmanı ve Performansı Hakkında Sorularınız mı Var? Sizleri Makine Denemesi için Randevu Almaya Davet Ediyoruz!
Herhangi bir gıda makinesi ve ekipmanına yatırım yapmadan önce, ANKO makineleri ürünlerimize uygun mu diye düşünebilirsiniz? Tarifler otomasyon altında iyi performans gösterecek mi? Ekipmanı kullanmak zor mu? Hangi diğer gıda fabrikaları veya restoranlar onların makinelerini kullanıyor? Aynı ekipmanla hangi diğer ürünleri üretebiliriz? Ya da ANKO profesyonel danışmanlık ve üretim planlama tavsiyesi sağlayacak mı? Endişelenmeyin, cevaplar deneyim sürecinde yer alacak.
Makine Deneme Testi için amacımız, 'simüle edilmiş üretim çalışması', 'sorun giderme', 'güven ve memnuniyet oluşturma' sağlamaktır. Danışman ve mühendis ekibimiz, size manuel üretimden otomatik üretime başarılı bir geçiş yapmanızda, beklenen kapasite, kalite, güvenlik, hijyen ve en önemlisi ürünlerin otantik lezzetlerini elde etmenizde destek olacaktır. Deneme, aynı ziyaret sırasında tarifleri deneyebilen, sorunları doğrulayabilen ve sorun giderme yapabilen bir tek nokta hizmeti olarak tasarlanmıştır. Ayrıca, test sonuçlarının doğruluğunu artırmak için kaynatma, buharlama, pişirme veya dondurma gibi çeşitli diğer yiyecek testleri için in-house bir gıda laboratuvarı bulunmaktadır.
ANKO, 46 yılı aşkın endüstri danışmanlığı deneyimine sahiptir ve 300'den fazla farklı ürün geliştirmiştir; tarifler arasında otantik Çin, Hint, Latin Amerikan, Orta Doğu, Doğu Avrupa mutfakları vb. bulunmaktadır, küresel etnik gıda pazarında geniş bir yelpazeye yayılmıştır. Yıllar boyunca, ANKO, farklı ölçeklerde ve farklı sektörlerden iş ortaklarıyla işbirliği yapma fırsatı bulmuştur. Bu sayede çeşitli yazılım ve donanımlara erişim sağlamış ve her makinenin benzersizliğini ve avantajlarını karşılaştırma imkanı elde etmiştir. Bu da daha esnek ve maliyet etkin tedarik teklifleri oluşturmamızı sağlar.
Gerçek Üretim Sürecini Simüle Ederek, ANKO Ekibi Tam Hizmet Sunar
Bir deneme testi için programlama yapmadan önce, ANKO'nun danışmanları mevcut ürün üretim durumunu ve tedarik gereksinimlerinizi derinlemesine anlayacak ve değerlendirecektir; ardından, ürün özelliklerine ve beklenen kapasiteye göre, üretim deneme testi için uygun makine modellerini düzenleyeceğiz.
- Makine Deneme Test Prosedürleri: Randevu Planlama → Malzeme Hazırlığı → Üretim Deneme Çalışması → Son Ürün Testi → Değerlendirme ve Ayarlama
- Randevu Planlama - Değerlendirmeden sonra, danışman deneme için belirli bir makine modeliyle birlikte belirli bir tarih ve saat için randevu ayarlamaya yardımcı olacaktır.
- Malzeme Hazırlığı - En iyi sonuçları elde etmek için, müşterilerimiz ana malzemeleri önceden Tayvan merkezimize gönderebilir veya ANKO olarak isteğiniz doğrultusunda yerel olarak malzemeleri temin edebiliriz. Mühendislerimiz, size gelmeden önce tarife göre doldurma ve hamur hazırlayacaklar.
- Üretim Deneme Çalışması - ANKO mühendisleri eşliğinde yönlendirilen bir üretim test çalışması olacak. Süreç boyunca ekipmanın özellikleri, verimlilik, işlevsellik ve diğer geniş kullanım alanları hakkında sizi bilgilendireceğiz. Ayrıca mühendislerimiz, makineler ve üretim süreçleriyle ilgili herhangi bir soruya da açıktır.
- Son Ürün Testi - Fabrikamız, tarif ayarlamalarını ve formül düzeltmelerini kolaylaştırmak için mutfak aletleri, çeşitli hammadde ve malzemelerle donatılmış tam teşekküllü bir 'Gıda Laboratuvarı'ndan oluşur. Son ürünleri buharlama, pişirme, kızartma ve/veya dondurma işlemleriyle test ederek testlerin doğruluğunu daha etkili bir şekilde artırıyoruz.
- Değerlendirme ve Ayarlama - Ürünler üretimin farklı aşamalarında değerlendirilir ve ayarlanabilir. ANKO'nun mühendisleri, işleyiş akışına göre parametreleri ve çeşitli parçaları ayarlayabilir. Ayrıca, gıda araştırmacımız hamurun dolguya oranı, tarif değişikliği ve gıda koruma yaklaşımı konusunda yardımcı olabilirken, diğer gıda ürünü ile ilgili sorunlar da ortaya çıkabilir ve çözülebilir.
Fiziksel Konum Sorun Değil! Gerçek ve Sanal Test Hizmetleri Sunuyoruz
ANKO, müşterilerimize makine test çalışmalarında rehberlik etmek için hem "Yerinde Uygulamalı Eğitim" hem de "gerçek zamanlı video" denemeleri sunar. Kısıtlama olmaksızın istediğiniz zaman tercih edebilirsiniz.
1. Yerinde Uygulamalı Eğitim
Tayvan'daki merkezimize ziyarette bulunun, yiyecek hazırlığından üretime ve son pişirme sürecine kadar fabrikamızda tam deneyimi yaşayın ve işlem prosedürlerini detaylı bir şekilde yakından gözlemleyin. Ve sonuçları iyileştirmeye yardımcı olmak için "yemek araştırmacısı" formül danışmanlığı sunulacaktır.
2. Gerçek Zamanlı Video
Bir video konferans planlanacak ve ANKO ekibi gerçek zamanlı test görüntüleri sağlayacak, sürecin her adımını detaylı bir şekilde açıklamak için yardımcı olacak. Ürünler pişirilmeden önce ve sonra değerlendirilecektir. Ekipman ve/veya ürünlerle ilgili herhangi bir soru sorulabilir ve ANKO ekibi rehberlik ve denetim sağlayacaktır.
Destek mi gerekiyor?
Bir konu arayın veya aşağıdakilerden birini seçin. Size en iyi destek seçeneklerini bulalım.