크로켓 머신 및 생산 솔루션 | 자동 크로켓 제조업체 - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO는 대만의 크로켓 머신 및 생산 솔루션 제조업체입니다. 팬데믹은 전 세계적으로 노동력에 영향을 미쳤으며, 또한 식품 안전 문제와 위생 기준에 대한 대중의 인식을 높였습니다. 따라서 수동식에서 자동식 식품 생산으로의 전환은 불가피한 추세가 되었으며, 이는 음식과 오염과의 인체 접촉을 줄일 수 있을뿐만 아니라 생산성과 일관성을 향상시키고 장기적으로는 노동력 비용을 낮출 수 있는 강력한 운영 인프라를 구축할 수 있습니다. ANKO는 국제 식품 생산 계획 분야에서 45년 이상의 경험을 갖추고 있으며, 기존 시설과 생산 목표를 기반으로 회사들이 제품 라인과 워크플로우를 구현하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 현재 상황과 요구 사항에 대한 최신 업데이트로 저희와 연락하시면, 저희 컨설턴트들로부터 예비 견적과 전문적인 조언을 제공해 드립니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

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anko@anko.com.tw

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크로켓 머신 및 생산 솔루션

1978년부터 대만에 위치한 ANKO는 크로켓 머신 및 생산 솔루션 제조 전문 업체입니다.

크로켓 생산 계획 제안 및 장비
크로켓 생산 계획 제안 및 장비

크로켓

크로켓 생산 계획 및 크로켓 레시피 컨설턴트

모델 번호 : SOL-CQT-0-1

팬데믹은 전 세계적으로 노동력에 영향을 미쳤으며, 또한 식품 안전 문제와 위생 기준에 대한 대중의 인식을 높였습니다. 따라서 수동식에서 자동식 식품 생산으로의 전환은 불가피한 추세가 되었으며, 이는 음식과 오염과의 인체 접촉을 줄일 수 있을뿐만 아니라 생산성과 일관성을 향상시키고 장기적으로는 노동력 비용을 낮출 수 있는 강력한 운영 인프라를 구축할 수 있습니다. ANKO는 국제 식품 생산 계획 분야에서 45년 이상의 경험을 갖추고 있으며, 기존 시설과 생산 목표를 기반으로 회사들이 제품 라인과 워크플로우를 구현하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 현재 상황과 요구 사항에 대한 최신 업데이트로 저희와 연락하시면, 저희 컨설턴트들로부터 예비 견적과 전문적인 조언을 제공해 드립니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

크로켓 생산 솔루션

ANKO 크로켓 기계는 운영이 쉽고, 좋은 수율과 낮은 결함률로 고품질 제품을 생산할 수 있습니다. 감자를 갈아서 만든 감자 퓨레와 미리 섞은 충전재를 각각의 호퍼에 넣은 후, 기계가 자동으로 외피를 만들고 충전된 크로켓을 생산합니다. 고유한 압출 장치는 각기 다른 수분 함량과 점성을 가진 재료에 적합합니다. 갈은 감자나 다양한 채소, 양파, 치즈가 들어간 고기 속에 사용할 수 있습니다. 최대 용량은 시간당 4,200개까지 도달할 수 있으며, 출력은 타원형 또는 구형일 수 있습니다. 기존 장비를 기반으로, ANKO는 믹서, 도포 및 형성 장치, 그리고 깊은 기름 튀김기를 제공하여 제품 라인을 한 곳에서 구현하는 데 도움을 드릴 수 있습니다.

ANKO “SD-97W 자동 채찍과 형성 기계”는 빅 데이터 분석에 연결된 내장형 사물 인터넷(IoT) 시스템을 갖추고 있습니다. 각 생산에서 데이터를 수집하고 생산 균형, 창고 및 일정 관리에 확장 응용 프로그램과 함께 활용됩니다. 이 기술은 "기계 운영 상태 모니터링, 유지 보수 기계 수명 및 디지털 생산 관리"를 통해 생산에 대한 완전한 통제력을 제공합니다. 알람은 가능한 위험을 줄이기 위해 정확한 점검이 필요한 부분을 알려줍니다.

음식 갤러리

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충전 / 성형

형성

형성

크로켓 기계 및 장비는 만족스러운 질감, 균일한 모양, 정확한 채움량을 가진 제품을 생산할 수 있으며 제품 일관성을 보장하는 데도 도움이 됩니다. 감자 퓰과 사전 혼합된 채움재료를 호퍼에 넣은 후 간단한 매개변수 설정을 따르면 대량 생산이 준비됩니다.

사례 연구

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자동 채찍과 형성 기계

SD-97W

자동 코팅 및 형성 기계는 셔터를 간단히 교체함으로써 패턴이 있는 또는 패턴이 없는 제품을 만들 수 있으며, 도우 호퍼를 간단히 교체함으로써 두 가지 색상 또는 단색 제품을 만들 수 있습니다. 팥, 고기, 참깨 페이스트가 들어간 제품뿐만 아니라 일반 제품도 생산 가능합니다. 결론적으로, SD-97W는 고기 만두, 찐빵, 마약과자, 고기 파이, 팬 프라이드 만두, 떡, 크리스탈 만두 등 수십 가지의 민족 음식을 만들 수 있습니다. 그들의 외모와 맛은 수제품과 비교할 수 있습니다. 생산은 관리자가 모바일 기기에서 실시간으로 감독할 수 있도록 IoT(사물 인터넷)가 설치되었으며, 데이터는 빅 데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 저희는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

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SD-97SS
설명두 가지 색상의 포장이 가능합니다.최대 제품 무게는 200 그램까지 가능합니다.가장 소형 기계
용량1,000 - 4,000 개/시간2,400 - 4,800 개/시간600 - 3,600 개/시간
무게10 - 70 g/개40 - 200 g/개10 - 60 g/개
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사양

용량: 4,000 pcs/hr 또는 90 kg/hr

특징

  • 내장된 IoT 기능은 자동 생산 라인을 통합하며, ANKO의 IoT 대시보드를 통해 원격 모니터링을 할 수 있습니다.
  • 전압을 지정할 수 있습니다.
  • 크로켓의 두께와 충전량은 매개변수 설정에 따라 조절할 수 있습니다.
  • 크로켓의 모양은 형성 금형 세트를 빠르게 교체함으로써 다양할 수 있습니다.
  • 모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
  • 실제 필요에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
  • 공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.
  • 생산 출력은 고객의 레시피, 크기 및 모양에 따라 달라질 수 있습니다. 이 사양은 참고용입니다. 조정 사항은 별도의 통보 없이 이루어질 수 있습니다.

적합한 용도

  • 공급망 비즈니스
    중앙 주방, 식품 공장, 주방 및 장비 공급업체
  • 장비 및 투자
    기계 유통업체, 식품 산업 투자자
  • 식음료 서비스
    클라우드 주방, 체인 레스토랑, 카페테리아, 호텔, 학교

솔루션 제안을 받는 방법

위의 "견적 문의"를 통해 당사에 니즈를 알려주시거나 전화로 연락해 주세요. ANKO의 전문 컨설턴트들이 귀사의 제품과 현재 계획을 평가한 후, 더 자세한 상담을 진행할 것입니다. 귀사의 상황에 맞는 해결책을 추천해 드릴 것입니다. 기계와 생산에 관한 질문이 있으시면 언제든지 연락 주시기 바랍니다.

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크로켓 기계 및 생산 솔루션 제조 전문가 - ANKO

1978년부터 대만에 위치한 ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.는 식품 기계, 식품 기계, 다용도 충전 및 형성 기계 시장의 식품 기계 전문가입니다. 주요 제품으로는 만두 기계, 샤오마이 기계, 봉투 기계, 파라타 기계, 페이스트리 시트 제작 장비, 사모사 제작 장비 등이 있습니다.

ANKO의 식품 기계는 114개국에서 300종 이상의 민족 음식을 생산하고 있습니다. 식품 기계는 ISO 인증으로 제조되며 CE 및 UL과 같은 검사를 통과합니다. ANKO는 프리미엄 식품 생산 솔루션을 제공합니다. 턴키 기획, 레시피 최적화, 성형 고객화, 또는 기계 시험과 관계없이, 전문 컨설팅은 쌓인 기계 제작 경험과 독특한 식품 레시피 데이터베이스를 기반으로 진행됩니다.

ANKO는 47년의 경험과 첨단 기술을 바탕으로 고객에게 고품질 식품 기계를 제공하고 있으며, ANKO는 각 고객의 요구 사항이 충족되도록 보장합니다.