全新自动化可乐饼机械与生产解决方案 | 安口食品機械股份有限公司

可乐饼生产规划提案及设备

可乐饼

可乐饼生产线规划及可乐饼配方咨询的专业顾问

案号 : SOL-CQT-0-1

在劳动人口不稳和食品安全卫生意识的抬头，以机械自动化生产取代人工已是无可避免的产业趋势。不仅能降低人员接触食材的可能，更可以提升产品稳定度与降低人事成本的开销，为长期运营打下稳定良好的基础。安口拥有超过45年的全球食品生产规划经验，能依照贵公司规模安排前后段生产设备和人员动线规划。立即提供您的现况和需求，以获得初步报价，并由专业顾问协助您了解适合的方案。

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关于可乐饼生产解决方案

安口提供品质好、产能高、良率佳且操作简单的包馅成型机。只需将搅拌好的马铃薯泥和馅料放入桶内，机器便可自动将成品挤出。独特的下馅系统适用于填充不同湿度和黏性的馅料如马铃薯泥，混有蔬菜、洋葱、起士等不同类型的肉馅等食材。每小时最高可产出4,200 个可乐饼或球。另外将依照您的现况，可提供前段馅料搅拌机，中段的包馅成型机及后段油炸机等多种设备，一站式满足您所有的需求。

「SD-97W 全自动包馅成型机」内建IoT 物联网系统，透过大数据云端分析，让科技为您创造高效生产力。综合三大优势－「即时监控机台健康状况、机器设备远端托管、数位化生产管理」，从生产排程、原物料库存预测、运输与仓储，达到高弹性的掌控；停机风险排除，预先警示需确认的机台部位，大幅降低突发停机问题。

成型食品照

内馅扎实
内馅扎实
可制成长条状、圆...
可制成长条状、圆饼状等多种造型可乐饼
可乐饼表皮粉屑裹...
可乐饼表皮粉屑裹包扎实

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包馅/ 成型

成型: 成型
可乐饼成型机是制作可乐饼的品质关键。攸关最终成品的口感、外型、内馅饱满度等品质。将备料作业完成的马铃薯泥与内馅放入可乐饼成型机后，透过简单的机器参数设定即可开始大量生产可乐饼。

方案最佳核心机种

全自动包馅成型机

SD-97W

全自动包馅成型机能制造多种食品，只需简易更换夹具即可选择生产表面有花纹或无花纹产品。更换双料面斗，即可制作双色外皮产品。无论是豆沙馅、肉馅、芝麻馅或不包馅产品皆可制作，如肉包、馒头、中东糕饼、馅饼、水煎包、麻糬、水晶包、水晶饺等数十种各国产品，媲美手工制作般的口感与外型。 SD-97W 导入IoT 物联网系统，管理人员透过行动装置即可随时掌握产线状况，透过生产大数据搜集与分析，加速决策过程；另设有机器维修保养时程提醒，大幅降低停机风险。点击下方按钮填写表单，将会获得初步报价，由专业顾问协助您了解适合的方案。

了解更多核心机种比较

核心机种比较

型号	全自动包馅成型机 SD-97W	全自动包馅成型机 SD-97L	全自动桌上型包馅成型机 SD-97SS
描述	可制作双色外皮产品	产品重量最大可至200公克	机台占地面积最小
产能	1,000 - 4,000 pcs/hr	2,400 - 4,800 pcs/hr	600 - 3,600 pcs/hr
成品重量	10 - 70 g/pc	40 - 200 g/pc	10 - 60 g/pc
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