Croquetas
Teie Croquetas tootmise planeerimise ja Croquetas retsepti konsultant.
Mudeli nr : SOL-CQT-0-1
Pandeemia on mõjutanud tööjõudu üle maailma, see on samuti suurendanud avalikkuse teadlikkust toiduohutuse ja hügieenistandardite osas, seetõttu on üleminek käsitsi toidu tootmiselt automatiseeritud toidu tootmisele muutunud vältimatuks suundumuseks, mis mitte ainult ei vähenda inimeste kokkupuudet toiduga ja saastumist, vaid suurendab ka tootlikkust ja järjepidevust ning vähendab pikas perspektiivis tööjõukulusid, mis võib luua kindla operatiivse infrastruktuuri ettevõttele. ANKO-l on üle 45 aasta kogemust rahvusvahelises toidu tootmise planeerimises ning nad saavad aidata ettevõtetel rakendada oma tootevalikut ja töövoogu olemasolevate rajatiste ja tootmiseesmärkide alusel. Võtke meiega ühendust oma praeguse olukorra ja vajaduste kohta, me pakume teile esialgset hinnapakkumist ja professionaalset nõu meie konsultantidelt. Soovite kiiret hinnapakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake allpool olevat nuppu ja täitke vorm.
Croquetas tootmislahendused
ANKO Croquetas Machinery on lihtne kasutada ja suudab toota kvaliteetseid tooteid hea saagikuse ja madala defektide määraga. Pärast kartulipüree ja eelnevalt segatud täidise eraldi hoidikutesse asetamist, masin automaatselt vormib ja toodab täidetud kroketid. Unikaalne ekstrudeerimisseade sobib erineva niiskusesisalduse ja viskoossusega koostisosadele, nagu kartulipüree või lihatäidisega hakitud köögiviljad, sibulad ja juustud. Maksimaalne võimsus võib ulatuda 4 200 tk tunnis ning väljund võib olla kas ovaalne või sfääriline. Ja lähtudes teie olemasolevast varustusest, ANKO saab pakkuda segisteid, ümbriseid ja vormimisseadmeid ning sügavküpsetajaid, et aidata teil oma tooteliini ühes kohas rakendada.
ANKO „SD-97W automaatne täidisega ja vormimismasin“ omab sisseehitatud asjade interneti (IoT) süsteemi, mis on ühendatud suurandmete analüütikaga. See kogub andmeid igast tootmisest ja saab neid kasutada laiendatud rakendustega tootmise tasakaalude, ladustamise ja ajakava haldamiseks. See tehnoloogia pakub teile täielikku kontrolli tootmise üle, jälgides masina tööseisundit, hooldusmasina eluiga ja digitaalset tootmise juhtimist. Häire teavitab teid täpselt sellest osast, mis vajab kontrollimist, et vähendada võimalikke riske.
Toidu galerii
- Kindlalt täidetud croqu...Kindlalt täidetud croquetas
- Croquetas erinevates vor...Croquetas erinevates vormides
- Croquetas on kergelt pan...Croquetas on kergelt paneeritud
1
Täitmine / Vormimine
- Vormimine
Vormimine
Kroketimasin ja -seadmed suudavad toota tooteid, millel on rahuldav tekstuur, ühtlane kuju, täpne täidise kogus ning aitavad tagada ka toote järjepidevust. Pärast kartulipüree ja eelnevalt segatud täidiste laadimist truubidesse ning lihtsate parameetrite seadistamist on masstootmine valmis algama.
Juhtumiuuringud
Kroketi automaatse tootmisliini kujundamine Indoneesia ettevõttele
ANKO kliendil oli edukas toiduäri Kolumbias, kus ta müüs kroketid (croquette) kasiinodele ja teistele jaemüüjatele...
Juustu kevadrullide automaatne seade, millel on kohandatud täidise vorm
Võrreldes Hiina kevadrullidega on need käsitsi valmistamisel ja krõbeda maitsega üsna sarnased...
Täidetud maniokipallide masina kujundamine Peruu ettevõttele
Kliendi täidetud maniokitooteid valmistati seni käsitsi. Kui nõudlus jõudis teatud tasemele, otsis ta masinat...
Burrito tootmisseade, millel on unikaalne voltimisseade
Võrreldes kevadrulli ümbrisega on tortilla paksem ja kõvem. Seetõttu ei saanud ANKO burritot voltimisseadmega voltida...
Kibe automaatse tootmisseadme disain Prantsuse ettevõttele
Kibe (Kibbeh) on üks põhiköökidest Lähis-Idas, seega suur nõudlus on klienti äri õitsele viinud. Siiski ei suutnud tema töötajad vastata...
Ida-Aafrika Chapati (Paratha) kohandatud tootmisliini disain Keenia ettevõttele
Klient sai teada ANKO'st Gulfood Expo kaudu ja võrdles erinevaid tarnijaid ning otsustas ANKO toodete ja teenuste kasuks...
ANKO NDL-100 nuudli ekstruuderite esitlus nuudlitootjatele
Nuudli ekstruuderit saab kasutada spageti, nuudli ja mitme struktuuriga nuudlite tootmiseks, näiteks südamekujulised, kalakujulised, käsipallikujulised ja...
Parim valik - alustage meiega oma vajaduste arutamiseks
Automaatne täidisega ja vormimismasin
Automaatne koorimis- ja vormimismasin võib teha kas mustrilisi või mittemustrilisi tooteid lihtsa sulgurite vahetusega; see võib teha kahevärvilisi või ühevärvilisi tooteid lihtsa taigna hoiuste vahetusega. Mitte ainult punase oapastaga, lihatäidisega või seesamipastaga tooted, vaid ka lihtsad tooted on toodetavad. Kokkuvõttes saab SD-97W valmistada kümneid rahvustoite, nagu lihapirukas, aurutatud kukkel, maamoul, lihapirukas, praetud täidetud kukkel, mochi, kristallikukkel. Nende välimus ja maitse suudavad võrrelda käsitsi valmistatutega. IoT (asjade internet) on paigaldatud selleks, et tootmist saaks reaalajas jälgida juhtide mobiilseadmetel ning andmeid saaks koguda ja töödelda suurandmete analüüsi abil otsuste tegemise toetamiseks. Oleme samuti paigaldanud hoolduse meeldetuletuse programmi, et tagada järjepidev tootlikkus. Soovite kiiret hinnapakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake allpool olevat nuppu ja täitke vorm.
Rohkem teavet Võrrelge seeria masinatVõrrelge sarnaste mudelitega
Mudeli nr | Automaatne täidisega ja vormimismasin SD-97W | Automaatne täidisega ja vormimismasin SD-97L | Automaatne lauakujuline täidisega ja vormimismasin SD-97SS |
---|---|---|---|
Kirjeldus | Kaks värvi pakend on saadaval | Maksimaalne toote kaal kuni 200 grammi | Kõige kompaktsem masin |
Mahtuvus | 1,000 - 4,000 tk/tund | 2,400 - 4,800 tk/t | 600 - 3,600 tk/tund |
Kaal | 10 - 70 g/tk | 40 - 200 g/tk | 10 - 60 g/tk |
Rohkem teavet | Rohkem teavet | Rohkem teavet |
Spetsifikatsioonid
Mahutavus: 4 000 tk/tunnis või 90 kg/tunnis
Omadused
- Sisseehitatud IoT-funktsioon integreerib automatiseeritud tootmisliini ja sellele pääseb juurde kaugseire kaudu ANKO IoT juhtpaneeli kaudu.
- Pinget saab määrata.
- Kroketi paksust ja täidise kogust saab reguleerida parameetrite seadistamisega.
- Kroketi kuju saab kiiresti vahetades vormimisvormide komplekte muuta.
- Kõik masinad vastavad toidu hügieeni regulatsioonidele.
- Saab muuta, eemaldada või lisada masinaid vastavalt tegelikele vajadustele.
- Saab anda soovitusi ruumi nõuete, paigutuse kujundamise ja tööjõu planeerimise kohta.
Sobib
-
Keskne köökkoht, kus valmistatakse ja küpsetatakse suures koguses toitu, kus toidud serveeritakse söögikordade ajal või töödeldakse valmissoojendatavateks eineks ning kus operaator peab pöörama tähelepanu toiduohutusele.
-
Toiduainetööstushoone, kus on varustatud masinad koostisosade ettevalmistamiseks ja toidu valmistamiseks, küpsetamiseks ja pakendamiseks. Näiteks külmutatud toiduainete tehas, valmistoitude tehas.
-
Köögi kujunduse ja varustuse tarnijaisik või organisatsioon, kes pakub tootmisprotsessi planeerimist, kommertsköögiseadmeid ja toiduvalmistamise masinaid.
-
Masinate edasimüüjaisik või organisatsioon, kes ostab suurepäraseid toidumasinaid ja müüb neid kohalikele klientidele.
-
Ettevõtja, kes soovib investeerida toiduainetööstussekeegi, kes alustab uut toiduärivõimalust ja vajab põhjalikku lahendust, sealhulgas nõustamist seadmete ostmisel ja tootmisalaste teadmiste osas.
-
Pilvetoidutubakoht, kus suur hulk toitu valmistatakse ja küpsetatakse kaasaostuks ja kohaletoimetamiseks.
-
Restoran/Kohvikviitab restoranidele/kohvikutele, mis vajavad käsitselt automaatsele tootmisele üleminekut, et säästa aega ja tööjõudu ning suurendada võimsust.
-
Hotellkoht, kus toitu valmistatakse ja serveeritakse rohkem kui sajale inimesele söögiajal või töödeldakse toidud valmissoojendatavateks eineks.
-
Koolviitab koolitoidu pakkujatele, kes serveerivad lõunat õpetajatele, õpilastele ja personalile või mitme kooli poolt jagatavale keskköögile.
Kuidas saada lahenduse ettepanekut?
Andke meile oma vajadustest teada ülaltoodud "LISA PÄRINGUNIMEKIRJA" kaudu või helistage. ANKO professionaalsed konsultandid hindavad teie toodet ja praegust plaani ning seejärel arutavad teiega edasi. Teie olukorra põhjal soovitame teile sobiva lahenduse. Kui teil on masinate ja tootmise kohta küsimusi, võtke meiega julgelt ühendust edasise arutelu jaoks.
- Allalaadimised
- Enim müüdud
- Seotud toidulahenduste tüüp