Croquetas
Croquetas termelési tervezés és Croquetas recept tanácsadó.
Modell szám : SOL-CQT-0-1
A járvány hatással volt a munkaerőre világszerte, emellett növelte a közvélemény érzékenységét az élelmiszerbiztonsági aggályok és higiéniai szabványok iránt, ezért az átállás a kézi munkáról az automatizált élelmiszertermelésre elkerülhetetlen trenddé vált, amely nemcsak csökkentheti az élelmiszerrel való emberi érintkezést és szennyeződést, hanem növelheti a termelékenységet és a következetességet alacsonyabb munkaköltségek mellett hosszú távon, ami stabil üzemeltetési infrastruktúrát teremthet a vállalkozás számára. ANKO több mint 45 éves tapasztalattal rendelkezik a Nemzetközi Élelmiszertermelési Tervezés területén, és segíthet vállalatoknak a termékpaletta és a munkafolyamatok megvalósításában a meglévő létesítmények és termelési célok alapján. Lépjen kapcsolatba velünk a jelenlegi állapotáról és igényeiről szóló frissítéssel, mi pedig előzetes árajánlatot és szakmai tanácsot nyújtunk Önnek tanácsadóinktól. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
Croquetas Gyártási Megoldások
ANKO A Croquetas gép könnyen kezelhető, és magas minőségű termékeket állít elő jó hozammal és alacsony hibaszázalékkal. Miután a krumplipürét és a előre elkészített tölteléket külön tartályokba helyezték, a gép automatikusan bevonja és elkészíti a töltött krokettákat. Az egyedi préselő eszköz alkalmas különböző nedvességtartalmú és viszkozitású összetevőknek, például krumplipürének vagy hústölteléknek, amelyben apróra vágott zöldségek, hagyma és sajt található. A maximális kapacitás elérheti a 4 200 darabot óránként, és a kimenet lehet ovális vagy gömb alakú. És meglévő felszerelésére alapozva, az ANKO kínál keverőket, töltő- és formázó eszközöket, valamint olajsütőket, hogy segítsen megvalósítani termékpalettáját egy helyen.
ANKO Az „SD-97W automata töltelékkel és formázással foglalkozó gép” beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a nagy adatok elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
Élelmiszer Galéria
- Tömören töltött Croq...Tömören töltött Croquetas
- Croquetas különböző ...Croquetas különböző formákban készülnek
- Croquetas könnyen paní...Croquetas könnyen panírozottak
1
Töltés / Formázás
- Formázás
Formázás
A Croquetas gép és felszerelés kielégítő textúrájú, egységes alakú, pontos töltelék mennyiségű termékeket tud előállítani, és segít biztosítani a termék konzisztenciáját is. Miután betöltöttük a hordókat krumplipürével és előre elkészített töltelékkel, egyszerű paraméterbeállításokkal elindíthatjuk a tömegtermelést.
Esettanulmányok
Kroketták automatikus gyártósor tervezése egy indonéz vállalat számára
Egy ANKO ügyfél, aki sikeres élelmiszerüzletet folytat Kolumbiában, krokettákat (croquette) értékesít kaszinóknak és más kiskereskedőknek...
Sajtos tavaszi tekercs automatikus berendezés egyedi töltelékformával
A kínai tavaszi tekercshez képest kézzel készítve és ropogós ízűek...
Töltött manióka golyó gép tervezése egy perui vállalat számára
Az ügyfél töltött manióka termékeit eddig kézzel készítették. Amikor a kereslet egy bizonyos mennyiségre nőtt, gépet keresett...
Burrito gyártó berendezés egyedi hajtogatóval
A tortilla a tavaszi tekercs tésztához képest vastagabb és keményebb. Ezért ANKO nem tudta a burritót a hajtogatóval összehajtani...
Kibe Automatikus Gyártóberendezés, amelyet egy francia vállalat számára terveztek
A Kibe (Kibbeh) az egyik alapvető konyha a Közel-Keleten, így a nagy kereslet miatt ügyfele üzlete virágzik. Azonban alkalmazottai nem tudták kielégíteni...
Kelet-afrikai Chapati (Paratha) testreszabott gyártósor tervezése egy kenyai vállalat számára
Az ügyfél a Gulfood Expo-n hallott az ANKO-ról, összehasonlította a különböző beszállítókat, és úgy döntött, hogy az ANKO termékei és szolgáltatásai...
ANKO NDL-100 Tésztaextruder bemutató a tésztagyártók számára
A Tésztaextruder használható Spaghetti, Noodle és többszerkezetű tészták előállítására, például szív alakú, hal alakú, kézisúlyzó alakú és...
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
Az automata bevonó- és formázógép egyszerűen változtatható zárták segítségével mintás vagy nem mintás termékeket készíthet; egyszerűen változtatható tésztatartók segítségével pedig kétszínű vagy egyszínű termékeket készíthet. Nemcsak a vörös babkrémmel, hús töltelékkel vagy szezámmagkrémmel töltött termékek, hanem az egyszerű termékek is előállíthatóak. Összefoglalva, az SD-97W több tucat etnikai ételt készíthet, mint például húsgombóc, párolt buci, maamoul, húsos pite, serpenyős töltött buci, mochi, kristályos gőzölős gombóc. A kinézetük és az ízük képes versenyezni a kézzel készítettekkel. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
További információk Sorozat gép összehasonlításaHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám | Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép SD-97W | Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép SD-97L | Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép SD-97SS |
---|---|---|---|
Leírás | Két színű csomagoló elérhető | Max. termék súly akár 200 gramm | Legkompaktabb gép |
Kapacitás | 1,000 - 4,000 db/óra | 2,400 - 4,800 db/óra | 600 - 3,600 db/óra |
Tömeg | 10 - 70 g/db | 40 - 200 g/db | 10 - 60 g/db |
További információk | További információk | További információk |
Műszaki adatok
Kapacitás: 4 000 db/óra vagy 90 kg/óra
Jellemzők
- Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósorokat, és hozzáférhet ehhez a távoli monitorozáson keresztül az ANKO IoT vezérlőpultján keresztül.
- A feszültség megadható.
- A kroketták vastagsága és töltelék mennyisége beállítással szabályozható.
- A kroketták formája gyorsan cserélhető formázó szettekkel.
- Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A valós igények szerint változtathatók, eltávolíthatók, hozzáadhatók a gépek.
- Javaslatokat adhat a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
Alkalmas erre
-
Központi konyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyáregy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállítóegy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazóegy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparbavalaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézóaz olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szállodaegy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskolaaz iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa