春巻き生産ライン
春巻き製造機
モデル番号 : SR-27
ANKO SR-27 スプリングロールマシンは独自のメカニズムで設計され、非常に生産性が高いです。 生春巻きを作るのにわずか1.4秒かかり、生産プロセスには少数の従業員しか必要ありません。 新しいモデルは高い安定性で動作し、充填システムは、ベジタリアン、調理済みの肉、さまざまなテクスチャのポテトフィリングなど、さまざまな充填材料の処理に最適なソリューションです。 製品の要件に応じて、ANKOの機械は、さまざまな長さやテクスチャのラッパーを作り、春巻きに適切な量の具を入れることができます。 この機械は、凍結食品として販売されるさまざまな種類の春巻きを作ることもできます。また、揚げた状態で提供することもできます。 食品と接触する部分は耐水性があり、毎日徹底的かつ迅速に清掃できます。 ANKOのSR-27春巻き製造機は、1時間に2,700個の春巻きを製造する能力があり、大規模な食品工場、中央キッチン、大量生産メーカーに適しています。
使い方
食品のギャラリー
- 異なる具材で春巻...異なる具材で春巻きを製造することができます
- りんごのみじん切...りんごのみじん切りフィリング
- 製品仕様に合わせ...製品仕様に合わせてフィリングの量を調整できます
- 生の材料で春巻き...生の材料で春巻きを作るための特許取得済みの専用フィリングデザイン
- クライアントの製...クライアントの製品要件に応じて、ANKOの機械はしっかり詰まったりゆるく詰まったりする春巻きを製造できます
- サクサクした野菜...サクサクした野菜のフィリングとべちゃっとしない肉の混合で作られています
- ビーガンの春巻き...ビーガンの春巻きにはもやしはサクサクとした食感が残ります
- これらの春巻きは...これらの春巻きは自動食品機で製造されていますが、手作りのような味がします
- 高効率の自動生産...高効率の自動生産で作られた甘いフィリングの春巻き
- 完全に密封されて...完全に密封されています
- 手作りの製品に似...手作りの製品に似た春巻き
- 春巻きのサイズは...春巻きのサイズはカスタマイズ可能です
仕様
- 必要な最小スペース:3,650(長さ)x 3,050(幅)x 2,100(高さ)mm
- 電力:38 kW
- 生産能力:2,400〜2,700個/時間
- 製品寸法:
- 85mm:25〜32(直径)x 85(長さ)mm
- 100mm:25〜32(直径)x 100(長さ)mm
- 製品重量:
- 85mm:28〜36g(具材によって異なる)
- 100mm:40〜50g(具材によって異なる)
- 消費空気量:90 L/min(@ 4 kg/cm^2)
- 重量(純重量):1,800 kg
- 生産能力は参考値です。製品の仕様やレシピによって異なる場合があります。仕様は予告なく変更される場合があります。
特徴
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新しい充填システム詰め物の材料をオリジナルのテクスチャーを損なわずに保持します。過度に圧縮することはありません。
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さまざまな詰め物の材料機械は、千切りキャベツ、もやし、混合野菜、さらには生の食材など、さまざまな具材を処理して押し出すことができます。野菜の食感を保ちながら、春巻きをスムーズに詰めて形作ることができます。
- 最大のダイスカット食材サイズ:10mm
- 最大のスライスカット食材サイズ:30 x 10 x 5mm
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調整可能な春巻き春巻きの巻き具合は、異なる製品要件に合わせて調整できます。
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包みのテクスチャを変更可能春巻きの包みは、異なる小麦粉と水の配合を必要とするレシピで作ることができます。
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手作りの巻き方と高効率な生産デザインは手作りの巻き方をシミュレートし、完璧な春巻きをわずか1.4秒で生産します。
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使いやすいコントロールパネル使いやすいデザインで、解釈や操作が簡単です。IoTシステムをインストールすることで、リモートでの生産モニタリングと制御が可能です。
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ワンストップ春巻き統合計画ANKOは、クライアントに完全な春巻き生産ラインを提供するために、生産ラインの計画と構成を支援します。
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新しいメカニズム設計生産の安定性と機械の耐久性を向上させます。
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耐水設計食品と接触する部品は、毎日低圧の水で簡単に洗浄でき、高い食品安全基準を達成します。
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高容量充填ホッパー充填ホッパーは1サイクルあたり50リットルの容量を持ち、効率を向上させ、ホッパーの再充填の必要性を減らします。
事例研究
ANKOは、米国のクライアントの詰め物の生産問題を解決するために、新しいスイートスプリングロールを開発しました
スプリングロールの需要が増加し続けているため、お客様はANKOの最新のSR-27スプリングロール機について知りました...
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