チーズロールの生産計画提案と設備
チーズロール
チーズロール機と生産ソリューション
型番 : SOL-CRL-0-1
チーズロールは、一口サイズに作られた美味しいスナックで、パーティーのフィンガーフードや前菜としてよく提供されます。また、ケータリングイベントでも人気のあるアイテムです。 最近、フィンガーフードの需要が増えており、新しいユニークな味の製品への需要が高まっています。 ANKOのSR-27自動チーズロールマシンは、わずか1.4秒で1つのチーズロールを製造することができます。これは食品工場やその他の用途に最適です。 この非常に効率的な機械は手作業の手順をシミュレートし、充填や巻き込みのプロセスにおける従来の春巻き機の問題点を解決するために設計されています。 以下のボタンをクリックしてフォームを完了してください。見積もりを提供し、専門のコンサルタントがさらにお手伝いいたします。
プロフェッショナルチーズロール生産工場プランナー
ANKOの自動チーズロールマシンSR-27は、最小限の従業員で最大の生産能力を発揮し、幅広い製品を生産しています。 プロセスは、パイシートの作成、充填、そして巻き上げから始まり、完璧に折り畳まれ手作り品のように見えるチーズロールを形成します。 充填材料の種類は、高粘度のチーズ、10x10mmのさいの目切りのりんご、脂肪分の少ない野菜、さまざまな肉など、幅広いものがあります。 私たちの機械は、長さ7cmのミニチーズロールを生産することができます。
この機械は、非常に直感的な総合的な人間と機械のインターフェースを使用しており、従業員が装置に慣れるのにかかる時間を短縮します。日常の清掃とメンテナンスは、簡単な手順で効率的に行うことができます。「3分の分解、20分の清掃、5分の再組み立て」という方法です。従来の直線型生産ラインに比べて、ANKOのSR-27はコンパクトなスペースに収まるように設計された四角形です。
さらに、ANKOは、商業食品加工用の機械構成、包装、バッターとフィリングのレシピ最適化を含む統合型のチーズロール製造ソリューションを提供しています。ANKOの製品とサービスは、成功する食品生産施設の構築をサポートするために提供されています。
食品ギャラリー
大量生産される機械製のプレミアム品質のチーズロール
チーズの詰め物
チーズの詰め物
ダイス状のリンゴの詰め物が入った甘い春巻き
製品サイズはカスタマイズ可能です
野菜、肉、または両方の混合物を含むさまざまな具材で春巻きを製造できます
揚げる前の生チーズロール
粘性のある材料で製品を詰めることができます
手作りのようにしっかりと包まれたチーズロール
1
ロール / ラップ
- 春巻きの機器
春巻きの機器
ANKO マシンに予め混ぜたバッターとフィリングの材料を投入し、0.4-0.5mmの厚さのパイシートで作られたチーズロールを自動的に製造します。このマシンは自動的にパイシートを分割し、製品を詰め、折りたたんで包み、迅速に高品質なチーズロールを形成します。
事例研究
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最適な選択 - 私たちと話し合って、あなたのニーズを見つけましょう
春巻き生産ライン
ANKO SR-27 スプリングロールマシンは独自のメカニズムで設計され、非常に生産性が高いです。 生春巻きを作るのにわずか1.4秒かかり、生産プロセスには少数の従業員しか必要ありません。 新しいモデルは高い安定性で動作し、充填システムは、ベジタリアン、調理済みの肉、さまざまなテクスチャのポテトフィリングなど、さまざまな充填材料の処理に最適なソリューションです。 製品の要件に応じて、ANKOの機械は、さまざまな長さやテクスチャのラッパーを作り、春巻きに適切な量の具を入れることができます。 当社の機械で製造できる最も小さなスプリングロールは、長さ7cmです。 このマシンは、冷凍パッケージ商品として販売したり、揚げて食べられるようにも、さまざまな種類の春巻きを作ることができます。 食品と接触する部分は耐水性があり、毎日徹底的かつ迅速に清掃できます。 ANKOのSR-27春巻き製造機は、1時間に2,700個の春巻きを製造する能力があり、大規模な食品工場、中央キッチン、大量生産メーカーに適しています。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルと比較
仕様
容量：135 kg/hr
特徴
- 電圧は指定できます。
- 野菜カッターは野菜を千切り、スライス、角切りすることができます。
- 特別なバッター貯蔵、冷却、休憩タンクはかき混ぜることでダマを防ぎます。
- 最大3cmの野菜のみじん切りと一緒にうまく作業できます。独自の装置で、調理された野菜から水を抽出して食感を保ちます。
- 最大1cmの肉の角切りや煮込んだ具材と一緒にうまく作業できます。
- すべての機械は食品衛生規制に適合しています。
- 実際のニーズに応じて、機械を変更、取り外し、追加することができます。
- スペース要件、レイアウトデザイン、人員計画に関する提案を行うことができます。
適用対象
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中央キッチン大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
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食品工場材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例：冷凍食品工場、レディーミール工場。
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キッチンデザインと設備の供給業者生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
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機械販売業者優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
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食品業界への投資を希望する起業家新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
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クラウドキッチン大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
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レストラン/カフェテリア手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
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ホテル食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
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学校教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。
ソリューション提案を得る方法
上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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