春巻き生産ライン
春巻きマシン
型番 : SR-27
ANKO SR-27 スプリングロールマシンは独自のメカニズムで設計され、非常に生産性が高いです。 生春巻きを作るのにわずか1.4秒かかり、生産プロセスには少数の従業員しか必要ありません。 新しいモデルは高い安定性で動作し、充填システムは、ベジタリアン、調理済みの肉、さまざまなテクスチャのポテトフィリングなど、さまざまな充填材料の処理に最適なソリューションです。 製品の要件に応じて、ANKOの機械は、さまざまな長さやテクスチャのラッパーを作り、春巻きに適切な量の具を入れることができます。 当社の機械で製造できる最も小さなスプリングロールは、長さ7cmです。 このマシンは、冷凍パッケージ商品として販売したり、揚げて食べられるようにも、さまざまな種類の春巻きを作ることができます。 食品と接触する部分は耐水性があり、毎日徹底的かつ迅速に清掃できます。 ANKOのSR-27春巻き製造機は、1時間に2,700個の春巻きを製造する能力があり、大規模な食品工場、中央キッチン、大量生産メーカーに適しています。
仕組み
食品ギャラリー
- さまざまな具材を...さまざまな具材を使用した春巻きを製造できます
- 角切りリンゴのフ...角切りリンゴのフィリング
- 製品仕様に合わせ...製品仕様に合わせて充填量を調整可能
- 原材料を使用した...原材料を使用した春巻きを製造するための特許を取得した独自の充填設計
- クライアントの製...クライアントの製品要件に応じて、ANKO の機械はしっかりと詰められた春巻きまたは緩めに詰められた春巻きを製造できます
- シャキシャキとし...シャキシャキとした食感の野菜フィリングと、くたびれないお肉をミックスしました。
- もやしのシャキシ...もやしのシャキシャキ感が残るヴィーガン春巻き
- 自動食品機械で製...自動食品機械で製造しているのに、まるで手作りのような味わいの春巻き
- 高効率自動生産に...高効率自動生産による甘春巻き
- 完全に封印された完全に封印された
- 春巻きは手作りの...春巻きは手作りのような見た目です
- 春巻きのサイズは...春巻きのサイズはカスタマイズ可能です
仕様
- 必要な最小スペース:3,650(長さ)x 3,050(幅)x 2,100(高さ)mm
- 電力:38 kW
- 能力: 2,400 ~ 2,700 個/時間
- 製品寸法:
- 73mm: 25~32(直径)×73(長さ)mm
- 85mm:25~32(直径)×85(長さ)mm
- 100mm:25~32(直径)×100(長さ)mm
- 製品重量:
- 73mm:22~26g(餡の成分により異なります)
- 85mm:28~36g(餡の成分により異なります)
- 100mm:40~50g(餡の成分により異なります)
- 空気消費量: 90 L/min (@ 4 kg/cm^2)
- 重量(正味):1,800kg
- 生産能力は参考値です。製品の仕様やレシピによって変わります。仕様は予告なく変更されることがあります。
特徴
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新しい充填システム充填成分を過度に圧縮せずに、元のテクスチャを保持します。
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多様な充填成分機械は、千切りキャベツ、もやし、混合野菜、さらには生の食材など、さまざまな具材を処理して押し出すことができます。野菜の食感を保ちながら、春巻きをスムーズに詰めて形作ることができます。
- 最大のダイスカット食材サイズ:10mm
- 最大のスライスカット食材サイズ:30 x 10 x 5mm
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調整可能な春巻き春巻きの巻き具合は、異なる製品要件に合わせて調整できます。
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包みのテクスチャを変更可能春巻きの包みは、異なる小麦粉と水の配合を必要とするレシピで作ることができます。
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手作りの巻き方と高効率な生産デザインは手作りの巻き方をシミュレートし、完璧な春巻きをわずか1.4秒で生産します。
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使いやすいコントロールパネル使いやすいデザインで、解釈や操作が簡単です。IoTシステムをインストールすることで、リモートでの生産モニタリングと制御が可能です。
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ワンストップ春巻き統合計画ANKOは、クライアントに完全な春巻き生産ラインを提供するために、生産ラインの計画と構成を支援します。
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新しいメカニズム設計生産の安定性と機械の耐久性を向上させます。
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耐水設計食品と接触する部品は、毎日低圧の水で簡単に洗浄でき、高い食品安全基準を達成します。
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高容量充填ホッパー充填ホッパーは1サイクルあたり50リットルの容量を持ち、効率を向上させ、ホッパーの再充填の必要性を減らします。
事例研究
ANKOは、米国のクライアントの充填の生産上の問題を解決するために、新しい甘い春巻きを開発しました
春巻きの需要が増え続けているため、顧客はANKOの最新のSR-27春巻き機について知りました...
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刻み野菜が長すぎて汁気が多すぎたため、安定した供給に問題が生じていましたが、ANKOは支援しました...
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