Macchina per Pasta e Soluzioni di Produzione

Proposta di pianificazione della produzione di pasta e attrezzature

Pasta

Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di pasta e ricette di pasta.

Modello n. : SOL-PST-S-1

Con la soluzione di linea di produzione di pasta automatica su misura di ANKO, è possibile ottenere tutte le macchine di produzione, oltre a una proposta pratica e completa che tiene conto della preparazione del ripieno della pasta, delle proporzioni degli ingredienti degli involucri di pasta, della forma, dei metodi di cottura, dell'imballaggio e del congelamento. Che tu sia nuovo alla produzione automatica o abbia bisogno di aumentare la produttività, gli ingegneri di ANKO possono fornire una soluzione professionale e personalizzata. Nella soluzione qui sotto, le macchine possono essere regolate in modello e quantità in base alle effettive esigenze di produzione. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

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Come Funziona

Soluzione per la produzione di pasta

La nuova macchina per la pasta automatica di ANKO - HLT-700U Multipurpose Filling & Forming Machine - è in grado di produrre in serie paste con pieghe fatte a mano, ripieno abbondante e una forma attraente. Oltre al meccanismo di formatura, il sistema di estrusione del ripieno della macchina per la produzione di pasta è stato anche migliorato per estrarre in modo uniforme e stabile miscele di ripieno contenenti meno olio, dadi più grandi, fibre elevate o carne macinata cotta sbriciolata. Non solo le paste possono essere fatte più gonfie, ma anche una più ampia varietà di ripieni è adatta alla macchina, che rende ogni pasta più simile a quella fatta a mano sia nel gusto che nell'aspetto.

HLT-700U ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, la gestione dei magazzini e la pianificazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione. Un allarme ti informerà sulla parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

Pasta ripiena realizzata...
Pasta ripiena realizzata in forme alfabetiche e numeriche
Le dimensioni e le forme...
Le dimensioni e le forme dei ravioli triangolari sono personalizzabili
Le dimensioni e le forme...
Le dimensioni e le forme dei tortellini sono personalizzabili
I ravioli sono quadrati ...
I ravioli sono quadrati e le dimensioni e le forme sono personalizzabili
I cappelletti possono es...
I cappelletti possono essere personalizzati in diverse dimensioni e forme
I ravioli possono essere...
I ravioli possono essere realizzati su misura in diverse dimensioni e forme

Chiavi in mano e pianificazione della produzione

Proposta di pianificazione della produzione di pasta e attrezzature

1

Preparazione

Setacciatura: Setacciatura
Nel processo di preparazione degli involucri, la farina viene lavorata per filtrare i grumi con il separatore e il filtro per la farina.
Miscelazione: Miscelazione
Successivamente, utilizzare il mixer per preparare l'impasto per gli involucri.
Pulizia delle verdure: Pulizia delle verdure
Il pulitore per verdure aiuta a pulire rapidamente le verdure per la preparazione del ripieno.
Taglio delle verdure: Taglio delle verdure
Il tagliaverdure aiuta a elaborare rapidamente un gran numero di verdure per la preparazione del ripieno.
Estrazione: Estrazione
L'idroestrattore può estrarre l'acqua dalle verdure.
Macinazione della carne: Macinazione della carne
Il tritacarne può macinare la carne come richiesto.
Condimento: Condimento
Il miscelatore per condimenti è fornito per mescolare il ripieno e i condimenti al fine di garantire la qualità della produzione.

2

Riempimento / Formazione

Formazione: Formazione
La macchina per la formatura della pasta è la chiave per la qualità delle paste in termini di consistenza, aspetto e forma. Dopo aver inserito impasto e ripieno nei serbatoi della macchina per la formatura della pasta, attraverso una semplice impostazione dei parametri, è possibile produrre in serie paste dall'aspetto artigianale.

3

Applicazione Estesa

Sigillatura: Sigillatura
Per le esigenze di confezionamento, la macchina per il confezionamento è inclusa nella soluzione della linea di produzione di pasta per confezionare la pasta in modo rapido e scorrevole e consentirti di consegnare rapidamente i prodotti a ogni canale. Se hai bisogno di altre macchine, come la macchina di allineamento, la friggitrice, il vaporizzatore e il congelatore, gli ingegneri commerciali di ANKO possono fornire la soluzione più pratica ed economica in base alle tue esigenze.
Controllo di qualità: Controllo di qualità
La macchina di ispezione a raggi X di ANKO può rilevare vari metalli, ossa, vetro e altri corpi estranei durante la produzione alimentare; anche qualcosa di piccolo come 0,4 mm. La macchina è dotata di avvisi luminosi e sonori per garantire il rilevamento in tempo reale dei contaminanti, prevenire i pericoli artificiali e aumentare la qualità complessiva del prodotto.

Studi di Caso

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La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze

Macchina per riempimento e formatura multifunzione

HLT-700U

La macchina per dumpling più potente di ANKO, la 'HLT-700U Macchina Multifunzione di Riempimento e Formatura', è integrata con un nuovo sistema di riempimento! Può elaborare grandi pezzi di ingredienti alimentari, meno olio e ripieni ad alto contenuto di fibre grezze, così come carni cotte meno viscose. Non solo può gestire una vasta gamma di ingredienti, ma può anche produrre dumpling che sono paffuti e sembrano fatti a mano. Questa macchina è compatta (meno di 1,5 metri quadrati) e quando forma i dumpling da 25g per pezzo, ha la capacità di produrre 12.000 pezzi all'ora. È adatto per ristoranti a conduzione indipendente e grandi fabbriche alimentari. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Fare clic sul link sottostante per compilare il modulo e i nostri professionisti delle vendite ti contatteranno con soluzioni personalizzate per le tue specifiche di produzione alimentare.

Ulteriori informazioni Confronta macchine serie

Confronta con Modelli Simili

Modello n.	Macchina per riempimento e formatura multifunzione HLT-700U	Macchina per riempimento e formatura multifunzione HLT-700XL	Macchina di riempimento e formatura multipurpose a doppia linea HLT-700DL
Descrizione	Aspetto gustoso come fatto a mano	È disponibile una vasta gamma di stampi rotanti standard	La capacità di produzione più elevata
Capacità	2.000 - 12.000 pz/ora	2.000 - 10.000 pezzi/ora	4.000 - 20.000 pezzi/ora
Peso	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 200 kg/ora o 8.000 pezzi/ora
*Basato su pasta da 25 grammi

Caratteristiche

La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto tramite il pannello di controllo IoT di ANKO.
La tensione può essere designata.
Il taglia verdure può julienne, affettare, tagliare a dadini le verdure.
Lo spessore dell'impasto per la pasta e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
La forma della pasta può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
Tutte le macchine rispettano le normative igienico-sanitarie per gli alimenti.
È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
È possibile fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, progettazione del layout e pianificazione della manodopera.

Adatto per

Cucina centrale
un luogo dove viene preparata e cucinata una grande quantità di cibo, dove i piatti vengono serviti durante i pasti o trasformati in pasti pronti da riscaldare e dove l'operatore deve prestare attenzione alla sicurezza alimentare.
Fabbrica di alimenti
un edificio dove sono presenti macchine per preparare ingredienti e produrre, cucinare e confezionare cibo. Ad esempio, fabbrica di cibo surgelato, fabbrica di pasti pronti.
Fornitore di progettazione e attrezzature per cucine
una persona o un'organizzazione che fornisce pianificazione del processo produttivo, apparecchiature per cucine commerciali e macchine per la produzione di cibo.
Distributore di macchine
una persona o un'organizzazione che acquista grandi macchine per il cibo e le vende ai clienti locali.
Imprenditore che desidera investire nell'industria alimentare
qualcuno che avvia una nuova attività nel settore alimentare e ha bisogno di una soluzione completa, compresi servizi di consulenza per l'acquisto di attrezzature e conoscenze sulla produzione.
Cucina cloud
un luogo dove viene preparato e cucinato un grande quantitativo di cibo per il takeout e la consegna a domicilio.
Ristorante/Caffetteria
si riferisce a ristoranti/caffetterie che necessitano di passare dalla produzione manuale a quella automatica, al fine di risparmiare tempo e lavoro e aumentare la capacità.
Hotel
un luogo dove il cibo viene cucinato e servito a più di cento persone durante i pasti o dove i piatti vengono preparati come pasti pronti da riscaldare e vendere.
Scuola
si riferisce ai fornitori di pasti scolastici che servono pranzo a insegnanti, studenti e personale o a una cucina centrale condivisa da diverse scuole.

Quali servizi e vantaggi sono inclusi nella soluzione?

Vuoi espandere il tuo business di pasta? Lascia che ANKO, un esperto di macchinari alimentari, ti dia una mano

Non sei familiare con la linea di produzione della pasta? Nessuna esperienza nella pianificazione della produzione? Preoccupato che i fornitori di macchine per la pasta perdano troppo tempo o che non ci sia formazione e un servizio post-vendita affidabile? Puoi stare tranquillo che ANKO, con 45 anni di esperienza nel settore, si occuperà delle tue preoccupazioni. Al fine di risolvere le difficoltà che i clienti di tutto il mondo hanno durante l'acquisto, ANKO fornisce un servizio completo "one-stop" - configurazione di attrezzature front-end e back-end, pianificazione di progetti chiavi in mano, prova delle macchine, installazione e formazione. I consulenti di ANKO sono stati elogiati dai clienti di 113 paesi e sono pronti ad aiutarti a migliorare le prestazioni e a espandere il tuo business illimitato.

L'integrazione delle attrezzature per la pasta e la valutazione dell'efficacia sono condotte dai nostri professionisti

Con 45 anni di esperienza nel fornire servizi per numerose fabbriche di alimenti e cucine centrali, ANKO è il tuo consulente professionale per progetti chiavi in mano nella produzione di pasta. In base alle dimensioni della tua fabbrica e alla manodopera disponibile, possiamo fornire suggerimenti personalizzati sulla configurazione e integrazione dell'attrezzatura per la produzione di pasta, cablaggio, piano di produzione e altri dettagli. Inoltre, ANKO ti aiuta a valutare accuratamente l'efficacia di una soluzione e a stimare la manodopera e il tempo che potrebbero essere ridotti, consentendoti di concentrarti sull'operatività e lo sviluppo di mercato.

Il servizio di riparazione di macchine per la pasta a tutto tondo ti offre una qualità di servizio costante

Avere diverse macchine per la produzione di pasta nella tua fabbrica, potresti dover contattare diversi fornitori per farle riparare. ANKO ti assicura che tutte le macchine di ANKO saranno gestite correttamente. Finché la macchina è acquistata da ANKO, che si tratti di un tagliaverdure, un impastatrice, una macchina per la formatura della pasta o una macchina per l'imballaggio, non devi contattare diverse persone, tutto ciò di cui hai bisogno è fare una chiamata a ANKO.

Consulenti alimentari con 45 anni di esperienza ti aiutano con la tua ricetta di pasta

Con 45 anni di esperienza nell'industria delle macchine per alimenti, una ricchezza di informazioni di mercato e un'osservazione dettagliata del settore, ANKO può fornire suggerimenti per l'aggiornamento dell'attrezzatura. Attraverso l'interazione diretta con i nostri clienti provenienti da 113 paesi, siamo ben informati sulle paste del mondo e altri cibi correlati, nonché sulle preferenze dei consumatori. Che si tratti di consistenza o di gusto, ANKO può offrire consigli sulle tue ricette, anche sulla produzione e sulla strategia nel tuo mercato di riferimento, grazie alla nostra conoscenza generale.

Come ottenere una proposta di soluzione?

Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.