Mašina za tjesteninu i proizvodno rješenje

Prijedlog planiranja proizvodnje tjestenine i opreme

Tjestenina

Podijeli :

Vaš konzultant za planiranje proizvodnje tjestenine i recepte za tjesteninu.

Model br. : SOL-PST-S-1

S ANKO-ovim prilagođenim automatskim rješenjem za proizvodnju tjestenine, možete imati sve proizvodne strojeve, plus praktičan i sveobuhvatan prijedlog koji uzima u obzir pripremu punjenja tjestenine, sastav sastojaka tjesteninskih omotača, oblik, način kuhanja, pakiranje i zamrzavanje. Bilo da ste novi u automatskoj proizvodnji ili trebate povećati produktivnost, inženjeri ANKO mogu pružiti profesionalno i prilagođeno rješenje. U rješenju u nastavku, strojevi se mogu prilagoditi u modelu i količini prema stvarnim proizvodnim potrebama. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.

+ Dodaj na popis

Upitajte sada

Kako to funkcionira

O rješenju za proizvodnju tjestenine

ANKO's nova automatska stroj za tjesteninu - HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje - sposoban je za masovnu proizvodnju tjestenine s ručno izrađenim naborima, punjenjem i atraktivnim oblikom. Osim mehanizma oblikovanja, sustav ekstruzije punjenja stroja za izradu tjestenine također je nadograđen kako bi glatko i stabilno ekstrudirao smjese punjenja koje sadrže manje ulja, veće kockice, visok udio vlakana ili labavo kuhanu mljevenu meso. Ne samo da se tjestenine mogu napraviti punijima, već je i širi izbor nadjeva pogodan za stroj, što čini svaku tjesteninu ukusnijom i izgledom sličnijom ručno rađenoj.

HLT-700U ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Prikuplja podatke sa svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem 'praćenja statusa rada stroja, trajanja održavanja stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom'. Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregled kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

Punjeni tjestenina napra...
Punjeni tjestenina napravljen u obliku abecede i brojeva
Veličina i oblici troku...
Veličina i oblici trokutastih raviola su prilagodljivi
Veličina i oblici torte...
Veličina i oblici tortelina su prilagodljivi
Ravioli se izrađuju kva...
Ravioli se izrađuju kvadratni, a veličina i oblici su prilagodljivi
Cappelletti se mogu pril...
Cappelletti se mogu prilagoditi u različite veličine i oblike
Ravioli se mogu prilagod...
Ravioli se mogu prilagoditi u različite veličine i oblike

Ključ u ruke i planiranje proizvodnje

Prijedlog planiranja proizvodnje tjestenine i opreme

1

Priprema

Sito: Sito
U procesu izrade omota, brašno se obrađuje kako bi se izdvojile grudvice pomoću separatora i filtera za brašno.
Miješanje: Miješanje
Zatim, koristite mikser za pripremu tijesta za omote.
Čišćenje povrća: Čišćenje povrća
Čistač povrća pomaže brzo čišćenje povrća za pripremu nadjeva.
Rezanje povrća: Rezanje povrća
Rezač povrća pomaže brzu obradu velikog broja povrća za pripremu nadjeva.
Ekstrakcija: Ekstrakcija
Hidroekstraktor može izvući vodu iz povrća.
Meso mljevenje: Meso mljevenje
Meso mljevenik može mljeti meso prema potrebi.
Začinjavanje: Začinjavanje
Miješalica za začine koristi se za miješanje punjenja i začina kako bi se osigurala kvaliteta proizvodnje.

2

Punjenje / Oblikovanje

Formiranje: Formiranje
Stroj za oblikovanje tjestenine ključan je za kvalitetu tjestenine u teksturi, izgledu i obliku. Nakon što se tijesto i nadjev stave u spremnike stroja za oblikovanje tjestenine, putem jednostavnog podešavanja parametara, tjestenina s ručnim izgledom može se masovno proizvoditi.

3

Proširena primjena

Zatvaranje: Zatvaranje
Za potrebe pakiranja, stroj za pakiranje uključen je u rješenje za proizvodnju tjestenine kako bi se brzo i glatko pakirale tjestenine i omogućilo vam brzo dostavljanje proizvoda na svaki kanal. Ako vam trebaju i drugi strojevi, poput stroja za poravnavanje, friteze, kuhalice i zamrzivača, prodajni inženjeri tvrtke ANKO mogu vam pružiti najpraktičnije i najpovoljnije rješenje prema vašim potrebama.
Kontrola kvalitete: Kontrola kvalitete
X-Ray inspekcijski stroj tvrtke ANKO može otkriti različite metale, kosti, staklo i druge strane predmete tijekom proizvodnje hrane, čak i nešto tako malo kao 0,4 mm. Stroj je opremljen svjetlosnim i zvučnim upozorenjima kako bi osigurao otkrivanje kontaminanata u stvarnom vremenu, spriječio umjetne opasnosti i povećao ukupnu kvalitetu proizvoda.

Studije slučaja

Stroj za knedle pomaže povećanju kapaciteta i standardizaciji proizvoda

Potrošači su zaista voljeli ručno rađene knedle, ali "rasprodano" je bio najvažniji problem s kojim se tvrtka morala suočiti...

Dizajn automatskog proizvodnog stroja za kalcone za tunisku tvrtku

Zbog široke reputacije njihovih ručno rađenih kalcona, odlučili su kupiti stroj kako bi zadovoljili rastuću potražnju u budućnosti...

ANKO NDL-100 Noodle Extruder Lanziranje za proizvođače tjestenine

Noodle Extruder može se koristiti za proizvodnju špageta, rezanaca i rezanaca s višestrukom strukturom, poput oblika srca, ribe, bučice i…

Stroj za pravljenje pite od prženih jabuka - Dizajn strojeva za panamsku tvrtku

Klijent vodi korejske restorane u Panami, koji su viđeni od strane lokalnog stanovništva kao dobro mjesto za zadovoljavanje vašeg ukusa…

Dizajn proizvodne linije za prilagođenu proizvodnju istočnoafričkog chapati (paratha) za kenijsku tvrtku

Klijent je saznao za ANKO na Gulfood Expo-u i usporedio različite dobavljače te odlučio za proizvode i usluge tvrtke ANKO…

Poluautomatski stroj za oblikovanje burrita dizajniran za američku tvrtku

Klijent vodi tvrtku koja nudi meksičku hranu već više od 25 godina. Oni ne samo da imaju privatne lance restorana, već i…

Dizajn proizvodne linije za automatsku proizvodnju wontona za britansku tvrtku

Klijent je kombinirao procese strojne izrade i ručne izrade, što je promijenilo dojam nezanimljivih proizvoda napravljenih strojevima…

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe

Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje

HLT-700U

Najmoćniji stroj za knedle tvrtke 'ANKO', "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje", integriran je s novim sustavom punjenja! Može obraditi velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhana mesa koja su manje viskozna. Ne samo da može rukovati s raznim sastojcima, već može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ovaj stroj je kompaktne veličine (manje od 1,5 četvornih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za samostalne restorane i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo kliknite na donju poveznicu kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.

Više informacija Usporedite strojeve za serije

Usporedite sa sličnim modelima

Model br.	Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje HLT-700U	Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje HLT-700XL	Dvostruka linija višenamjenskog punjenja i oblikovanja stroja HLT-700DL
Opis	Ukusan izgled kao ručno rađen	Dostupan je širok raspon standardnih rotacijskih kalupa	Najveći kapacitet proizvodnje
Kapacitet	2,000 - 12,000 kom/hr	2.000 - 10.000 kom/h	4.000 - 20.000 kom/h
Težina	13 - 100 g/kom	13 - 100 g/kom	13 - 100 g/kom
	Više informacija	Više informacija	Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 200 kg/sat ili 8.000 kom/h
*Na temelju 25 grama tjestenine

Značajke

Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem ANKO-ovog IoT nadzorne ploče.
Napon se može odrediti.
Rezač povrća može rezati povrće na trakice, kolutiće ili kockice.
Debljina omotača tjestenine i količina punjenja mogu se podešavati postavljanjem parametara.
Oblik tjestenine može biti različit brzom zamjenom setova za oblikovanje.
Svi strojevi zadovoljavaju propise o higijeni hrane.
Moguće je mijenjati, uklanjati i dodavati strojeve prema stvarnim potrebama.
Može dati prijedloge o potrebama prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.

Prikladno za

Centralna kuhinja
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
Prehrambena tvornica
zgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
Dobavljač dizajna kuhinja i opreme
osoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
Distributer strojeva
osoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industriju
osoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
Kuhinja u oblaku
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
Restoran/Kafeterija
odnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
Hotel
mjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
Škola
odnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.

Koje usluge i pogodnosti su obuhvaćene rješenjem?

Želite proširiti posao s tjesteninom? Neka ANKO, stručnjak za prehrambene strojeve, vam pomogne.

Nepoznato s proizvodnom linijom za tjesteninu? Nemate iskustva u planiranju proizvodnje? Brinete li se da konzultiranje dobavljača strojeva za tjesteninu troši previše vremena ili da nema obuke i pouzdane usluge nakon prodaje? Možete biti sigurni da će ANKO, s 45 godina iskustva u industriji, riješiti vaše brige. Kako bi riješio poteškoće s kojima se susreću kupci diljem svijeta prilikom kupovine, ANKO pruža sveobuhvatnu "sve-u-jednom" uslugu - konfiguraciju opreme na prednjoj i stražnjoj strani, planiranje ključ u ruke projekta, testiranje strojeva, te instalaciju i obuku. Savjetnici tvrtke ANKO dobili su pohvale od kupaca iz 113 zemalja i spremni su vam pomoći u poboljšanju performansi i proširenju neograničenog poslovanja.

Integracija opreme za tjesteninu i procjena učinkovitosti provode naši stručnjaci

S 45 godina iskustva u pružanju usluga za brojne prehrambene tvornice i centralne kuhinje, ANKO je vaš profesionalni konzultant za ključ u ruke projekta u proizvodnji tjestenine. Na temelju veličine tvornice i radne snage, možemo pružiti prilagođene prijedloge konfiguracije i integracije opreme za tjesteninu, žičenje, proizvodni plan i druge pojedinosti. Osim toga, ANKO vam pomaže da temeljito procijenite učinkovitost rješenja i procijenite smanjenje radne snage i vremena, što vam omogućuje da se usredotočite na operacije i razvoj tržišta.

Usluga popravka strojeva za tjesteninu na jednom mjestu nudi vam dosljednu kvalitetu usluge

Imajući različite strojeve za izradu tjestenine u vašoj tvornici, možda ćete trebati kontaktirati različite dobavljače kako biste ih popravili. ANKO vam jamči da će se svi strojevi iz ANKO pravilno rukovati. Sve dok je stroj kupljen od ANKO, bez obzira radi li se o stroju za rezanje povrća, miješalici, stroju za oblikovanje tjestenine ili stroju za pakiranje, ne morate kontaktirati različite ljude, sve što trebate je nazvati ANKO.

Savjetnici za hranu s 45 godina iskustva pomažu vam s receptom za tjesteninu

S 45 godina iskustva u prehrambenoj industriji, bogatstvom tržišnih informacija i detaljnim promatranjem industrije, ANKO može pružiti prijedloge za nadogradnju opreme. Kroz izravnu interakciju s našim kupcima iz 113 zemalja, dobro smo upoznati s tjesteninama i drugim srodnim namirnicama diljem svijeta, kao i s preferencijama potrošača. Bilo da se radi o teksturi ili okusu, ANKO može pružiti savjete o vašim receptima, čak i proizvodnji i strategiji na vašem ciljanom tržištu s našim općim znanjem.

Kako dobiti prijedlog rješenja?

Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.