Massa
Seu Consultor de Planejamento de Produção de Massa e Receita de Massa.
Modelo nº : SOL-PST-S-1
Com a solução de linha de produção de massa automática personalizada da ANKO, você pode ter todas as máquinas de fabricação, além de uma proposta prática e abrangente levando em consideração a preparação do recheio da massa, proporções de ingredientes das embalagens de massa, formato, métodos de cozimento, embalagem e congelamento. Se você é novo na produção automática ou precisa aumentar a produtividade, os engenheiros da ANKO podem fornecer uma solução profissional e personalizada. Na solução abaixo, as máquinas podem ser ajustadas em modelo e quantidade de acordo com as necessidades reais de produção. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.
Sobre a Solução de Produção de Massas
A nova máquina de massa automática da ANKO - HLT-700U Máquina de Enchimento e Moldagem Multifuncional - é capaz de produzir em massa massas com pregas feitas à mão, recheio completo e uma forma atraente. Além do mecanismo de modelagem, o sistema de extrusão de recheio da máquina de fazer massa também foi atualizado para extrudar suavemente e de forma estável misturas de recheio contendo menos óleo, cubos maiores, alto teor de fibras ou carne moída cozida solta. Não apenas as massas podem ser feitas mais volumosas, mas também uma variedade maior de recheios é adequada para a máquina, o que faz com que cada massa tenha um sabor e aparência mais artesanal.
O HLT-700U possui um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar o equilíbrio da produção, armazenamento e agendamento. Essa tecnologia oferece controle total sobre a produção, monitorando o status operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e o gerenciamento da produção digital. Um alarme informará a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.
Galeria de Alimentos
- Massas recheadas feitas ...Massas recheadas feitas em formatos alfabéticos e numéricos
- O tamanho e os formatos ...O tamanho e os formatos do Ravioli triangular são personalizáveis
- O tamanho e os formatos ...O tamanho e os formatos do Tortellini são personalizáveis
- Ravioli são feitos quad...Ravioli são feitos quadrados e o tamanho e os formatos são personalizáveis
- Cappelletti pode ser per...Cappelletti pode ser personalizado em diferentes tamanhos e formatos
- Ravioli pode ser feito s...Ravioli pode ser feito sob medida em diferentes tamanhos e formatos
Turnkey e Planejamento de Produção
1
Preparação
- Peneirando
- Misturando
- Limpeza de vegetais
- Corte de vegetais
- Extração
- Moagem de carne
- Tempero
2
Recheio / Formação
- Formação
3
Aplicação Estendida
- Selagem
Selagem
Para atender às necessidades de embalagem, a máquina de embalagem está incluída na solução da linha de produção de massas para embalar massas de forma rápida e suave, permitindo que você entregue rapidamente os produtos em todos os canais. Se você precisar de outras máquinas, como máquina de alinhamento, fritadeira, vaporizador e congelador, os engenheiros de vendas da ANKO podem fornecer a solução mais prática e acessível, dependendo das suas necessidades.
- Controle de Qualidade
Controle de Qualidade
A Máquina de Inspeção por Raio-X da ANKO pode detectar vários metais, ossos, vidro e outros objetos estranhos durante a produção de alimentos; até mesmo algo tão pequeno quanto 0,4 mm. A máquina está equipada com avisos luminosos e sonoros para garantir a detecção em tempo real de contaminantes, prevenir riscos artificiais e aumentar a qualidade geral do produto.
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Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito
A máquina de bolinhos mais poderosa da ANKO, a “Máquina de Enchimento e Formação Multipropósito HLT-700U”, está integrada com um novo sistema de enchimento! Ele pode processar grandes pedaços de ingredientes alimentares, menos óleo e recheios ricos em fibras, bem como carnes cozidas menos viscosas. Não só pode lidar com uma ampla variedade de ingredientes, mas também pode produzir bolinhos que são rechonchudos e parecem feitos à mão. Esta máquina é compacta em tamanho (menos de 1,5 metros quadrados) e ao formar dumplings de 25g por peça, tem a capacidade de produzir 12.000 peças por hora. É adequado para restaurantes de propriedade independente e grandes fábricas de alimentos. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Por favor, clique no link abaixo para preencher o formulário e nossos profissionais de vendas entrarão em contato com você com soluções personalizadas para suas especificações de produção de alimentos.
Mais Informações Comparar máquina de sérieCompare com Modelos Similares
Modelo nº | Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700U | Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700XL | Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito de Dupla Linha HLT-700DL |
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Descrição | Aparência saborosa como feita à mão | Uma ampla variedade de moldes rotativos padrão está disponível | Maior capacidade de produção |
Capacidade | 2.000 - 12.000 pcs/h | 2.000 - 10.000 peças/hora | 4.000 - 20.000 pcs/hr |
Peso | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
Mais Informações | Mais Informações | Mais Informações |
Especificações
Capacidade: 200 kg/h ou 8.000 peças/h
*Com base em uma massa de 25 gramas
Características
- A função IoT integrada permite a integração da linha de produção automatizada e você pode acessá-la por meio do monitoramento remoto através do painel de controle IoT da ANKO.
- A voltagem pode ser designada.
- O cortador de legumes pode cortar em juliana, fatiar, picar legumes.
- A espessura da massa de macarrão e a quantidade de recheio podem ser ajustadas através das configurações de parâmetros.
- A forma da massa pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes de formação.
- Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
- É possível alterar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
- Podemos dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
Adequado para
-
Cozinha centralum local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
-
Fábrica de alimentosum prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
-
Fornecedor de design e equipamentos de cozinhauma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
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Distribuidor de máquinasuma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
-
Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentosalguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
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Cozinha em nuvemum local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
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Restaurante/Cafeteriarefere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
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Hotelum local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
-
Escolarefere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.
Quais serviços e benefícios estão incluídos na solução?
Quer expandir o negócio de massas? Deixe ANKO, um especialista em maquinaria alimentar, ajudar você
Não está familiarizado com a linha de produção de massas? Sem experiência em planejamento de produção? Preocupado com fornecedores de máquinas de massas que perdem muito tempo ou não oferecem treinamento e serviço pós-venda confiável? Você pode ficar tranquilo que ANKO, com 45 anos de experiência no ramo, cuidará das suas preocupações. Para resolver as dificuldades que os clientes em todo o mundo têm ao comprar, ANKO oferece um serviço abrangente de "balcão único" - configuração de equipamentos de frente e de trás, planejamento de projetos chave na mão, teste de máquinas, instalação e treinamento. Os consultores da ANKO têm sido elogiados por clientes de 113 países e estão prontos para ajudá-lo a melhorar o desempenho e expandir os negócios ilimitados.
A integração de equipamentos de pasta e a avaliação de eficácia são realizadas por nossos profissionais
Com 45 anos de experiência em fornecer serviços para inúmeras fábricas de alimentos e cozinhas centrais, ANKO é o seu consultor profissional de projetos completos na produção de massas. Com base no tamanho da sua fábrica e mão de obra, podemos fornecer sugestões personalizadas de configuração e integração de equipamentos de massa, cabeamento, plano de produção e outros detalhes. Além disso, ANKO ajuda você a avaliar minuciosamente a eficácia de uma solução e estimar a mão de obra e o tempo que podem ser reduzidos, permitindo que você se concentre na operação e no desenvolvimento de mercado.
O serviço de reparo de máquinas de macarrão em um único local oferece a você qualidade de serviço consistente
Ao ter diferentes máquinas de fabricação de massas em sua fábrica, você pode precisar entrar em contato com diferentes fornecedores para consertá-las. A ANKO garante que todas as máquinas da ANKO serão tratadas adequadamente. Desde que a máquina seja comprada da ANKO, não importa se é um cortador de legumes, misturador, máquina de formação de massas ou máquina de embalagem, você não precisa entrar em contato com pessoas diferentes, tudo o que você precisa fazer é ligar para a ANKO.
Consultores de alimentos com 45 anos de experiência ajudam você com sua receita de massa
Com 45 anos de experiência na indústria de máquinas de alimentos, uma riqueza de informações de mercado e observação detalhada da indústria, ANKO pode fornecer sugestões para atualizações de equipamentos. Através da interação direta com nossos clientes de 113 países, estamos bem familiarizados com as massas do mundo e outros alimentos relacionados, bem como as preferências dos consumidores. Seja sobre textura ou sabor, ANKO pode oferecer conselhos sobre suas receitas, até mesmo produção e estratégia no seu mercado-alvo com nosso conhecimento geral.
Como obter uma proposta de solução?
Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.
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