Pasta Maskine og Produktionsløsning

Forslag til planlægning af pasta produktion og udstyr

Pasta

Del :

Din pasta produktionsplanlægning og pasta opskriftskonsulent.

Modelnr. : SOL-PST-S-1

Med ANKO's specialfremstillede automatiske pasta produktionslinje løsning kan du få alle produktionsmaskiner, samt et praktisk og omfattende forslag, der tager højde for tilberedning af pastafyldning, ingrediensproportioner af pastadej, form, tilberedningsmetoder, emballage og frysning. Uanset om du er ny inden for automatisk produktion eller har brug for at øge produktiviteten, kan ANKO's ingeniører levere en professionel og skræddersyet løsning. I løsningen nedenfor kan maskinerne justeres i model og antal i henhold til de faktiske produktionsbehov. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

+ Tilføj til liste

Forespørg nu

Sådan fungerer det

Om Pasta Produktionsløsning

'ANKO's nye automatiske pastamaskine - HLT-700U Multipurpose Filling & Forming Machine - er i stand til at masseproducere pastaer med håndlavede folder, fyldning og en attraktiv form. Udover formningsmekanismen er også påfyldningssystemet til pasta-maskinen opgraderet til at ekstrudere fyldblandinger med mindre olie, større terninger, højt fiberindhold eller løst kogt hakket kød på en glat og stabil måde. Ikke kun kan pastaretterne blive mere fyldige, men også en bredere variation af fyld er egnet til maskinen, hvilket gør hver pasta smag og se mere ud som håndlavet.

HLT-700U har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholde maskinens levetid og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.

Fødevarers galleri

Fyldt pasta lavet i alfa...
Fyldt pasta lavet i alfabetiske og numeriske former
Størrelsen og formene p...
Størrelsen og formene på de trekantede ravioli kan tilpasses
Størrelsen og formene p...
Størrelsen og formene på tortellini kan tilpasses
Ravioli laves firkantede...
Ravioli laves firkantede, og størrelsen og formene kan tilpasses
Cappelletti kan tilpasse...
Cappelletti kan tilpasses i forskellige størrelser og former
Ravioli kan specialfrems...
Ravioli kan specialfremstilles i forskellige størrelser og former

Nøglefærdig og produktionsplanlægning

Forslag til planlægning af pasta produktion og udstyr

1

Forberedelse

Sigte: Sigte
I processen med at lave indpakninger, bliver mel behandlet for at filtrere klumper ud med melseparator og filter.
Blanding: Blanding
Brug derefter blanderen til at lave dej til indpakningerne.
Grøntsagsrensning: Grøntsagsrensning
Grøntsagsrenseren hjælper med hurtig rengøring af grøntsager til forberedelse af fyldet.
Grøntsagsskæring: Grøntsagsskæring
Grøntsagsskæreren hjælper med hurtig forarbejdning af et stort antal grøntsager til fyldet.
Udtrækning: Udtrækning
Hydroekstraktoren kan udtrække vand fra grøntsagerne.
Kød Hakning: Kød Hakning
Kødmaskinen kan hakke kød efter behov.
Krydring: Krydring
Krydderiblanderen er beregnet til at røre fyld og krydderier for at sikre produktionskvaliteten.

2

Fyldning / Formning

Formning: Formning
Pastaformningsmaskinen er nøglen til kvaliteten af pastaer i tekstur, udseende og form. Efter at have lagt dej og fyld i pastaformningsmaskinens tragt, kan pastaer med et håndlavet udseende masseproduceres ved hjælp af en simpel parameterindstilling.

3

Udvidet anvendelse

Forsegling: Forsegling
Til pakningsbehov er pakningsmaskinen inkluderet i pasta produktionslinje løsningen for at pakke pastaer hurtigt og problemfrit og gøre det muligt for dig at levere produkterne hurtigt til enhver kanal. Hvis du har brug for andre maskiner, såsom justeringsmaskine, frituregryde, damper og fryser, kan ANKO's salgsingeniører give den mest praktiske og overkommelige løsning afhængigt af dine behov.
Kvalitetskontrol: Kvalitetskontrol
'ANKO's røntgeninspektionsmaskine kan opdage forskellige metaller, knogler, glas og andre fremmedlegemer under fødevareproduktion; selv noget så lille som 0,4 mm. Maskinen er udstyret med lys- og lydalarmer for at sikre realtidsdetektion af forureninger, forhindre kunstige farer og forbedre den samlede produktkvalitet.

Casestudier

Dumpling-maskinen hjælper med at øge kapaciteten og standardisere produkterne

Forbrugerne kunne virkelig godt lide de håndlavede dumplings, men "udsolgt" var det vigtigste problem, som virksomheden skulle håndtere...

Automatisk produktionsmaskine til calzone designet til et tunesisk firma

På grund af deres håndlavede calzones udbredte ry besluttede de at købe en maskine for at imødekomme den stigende efterspørgsel i fremtiden...

ANKO NDL-100 Nudel Ekstruder Lancering til Nudelproducenter

Nudeludtrækkeren kan bruges til at producere spaghetti, nudler og nudler med flere strukturer, såsom hjerteformede, fiskeformede, håndvægteformede og...

Maskindesign til fremstilling af stegte æbletærter - til panamansk virksomhed

Klienten har drevet koreanske restauranter i Panama, hvor de bliver betragtet af de lokale som et godt sted at tilfredsstille din smag...

Østafrikansk Chapati (Paratha) tilpasset produktionslinjedesign til en kenyansk virksomhed

Kunden fand ud af om ANKO fra Gulfood Expo og sammenlignede forskellige leverandører og besluttede sig for ANKO's produkter og services…

Semi-automatisk burrito-formningsmaskine designet til amerikansk virksomhed

Klienten har drevet virksomheden, der tilbyder mexicansk mad i over 25 år. De har ikke kun private restaurantkæder, men også...

Design af automatisk wonton-produktionslinje til britisk virksomhed

Klienten kombinerede maskinlavet og håndlavet proces, hvilket ændrede indtrykket af uinteressante produkter lavet af maskiner...

Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov

Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine

HLT-700U

'ANKO's mest effektive Dumpling Maskine, 'HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine', er integreret med et nyt fyldningssystem! Den kan behandle store stykker af madingredienser, mindre olie og fyldstoffer med højt fiberindhold samt kogt kød, der er mindre viskøst. Ikke kun kan den håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men den kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den danner dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker i timen. Det er velegnet til selvstændigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Venligst klik på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil vende tilbage til dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer inden for fødevareproduktion.

Mere info Sammenlign serier maskine

Sammenlign med lignende modeller

Modelnr.	Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700U	Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700XL	Dobbeltlinje Multifunktionsfyldnings- og formningsmaskine HLT-700DL
Beskrivelse	Lækker udseende som håndlavet look	Et bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængelige	Højeste produktionskapacitet
Kapacitet	2.000 - 12.000 stk/t	2.000 - 10.000 stk./time	4.000 - 20.000 stk./time
Vægt	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Mere info	Mere info	Mere info

Specifikationer

Kapacitet: 200 kg/time eller 8.000 stk/time
*Baseret på 25-grams pasta

Funktioner

Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan tilgå dette gennem fjernovervågning via ANKO's IoT-dashboard.
Spænding kan specificeres.
Grøntsagsskæreren kan julienneskære, skive og terninger grøntsager.
Tykkelsen af pastadejen og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
Formen på pastaen kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsformene.
Alle maskiner overholder fødevarehygiejnereglerne.
Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de faktiske behov.
Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og bemandingsplanlægning.

Egnet til

Central køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad, hvor retterne serveres til måltiderne eller forarbejdes til klar-til-opvarmning måltider, og hvor operatøren skal være opmærksom på fødevaresikkerhed.
Fødevarefabrik
en bygning hvor der er udstyret med maskiner til at forberede ingredienser og lave, tilberede og pakke mad. F.eks. frysefødevarefabrik, færdigretsfabrik.
Køkkendesign- og udstyrsleverandør
en person eller organisation, der leverer produktionsprocesplanlægning, kommercielle køkkenapparater og madlavningsmaskiner.
Maskindistributør
en person eller organisation, der køber store madmaskiner og sælger dem til lokale kunder.
Iværksætter, der ønsker at investere i fødevareindustrien
en person, der starter en ny fødevirksomhed og har brug for en omfattende løsning, herunder konsulenttjeneste i udstyrskøb og produktionskendskab.
Sky køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad til afhentning og levering.
Restaurant/Kantine
det henviser til restauranter/kantiner, der har brug for at skifte fra manuel til automatisk produktion for at spare tid og arbejdskraft og øge kapaciteten.
Hotel
et sted hvor mad tilberedes og serveres til mere end hundrede mennesker ved måltidstid eller forarbejdede retter omdannes til færdigtilberedte måltider til salg.
Skole
det henviser til skolekantiner, der serverer frokost til lærere, elever og personale eller et centralt køkken, der deles af flere skoler.

Hvilke tjenester og fordele er dækket i løsningen?

Vil du udvide din pastaforretning? Lad ANKO, en ekspert inden for fødevaremekanik, hjælpe dig

Ikke bekendt med pasta produktionslinje? Ingen erfaring med produktionsplanlægning? Bekymret for at konsultere pasta maskine leverandører spilder for meget tid eller at der ikke er nogen træning og pålidelig efter-salgsservice? Du kan være tryg ved, at ANKO, med 45 års erfaring i branchen, vil håndtere dine bekymringer. For at løse de vanskeligheder, som kunder over hele verden oplever ved køb, tilbyder ANKO omfattende "one-stop"-service - konfiguration af front- og bagudstyr, planlægning af nøglefærdige projekter, maskinprøve samt installation og træning. 'ANKO's konsulenter er blevet rost af kunder fra 113 lande og er klar til at hjælpe dig med at forbedre ydeevnen og udvide din forretning ubegrænset.

Pasta udstyr integration og effektivitetsvurdering udføres af vores fagfolk

Med 45 års erfaring i at levere tjenester til talrige fødevarefabrikker og centralkøkkener, er ANKO din professionelle totalleverandør af projekter inden for pasta produktion. Baseret på din fabriks størrelse og arbejdskraft kan vi give skræddersyede forslag til pastaudstyrskonfiguration og integration, ledninger, produktionsplan og andre detaljer. Derudover hjælper ANKO dig med at vurdere effektiviteten af en løsning og estimere den arbejdskraft og tid, der kan reduceres, hvilket giver dig mulighed for at fokusere på drift og markedsudvikling.

Én-stops pasta maskin reparationsservice tilbyder dig konsekvent servicekvalitet

Når du har forskellige pastamaskiner i din fabrik, kan det være nødvendigt at kontakte forskellige leverandører for at få dem repareret. ANKO forsikrede dig om, at alle maskiner fra ANKO ville blive håndteret korrekt. Så længe maskinen er købt fra ANKO, uanset om det er en grøntsagsskærer, mixer, pastadannende maskine eller pakningsmaskine, behøver du ikke kontakte forskellige personer, alt hvad du behøver er at ringe til ANKO.

Fødevarekonsulenter med 45 års erfaring hjælper dig med din pastarecept

Med 45 års erfaring inden for fødevaremaskineindustrien, en rigdom af markedsinformation og detaljeret observation af branchen kan ANKO give forslag til udstyrsopgraderinger. Gennem direkte interaktion med vores kunder fra 113 lande er vi godt bekendt med verdens pastaer og andre relaterede fødevarer samt forbrugerpræferencer. Uanset om det handler om tekstur eller smag, kan ANKO tilbyde rådgivning om dine opskrifter, endda produktion og strategi på dit målmarked med vores generelle viden.

Hvordan får jeg et løsningsforslag?

Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.