Forårsrullemaskine og produktionsløsning

Forslag til planlægning og udstyr til produktion af forårsruller

Forårsrulle

Del :

Planlægning af forårsrulleproduktionslinje og opskriftskonsultation

Modelnr. : SOL-SPR-S-1

'ANKO' har udviklet en kraftfuld løsning til produktion af forårsruller - 'SR-27 Forårsrulle Produktionslinje'. Denne maskine er designet med en unik fyldnings- og formekanismen, der efterligner håndlavede procedurer og har en imponerende effektivitet til at producere perfekte forårsruller med en hastighed på 1,4 sekunder pr. stykke. ANKO tilbyder også en produktionslinje, der implementerer konfigurationsservice og opskrifter på forårsrulledej for at sikre succesen af din fødevareproduktionsvirksomhed. Klik venligst på linket nedenfor for mere information, og vores professionelle konsulenter vil kontakte dig med hjælp og specielle tilbud.

+ Tilføj til liste

Forespørg nu

Om løsningen til produktion af forårsruller

ANKO SR-27 Forårsrulleproduktionslinjen har en kapacitet til at producere 2.700 stykker i timen. Den unikke patenterede foldemekanisme simulerer en håndrulleproces for at danne perfekte forårsruller. Fyldningssystemet er i stand til at behandle en bred vifte af ingredienser, såsom champignon, bønnespirer, strimlet kål og gulerødder, samt kød og skaldyr. Den kan håndtere store stykker mad, der er 10 mm i diameter, eller stykker, der er inden for området 30x10x5 mm, og stadig bevare ingrediensens oprindelige tekstur i forårsrullefyldningen. Vores maskiner kan producere Mini Forårsruller på 7 cm i længden.

SR-27 er velegnet til fødevarefabrikker, centralkøkkener og fødevareproducenter, der har brug for at producere forårsruller i store mængder. Baseret på om forårsrullerne er lavet til at blive frosset, dybstegt eller serveret med det samme ved stuetemperatur, kan ANKO hjælpe ved at justere opskrifterne herefter og producere dej med forskellig elasticitet, densitet og fugtighedsindhold. Vores maskine er brugervenlig og designet med et intuitivt kontrolpanel, alt hvad du skal gøre er at indlæse hoppere med dej og fyldningsingredienser, derefter indtaste parameterindstillingerne, og den automatiserede produktion kan begynde.

Fødevarers galleri

Forårsruller af høj kv...
Forårsruller af høj kvalitet fremstillet med meget effektive automatiserede maskiner
Den kan producere forår...
Den kan producere forårsruller med forskellige fyldningsingredienser
Ternede æblefyld
Ternede æblefyld
Mængden af fyld kan jus...
Mængden af fyld kan justeres i henhold til produktspecifikationerne
Afhængigt af kundens pr...
Afhængigt af kundens produktkrav kan ANKO's maskine producere fast pakket eller løst fyldte forårsruller
Forårsruller lavet med ...
Forårsruller lavet med en blanding af sprød grøntsagsfyld og kød, der ikke er moset
Bønnespirerne forbliver...
Bønnespirerne forbliver sprøde og sprøde i veganske forårsruller
Disse forårsruller prod...
Disse forårsruller produceres med automatiserede fødevaremaskiner, men smager som om de er håndlavede
Perfekt forseglet
Perfekt forseglet
Forårsrullerne ligner h...
Forårsrullerne ligner håndlavede produkter
Forårsrullerne er tæt ...
Forårsrullerne er tæt fyldt og perfekt indpakket og forseglet
Størrelsen på forårsr...
Størrelsen på forårsrullerne kan tilpasses

Nøglefærdig og produktionsplanlægning

Forslag til planlægning og udstyr til produktion af forårsruller

1

Forberedelse

Sigte: Sigte
I processen med at lave indpakninger, bliver mel behandlet for at filtrere klumper ud med melseparator og filter.
Blanding: Blanding
Brug derefter mixeren til at lave færdigblandet dej til indpakningerne.
Grøntsagsrensning: Grøntsagsrensning
Grøntsagsrenseren hjælper med hurtig rengøring af grøntsager til fyldet.
Grøntsagsskæring: Grøntsagsskæring
Grøntsagsskæreren hjælper med hurtig forarbejdning af et stort antal grøntsager til fyldet.
Udtrækning: Udtrækning
Hydroekstraktoren kan udtrække vand fra grøntsagerne.
Kødmaling: Kødmaling
Kødhakkeren kan male kød efter behov.
Krydring: Krydring
Krydderiblanderen leveres til at røre fyld og krydderier for at sikre produktionskvaliteten.

2

Rulning / Indpakning

Forårsrulleudstyr: Forårsrulleudstyr
Formningsmaskinen er hovedmaskinen i spring roll produktionslinjen. Dej bliver spredt ud på en bageplade og bages til en ekstremt tynd strimmel af spring roll dej. Derefter skæres den i ark af spring roll dej i samme størrelse og fyldes, foldes og rulles til forårsruller med ensartet kvalitet.

3

Madlavning

Stegning: Stegning
Baseret på forårsrulle-dybstegningsprocessen og produktionskapaciteten tilbyder vi forskellige dybstegningsmaskiner. Olie temperaturen kan opretholdes ved en bestemt grad ved hjælp af en digital controller for at sikre, at hver portion af forårsruller opvarmes ensartet. Olietanken er udstyret med et sæt trådnetstransportør til at levere dybstegte forårsruller ud af olietanken, hvilket letter de næste opsamlings- og pakkeprocesser.

4

Udvidet anvendelse

Forsegling: Forsegling
'ANKO's forårsrulleproduktionsløsning inkluderer maskiner til hurtig og problemfri pakning af produkter, der gør det muligt for dig at levere dem hurtigt til enhver kanal. Andre maskiner som f.eks. justeringsmaskine, damper og fryser er tilgængelige for dig at vælge imellem. Uanset hvilke problemer du har, vil ANKO's salgsingeniører give dig den mest praktiske og overkommelige løsning.
Kvalitetskontrol: Kvalitetskontrol
'ANKO's røntgeninspektionsmaskine kan opdage forskellige metaller, knogler, glas og andre fremmedlegemer under fødevareproduktion; selv noget så lille som 0,4 mm. Maskinen er udstyret med lys- og lydalarmer for at sikre realtidsdetektion af forureninger, forhindre kunstige farer og forbedre den samlede produktkvalitet.

Casestudier

ANKO's SR-27 Forårsrulle Produktionslinje - Designet til store producenter af forårsruller

ANKO's forsknings- og udviklingsteam har udviklet SR-27 Forårsrulle Produktionslinje for at imødekomme kundens øgede produktionsbehov...

Paneer Forårsrulle Automatisk Produktionsudstyr Designet med Speciel Fyldningsmekanisme

For år tilbage, købte kunden SR-24 forårsrulle maskinen fra ANKO. Denne gang har han afgivet en ny ordre, fordi han stoler på ANKO...

ANKO's SR-24 Forårsrulle Produktionslinje er yderst effektiv og omkostningseffektiv for det nordamerikanske marked

Hvordan løser man problemet med fyld, der er for løst til at blive rullet fast op...

Semi-Automatisk Vegetarisk Forårsrulle Produktionslinje - Maskindesign til Tysk Firma

Kunden brugte færdiglavede forårsrulledejplader til at producere økologiske stegte forårsruller. Selvom han var nødt til at...

ANKO's Forårsrulle Produktionslinje tilbyder løsninger til en jordansk klients problemer med produktion af grøntsagsforårsruller

Den strimlede grøntsag var for lang og havde for meget saft, hvilket forårsagede problemer med ustabil fodring, så ANKO hjalp...

Automatisk udstyr til osteforårsruller designet med en tilpasset fyldningsform

Kunden ønskede, at det endelige produkt skulle være inden for 30 g. For at imødekomme kundens krav tilpassede vi en fyldningsform...

ANKO hjalp en kunde i Spanien med at etablere en produktionlinje til forårsrulleindpakning, der er Food Safety Certified

For at overholde lokale fødevaresikkerhedsregler vurderede ANKO den nuværende plads og foreslog at placere...

Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov

Forårsrulleproduktionslinje

SR-27

ANKO SR-27 Forårsrulle Maskine er designet med proprietære mekanismer og er meget produktiv. Det tager kun 1,4 sekunder at lave en perfekt forårsrulle med få medarbejdere, der kræves til produktionsprocessen. Den nye model fungerer med høj stabilitet, og fyldningssystemet er den perfekte løsning til behandling af en bred vifte af fyldningsingredienser, såsom vegetarisk, kogt kød og kartoffelfyldning med forskellige teksturer. Afhængigt af dine produktkrav kan ANKO's maskine producere indpakninger med forskellig længde, teksturer og påføre den rette mængde fyld i forårsrullerne. De mindste forårsruller, som vores maskiner kan producere, er 7 cm lange. Denne maskine kan også fremstille en række forskellige forårsruller, der kan sælges som frosne pakker eller serveres dybstegt og klar til at spise. De dele, der kommer i kontakt med fødevarer, er vandafvisende og kan rengøres grundigt og hurtigt på daglig basis. 'ANKO's SR-27 Forårsrulle Maskine har en kapacitet til at producere 2.700 stykker i timen og er velegnet til store fødevarefabrikker, centrale køkkener og producenter med høj volumen.

Mere info Sammenlign serier maskine

Sammenlign med lignende modeller

Modelnr.	Forårsrulleproduktionslinje SR-27	Automatisk forårsrulle- og samosa-dej-maskine SRP Series	Semi-Automatisk Forårsrulle- og Samosaproduktionslinje SRPF Series
Beskrivelse	Fuldt automatisk produktion	Høj kapacitet og ensartede produkter	Høj kapacitet
Kapacitet	2,400–2,700 stk./t	2.700 stk./time, 9 m/min (200 x 200 mm)	2.400 stk./time (200 mm x 200 mm)
Vægt	22 - 50 g	-	30 - 80 g
	Mere info	Mere info	Mere info

Specifikationer

Kapacitet: 2.700 stk./time

Funktioner

Spænding kan tildeles.
Grøntsagsskæreren kan julienneskære, skive og terninge grøntsager.
En speciel tank til opbevaring, køling og hvile af dej holder dejen i bevægelse for at undgå klumper.
Kan arbejde godt med maksimalt 3 cm hakket grøntsager. Med en unik enhed kan vand trækkes ud af kogte grøntsager for at bevare teksturen.
Kan arbejde godt med maksimalt 1 cm terninger af kød og kogt fyld såsom løst kogt kødfyld.
Alle maskiner overholder fødevarehygiejnereglerne.
Kan ændre, fjerne eller tilføje maskiner efter behov.
Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.

Egnet til

Central køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad, hvor retterne serveres til måltiderne eller forarbejdes til klar-til-opvarmning måltider, og hvor operatøren skal være opmærksom på fødevaresikkerhed.
Fødevarefabrik
en bygning hvor der er udstyret med maskiner til at forberede ingredienser og lave, tilberede og pakke mad. F.eks. frysefødevarefabrik, færdigretsfabrik.
Køkkendesign- og udstyrsleverandør
en person eller organisation, der leverer produktionsprocesplanlægning, kommercielle køkkenapparater og madlavningsmaskiner.
Maskindistributør
en person eller organisation, der køber store madmaskiner og sælger dem til lokale kunder.
Iværksætter, der ønsker at investere i fødevareindustrien
en person, der starter en ny fødevirksomhed og har brug for en omfattende løsning, herunder konsulenttjeneste i udstyrskøb og produktionskendskab.
Sky køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad til afhentning og levering.
Restaurant/Kantine
det henviser til restauranter/kantiner, der har brug for at skifte fra manuel til automatisk produktion for at spare tid og arbejdskraft og øge kapaciteten.
Hotel
et sted hvor mad tilberedes og serveres til mere end hundrede mennesker ved måltidstid eller forarbejdede retter omdannes til færdigtilberedte måltider til salg.
Skole
det henviser til skolekantiner, der serverer frokost til lærere, elever og personale eller et centralt køkken, der deles af flere skoler.

Hvilke tjenester og fordele er inkluderet i løsningen?

En specialfremstillet løsning til produktion af forårsruller sparer din tid og giver dig alt udstyr fra ét enkelt sted

Forskellige forarbejdningsmaskiner, fra mixer, formemaskine til pakke- og frysemaskiner, udgør en omfattende automatisk produktion af forårsruller. ANKO tilbyder løsningservice for at spare dig for at søge og forespørge maskiner én efter én. For at sikre, at løsningsforslaget er egnet til dig, kan du køre dit produkt gennem vores maskiner i vores veludstyrede fødevarelaboratorium. Efter at dine maskiner er ankommet, kan vi tilbyde installation og træningstjenester. Omkostningerne ved at kontakte hver leverandør og andre udgifter vil ikke genere dig.

ANKO tilbyder førende integrerede tjenester inden for forårsrulle-maskiner

'ANKO's konsulentteam kan hjælpe dig med at sammenligne forskellige modeller for at finde den mest passende forårsrulle-maskine og installere en overkommelig produktionslinje baseret på dine behov og ønskede produktionskapacitet. Derudover tilbyder vi eksklusive vurderinger og integrationsforslag i henhold til aktuelle forhold, arbejdsgang, fabrikslayout, estimeret tid til at sætte maskinen i drift, opskrifter og andre spørgsmål. Den integrerede og specialiserede service kan i høj grad reducere risikoen ved køb og, for at imødekomme dine krav, give dig den bedste løsning for at opretholde problemfri drift når som helst.

En specialist, der løser alle dine problemer og gør reparation af forårsrulle-maskinen nem og smertefri

Hvis din forårsrulleproduktionslinje består af maskiner fra forskellige leverandører, vil det være besværligt og tidskrævende, når de skal repareres. På lang sigt vil en byrde af ledelse stige. ANKO leverer alle slags faciliteter til produktion af forårsruller og omfattende efter-salgsservice. Selvom faciliteterne og tjenesterne dækker et bredt spektrum fra ingrediensforberedelse, madformning, madlavning og pakning af maskiner samt reparation, konsultation og service, kan alt håndteres af en specialist for at gøre maskinreparation og vedligeholdelse nem og smertefri.

45 års erfaring med salg af forårsrulle-maskiner over hele verden, der leverer opskrifter af høj kvalitet og justeringsforslag til mad

Hvordan kan maskinfremstillede forårsruller være lige så lækre som håndlavede? 'ANKO' har et professionelt team og madforskere til at tilbyde kunderne de bedste opskrifter og justeringsforslag. I øjeblikket har vi solgt vores produkter til mere end 100 lande. 'ANKO's madmaskiner kan lave et bredt udvalg af mad, herunder kinesisk, indisk, mellemøstlig, latinamerikansk, europæisk og anden etnisk mad. Med en rig erfaring er ANKO sikker på at give de mest passende forslag til din forårsrulleopskrift og hjælper dig med at være uovervindelig på markedet.

Hvordan får jeg et løsningsforslag?

Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.