Kevätkääryle
Kevätrullien tuotantolinjan suunnittelu ja reseptineuvonta
Mallinumero : SOL-SPR-S-1
ANKO on kehittänyt tehokkaan kevätkääryleiden tuotantoratkaisun - “SR-27 kevätkääryleiden tuotantolinja”. Tämä kone on suunniteltu ainutlaatuisella täyttö- ja muotoilumekanismilla, joka jäljittelee käsintehtyjä menetelmiä ja pystyy tuottamaan täydellisiä kevätkääryleitä vaikuttavalla tehokkuudella, 1,4 sekuntia per kappale. ANKO tarjoaa myös tuotantolinjan toteutuspalvelun ja kevätkääreiden reseptit varmistaakseen ruoantuotantoliiketoimintasi menestyksen. Klikkaa alla olevaa linkkiä saadaksesi lisätietoja, ja ammattikonsulttimme ottavat sinuun yhteyttä avun ja erikoistarjousten kanssa.
Tietoa kevätrullien tuotantoratkaisusta


ANKO SR-27 Kevytrullatuotantolinjalla on kapasiteetti tuottaa 2 700 kappaletta tunnissa. Uniikki patentoitu taittomekanismi simuloi käsikäyttöistä käärimisprosessia muodostaen täydellisiä kevätkääryleitä. Täyttöjärjestelmä pystyy käsittelemään monenlaisia aineksia, kuten sieniä, ituja, raastettua kaalia ja porkkanoita, sekä lihaa ja mereneläviä. Se pystyy käsittelemään suuria ruokapaloja, joiden halkaisija on 10 mm tai paloja, jotka ovat 30x10x5 mm:n alueella ja säilyttävät silti täytteen alkuperäisen rakenteen kevätkääryleessä. Koneemme pystyvät tuottamaan Mini Kevätkääryleitä 7 cm pituisina.
SR-27 sopii elintarviketehtaille, keskuskeittiöille ja elintarvikkeiden valmistajille, jotka tarvitsevat suuria määriä kevätrullia. Perustuen siihen, ovatko kevätrullat tarkoitettu pakastettaviksi, uppopaistettaviksi vai tarjoiltaviksi heti huoneenlämmössä, ANKO voi auttaa säätämällä reseptejä sen mukaisesti ja valmistamaan kuoria erilaisella joustavuudella, tiheydellä ja kosteuspitoisuudella. Koneemme on käyttäjäystävällinen ja suunniteltu intuitiivisella ohjauspaneelilla. Sinun tarvitsee vain ladata säiliöt taikina- ja täyteaineilla, sitten syöttää parametriasetukset, ja automaattinen tuotanto voi alkaa.
Ruokagalleria
Avaimet käteen ja tuotantosuunnittelu
1
Valmistelu
- Siivilöinti Sekoitus Vihannesten puhdistus Vihannesten leikkaaminen Uuttaminen Lihamyllytys Maustaminen
2
Rullat / Kääröt
- Kevätrullalaitteet
Kevätrullalaitteet
Muotoilukone on kevätkääryleiden tuotantolinjan tärkein kone. Taikina levitetään leivontarumpuun, jossa siitä tulee erittäin ohut nauha kevätkääryleen kuoreksi. Sitten se leikataan kevätkääryleen kuorien levyiksi samankokoisiksi ja täytetään, taitetaan ja kierretään tasalaatuisiksi kevätkääryleiksi.
3
Ruoanlaitto
- Paistaminen
Paistaminen
Perustuen kevätrullien uppopaistoprosessiin ja tuotantokapasiteettiin, tarjoamme erilaisia uppopaistokoneita. Öljyn lämpötila voidaan säilyttää tietyn asteen digitaalisella ohjaimella varmistaen, että jokainen erä kevätrullia lämmitetään tasaisesti. Öljysäiliössä on varustettu verkkojen kuljettimella, joka kuljettaa uppopaistetut kevätrullat pois öljysäiliöstä, helpottaen seuraavia keräämis- ja pakkausprosesseja.
4
Laajennettu käyttö
- Tiivistys Laadunvalvonta
Tiivistys
ANKO'n kevätrullien tuotantoratkaisu sisältää nopean ja sujuvan pakkauskoneen, joka mahdollistaa tuotteiden nopean toimittamisen jokaiseen kanavaan. Muita koneita, kuten linjauskone, höyrykone ja pakastin, on saatavilla valittavaksesi. Oli ongelmasi mikä tahansa, ANKO'n myynti-insinöörit tarjoavat sinulle käytännöllisimmän ja edullisimman ratkaisun.
Tapaustutkimukset
Puoliautomaattinen kasviskevätkääryleiden tuotantolinja – Koneen suunnittelu saksalaiselle yritykselle
Asiakas käytti valmiita kevätkääryletaikinalevyjä tuottaakseen orgaanisia friteerattuja kevätkääryleitä. Vaikka hänen on pakko…
ANKO’n kevätkääryleiden tuotantolinja tarjoaa ratkaisuja jordanialaisen asiakkaan vihanneskevätkääryleiden valmistusongelmiin
Raastettu vihannes oli liian pitkä ja siinä oli liikaa mehua, mikä aiheutti epävakaata syöttöä, joten ANKO auttoi…
Juustospiraali-automaattinen laitteisto, joka on suunniteltu räätälöidyllä täyttömallilla
Asiakas pyysi, että lopputuotteen tulisi olla 30 g:n sisällä. Räätälääksemme asiakkaan vaatimuksia, muokkasimme täyttömallia…
ANKO auttoi asiakasta Espanjassa perustamaan elintarvike turvallisuussertifioidun kevätrullapakkauksen tuotantolinjan
Paikallisten elintarviketurvallisuusmääräysten noudattamiseksi ANKO arvioi nykyisen tilan ja ehdotti sijoittamista…
ANKO’n SR-27 kevätkääryleiden tuotantolinja – Suunniteltu suurten volyymien kevätkääryleiden tuottajille
ANKO’n T&K-tiimi kehitti SR-27 kevätkääryleiden tuotantolinjan vastaamaan asiakkaan kasvavia tuotantovaatimuksia…
Paneer-kevätkääryleiden automaattinen tuotantolaitteisto, jossa on erityinen täyttölaitteisto
Vuosia sitten asiakas osti SR-24 kevätkäärylekonetta ANKO:lta. Tällä kertaa hän teki uuden tilauksen, koska hän luottaa ANKO:hon…
ANKO’n SR-24 kevätkääryleiden tuotantolinja on erittäin tehokas ja kustannustehokas Pohjois-Amerikan markkinoille
Kuinka ratkaista, että täyte oli liian löysää, jotta se saataisiin käärittyä tiukasti…
Puoliautomaattinen kasviskevätkääryleiden tuotantolinja – Koneen suunnittelu saksalaiselle yritykselle
Asiakas käytti valmiita kevätkääryletaikinalevyjä tuottaakseen orgaanisia friteerattuja kevätkääryleitä. Vaikka hänen on pakko…
ANKO’n kevätkääryleiden tuotantolinja tarjoaa ratkaisuja jordanialaisen asiakkaan vihanneskevätkääryleiden valmistusongelmiin
Raastettu vihannes oli liian pitkä ja siinä oli liikaa mehua, mikä aiheutti epävakaata syöttöä, joten ANKO auttoi…
Juustospiraali-automaattinen laitteisto, joka on suunniteltu räätälöidyllä täyttömallilla
Asiakas pyysi, että lopputuotteen tulisi olla 30 g:n sisällä. Räätälääksemme asiakkaan vaatimuksia, muokkasimme täyttömallia…
ANKO auttoi asiakasta Espanjassa perustamaan elintarvike turvallisuussertifioidun kevätrullapakkauksen tuotantolinjan
Paikallisten elintarviketurvallisuusmääräysten noudattamiseksi ANKO arvioi nykyisen tilan ja ehdotti sijoittamista…
ANKO’n SR-27 kevätkääryleiden tuotantolinja – Suunniteltu suurten volyymien kevätkääryleiden tuottajille
ANKO’n T&K-tiimi kehitti SR-27 kevätkääryleiden tuotantolinjan vastaamaan asiakkaan kasvavia tuotantovaatimuksia…
Paneer-kevätkääryleiden automaattinen tuotantolaitteisto, jossa on erityinen täyttölaitteisto
Vuosia sitten asiakas osti SR-24 kevätkäärylekonetta ANKO:lta. Tällä kertaa hän teki uuden tilauksen, koska hän luottaa ANKO:hon…
ANKO’n SR-24 kevätkääryleiden tuotantolinja on erittäin tehokas ja kustannustehokas Pohjois-Amerikan markkinoille
Kuinka ratkaista, että täyte oli liian löysää, jotta se saataisiin käärittyä tiukasti…
Puoliautomaattinen kasviskevätkääryleiden tuotantolinja – Koneen suunnittelu saksalaiselle yritykselle
Asiakas käytti valmiita kevätkääryletaikinalevyjä tuottaakseen orgaanisia friteerattuja kevätkääryleitä. Vaikka hänen on pakko…
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemalla tarpeistasi
Kevätrullatuotantolinja
ANKO SR-27 Kevytrullakone on suunniteltu omilla mekanismeillaan ja se on erittäin tuottelias. Vain 1,4 sekuntia kestää tuottaa täydellinen kevätrulla, ja tuotantoprosessiin tarvitaan vain muutama työntekijä. Uusi malli toimii erittäin vakaasti ja täyttöjärjestelmä on täydellinen ratkaisu erilaisten täyteaineiden käsittelyyn, kuten kasvis-, kypsennettyjen lihojen ja perunatäytteen erilaisilla rakenteilla. Tuotetarpeistasi riippuen ANKO'n kone voi valmistaa eri pituisia ja tekstuurisia kääreitä sekä levittää oikean määrän täytettä kevätrulliin. Pienimmät kevätkääryleet, joita koneemme voivat tuottaa, ovat 7 cm pituisia. Tämä kone voi myös valmistaa erilaisia kevätkääryleitä, joita voidaan myydä pakasteina tai tarjota syväpaistettuina ja valmiina syötäviksi. Osat, jotka ovat kosketuksissa elintarvikkeiden kanssa, ovat vedenkestäviä ja voidaan puhdistaa perusteellisesti ja nopeasti päivittäin. 'ANKO'n SR-27 kevätrullakoneella on kapasiteetti tuottaa 2 700 kappaletta tunnissa, ja se sopii suurille elintarviketehtailla, keskuskeittiöille ja suurten volyymien valmistajille.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero |
Kevätrullatuotantolinja
SR-27
|
Automaattinen kevätrullakone ja samosa-taikinakone
SRP Series
|
Puoliautomaattinen kevätkääryle- ja samosatuotantolinja
SRPF Series
|
---|---|---|---|
Kuvaus | Täysin automaattinen tuotanto | Korkea kapasiteetti ja tasalaatuiset tuotteet | Suuri kapasiteetti |
Kapasiteetti | 2,400–2,700 kpl/t | 2 700 kpl/t, 9 m/min (200 x 200 mm) | 2,400 kpl/h (200 mm x 200 mm) |
Paino | 22 - 50 g | - | 30 - 80 g |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määritykset
Kapasiteetti: 2 700 kpl/t
Ominaisuudet
- Jännite voidaan määrittää.
- Vihannesleikkuri voi suikaloida, viipaloida ja kuutioida vihanneksia.
- Erityinen taikinan säilytys-, jäähdytys- ja lepotankki pitää taikinan sekoitettuna, jotta paakkuja ei muodostu.
- Toimii hyvin enintään 3 cm:n paloiksi pilkottujen vihannesten kanssa. Ainulaatuisen laitteen avulla vettä voidaan puristaa kypsistä vihanneksista rakenteen säilyttämiseksi.
- Toimii hyvin enintään 1 cm:n kokoisilla lihakuutioilla ja kypsillä täytteillä, kuten löysällä kypsällä lihatäytteellä.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniasäännökset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
- Tuotantomäärät voivat vaihdella asiakaskohtaisten reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä tekninen erittely on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopiva
-
Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnit
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
Mitä palveluita ja etuja ratkaisu sisältää?
Räätälöity kevätkääryleiden tuotantoratkaisu säästää aikaasi ja saat kaikki laitteet yhdestä paikasta.
Eri käsittelykoneet, sekoittimesta muotoilukoneeseen, pakkaus- ja pakastuskoneisiin, muodostavat kattavan automaattisen kevätrullatuotantolinjan. ANKO tarjoaa ratkaisupalvelun, joka säästää sinulta aikaa etsiä ja tiedustella koneita yksi kerrallaan. Varmistaaksesi, että ratkaisuehdotus sopii sinulle, voit ajaa tuotteesi läpi hyvin varustetussa elintarvikelaboratoriossamme. Kun koneesi saapuvat, voimme tarjota asennus- ja koulutuspalveluita. Yhteydenotosta jokaiseen toimittajaan ja muihin kuluihin liittyvät kustannukset eivät vaivaa sinua.
ANKO tarjoaa alan johtavia integroituja palveluita kevätrullakoneissa
'ANKO':n konsultointitiimi voi auttaa sinua vertailemaan erilaisia malleja löytääksesi sopivimman kevätrullakoneen ja asentamaan edullisen tuotantolinjan tarpeidesi ja vaaditun tuotantokapasiteetin perusteella. Lisäksi tarjoamme yksinoikeudellisia arviointi- ja integrointiehdotuksia nykyisten olosuhteiden, työnkulun, tehdasjärjestelyn, arvioidun ajan koneen käyttöönottoon, reseptien ja muiden asioiden perusteella. Integroitu ja erikoistunut palvelu voi merkittävästi vähentää ostamisen riskiä ja tarjota sinulle parhaan ratkaisun pitääksesi toiminnan sujuvana milloin tahansa.
Yksi asiantuntija ratkaisee kaikki ongelmasi, tekee kevätrullakoneen korjauksen helpoksi ja kivuttomaksi
Jos kevätrullien tuotantolinjasi koostuu eri toimittajien koneista, niiden korjaaminen voi olla hankalaa ja aikaa vievää. Pitkällä aikavälillä hallinnan taakka kasvaa. ANKO tarjoaa kaikenlaisia kevätrullien tuotantolaitteita ja kattavia jälkimarkkinointipalveluita. Vaikka tilat ja palvelut kattavat laajan valikoiman ainesosien valmistuksesta, ruoan muotoiluun, ruoanlaittoon ja pakkauskoneisiin sekä korjausneuvontaan ja huoltopalveluihin, kaikki voidaan hoitaa yhden asiantuntijan avulla, jotta koneiden korjaus ja huolto olisi helppoa ja kivutonta.
45 vuoden kokemus kevätrullakoneiden myynnistä ympäri maailmaa, tarjoten korkealaatuisia ruokareseptejä ja säätöehdotuksia
Kuinka koneella valmistetut kevätrullat voivat olla yhtä herkullisia kuin käsin tehdyt? ANKO:lla on ammattitaitoinen tiimi ja ruokatutkijoita tarjoamaan asiakkaille parhaat reseptit ja säätöehdotukset. Tällä hetkellä olemme myyneet tuotteitamme yli 100 maahan. 'ANKO'n ruokakoneet voivat valmistaa monenlaisia ruokia, mukaan lukien kiinalaista, intialaista, Lähi-idän, latinalaisamerikkalaista, eurooppalaista ja muita kansainvälisiä ruokia. ANKOlla on runsaasti kokemusta ja se on varma siitä, että se voi antaa sinulle sopivimmat ehdotukset kevätrullareseptiisi ja auttaa sinua olemaan voittamaton markkinoilla.
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
Haluatko löytää koneita tai integroidun tuotantolinjan?
- Parhaiten myyvätLiittyvä ruokaratkaisutyyppi