Machines à cannelloni et solutions de production

Proposition de planification de production de cannelloni et équipement

Cannellonis

Machine à cannelloni et solutions de production de ANKO

Modèle n° : SOL-CNL-0-1

Les cannellonis sont un type de pâtes italiennes ; ils sont souvent remplis d'ingrédients délicieux, recouverts de fromage, puis cuits au four pour en faire un plat savoureux. Récemment, de nombreuses entreprises alimentaires ont commencé à fabriquer des produits de cannelloni prêts à manger « surgelés » et les distribuent dans divers marchés de détail à travers le monde. La machine à cannelloni de ANKO peut vous aider à produire en masse des produits de cannelloni surgelés avec une grande efficacité et à obtenir des avantages concurrentiels sur n'importe quel marché. Dans la solution ci-dessous, les machines peuvent être ajustées en modèle et en quantité selon les besoins réels de production. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

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Comment ça fonctionne

Production automatisée de cannelloni de ANKO

Les machines de remplissage et de formage automatiques de la série HLT ANKO conviennent aux restaurants, aux pâtisseries, aux supermarchés et aux usines alimentaires prêtes à produire en masse des produits Cannelloni. Les machines de ANKO peuvent automatiquement extruder de la pâte à base de 30% à 50% d'humidité directement dans des tubes, puis la machine remplira les tubes de pâtes avec des ingrédients tels que des fromages, de la viande hachée, des légumes hachés, voire des pâtes de haricots et des confitures de fruits. L'équipe de consultants professionnels de ANKO peut également fournir des solutions de production de cannelloni pour vous aider à vous procurer l'équipement nécessaire, tels que des mélangeurs à pâte, des machines de remplissage et d'emballage, ainsi que des conseils en matière de recettes ; le tout pour vous offrir un processus de mise en œuvre complet.

ANKO La machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700U est équipée d'un système Internet des objets (IoT) intégré qui est connecté à l'analyse des mégadonnées. Il collecte des données de chaque production et peut être utilisé avec des applications étendues pour gérer les soldes de production, l'entreposage et la planification. Cette technologie vous offre un contrôle total sur la production en surveillant l'état opérationnel de la machine, la durée de vie de la machine de maintenance et la gestion de la production numérique. Une alarme vous informera de la partie exacte qui nécessite une inspection afin de réduire tout risque possible.

Galerie des aliments

Image de formation de ca...
Image de formation de cannelloni
Cannelloni rempli d'...
Cannelloni rempli d'ingrédients

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Remplissage / Formage

Formation: Formation
La machine à former les cannellonis de ANKO dispose d'un système unique d'eau froide qui aide à réguler la température de la machine pendant son fonctionnement. Cela empêche la pâte de surchauffer et le résultat est une consistance dans la texture et le contenu de la garniture, ce qui est essentiel pour la qualité du produit alimentaire final. Il suffit de charger la pâte pré-mélangée et la garniture dans des trémies séparées, de régler les paramètres, et la machine d'ANKO peut commencer à produire rapidement vos produits de cannelloni.

Études de cas

La machine à dumplings permet d'augmenter la capacité et de standardiser les produits

Les consommateurs ont vraiment apprécié les dumplings faits à la main, mais la rupture de stock était le problème le plus important auquel l'entreprise devait faire face...

Conception de machines de production automatique de calzone pour une entreprise tunisienne

En raison de la réputation répandue de leurs calzones faits à la main, ils ont décidé d'acheter une machine pour répondre à la demande croissante ou future...

Lancement de ANKO NDL-100 Noodle Extruder pour les fabricants de nouilles

L'extrudeuse de nouilles peut être utilisée pour produire des spaghettis, des nouilles et des nouilles à structure multiple, telles que des formes en forme de cœur, en forme de poisson, en forme d'haltère, et...

Machine à fabriquer des beignets aux pommes frits - Conception de machines pour une entreprise panaméenne

Le client gère des restaurants coréens au Panama, qui sont considérés par les habitants comme un bon endroit pour satisfaire leur goût...

Conception personnalisée de ligne de production de Chapati est-africain (Paratha) pour une entreprise kenyane

Le client a découvert ANKO lors de l'exposition Gulfood et a comparé différents fournisseurs avant de choisir les produits et services de ANKO…

Machine semi-automatique de formage de burritos conçue pour une entreprise américaine

Le client dirige une entreprise proposant de la cuisine mexicaine depuis plus de 25 ans. Ils possèdent non seulement des chaînes de restaurants privées, mais aussi...

Conception d'une ligne de production automatique de wontons pour une entreprise britannique

Le client a combiné des processus faits à la machine et faits à la main, ce qui a changé l'impression de produits peu intéressants fabriqués par des machines...

La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins

Machine de remplissage et de formage polyvalente

HLT-700U

La machine à dumplings la plus puissante de ANKO, la machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700U, est intégrée à un nouveau système de remplissage ! Il peut traiter de gros morceaux d'ingrédients alimentaires, moins d'huile et des garnitures riches en fibres, ainsi que des viandes cuites moins visqueuses. Non seulement il peut gérer une large gamme d'ingrédients, mais il peut également produire des dumplings qui sont dodus et ont l'air faits à la main. Cette machine est compacte (moins de 1,5 mètre carré) et lorsqu'elle forme des dumplings de 25g par pièce, elle a une capacité de production de 12 000 pièces par heure. Il convient aux restaurants indépendants et aux grandes usines alimentaires. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous pour remplir le formulaire et nos professionnels des ventes vous contacteront avec des solutions personnalisées pour vos spécifications de production alimentaire.

Plus d'infos Comparer les machines de série

Comparer avec des modèles similaires

Modèle n°	Machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700U	Machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700XL	Machine de remplissage et de formage polyvalente à double ligne HLT-700DL
Description	Apparence savoureuse comme fait main	Un large choix de moules rotatifs standard est disponible	Capacité de production la plus élevée
Capacité	2 000 - 12 000 pcs/h	2 000 - 10 000 pcs/heure	4 000 - 20 000 pcs/hr
Poids	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Plus d'infos	Plus d'infos	Plus d'infos

Spécifications

Capacité : 12 000 pcs/heure ou 250 kg/heure

Caractéristiques

La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance via le tableau de bord IoT de ANKO.
La tension peut être désignée.
L'épaisseur de l'enveloppe des cannellonis et la quantité de garniture peuvent être ajustées en réglant les paramètres.
La forme des cannellonis peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
Peut changer, supprimer, ajouter des machines selon les besoins réels.
Peut donner des suggestions sur les besoins d'espace, la conception de la disposition et la planification de la main-d'œuvre.

Convient pour

Cuisine centrale
un endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuite, où les plats sont servis aux heures des repas ou transformés en repas prêts à réchauffer et où l'opérateur doit être attentif à la sécurité alimentaire.
Usine alimentaire
un bâtiment où des machines sont équipées pour préparer les ingrédients et fabriquer, cuire et emballer des aliments. Par exemple, une usine de produits surgelés, une usine de plats préparés.
Fournisseur de conception de cuisine et d'équipement
une personne ou une organisation qui fournit une planification du processus de production, des appareils de cuisine commerciale et des machines de fabrication d'aliments.
Distributeur de machines
une personne ou une organisation qui achète de grandes machines alimentaires et les vend à des clients locaux.
Entrepreneur qui souhaite investir dans l'industrie alimentaire
quelqu'un qui lance une nouvelle entreprise alimentaire et a besoin d'une solution complète, y compris un service de conseil pour l'achat d'équipement et les connaissances en matière de fabrication.
Cuisine en nuage
un endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuisinée pour être emportée et livrée.
Restaurant/Cafétéria
il s'agit de restaurants/cafétérias qui ont besoin de passer d'une production manuelle à une production automatique, afin de gagner du temps et de la main-d'œuvre et d'augmenter la capacité.
Hôtel
un endroit où la nourriture est cuisinée et servie à plus d'une centaine de personnes pendant les repas ou transformée en plats prêts à réchauffer à vendre.
École
il s'agit de traiteurs scolaires qui servent le déjeuner aux enseignants, aux étudiants et au personnel ou d'une cuisine centrale partagée par plusieurs écoles.

Comment obtenir une proposition de solution ?

Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.