加乃隆面卷
加乃隆面卷生产机械的专业顾问
案号 : SOL-CNL-0-1
加乃隆面卷(Cannelloni)是义大利的经典菜肴,容易有饱足感和滋味佳,成为加热即食商品的热门选择。在市面上有许多公司纷纷推出冷冻的加乃隆面卷,看好加乃隆面卷市场商机。安口开发加乃隆面卷生产设备,藉由自动化生产,帮助您轻松打进冷冻食品市场商机。点击下方按钮填写表单,将会获得初步报价,由专业顾问协助您了解适合的方案。
如何自动化生产加乃隆卷?
安口HLT 系列多功能充馅成型机适合餐厅、义大利面店、超市或食品公司大量生产义大利面卷。全系列机型可将不同质地、含水量30%-50% 的面团挤出面管,再充填各种内馅,包括起司、绞肉、切碎的蔬菜,还有豆泥和果酱等甜馅。安口也能为客户规划加乃隆面卷生产解决方案,从前段的面粉搅拌机、中段的充馅成型机及后段的包装机等,以至于配方调整或配方优化,都有专业的安口团队能为您服务。
「HLT-700U 多功能充馅成型机」内建IoT 物联网系统,透过大数据云端分析,让科技为您创造高效生产力。综合三大优势-「即时监控机台健康状况、机器设备远端托管、数位化生产管理」,从生产排程、原物料库存预测、运输与仓储,达到高弹性的掌控;停机风险排除,预先警示需确认的机台部位,大幅降低突发停机问题。
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包馅/ 成型
- 成型
方案最佳核心机种
多功能充馅成型机
安口最仿真的拟手工水饺机「HLT-700U 多功能充馅成型机」馅料系统再进化!颗粒较大、润滑度较低、纤维较高的菜馅,或是质感疏松的熟绞肉馅等馅料也能顺畅稳定地出料。不仅馅料可容范围更广、水饺外型如元宝丰润,使水饺由里到外皆更贴近手工饺子!以25 克拟手工水饺为例,每小时最大产能可达12,000 个,且该机占地空间不到1.5 平方公尺,从小型自营餐厅至大型食品厂都适用。导入IoT 物联网系统,管理人员透过行动装置即可随时掌握产线状况,透过生产大数据搜集与分析,加速决策过程;另设有机器维修保养时程提醒,大幅降低停机风险。点击下方按钮填写表单,由专业业务人员协助了解您的需求并提供适合的量身方案。
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生产规格
产能:高达12,000 pcs/hr,相当于250 kg/hr
特色说明
- 内建IoT 物联网,智慧化整合食品生产线,登入安口IoT 网站即可进行远端监测
- 入电电压可依客户需求调整
- 外皮的厚度与馅料的多寡可利用机器参数调整
- 形状可透过更换模具快速变更
- 机械设备皆符合食品安全生产规范
- 可依据实际生产需求调整或增减设备与数量
- 可提供生产线所需空间规划、动线最佳化及人力配置建议
- 实际生产产出依客户食品配方、生产尺寸、形状会有所差异,规格仅供参考,若有任何修正将不另行通知
适用对象
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大型食品生产及供应链中央厨房、食品厂、厨房规划、食品厨房整合设备商
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设备销售及投资咨询机器代理商、有投资食品事业意愿的业者
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餐饮服务云端厨房、虚拟餐厅、连锁餐厅、饭店、学校
如何获得解决方案提案?
可透过上方【加入询问车】或来电告知您的需求,安口的专业顾问将会评估您的产品与现有规划状况来安排进一步接洽,深入了解您可能遇到的情况并推荐适合您的生产解决方案。若有任何相关设备与生产问题,欢迎与我们联系以便进一步洽谈。
安口提供单机设备以及大型整合式产线
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