कैनेलोनी
ANKO की कैनेलोनी मशीन और उत्पादन समाधान
मॉडल नंबर : SOL-CNL-0-1
कैनेलोनी एक प्रकार का इटालियन पास्ता है; यह अक्सर स्वादिष्ट सामग्री से भरा जाता है, ऊपर से चीज़ से सजाया जाता है, और फिर एक स्वादिष्ट व्यंजन में भुना जाता है। हाल ही में, कई खाद्य कंपनियों ने "फ्रोज़न खाद्य" तैयार-खाने योग्य कैनेलोनी उत्पादों का निर्माण शुरू किया है और इन्हें विभिन्न खुदरा बाजारों में वितरित किया जा रहा है। ANKO की कैनेलोनी मशीन आपकी मदद कर सकती है ताकि आप बड़ी संख्या में कैनेलोनी उत्पादों को उत्पन्न कर सकें और किसी भी बाजार में प्रतिस्पर्धी लाभ प्राप्त कर सकें। नीचे दिए गए समाधान में, मशीनों को वास्तविक उत्पादन की आवश्यकतानुसार मॉडल और मात्रा में समायोजित किया जा सकता है। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
ANKO की स्वचालित कैनेलोनी उत्पादन
ANKO HLT श्रृंखला स्वचालित भरने और आकार बनाने की मशीनें रेस्तरां, पेस्टिकेरिया, सुपरमार्केट और खाद्य कारख़ानों के लिए उपयुक्त हैं जो कैनेलोनी उत्पादों का बड़े पैमाने पर उत्पादन करने के लिए तैयार हैं। ANKO की मशीनें स्वचालित रूप से 30%-50% नमी वाले पास्ता आटे को सीधे ट्यूब में निकाल सकती हैं, और फिर मशीन पास्ता ट्यूब को चीज़, ग्राउंड मीट, कटे हुए सब्जियां, या फिर बीन पेस्ट और फल जैम जैसे सामग्री से भर सकती हैं। ANKO की पेशेवर सलाहकार टीम आपको कैनेलोनी उत्पादन समाधान भी प्रदान कर सकती है, जिसमें आपको आवश्यक उपकरण खरीद, जैसे कि डो मिक्सर, भरने और पैकेजिंग मशीनें, और रेसिपी परामर्श शामिल हैं; ताकि आपको पूरी कार्यान्वयन प्रक्रिया प्रदान की जा सके।
ANKO “HLT-700U मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन” में एक बिल्ट-इन इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) सिस्टम है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से कनेक्टेड है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और उत्पादन संतुलन, गोदाम और अनुसूची व्यवस्थापित करने के लिए विस्तारित एप्लिकेशन के साथ उपयोग किया जा सकता है। यह तकनीक आपको "मशीन की संचालनिक स्थिति, मशीन की उम्र और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" के माध्यम से उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। एक अलार्म आपको सूचित करेगा कि किस भाग की निरीक्षण की आवश्यकता है ताकि किसी भी संभावित जोखिम को कम किया जा सके।
भोजन की गैलरी
- कैनेलोनी...कैनेलोनी बनाने की छवि
- सामग्री ?...सामग्री से भरी हुई कैनेलोनी
1
भरना / बनाना
- आकारण
आकारण
ANKO की कैनेलोनी बनाने वाली मशीन में एक अद्वितीय ठंडे पानी का सिस्टम है जो संचालन के दौरान मशीन के तापमान को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह आटा अधिगर्म होने से रोकता है और परिणामस्वरूप बने खाद्य उत्पाद की गुणवत्ता के लिए महत्वपूर्ण है। सिर्फ प्री-मिश्रित आटा और भराव को अलग-अलग हॉपर में लोड करें, पैरामीटर्स सेट करें, और ANKO की मशीन आपके कैनेलोनी उत्पादों को तेजी से उत्पन्न करना शुरू कर सकती है।
केस स्टडीज
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मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन
ANKO की सबसे शक्तिशाली दम्पुक्लिंग मशीन, “HLT-700U मल्टीपर्पज फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन” एक नये भरने के सिस्टम के साथ एकीकृत है! यह बड़े टुकड़ों के खाद्य सामग्री, कम तेल और उच्च रफ्तार भराई भराई, साथ ही कम घनत्व वाले पके हुए मांस को प्रोसेस कर सकता है। यह न केवल विभिन्न सामग्री को संभाल सकता है, बल्कि यह ऐसे मोमो भी बना सकता है जो मोटे होते हैं और हाथ से बने हुए लगते हैं। यह मशीन साइज़ में कॉम्पैक्ट है (1.5 वर्ग मीटर से कम) और प्रति पीस के 25 ग्राम दम्पुक्तियों को बनाने के समय, यह घंटे में 12,000 पीस उत्पादित करने की क्षमता रखती है। यह स्वतंत्र रूप से स्वामित्व में होने वाले रेस्टोरेंट और बड़े खाद्य कारख़ानों के लिए उपयुक्त है। आईओटी (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा मोबाइल उपकरण पर वास्तविक समय में निरीक्षित किया जा सके, और डेटा बड़े डेटा विश्लेषण के माध्यम से एकत्र किया और प्रसंस्कृत किया जा सकता है ताकि निर्णय लेने का समर्थन किया जा सके। हमने एक रखरखाव याद दिलाने वाला कार्यक्रम भी स्थापित किया है ताकि सतत उत्पादकता सुनिश्चित हो सके। कृपया नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें और फॉर्म भरें, हमारे बिक्री विशेषज्ञ आपके खाद्य उत्पादन विनिर्देशों के लिए विशेष तैयार समाधान के साथ आपसे संपर्क करेंगे।
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मॉडल नंबर | मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन HLT-700U | मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन HLT-700XL | डबल-लाइन बहुउद्देश्यी भरने और बनाने की मशीन HLT-700DL |
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विवरण | हाथ से बने दिखने के रूप में स्वादिष्ट उपस्थिति | एक विस्तृत स्तरीय रोटरी मोल्ड की विभिन्न विकल्प उपलब्ध हैं | सबसे अधिक उत्पादन क्षमता |
क्षमता | 2,000 - 12,000 पीसी/घंटा | 2,000 - 10,000 पीस/घंटा | 4,000 - 20,000 पीस/घंटा |
वजन | 13 - 100 ग्राम/पीस | 13 - 100 ग्राम/पीस | 13 - 100 ग्राम/पीस |
अधिक जानकारी | अधिक जानकारी | अधिक जानकारी |
विनिर्देश
क्षमता: 12,000 पीसी/घंटा या 250 किलोग्राम/घंटा
विशेषताएँ
- बिल्ट-इन आईओटी कार्यक्षमता द्वारा स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत किया जाता है, और आप इसे ANKO के आईओटी डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ मॉनिटरिंग के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
- वोल्टेज निर्दिष्ट किया जा सकता है।
- कैनेलोनी व्रैपर की मोटाई और भराई को पैरामीटर सेटिंग के द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
- कैनेलोनी के आकार को फॉर्मिंग मोल्ड सेट को तेजी से बदलकर अलग किया जा सकता है।
- सभी मशीन खाद्य स्वच्छता नियमों को पूरा करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकतानुसार मशीनों को बदल सकते हैं, हटा सकते हैं, जोड़ सकते हैं।
- स्थान आवश्यकता, लेआउट डिजाइन और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
उपयुक्त है
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केंद्रीय रसोईएक जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और पकाया जाता है, जहां व्यंजनों को भोजनकाल में पेश किया जाता है या उन्हें तैयार-पकाने के भोजनों में प्रसंस्कृत किया जाता है और जहां ऑपरेटर को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।
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खाद्य कारख़ानाएक इमारत जहां मशीनों के साथ सामग्री को तैयार करने और खाद्य बनाने, पकाने और पैक करने के लिए लगाई जाती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य कारख़ाना, तैयार भोजन कारख़ाना।
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रसोई की डिज़ाइन और उपकरण आपूर्ति करने वाला व्यापारीएक व्यक्ति या संगठन जो उत्पादन प्रक्रिया योजना, वाणिज्यिक रसोई उपकरण और खाद्य बनाने की मशीनें प्रदान करता है।
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मशीन वितरकएक व्यक्ति या संगठन जो बड़ी मात्रा में खाद्य मशीनें खरीदता है और उन्हें स्थानीय ग्राहकों को बेचता है।
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खाद्य उद्योग में निवेश करने की इच्छा रखने वाला उद्यमीवह व्यक्ति जो एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू करता है और उसे उपकरण खरीदने और विनिर्माण ज्ञान में सलाह सेवा सहित एक समग्र समाधान की आवश्यकता होती है।
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क्लाउड किचनएक ऐसी जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और बाहर ले जाने और होम डिलीवरी के लिए पकाया जाता है।
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रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरियायह उन रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया को संदर्भित करता है जो समय और श्रम बचाने और क्षमता बढ़ाने के लिए मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
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होटलएक ऐसी जगह जहां भोजन को बनाया और एक से अधिक सैकड़ों लोगों को भोजन के समय सेवा की जाती है या तैयार-गर्म करने के लिए खाना बनाया जाता है।
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स्कूलयह उन स्कूल कैटरर्स को संदर्भित करता है जो शिक्षकों, छात्रों और कर्मचारियों को दोपहर के भोजन की सेवा प्रदान करते हैं या कई स्कूलों द्वारा साझा किए गए एक केंद्रीय रसोई।
समाधान प्रस्ताव कैसे प्राप्त करें?
हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।
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