Bao
Din Bao Produktionsplanlægning og Bao Opskriftskonsulent.
Modelnr. : SOL-BAO-S-1
'ANKO's "automatiske bao-produktionsløsning" tilbyder dig udstyr og konsulentydelser til produktion. Udstyret inkluderer maskiner til fremstilling af dej og fyld, bao-formning, dampning og emballering. Derudover kan ANKO's salgsingeniører give professionel rådgivning om planlægning af produktionslinjen, såsom design af fabrikslayout, forskellige maskinkombinationer samt justering og forslag til madopskrifter, alt efter dine behov og industrielle skalaer for at opbygge din egen bao-produktionslinje. I løsningen nedenfor kan maskinerne justeres i model og antal i henhold til de faktiske produktionsbehov. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Om Bao-produktionsløsning
'ANKO's "Automatisk Indkapslings- og Formningsmaskine" er designet med en speciel dejekstruderingsenhed til at pakke dej perfekt omkring forskellige fyld, såsom jordnøddemel, bønnepasta, ost og kød. Ekstruderingen vil ikke beskadige udseendet og teksturen af produkterne, og kvaliteten af dem er stabil og god. Desuden kan forholdet mellem indpakning og fyldning justeres efter behov. Det er nemt at bruge. Placer dej og fyld i tragtene, indstil parametrene og start maskinen for at producere bao med behagelige folder.
'ANKO's 'SD-97W Automatisk Indkapslings- og Formningsmaskine' har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftstatus, maskinens levetid vedligeholdelse og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.
Fødevarers galleri
- Dannet med håndværksm?...Dannet med håndværksmæssige folder
- Bao dannet med tydelige ...Bao dannet med tydelige og åbenlyse folder
Nøglefærdig og produktionsplanlægning
1
Forberedelse
- Sigte
- Blanding
- Grøntsagsrensning
- Grøntsagsskæring
- Udtrækning
- Kød Hakning
- Krydring
2
Fyldning / Formning
- Dannelse
Dannelse
En god fyldnings- og formningsmaskine er nøglen til produkter af høj kvalitet. ANKO's bao-formningsmaskine kan hurtigt masseproducere bao-produkter, der er ensartede i vægt og kvalitet og har dejlige folder. Maskinen er nem at bruge. Kom forberedt dej og fyldning i tragtene, indstil parametrene og begynd at producere bao.
3
Madlavning
- Korrektur
- Dampning
Dampning
Dampbåden, der er kombineret i produktionslinjen, kan opvarmes til kogepunktet inden for 8-10 minutter. Den kan generere en stor mængde damp, der spredes jævnt over hele skabet. Den opvarmes primært med naturgas, men kan også bruges med flaskegas eller elektricitet. Der er også en automatisk vandpåfyldningsenhed for at spare menneskelige ressourcer.
4
Udvidet anvendelse
- Forsegling
- Kvalitetskontrol
Kvalitetskontrol
'ANKO's røntgeninspektionsmaskine kan opdage forskellige metaller, knogler, glas og andre fremmedlegemer under fødevareproduktion; selv noget så lille som 0,4 mm. Maskinen er udstyret med lys- og lydalarmer for at sikre realtidsdetektion af forureninger, forhindre kunstige farer og forbedre den samlede produktkvalitet.
Casestudier
Har Gao-maskine til et Hongkong-selskab
Med stigende efterspørgsel kunne den håndlavede produktion af har gao ikke imødekomme et stort antal ordrer...
ANKO Japansk Manju Produktionslinje - Maskindesign til et japansk selskab
Dette firma ejer et bageri, der sælger forskellige boller og brød. Brunt sukker er en almindelig ingrediens i asiatisk madlavning...
Suppe Dumpling Produktionslinje til at løse utilstrækkelig kapacitet
Med forretningsvækst kom der mangel på forsyning og problemer med personalestyring frem. ...
Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine kan lave enten mønstrede eller ikke-mønstrede produkter med en simpel ændring af skodder; den kan lave enten to farver eller ensfarvet med en simpel ændring af dejbeholdere. Ikke kun produkter med røde bønnepasta, kødfyldning eller sesampasta, men også almindelige produkter kan produceres. Afslutningsvis kan SD-97W lave dusinvis af etniske retter som kødbolle, dampet bolle, maamoul, kødpai, pandestegt fyldt bolle, mochi, krystalklump. Deres udseende og smag kan sammenlignes med håndlavede. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Mere info Sammenlign serier maskineSammenlign med lignende modeller
Modelnr. | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97W | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97L | Automatisk bordtype indkapslings- og formningsmaskine SD-97SS |
---|---|---|---|
Beskrivelse | To-farvet emballage er tilgængelig | Maks. produktvægt op til 200 gram | Mindste kompakte maskine |
Kapacitet | 1.000 - 4.000 stk/t | 2.400 - 4.800 stk/t | 600 - 3.600 stk./time |
Vægt | 10 - 70 g/stk | 40 - 200 g/pr. stk | 10 - 60 g/stk |
Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 100 kg/time eller 2.000 stk/time
*Baseret på 50-grams bao
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette gennem fjernovervågning via ANKO's IoT-dashboard.
- Spændingen kan angives.
- Dampkoger er tilgængelig med naturgas, flaskegas eller elektricitet.
- Grøntsagsskærer kan juliennere, skære og terninger grøntsager.
- Tykkelsen af bao-dejen og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Alle maskiner overholder fødevarehygiejnereglerne.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner efter de faktiske behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og bemandingsplanlægning.
Egnet til
-
Central køkkenet sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad, hvor retterne serveres til måltiderne eller forarbejdes til klar-til-opvarmning måltider, og hvor operatøren skal være opmærksom på fødevaresikkerhed.
-
Fødevarefabriken bygning hvor der er udstyret med maskiner til at forberede ingredienser og lave, tilberede og pakke mad. F.eks. frysefødevarefabrik, færdigretsfabrik.
-
Køkkendesign- og udstyrsleverandøren person eller organisation, der leverer produktionsprocesplanlægning, kommercielle køkkenapparater og madlavningsmaskiner.
-
Maskindistributøren person eller organisation, der køber store madmaskiner og sælger dem til lokale kunder.
-
Iværksætter, der ønsker at investere i fødevareindustrienen person, der starter en ny fødevirksomhed og har brug for en omfattende løsning, herunder konsulenttjeneste i udstyrskøb og produktionskendskab.
-
Sky køkkenet sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad til afhentning og levering.
-
Restaurant/Kantinedet henviser til restauranter/kantiner, der har brug for at skifte fra manuel til automatisk produktion for at spare tid og arbejdskraft og øge kapaciteten.
-
Hotelet sted hvor mad tilberedes og serveres til mere end hundrede mennesker ved måltidstid eller forarbejdede retter omdannes til færdigtilberedte måltider til salg.
-
Skoledet henviser til skolekantiner, der serverer frokost til lærere, elever og personale eller et centralt køkken, der deles af flere skoler.
Hvilke tjenester og fordele er dækket i løsningen?
En komplet bao-produktionsløsning, der giver dig alle tjenester fra køb til installation fra ét enkelt sted
For at lave baos automatisk skal du købe en række maskiner til vask, skæring, hakning, formning, dampning og pakning. Føler du, at du bruger meget tid og kræfter på at kontakte forskellige leverandører? ANKO tilbyder en bao-produktionsløsning, der opfylder alle dine behov. Ikke kun udstyr, men også et professionelt fødevarelaboratorium er tilgængeligt for at hjælpe dig med at sikre, at maskinen og maskinlavet mad opfylder dine behov. Desuden kan vores installations- og træningstjenester hjælpe dig med at spare tid og kræfter, når din maskine ankommer. Alt hvad du har brug for, vil blive fuldført i én indkøb.
ANKO tilbyder brancheførende integrerede tjenester inden for bao-maskiner
'ANKO's konsulentteam kan hjælpe dig med at sammenligne forskellige modeller for at finde den mest passende bao-maskine og installere en overkommelig produktionslinje baseret på dine behov og ønskede produktionskapacitet. Derudover tilbyder vi eksklusive vurderinger og integrationsforslag i henhold til aktuelle forhold, arbejdsgang, fabrikslayout, estimeret tid til at sætte maskinen i drift, opskrifter og andre spørgsmål. Den integrerede og specialiserede service kan i høj grad reducere risikoen ved køb og, for at imødekomme dine krav, give dig den bedste løsning for at opretholde problemfri drift når som helst.
Oprethold effektiviteten af bao-produktion, spar tid på primær beslutning
Mange ejere kan have en ubehagelig oplevelse med at kontakte kundeservice for reparation af bao-maskine, især når et problem håndteres af forskellige kundeservice specialister. Den lange proces kan påvirke bao-produktionskapaciteten og føre til uventede tab forårsaget af nedlukning og forsinkelser i leveringen. Overlad dine bekymringer til ANKO! Vi tilbyder en skræddersyet one-stop løsning til dig og tildeler en specifik person til at hjælpe med alt fra køb til reparation. Desuden registrerer vores omfattende database alle dine maskindetaljer for at reducere risikoen for tab på et tidspunkt.
Fødevarekonsulenter med 45 års erfaring hjælper dig med din bao opskrift
Med 45 års erfaring inden for fødevaremaskineindustrien, en rigdom af markedsinformation og detaljeret observation af branchen kan ANKO give forslag til udstyrsopgraderinger. Gennem direkte interaktion med vores kunder fra 113 lande er vi godt bekendt med verdens baos og andre relaterede fødevarer samt forbrugerpræferencer. Uanset om det handler om tekstur eller smag, kan ANKO tilbyde rådgivning om dine opskrifter, endda produktion og strategi på dit målmarked med vores generelle viden.
Hvordan får jeg et løsningsforslag?
Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.
- Mest solgte
- Relateret fødevaresolutions type