Momo-maskine og produktionsløsning

Momo produktionsplanlægningsforslag og udstyr

Momo

Del :

Din Momo Produktionsplanlægning og Momo Opskriftskonsulent.

Modelnr. : SOL-MMO-S-1

'ANKO's' 'momo-produktionsløsning' tilbyder dig en udstyrsintegrationsforslag og en komplet projektplan i henhold til dine behov og hjælper dig med at introducere en højtydende automatisk produktionslinje. Hver fase i produktionen af momo vil blive designet af ANKO's ingeniører. Udover maskinerne til at lave momo, med årtiers erfaring inden for kundeservice, ANKO tilbyder professionel konsulentbistand, der giver dig den mest passende rådgivning om madopskrift, personaleudplassering, produktionsflow og fabrikslayout. I løsningen nedenfor kan maskinerne justeres i model og antal i henhold til de faktiske produktionsbehov. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

+ Tilføj til liste

Forespørg nu

Om Momo-produktionsløsning

ANKO "HLT-700U Multipurpose påfyldnings- og formemaskine" kombineret med "EA-100KA formemaskine" kan masseproducere ensartet kvalitet, flerfoldning og delikat momo. Udseendet er sammenligneligt med håndlavede momo. Desuden giver maskinen dig mulighed for at lave momo med tynd hud, generøs og saftig fyldning. Det er nemt og brugervenligt at bruge - læg den forberedte dej og fyld i tragtene, indstil parametrene og tryk på startknappen. Under produktionen er fyldningerne perfekt indpakket; åbninger er tæt forseglet. Hver momo fra indersiden er tilfredsstillende.

HLT-700U har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholde maskinens levetid og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.

Fødevarers galleri

Momo lavet med ekstra ty...
Momo lavet med ekstra tynde indpakninger, der er fuldt fyldt
Momo er lavet med håndv...
Momo er lavet med håndværksmæssige folder

Nøglefærdig og produktionsplanlægning

Momo produktionsplanlægningsforslag og udstyr

1

Forberedelse

Sigte: Sigte
I processen med at lave indpakninger, bliver mel behandlet for at filtrere klumper ud med melseparator og filter.
Blanding: Blanding
Brug derefter blanderen til at lave dej til indpakningerne.
Grøntsagsrensning: Grøntsagsrensning
Grøntsagsrenseren hjælper med hurtig rengøring af grøntsager til forberedelse af fyldet.
Grøntsagsskæring: Grøntsagsskæring
Grøntsagsskæreren hjælper med hurtig forarbejdning af et stort antal grøntsager til fyldet.
Udtrækning: Udtrækning
Hydroekstraktoren kan udtrække vand fra grøntsagerne.
Kød Hakning: Kød Hakning
Kødmaskinen kan hakke kød efter behov.
Krydring: Krydring
Krydderiblanderen er beregnet til at røre fyld og krydderier for at sikre produktionskvaliteten.

2

Fyldning / Formning

Dannelse: Dannelse
Momo-formningsudstyret er nøglen til at producere momo med en behagelig udseende og bestemme teksturen af de endelige produkter. Sæt forberedt dej og fyld i tragtene, indstil parametrene og tryk på startknappen, så starter den automatiske produktion af delikate og rynkede momo.

3

Udvidet anvendelse

Forsegling: Forsegling
Der er emballeringsudstyr til dig at vælge, om du vil tilføje det i din momo-produktionslinje for at lette hele processen fra produktion til emballering. Hvis du har brug for andre maskiner, som f.eks. en damper og fryser, så tøv ikke med at lade ANKO's salgsingeniører vide det, vi vil give en løsning, der passer til dine behov.
Kvalitetskontrol: Kvalitetskontrol
'ANKO's røntgeninspektionsmaskine kan opdage forskellige metaller, knogler, glas og andre fremmedlegemer under fødevareproduktion; selv noget så lille som 0,4 mm. Maskinen er udstyret med lys- og lydalarmer for at sikre realtidsdetektion af forureninger, forhindre kunstige farer og forbedre den samlede produktkvalitet.

Casestudier

Xiao Long Bao-maskine - Maskindesign til hollandsk virksomhed

Klienten startede sin virksomhed ved at åbne en restaurant i Holland, der serverede dim sum-retter. Han studerede den hollandske smag og sundhed...

Suppe Dumpling Automatisk Produktionsudstyr Designet til at Løse Utilstrækkelig Kapacitet og Produktkvalitet

Virksomheden ejer en kantonesisk restaurant, der serverer håndlavede dim sum. Med forretningsvækst er der mangel på forsyning...

Dumpling-maskine hjælper med at øge kapaciteten og standardisere produkterne

Forbrugerne kunne virkelig godt lide de håndlavede dumplings, men "udsolgt" var det vigtigste problem, som virksomheden skulle håndtere...

Forårsrulleproduktionslinje til et jordansk firma

Kunden købte vores HLT-serie, PP-2, SD-97, SRP og Maammoul produktionslinje, fuld af tillid til ANKO's maskiner. Denne gang besluttede han at købe...

Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine - Maskindesign til et tunesisk firma

Kunden ejer en hotelkæde i Tunesien. Når det kommer til madlavning, har deres insisteren på mad vundet popularitet hos besøgende...

ANKO NDL-100 Nudeludtrækker lancering til nudelfabrikanter

I Taiwan har de fleste traditionelle nudelmaskiner god produktivitet, men er begrænset i typer af nudler...

Automatisk indkapslings- og formningsmaskine - Maskindesign til taiwansk firma

Kunden plejede at lave deres madprodukter i hånden. Med flere og flere åbnede restauranter og den fortsatte vækst i efterspørgslen...

Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov

Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine

HLT-700U

'ANKO's mest effektive Dumpling Maskine, 'HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine', er integreret med et nyt fyldningssystem! Den kan behandle store stykker af madingredienser, mindre olie og fyldstoffer med højt fiberindhold samt kogt kød, der er mindre viskøst. Ikke kun kan den håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men den kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den danner dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker i timen. Det er velegnet til selvstændigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Venligst klik på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil vende tilbage til dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer inden for fødevareproduktion.

Mere info Sammenlign serier maskine

Sammenlign med lignende modeller

Modelnr.	Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700U	Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700XL	Dobbeltlinje Multifunktionsfyldnings- og formningsmaskine HLT-700DL
Beskrivelse	Lækker udseende som håndlavet look	Et bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængelige	Højeste produktionskapacitet
Kapacitet	2.000 - 12.000 stk/t	2.000 - 10.000 stk./time	4.000 - 20.000 stk./time
Vægt	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Mere info	Mere info	Mere info

Specifikationer

Kapacitet: 150 kg/time eller 6.000 stk/time
*Baseret på 25-grams momo

Funktioner

Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette gennem fjernovervågning via ANKO's IoT-dashboard.
Spændingen kan angives.
Grøntsagsskærer kan juliennere, skære og terninger grøntsager.
Tykkelsen af momo-omslaget og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
Alle maskiner overholder fødevarehygiejnereglerne.
Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner efter de faktiske behov.
Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og bemandingsplanlægning.

Egnet til

Central køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad, hvor retterne serveres til måltiderne eller forarbejdes til klar-til-opvarmning måltider, og hvor operatøren skal være opmærksom på fødevaresikkerhed.
Fødevarefabrik
en bygning hvor der er udstyret med maskiner til at forberede ingredienser og lave, tilberede og pakke mad. F.eks. frysefødevarefabrik, færdigretsfabrik.
Køkkendesign- og udstyrsleverandør
en person eller organisation, der leverer produktionsprocesplanlægning, kommercielle køkkenapparater og madlavningsmaskiner.
Maskindistributør
en person eller organisation, der køber store madmaskiner og sælger dem til lokale kunder.
Iværksætter, der ønsker at investere i fødevareindustrien
en person, der starter en ny fødevirksomhed og har brug for en omfattende løsning, herunder konsulenttjeneste i udstyrskøb og produktionskendskab.
Sky køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad til afhentning og levering.
Restaurant/Kantine
det henviser til restauranter/kantiner, der har brug for at skifte fra manuel til automatisk produktion for at spare tid og arbejdskraft og øge kapaciteten.
Hotel
et sted hvor mad tilberedes og serveres til mere end hundrede mennesker ved måltidstid eller forarbejdede retter omdannes til færdigtilberedte måltider til salg.
Skole
det henviser til skolekantiner, der serverer frokost til lærere, elever og personale eller et centralt køkken, der deles af flere skoler.

Hvilke tjenester og fordele er dækket i løsningen?

Vil du udvide momo-forretningen? Lad ANKO, en ekspert inden for fødevaremekanik, hjælpe dig

Ikke bekendt med momo-produktionslinjen? Ingen erfaring med produktionsplanlægning? Bekymret for at konsultere momo-maskineleverandører spilder for meget tid eller at der ikke er nogen træning og pålidelig efter-salgsservice? Du kan være tryg ved, at ANKO, med 45 års erfaring i branchen, vil håndtere dine bekymringer. For at løse de vanskeligheder, som kunder over hele verden oplever ved køb, tilbyder ANKO omfattende "one-stop"-service - konfiguration af front- og bagudstyr, planlægning af nøglefærdige projekter, maskinprøve samt installation og træning. 'ANKO's konsulenter er blevet rost af kunder fra 113 lande og er klar til at hjælpe dig med at forbedre ydeevnen og udvide din forretning ubegrænset.

Alle dine momo-produktionsplanlægning og spørgsmål vil blive håndteret af en professionel

Med 45 års erfaring inden for produktionskonsulenttjenester har vi know-how til ikke kun at planlægge den mest effektive produktionsflow baseret på layoutet af din fabrik, men også give forslag til maskininstallation, herunder elektrisk ledning og forbindelse mellem maskiner i henhold til din produktion af momos. Derudover hjælper ANKO dig med at vurdere effektiviteten af en løsning grundigt. For eksempel kan du bruge mere tid og penge på forretningsadministration og udvikling.

En specialist, der løser alle dine problemer og gør momo-maskinreparation nem og smertefri

Hvis din momo-produktionslinje består af maskiner fra forskellige leverandører, vil det være besværligt og tidskrævende, når de skal repareres. På lang sigt vil en byrde af ledelse stige. ANKO leverer alle slags momo-produktionsfaciliteter og omfattende efter-salgsservice. Selvom faciliteterne og tjenesterne dækker et bredt spektrum fra ingrediensforberedelse, madformning, madlavning og pakning af maskiner samt reparation, konsultation og service, kan alt håndteres af en specialist for at gøre maskinreparation og vedligeholdelse nem og smertefri.

45 års erfaring med salg af momo-maskiner over hele verden, der leverer opskrifter af høj kvalitet og justeringsforslag til mad

Hvordan kan maskinfremstillede momos være lige så lækre som de håndlavede? 'ANKO' har et professionelt team og madforskere til at tilbyde kunderne de bedste opskrifter og justeringsforslag. I øjeblikket har vi solgt vores produkter til mere end 100 lande. 'ANKO's madmaskiner kan lave et bredt udvalg af mad, herunder kinesisk, indisk, mellemøstlig, latinamerikansk, europæisk og anden etnisk mad. Med en rig erfaring er ANKO sikker på at give de mest passende forslag til din momo opskrift og hjælper dig med at være uovervindelig på markedet.

Hvordan får jeg et løsningsforslag?

Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.