Stroj a výrobní řešení pro Shumai

Návrh plánování výroby shumai a vybavení

Shumai

Sdílet :

Váš konzultant pro plánování výroby Shumai a recepty na Shumai.

Číslo modelu : SOL-SHM-S-1

Automatická výroba shumai (siomai) od společnosti ANKO umožňuje zvýšení efektivity výroby díky profesionálním doporučením pro nákup vybavení a poradenství v oblasti zpracování. Obal a poměr náplně lze upravit tak, aby se vyráběly shumai vyhovující vašim požadavkům na výrobek. Velikosti se mohou pohybovat od 14g do 80g na kus. ANKO má výrobní řešení, která vám mohou poskytnout profesionální automatický stroj na výrobu Shumai, stejně jako další vybavení, jako je lis na obalování, stroj na tvarování/rovnaní Shumai a potřebné balicí vybavení k dokončení vaší výrobní linky. ANKO také nabízí doporučení na recepty pro výrobu vynikajících shumai. Nabízená řešení níže se mohou lišit v závislosti na skutečných požadavcích na výrobu. Pokud máte zájem o cenovou nabídku, klikněte prosím na níže uvedený odkaz a vyplňte formulář. Profesionální konzultanti společnosti ANKO se vrátí k vám s podrobnějšími informacemi.

+ Přidat do seznamu

Zeptejte se nyní

O řešení výroby Shumai

ANKO nabízí stroj na výrobu shumai s "Double-Line", který dosahuje maximální produktivity 6 000 kusů za hodinu, a stroj na výrobu shumai s "Triple-Line", který má vysokou produktivitu 9 000 kusů za hodinu. Stroje společnosti ANKO mohou začít výrobu po načtení náplní s předem smíchaným těstem a náplní, poté mohou vyrábět obaly a tvořit vysokokvalitní shumai produkty. Množství náplně a relativní výška mezi obalem a náplní lze nastavit pomocí ovládacího panelu, aby se vytvářely výrobky stejné velikosti a tvaru. Systém plnění tlačí obal do forem s náplní a tvoří shumai bez poškození.

ANKO Automatický stroj na shumai HSM-600 může být kombinován s ozdobným zařízením, které může umístit zelený hrášek nebo nakrájenou mrkev na výrobky pro lepší vzhled. Tento stroj je navržen s jedinečným plnicím systémem, který může vyrábět "extra velké shumai" (dim sim) o hmotnosti 80 g na kus a může být plněn krevetami a nakrájenou zeleninou, které všechny přispívají k textuře produktu. HSM-600 má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využívána s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování stavu provozu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Budete informováni alarmem o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se minimalizovaly možné rizika.

Galerie jídel

Různé druhy shumai pro...
Různé druhy shumai produktů
Shumai je automaticky oz...
Shumai je automaticky ozdoben rybím kaviárem
Shumai je automaticky oz...
Shumai je automaticky ozdoben hráškem
Výroba shumai ve velké...
Výroba shumai ve velkém množství
Náplň je pevně zabale...
Náplň je pevně zabalena
Automatizovaná výroba ...
Automatizovaná výroba shumai s rybí pastou
Ozdobeno různými pří...
Ozdobeno různými přísadami
Pevně tvarované shumai...
Pevně tvarované shumai vyrobené s tenkými obaly
Shumai vyrobené s nakr?...
Shumai vyrobené s nakrájenou zeleninou
Shumai je automaticky oz...
Shumai je automaticky ozdobený kostkovaným šunkou
Velikost obalů Shumai j...
Velikost obalů Shumai je nastavitelná
HSM-600 může produkova...
HSM-600 může produkovat Dim Sim (velké Shumai) s maximální hmotností 80g

Turnkey a plánování výroby

Návrh plánování výroby shumai a vybavení

1

Příprava

Síťování: Síťování
Při výrobě obalů se mouka zpracovává pomocí síta a filtru, aby se odstranily hrudky.
Míchání: Míchání
Poté se pomocí míchačky připravuje těsto na obaly.
Čištění zeleniny: Čištění zeleniny
Čistička zeleniny pomáhá rychle čistit zeleninu pro přípravu náplně.
Krájení zeleniny: Krájení zeleniny
Kráječ zeleniny pomáhá rychle zpracovat velké množství zeleniny pro přípravu náplně.
Extrahování: Extrahování
Hydroextraktor dokáže odstranit vodu z zeleniny.
Mletí masa: Mletí masa
Maso může být mleté podle potřeby pomocí masového mlýnku.
Koření: Koření
Kořenící míchačka je k dispozici k promíchání náplně a koření pro zajištění kvality výroby.

2

Plnění / Tvarování

Tvarování: Tvarování
ANKO vyvíjí stroj na formování shumai, který rychle a efektivně vyrábí shumai ve velkém. Stroj na formování shumai je schopen stlačit těsto do tenkého těstového pásu a nakrájet ho na čtvercové obaly na shumai. Plnicí systém vám umožňuje upravit množství a výšku náplně podle potřeby. Sada na ozdobu a sada na krmení granulí jsou volitelné, abyste mohli ozdobit své shumai více barvami, nebo na vrch položit hrášek či mrkev.

3

Vaření

Pára: Pára
Parník nakonfigurovaný ve výrobní lince je vybaven rychlým ohřevem a velkým objemem páry. Dokáže se zahřát za 8-10 minut pomocí přírodního plynu a je vybaven automatickým přívodem vody, který vám pomáhá ušetřit práci a vytvářet vysokou účinnost výroby.

4

Rozšířená aplikace

Uzavírání: Uzavírání
ANKO's výrobní linka na shumai zahrnuje balicí stroj, který vám umožní rychle doručit produkty do každého kanálu. Pokud potřebujete další stroje, jako je stroj na zarovnávání, smažení a mrazák, prodejní inženýři společnosti ANKO vám mohou poskytnout nejpraktičtější a cenově dostupné řešení v závislosti na vašich potřebách.
Kontrola kvality: Kontrola kvality
X-Ray inspekční stroj společnosti ANKO dokáže detekovat různé kovy, kosti, sklo a další cizí předměty během výroby potravin; dokonce i tak malé jako 0,4 mm. Stroj je vybaven osvětlovacím a zvukovým upozorněním, aby zajistil detekci kontaminantů v reálném čase, předešel umělým nebezpečím a zvýšil celkovou kvalitu výrobku.

Případové studie

Automatický stroj na shumai navržený k řešení nedostatku nabídky shumai

Klient je spolupakovač, který byl smluvně vázán mnoha potravinářskými společnostmi na výrobu čínských jídel a dim sum. ...

Stroj na výrobu siomay navržený k řešení nedostatečné výrobní kapacity

Kapacita Za účelem zvýšení výrobní kapacity klient přešel z manuální na automatickou výrobu a koupil poloautomatický stroj na siomay....

Návrh strojů pro mauricijskou společnost

Klient má centrální kuchyni pro výrobu a prodej shumai pro maloobchodníky a s sebou...

Návrh strojů pro indonéskou společnost

Rozšíření a zvýšení podnikání bylo následováno problémem, že jejich původní siomay...

Návrh strojů pro hongkongskou společnost

Jen ANKO poskytoval rozumnou cenu a vynikající kvalitu....

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Automatický stroj na Shumai

HSM-900

Automatický třířádkový shumai stroj od ANKO dokáže vyrobit 9 000 kusů shumai za hodinu, což je vhodné pro potravinářské závody, spolupracující výrobce a řetězové restaurace, které chtějí zvýšit výrobní kapacitu mražených shumai a hotových shumai. Výrobní procesy začínají výrobou obalů, plněním, formováním, zdobením a uspořádáním. Díky své flexibilitě vám umožňuje vytvářet jedinečné a lahodné šumai tím, že upravíte tloušťku obalu, váhu náplně, vzhled, dekoraci a barvy, nebo rozšíříte produktovou řadu, například krevetovými šumai a rybími šumai. Kromě toho je shumai stroj navržen s inovativní funkcí uspořádání, která vám umožní nastavit vzdálenost mezi shumai v řadě a mezi řádky, což pomáhá pracovníkům efektivně balit finální produkty, nebo při automatickém uspořádání shumai na podnosech s vyrovnávacím strojem můžete minimalizovat vzdálenosti a mít nejvíce shumai na podnose. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací Porovnat řady strojů

Porovnat s podobnými modely

Číslo modelu	Automatický stroj na Shumai HSM-900	Automatický stroj na Shumai HSM-600
Popis	Zvýšení výrobní kapacity a zvýšení příjmů	Uniformní produkty a vysoká kapacita
Kapacita	9 000 ks/hod	5 000 - 6 000 ks/hod
Hmotnost	14 - 35 g/ks	14 - 30 g/ks
	Více informací	Více informací

Specifikace

Kapacita: 9 000 ks/h nebo 225 kg/h
*Na základě 25gramového shumai

Vlastnosti

Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat pomocí vzdáleného monitorování prostřednictvím ANKO IoT dashboardu.
Napětí lze určit.
Parník je k dispozici s přírodním plynem, lahvovým plynem nebo elektřinou.
Zeleninový kráječ může nastrouhat, nakrájet nebo nakrájet zeleninu.
Výška plnění je nastavitelná.
Můžete ozdobit své shumai více barvami nebo přidat polevu.
Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
Můžeme poskytnout návrhy na požadavky na prostor, rozvržení a plánování lidských zdrojů.

Vhodné pro

Centrální kuchyně
místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla, kde jsou pokrmy podávány v jídelních dobách nebo zpracovávány na hotová jídla k ohřevu a kde provozovatel musí dbát na bezpečnost potravin.
Potravinářský závod
budova, ve které jsou vybaveny stroje pro přípravu surovin a výrobu, vaření a balení potravin. Např. závod na výrobu mražených potravin, závod na výrobu hotových jídel.
Dodavatel návrhu kuchyně a vybavení
osoba nebo organizace, která poskytuje plánování výrobního procesu, komerční kuchyňské spotřebiče a stroje na výrobu potravin.
Distributor strojů
osoba nebo organizace, která nakupuje velké potravinářské stroje a prodává je místním zákazníkům.
Podnikatel, který chce investovat do potravinářského průmyslu
někdo, kdo zakládá nový potravinářský podnik a potřebuje komplexní řešení, včetně poradenských služeb při nákupu zařízení a know-how ve výrobě.
Cloud kitchen
místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla pro výdej a rozvoz.
Restaurace/Kafeteria
jedná se o restaurace/kafeterie, které potřebují přejít z manuální na automatickou výrobu, aby ušetřily čas a práci a zvýšily kapacitu.
Hotel
místo, kde se vaří a podává jídlo pro více než sto lidí při jídle nebo se zpracovávají jídla na hotová jídla k ohřevu a prodeji.
Škola
jedná se o školní stravování, které podává obědy učitelům, studentům a zaměstnancům nebo o centrální kuchyni sdílenou několika školami.

Jaké služby a výhody jsou zahrnuty v tomto řešení?

Chcete rozšířit podnikání se shumai? Nechte si pomoci od ANKO, odborníka na potravinářské stroje.

Nevíte, jak funguje výrobní linka na shumai? Žádné zkušenosti s plánováním výroby? Máte obavy, že dodavatelé konzultačních strojů na shumai ztrácejí příliš mnoho času nebo že neexistuje žádný výcvik a spolehlivá zákaznická podpora? Můžete se spolehnout, že ANKO, s 45 lety zkušeností v oboru, se postará o vaše obavy. Aby se vyřešily obtíže, které mají zákazníci po celém světě při nákupu, ANKO poskytuje komplexní „jednoúčelovou“ službu - konfiguraci zařízení na přední a zadní straně, plánování projektu na klíč, testování stroje a instalaci a školení. Poradci společnosti ANKO byli chváleni zákazníky z 113 zemí a jsou připraveni vám pomoci zlepšit výkon a rozšířit neomezený obchod.

ANKO poskytuje přední integrované služby v oblasti strojů na šumaj

Tým poradců společnosti ANKO vám může pomoci porovnat různé modely a najít nejvhodnější shumai stroj a nainstalovat cenově dostupnou výrobní linku podle vašich potřeb a požadované výrobní kapacity. Dále poskytujeme exkluzivní hodnocení a integrační návrhy v souladu s aktuálními podmínkami, pracovním postupem, rozložením továrny, odhadovaným časem uvedení stroje do provozu, recepturami a dalšími otázkami. Integrovaná a specialistická služba může výrazně snížit riziko nákupu a splnit vaše požadavky, poskytnout vám nejlepší řešení pro plynulý provoz kdykoli.

Udržujte efektivitu výroby shumai, ušetřete čas při primárním rozhodování

Mnoho majitelů může mít nepříjemnou zkušenost s kontaktováním zákaznického servisu ohledně opravy shumai stroje, zejména pokud se problém řeší různými specialisty zákaznického servisu. Dlouhý proces by mohl ovlivnit kapacitu výroby shumai a vést k neočekávaným ztrátám způsobeným výpadky a zpožděními při dodávkách. Předejte své obavy ANKO! Poskytujeme vám individuálně přizpůsobené komplexní řešení a přidělíme vám konkrétní osobu, která vám pomůže se všemi věcmi od nákupu po opravu. Navíc naše komplexní databáze zaznamenává všechny podrobnosti o vašem stroji, aby se snížilo riziko ztráty v budoucnu.

"Chuť tradice, průkopník ve výrobě", ANKO poskytuje nejvhodnější návrh na recept na šumaj

Každý zákazník společnosti ANKO je jedinečný a důležitý. Z našich 45 let zkušeností jsme vylepšili naše shumai stroje, aby byly ještě lepší, a shromáždili více než 100 receptů na jídlo, abychom vám mohli nabídnout komplexnější služby. ANKO bude vždy s našimi zákazníky, aby řešil obtíže, výzvy nebo otázky týkající se zkušeností na trhu, úpravy receptu na shumai a plánování výrobní linky, aby dosáhl většího úspěchu při zachování chuti tradice.

Jak získat návrh řešení?

Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.