Shumai

Vaš konzultant za planiranje proizvodnje Shumai i recept za Shumai.

Model br. : SOL-SHM-S-1

Rješenja za automatsku proizvodnju shumai (siomai) tvrtke ANKO omogućuju povećanu proizvodnu učinkovitost uz preporuke za nabavu profesionalne opreme i savjetovanje o obradi. Omotač i omjer punjenja mogu se prilagoditi kako bi se proizveli šumai visoke kvalitete koji zadovoljavaju vaše zahtjeve za proizvodom. Veličine mogu varirati od 14g do 80g po komadu. ANKO ima proizvodne rješenja koja vam mogu pružiti profesionalnu automatsku Shumai mašinu, kao i dodatnu opremu poput preše za omot, Shumai oblikovne/poravnavajuće mašine i potrebnu pakirnu opremu za dovršetak vaše proizvodne linije. ANKO također nudi preporuke za recepte kako bi se proizveli ukusni shumai. Rješenja koja pružamo u nastavku mogu varirati ovisno o stvarnim proizvodnim zahtjevima. Ako ste zainteresirani za ponudu, molimo kliknite na donju poveznicu i ispunite obrazac. ANKO's profesionalni savjetnici će vam se javiti s detaljnijim informacijama.

O rješenju za proizvodnju Shumai

ANKO nudi "Double-Line" Shumai stroj s maksimalnom produktivnošću od 6.000 kom/h i "Triple-Line" Shumai stroj s visokom produktivnošću od 9.000 kom/h. Strojevi tvrtke ANKO mogu započeti proizvodnju nakon što se napune lijevci s prethodno pripremljenim tijestom i punjenjem, a zatim mogu proizvesti omote i oblikovati visokokvalitetne shumai proizvode. Količina punjenja i relativna visina između omotača i punjenja mogu se podešavati pomoću upravljačke ploče kako bi se proizveli proizvodi jednake veličine i oblika. Sustav punjenja pritiska omotnicu u kalupe s punjenjem i oblikuje šumai bez lomljenja.

ANKO HSM-600 Automatska Shumai Mašina može se kombinirati s uređajem za ukrašavanje koji može staviti zeleni grašak ili nasjeckanu mrkvu na proizvode za bolji izgled. Ova mašina je dizajnirana s jedinstvenim sustavom punjenja koji može proizvoditi "ekstra velike shumai" (dim sim) težine 80g po komadu i može se puniti škampima i nasjeckanim povrćem koji svi doprinose teksturi proizvoda. HSM-600 ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Sakuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja statusa rada stroja, trajanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.

Ključ u ruke i planiranje proizvodnje

Prijedlog za planiranje proizvodnje Shumai-a i opreme

1

Priprema

Sito

Sito

U procesu izrade omota, brašno se obrađuje kako bi se izdvojile grudvice pomoću separatora i filtera za brašno.

Miješanje

Miješanje

Zatim, koristite mikser za pripremu tijesta za omote.

Čišćenje povrća

Čišćenje povrća

Čistač povrća pomaže brzo čišćenje povrća za pripremu nadjeva.

Rezanje povrća

Rezanje povrća

Rezač povrća pomaže brzu obradu velikog broja povrća za pripremu nadjeva.

Ekstrakcija

Ekstrakcija

Hidroekstraktor može izvući vodu iz povrća.

Meso mljevenje

Meso mljevenje

Meso mljevenik može mljeti meso prema potrebi.

Začinjavanje

Začinjavanje

Miješalica za začine koristi se za miješanje punjenja i začina kako bi se osigurala kvaliteta proizvodnje.

2

Punjenje / Oblikovanje

Oblikovanje

Oblikovanje

ANKO razvija stroj za oblikovanje shumai kako bi brzo i učinkovito masovno proizvodio shumai. Stroj za oblikovanje shumai sposoban je pritisnuti tijesto u tanki pojas tijesta i rezati ga na kvadratne omote za shumai. Sustav punjenja omogućuje vam podešavanje količine i visine punjenja prema potrebi. Set za ukrašavanje i set za hranjenje granula su opcionalni kako biste ukrasili svoj shumai s više boja ili stavili grašak ili mrkvu na vrh.

3

Kuhanje

Parenje

Parenje

Parilica konfigurirana u proizvodnoj liniji ima brzo zagrijavanje i veliki volumen pare. Može se zagrijati u 8-10 minuta s prirodnim plinom i opremljena je automatskim punjačem vode koji vam pomaže uštedjeti radnu snagu i stvoriti visoko učinkovitu proizvodnju.

4

Proširena primjena

Zatvaranje

Zatvaranje

ANKO-ova proizvodna linija za shumai uključuje pakirni stroj, koji vam omogućuje brzu dostavu proizvoda na svaki kanal. Ako vam trebaju i drugi strojevi, poput stroja za poravnavanje, friteze i zamrzivača, ANKO-ovi prodajni inženjeri mogu pružiti najpraktičnije i najpovoljnije rješenje prema vašim potrebama.

Kontrola kvalitete

Kontrola kvalitete

X-Ray inspekcijski stroj tvrtke ANKO može otkriti različite metale, kosti, staklo i druge strane predmete tijekom proizvodnje hrane, čak i nešto tako malo kao 0,4 mm. Stroj je opremljen svjetlosnim i zvučnim upozorenjima kako bi osigurao otkrivanje kontaminanata u stvarnom vremenu, spriječio umjetne opasnosti i povećao ukupnu kvalitetu proizvoda.

Studije slučaja

Automatski stroj za šumai dizajniran za rješavanje nedostatka opskrbe šumaijem

Klijent je ko-paker koji je sklopio ugovore s mnogim prehrambenim tvrtkama za proizvodnju kineske hrane i dim suma...

Stroj za proizvodnju siomaya dizajniran za rješavanje nedovoljne proizvodne kapacitete

Kapacitet Da bi povećali proizvodni kapacitet, klijent je prešao sa ručne na automatsku proizvodnju i kupio poluautomatski siomay stroj....

Dizajn strojeva za mauricijsku tvrtku

Klijent ima centralnu kuhinju za proizvodnju i prodaju shumai-a maloprodajnim trgovcima i za ponijeti...

Dizajn strojeva za indonezijsku tvrtku

Proširenje i povećanje poslovanja pratila je problematika njihovog originalnog siomay-a...

Dizajn strojeva za hongkonšku tvrtku

Samo ANKO je pružio razumnu cijenu i izvrsnu kvalitetu....

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe

Automatska Shumai Mašina

HSM-900

Automatski stroj za izradu shumaija tvrtke ANKO može proizvesti 9.000 shumaija na sat, pogodan je za prehrambene tvornice, ko-pakere i lančane restorane kako bi povećali proizvodne kapacitete smrznutih shumaija i shumaija spremnih za konzumaciju. Proizvodni procesi započinju izradom omotača, punjenjem, oblikovanjem, ukrašavanjem i slaganjem. Njegova fleksibilnost omogućuje vam da napravite jedinstvene i ukusne šumaije prilagođavanjem debljine omotača, težine punjenja, izgleda, dekoracije i boja ili proširite liniju proizvoda, poput šumaija sa škampima i ribom. Osim toga, shumai stroj je dizajniran s inovativnom funkcijom raspoređivanja, omogućujući vam podešavanje udaljenosti između shumaija u redu i između linija, što pomaže radnicima da učinkovito pakiraju konačne proizvode, ili prilikom automatskog raspoređivanja shumaija na pladnjeve s uređajem za poravnavanje, možete smanjiti udaljenosti i imati najviše shumaija na pladnju. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija Usporedite strojeve za serije

Usporedite sa sličnim modelima

Model br.	Automatska Shumai Mašina HSM-900	Automatska Shumai Mašina HSM-600
Opis	Povećajte proizvodnu kapacitet i povećajte prihode	Jednolični proizvodi i visoka kapacitet
Kapacitet	9,000 kom/hr	5,000 - 6,000 kom/hr
Težina	14 - 35 g/kom	14 - 30 g/kom
	Više informacija	Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 9.000 kom/h ili 225 kg/h
*Na temelju šumaija težine 25 grama

Značajke

• Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem IoT nadzorne ploče ANKO.
• Napon se može odrediti.
• Parilica je dostupna s prirodnim plinom, plinskom bocom ili električnom energijom.
• Rezač povrća može rezati na trakice, kolutiće ili kockice.
• Visina punjenja je podesiva.
• Možete ukrasiti svoj šumai s više boja ili staviti dodatak.
• Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
• Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
• Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
• Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.

Koje usluge i pogodnosti su obuhvaćene rješenjem?

Želite proširiti posao s šumaijem? Neka ANKO, stručnjak za prehrambene strojeve, vam pomogne.

Nepoznato s proizvodnom linijom za shumai? Nemate iskustva u planiranju proizvodnje? Brinete li se da gubite previše vremena na konzultiranje dobavljača strojeva za shumai ili da nema dovoljno obuke i pouzdane usluge nakon prodaje? Možete biti sigurni da će ANKO, s 45 godina iskustva u industriji, riješiti vaše brige. Kako bi riješio poteškoće s kojima se susreću kupci diljem svijeta prilikom kupovine, ANKO pruža sveobuhvatnu "sve-u-jednom" uslugu - konfiguraciju opreme na prednjoj i stražnjoj strani, planiranje ključ u ruke projekta, testiranje strojeva, te instalaciju i obuku. Savjetnici tvrtke ANKO dobili su pohvale od kupaca iz 113 zemalja i spremni su vam pomoći u poboljšanju performansi i proširenju neograničenog poslovanja.

ANKO pruža vodeće integrirane usluge u strojevima za shumai

Tim za savjetovanje tvrtke ANKO može vam pomoći usporediti različite modele kako biste pronašli najprikladniju shumai mašinu i instalirali pristupačnu proizvodnu liniju prema vašim potrebama i potrebnoj proizvodnoj kapacitetu. Također, pružamo ekskluzivne procjene i prijedloge integracije prema trenutnim uvjetima, radnom tijeku, rasporedu tvornice, procijenjenom vremenu za pokretanje stroja, receptima i drugim pitanjima. Integrirana i specijalistička usluga može znatno smanjiti rizik od kupnje i, kako bi zadovoljila vaše zahtjeve, pružiti vam najbolje rješenje za održavanje glatke operacije u bilo koje vrijeme.

Održavajte učinkovitost proizvodnje shumai-a, uštedite vrijeme na primarnoj odluci

Mnogi vlasnici mogu imati neugodno iskustvo kontakta s korisničkom službom radi popravka shumai stroja, pogotovo kada se problem rješava od strane različitih stručnjaka za korisničku podršku. Dugi proces može utjecati na kapacitet proizvodnje shumaija i dovesti do neočekivanih gubitaka uzrokovanih prekidima i kašnjenjima u isporuci. Prepustite svoje brige ANKO! Priskrbljujemo vam prilagođeno rješenje na jednom mjestu i dodjeljujemo vam određenu osobu koja će vam pomoći u svim stvarima, od kupovine do popravka. Osim toga, naša sveobuhvatna baza podataka bilježi sve detalje vašeg stroja kako bi se smanjili rizici od gubitka u budućnosti.

"Okus tradicije, pionir u proizvodnji", ANKO pruža najprikladniji prijedlog za recept za šumai

Svaki klijent ANKO je jedinstven i važan. Iz naših 45 godina iskustva, poboljšali smo naše shumai strojeve kako bi bili bolji i prikupili više od 100 recepata hrane kako bismo vam ponudili sveobuhvatnije usluge. ANKO će uvijek biti uz naše klijente kako bi riješili poteškoće, izazove ili pitanja o iskustvu na tržištu, prilagodbi recepata shumai-a i planiranju proizvodne linije kako bi postigli veći uspjeh u očuvanju okusa tradicije.

Kako dobiti prijedlog rješenja?

Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.

Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?

Pronađi strojeve

Pronađi integriranu proizvodnu liniju

Povezane vijesti

Vijesti i događaji

Vrijednost Gen Z za nove gastronomske doživljaje – ključ vašeg uspjeha

Vijesti i događaji

2025 iba

Vijesti i događaji

Sažetak: Dubinska analiza proizvodne linije empanada

Vijesti i događaji

Knedle – Skromna osnovna hrana koja postaje globalna pojava

Vijesti i događaji

Popis događaja za 2025.

Vijesti i događaji

“Yum Cha” - Ubrzane prilike u Dim Sum poslovanju

Najprodavanije

Filipini

Indonezija

Sjedinjene Američke Države

Malezija

Kanada

Ponovno spajanje

Australija

Ujedinjeni Arapski Emirati

Singapur

Tajland

Mauricijus

Vijetnam

Tajvan

Prikaži više stavki

Povezana vrsta prehrambenih rješenja

Kineski

Smrznuto

Proizvodi od morskih plodova

Proizvodi od mesa

Vegetarijanska

Parenje

Ostalo