Mesin Shumai dan Solusi Produksi

Cadangan perancangan pengeluaran shumai dan peralatan

Shumai

Kongsi :

Perancangan Pengeluaran Shumai Anda Dan Perunding Resipi Shumai.

Model no : SOL-SHM-S-1

Solusi pengeluaran shumai (siomai) automatik ANKO membolehkan peningkatan kecekapan pengeluaran dengan cadangan pembelian peralatan profesional dan perundingan pemprosesan. Nisbah pembungkus dan isian boleh disesuaikan untuk menghasilkan shumai berkualiti tinggi yang memenuhi keperluan produk anda. Saiz boleh berkisar dari 14g hingga 80g setiap keping. ANKO mempunyai penyelesaian pengeluaran yang boleh menyediakan anda dengan mesin Shumai automatik profesional, serta peralatan tambahan seperti mesin pembungkus, mesin pembentuk/penyelarasan Shumai, dan peralatan pembungkusan yang diperlukan untuk melengkapkan barisan pengeluaran anda. ANKO juga menawarkan cadangan resipi untuk menghasilkan shumai yang sedap. Penyelesaian yang kami sediakan di bawah mungkin berbeza bergantung kepada keperluan pengeluaran sebenar. Jika anda berminat untuk mendapatkan sebut harga, sila klik pautan di bawah dan lengkapkan borang. Konsultan profesional ANKO akan menghubungi Anda dengan informasi yang lebih lengkap.

+ Tambah ke senarai

Tanya Sekarang

Mengenai Penyelesaian Pengeluaran Shumai

ANKO menawarkan mesin Shumai “Double-Line” dengan produktiviti maksimum 6,000 pcs/jam, dan mesin Shumai “Triple-Line” dengan produktiviti tinggi 9,000 pcs/jam. Mesin-mesin ANKO boleh memulakan pengeluaran selepas memuatkan pengisi dengan adunan doh dan isian yang telah dicampur terlebih dahulu, kemudian ia boleh menghasilkan pembungkus dan membentuk produk shumai berkualiti tinggi. Jumlah isian, dan ketinggian relatif antara pembungkus dan isian boleh disesuaikan menggunakan panel kawalan untuk menghasilkan produk yang seragam dalam saiz dan bentuk. Sistem pengisian menekan pembungkus ke dalam acuan dengan isian, dan membentuk shumai tanpa pecah.

ANKO Mesin Shumai Automatik HSM-600 boleh digabungkan dengan peranti hiasan yang boleh meletakkan kacang hijau atau lobak merah dadu pada produk untuk penampilan yang lebih baik. Mesin ini direka dengan sistem pengisian unik yang boleh menghasilkan "shumai ekstra besar" (dim sim) yang seberat 80g setiap satu dan boleh diisi dengan udang serta sayur-sayuran yang dicincang yang semuanya menyumbang kepada tekstur produk. HSM-600 mempunyai sistem Internet of Things (IoT) terbina dalam yang disambungkan kepada Analitik Data Besar. Ia mengumpul data dari setiap pengeluaran dan boleh digunakan dengan aplikasi tambahan untuk menguruskan baki pengeluaran, penyimpanan dan jadual. Teknologi ini menawarkan anda kawalan penuh ke atas pengeluaran dengan "memantau status operasi mesin, jangka hayat penyelenggaraan mesin, dan pengurusan pengeluaran digital". Satu penggera akan memberitahu anda bahagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangkan sebarang risiko yang mungkin berlaku.

Galeri Makanan

Pelbagai produk shumai
Pelbagai produk shumai
Shumai dihias secara aut...
Shumai dihias secara automatik dengan telur ikan
Shumai dihias secara aut...
Shumai dihias secara automatik dengan kacang pea
Pengeluaran shumai dalam...
Pengeluaran shumai dalam kuantiti besar
Isian yang padat
Isian yang padat
Pengeluaran shumai pasta...
Pengeluaran shumai pasta ikan secara automatik
Dihias dengan pelbagai t...
Dihias dengan pelbagai topping
Shumai yang dibentuk den...
Shumai yang dibentuk dengan rapat menggunakan kulit nipis
Shumai yang dibuat denga...
Shumai yang dibuat dengan sayur-sayuran yang dicincang
Shumai dihias secara aut...
Shumai dihias secara automatik dengan daging ham yang dicincang
Saiz pembungkus Shumai b...
Saiz pembungkus Shumai boleh disesuaikan
HSM-600 boleh menghasilk...
HSM-600 boleh menghasilkan Dim Sim (Shumai besar) dengan berat maksimum 80g

Turnkey dan Perancangan Pengeluaran

Cadangan perancangan pengeluaran shumai dan peralatan

1

Penyediaan

Penyaringan: Penyaringan
Dalam proses pembuatan pembungkus, tepung diproses untuk menyaring gumpalan dengan pemisah tepung dan penyaring.
Pencampuran: Pencampuran
Kemudian, gunakan pengadun untuk membuat adunan untuk pembungkus.
Pembersihan Sayur-sayuran: Pembersihan Sayur-sayuran
Pembersih sayur-sayuran membantu membersihkan sayur-sayuran dengan cepat untuk persiapan isian.
Pemotongan Sayur-sayuran: Pemotongan Sayur-sayuran
Pemotong sayur-sayuran membantu memproses dengan cepat sejumlah besar sayur-sayuran untuk membuat isian.
Ekstraksi: Ekstraksi
Pemeras hidro dapat mengekstrak air dari sayur-sayuran.
Pemotongan Daging: Pemotongan Daging
Mesin pengisar daging boleh mengisar daging mengikut keperluan.
Perasa: Perasa
Pengadun perasa disediakan untuk mengadun bahan isi dan perasa bagi memastikan kualiti pengeluaran.

2

Mengisi / Membentuk

Pembentukan: Pembentukan
ANKO membangunkan mesin pembentuk shumai untuk menghasilkan shumai secara besar-besaran dengan cepat dan berkesan. Mesin pembentuk shumai ini mampu menekan doh menjadi tali doh yang nipis dan memotongnya menjadi pembungkus shumai berbentuk persegi. Sistem pengisian membolehkan anda menyesuaikan jumlah dan ketinggian pengisian mengikut keperluan. Set hiasan dan set pemberian granule adalah pilihan untuk anda menghias shumai anda dengan lebih banyak warna, atau meletakkan kacang pea atau lobak merah di atas.

3

Memasak

Perebusan: Perebusan
Perebus yang dikonfigurasi dalam garis pengeluaran ini mempunyai pemanasan yang cepat dan jumlah wap yang besar. Ia boleh dipanaskan dalam masa 8-10 minit dengan gas semula jadi dan dilengkapi dengan pemakan air automatik yang membantu anda menjimatkan tenaga kerja dan mencipta pengeluaran yang berkesan.

4

Aplikasi Lanjutan

Penyegelan: Penyegelan
Barisan pengeluaran shumai ANKO termasuk mesin pembungkusan, yang membolehkan anda menghantar produk dengan cepat ke setiap saluran. Jika anda memerlukan mesin lain, seperti mesin penjajaran, penggoreng, dan pembeku. Jurutera jualan ANKO boleh menyediakan penyelesaian yang paling praktikal dan berpatutan bergantung kepada keperluan anda.
Kawalan Kualiti: Kawalan Kualiti
Mesin Pemeriksaan Sinar-X ANKO dapat mengesan pelbagai logam, tulang, kaca, dan benda asing lain semasa pengeluaran makanan; malah sesuatu yang sekecil 0.4mm. Mesin ini dilengkapi dengan amaran pencahayaan dan bunyi loceng untuk memastikan pengesanan pencemar secara masa nyata, mencegah bahaya buatan, dan meningkatkan kualiti produk secara keseluruhan.

Kajian Kes

Mesin shumai otomatis yang dirancang untuk mengatasi kekurangan pasokan shumai

Klien adalah co-packer, yang telah dikontrak oleh banyak perusahaan makanan untuk memproduksi makanan Cina dan dim sum. ...

Mesin Produksi Siomay Dirancang untuk Mengatasi Kapasitas Produksi yang Kurang Memadai

Kapasiti Untuk meningkatkan kapasiti pengeluaran, pelanggan telah menukar daripada pengeluaran manual kepada pengeluaran automatik dan membeli mesin siomay separa automatik....

Reka Bentuk Mesin untuk Syarikat Mauritius

Pelanggan mempunyai dapur pusat untuk menghasilkan dan menjual shumai kepada peniaga runcit dan pembungkusan...

Reka Bentuk Mesin untuk Syarikat Indonesia

Pengembangan dan peningkatan perniagaan diikuti oleh masalah yang dihadapi oleh siomay asal mereka...

Reka Bentuk Mesin untuk Syarikat Hong Kong

Hanya ANKO yang menawarkan harga yang munasabah dan kualiti yang cemerlang....

Pilihan Terbaik - Mulai dengan Kami untuk Membincangkan Keperluan Anda

Mesin Shumai Automatik

HSM-900

Mesin shumai tiga baris automatik ANKO boleh menghasilkan 9,000 shumai setiap jam, sesuai untuk kilang makanan, pembungkus bersama, dan restoran rantaian untuk meningkatkan kapasiti pengeluaran shumai beku dan shumai siap makan. Proses pengeluaran bermula dari pembuatan pembungkus, pengisian, pembentukan, penghiasan, dan pengaturan. Kelenturan produk ini membolehkan anda membuat shumai yang unik dan lazat dengan mengubah ketebalan pembungkus, berat isian, penampilan, hiasan, dan warna, atau memperluas jajaran produk, seperti shumai udang dan shumai ikan. Selain itu, mesin shumai direka dengan fungsi pengaturan inovatif, membolehkan anda mengubah jarak antara shumai dalam satu baris dan antara baris, yang membantu pekerja mengemas produk akhir dengan cekap, atau apabila mengatur shumai secara automatik di dulang dengan mesin penjajaran, anda boleh meminimumkan jarak dan mempunyai shumai yang paling banyak di dulang. Ingin mendapatkan sebut harga dan konsultasi yang cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang tersebut.

Maklumat Lanjut Bandingkan mesin siri

Bandingkan dengan Model Serupa

Model no	Mesin Shumai Automatik HSM-900	Mesin Shumai Automatik HSM-600
Penerangan	Meningkatkan kapasiti pengeluaran dan meningkatkan pendapatan	Produk seragam dan kapasiti tinggi
Kapasiti	9,000 keping/jam	5,000 - 6,000 pcs/jam
Berat	14 - 35 g/pc	14 - 30 g/pc
	Maklumat Lanjut	Maklumat Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 9.000 pcs/jam atau 225 kg/jam
*Berdasarkan shumai berat 25 gram

Ciri-ciri

Fungsi IoT yang terbina menyatukan talian pengeluaran automatik, dan anda boleh mengaksesnya melalui pemantauan jauh melalui papan pemuka IoT ANKO.
Voltan boleh ditetapkan.
Perebus tersedia dengan gas alam, gas botol, atau listrik.
Pemotong sayur dapat mengiris, memotong dadu sayuran.
Tinggi pengisian dapat disesuaikan.
Dapat menghias shumai Anda dengan lebih banyak warna atau menambahkan topping.
Semua mesin mematuhi peraturan kebersihan makanan.
Boleh menukar, mengeluarkan, menambah mesin mengikut keperluan sebenar.
Boleh memberikan cadangan mengenai keperluan ruang, reka bentuk layout, dan perancangan tenaga kerja.

Sesuai untuk

Dapur pusat
tempat di mana jumlah makanan yang besar disediakan dan dimasak, di mana hidangan disajikan pada waktu makan atau diproses menjadi makanan siap panas dan di mana operator harus memperhatikan keamanan pangan.
Kilang makanan
bangunan di mana mesin-mesin dipasang untuk menyediakan bahan-bahan dan membuat, memasak, dan mengemas makanan. Contohnya kilang makanan beku, kilang makanan siap saji.
Pembekal reka bentuk dapur dan peralatan
seseorang atau organisasi yang menyediakan perancangan proses pengeluaran, peralatan dapur komersial, dan mesin pembuatan makanan.
Pengedar mesin
seseorang atau organisasi yang membeli mesin-mesin makanan besar dan menjualnya kepada pelanggan tempatan.
Usahawan yang ingin melabur dalam industri makanan
seseorang yang memulakan perniagaan makanan baru dan memerlukan penyelesaian menyeluruh, termasuk perkhidmatan perundingan dalam pembelian peralatan dan pengetahuan pembuatan makanan.
Dapur awan
tempat di mana makanan dalam jumlah besar disediakan dan dimasak untuk dibawa pulang dan pengiriman.
Restoran/Kafeteria
merujuk kepada restoran/kafeteria yang perlu beralih dari pengeluaran manual kepada pengeluaran automatik, bagi menjimatkan masa dan tenaga serta meningkatkan kapasiti.
Hotel
tempat di mana makanan dimasak dan disajikan kepada lebih daripada seratus orang pada waktu makan atau hidangan diproses menjadi hidangan siap panas untuk dijual.
Sekolah
merujuk kepada pembekal makanan sekolah yang menyajikan makan tengah hari kepada guru, pelajar, dan kakitangan atau dapur pusat yang dikongsi oleh beberapa sekolah.

Apa layanan dan manfaat yang ditawarkan dalam solusi ini?

Ingin memperluas bisnis shumai? Biarkan ANKO, pakar mesin makanan, membantu Anda

Tidak biasa dengan baris pengeluaran shumai? Tiada pengalaman dalam perancangan pengeluaran? Risau dengan pembekal mesin shumai perunding yang membuang terlalu banyak masa atau tiada latihan dan perkhidmatan selepas jualan yang boleh dipercayai? Anda boleh berasa yakin bahawa ANKO, dengan pengalaman selama 45 tahun dalam bidang ini, akan menangani kebimbangan anda. Untuk menyelesaikan kesulitan yang dihadapi oleh pelanggan di seluruh dunia saat melakukan pembelian, ANKO menyediakan layanan komprehensif "one-stop" - konfigurasi peralatan depan dan belakang, perencanaan proyek lengkap, uji mesin, serta pemasangan dan pelatihan. Konsultan ANKO telah dipuji oleh pelanggan dari 113 negara dan siap membantu Anda dalam meningkatkan kinerja dan mengembangkan bisnis tanpa batas.

ANKO menyediakan perkhidmatan terintegrasi terkemuka dalam mesin shumai

Pasukan perunding ANKO boleh membantu anda membandingkan model-model yang berbeza untuk mencari mesin shumai yang paling sesuai dan memasang satu barisan pengeluaran yang berpatutan berdasarkan keperluan dan kapasiti pengeluaran yang diperlukan. Selain itu, kami menyediakan penilaian eksklusif dan cadangan integrasi mengikut keadaan semasa, aliran kerja, susunan kilang, jangka masa anggaran untuk menjalankan mesin, resipi, dan isu-isu lain. Perkhidmatan yang terintegrasi dan pakar dapat mengurangkan risiko pembelian secara besar-besaran dan, untuk memenuhi keperluan anda, memberikan anda penyelesaian terbaik untuk menjaga operasi yang lancar pada bila-bila masa.

Menjaga kecekapan pengeluaran shumai, menjimatkan masa dalam keputusan utama

Banyak pemilik mungkin mengalami pengalaman yang tidak menyenangkan ketika menghubungi layanan pelanggan untuk memperbaiki mesin shumai, terutama ketika masalah ditangani oleh spesialis layanan pelanggan yang berbeda. Proses yang panjang mungkin akan mempengaruhi kapasiti pengeluaran shumai dan menyebabkan kerugian yang tidak dijangka disebabkan oleh penutupan dan kelewatan penghantaran. Serahkan kekhawatiran anda kepada ANKO! Kami menyediakan penyelesaian satu henti yang dibuat khas untuk anda dan menetapkan seseorang yang khusus untuk membantu segala perkara dari pembelian hingga pembaikan. Selain itu, pangkalan data komprehensif kami mencatat semua butiran mesin anda untuk mengurangkan risiko kehilangan pada suatu hari nanti.

"Rasa Tradisi, Peneraju dalam Pengeluaran", ANKO menyediakan cadangan yang paling sesuai untuk resipi shumai

Setiap pelanggan ANKO adalah unik dan penting. Dari pengalaman kami selama 45 tahun, kami telah meningkatkan mesin shumai kami untuk membuatnya lebih baik dan mengumpulkan lebih dari 100 resep makanan untuk menawarkan layanan yang lebih komprehensif kepada Anda. ANKO akan selalu bersama pelanggan kami untuk menyelesaikan kesulitan, tantangan, atau pertanyaan tentang pengalaman pasar, penyesuaian resep shumai, dan perencanaan garis produksi untuk mencapai kesuksesan yang lebih besar dalam melestarikan cita rasa tradisi.

Bagaimana untuk mendapatkan cadangan penyelesaian?

Beritahu kami keperluan anda melalui "TAMBAH KE SENARAI PERTANYAAN" di atas atau telefon. Penasihat profesional ANKO akan menilai produk dan rancangan semasa anda, dan kemudian berbincang lebih lanjut dengan anda. Mengikut situasi anda, kami akan mencadangkan penyelesaian yang sesuai untuk anda. Jika anda mempunyai sebarang soalan mengenai mesin dan pengeluaran, sila hubungi kami untuk perbincangan lanjut.