آلة الشوماي وحلول الإنتاج

مقترح تخطيط إنتاج الشوماي والمعدات

شوماي

مستشار تخطيط إنتاج الشوماي ووصفة الشوماي الخاصة بك.

رقم الموديل : SOL-SHM-S-1

تتيح حلول الإنتاج التلقائي لـ ANKO زيادة كفاءة الإنتاج مع توصيات احترافية لشراء المعدات واستشارات المعالجة. يمكن ضبط نسبة الغلاف والحشوة لإنتاج شوماي عالية الجودة تلبي متطلبات منتجك. يمكن أن تتراوح الأحجام من 14 جرام إلى 80 جرام لكل قطعة. تتوفر لدى ANKO حلول إنتاج يمكنها توفير آلة شوماي أوتوماتيكية احترافية لك، بالإضافة إلى معدات إضافية مثل آلة ضغط العجينة، آلة تشكيل ومحاذاة الشوماي، ومعدات التعبئة اللازمة لاستكمال خط الإنتاج الخاص بك. ANKO تقدم أيضًا توصيات الوصفات لإنتاج شوماي لذيذة. الحلول التي نقدمها أدناه قد تختلف اعتمادًا على متطلبات الإنتاج الفعلية. إذا كنت مهتمًا بالحصول على عرض أسعار، يرجى النقر على الرابط أدناه وملء النموذج. سيقوم المستشارون المحترفون لـ ANKO بالرد عليك بمزيد من المعلومات الشاملة.

+ إضافة إلى القائمة

استفسر الآن

حول حلول إنتاج شوماي

تقدم ANKO آلة شوماي بخط مزدوج تصل إلى إنتاجية قصوى تبلغ 6,000 قطعة في الساعة، وآلة شوماي بخط ثلاثي تتميز بإنتاجية عالية تصل إلى 9,000 قطعة في الساعة. يمكن لآلات ANKO أن تبدأ الإنتاج بعد تحميل القواعد بعجينة مختلطة مسبقًا وحشوة، ثم يمكنها إنتاج الأغلفة وتشكيل منتجات شوماي عالية الجودة. يمكن ضبط كمية الحشو والارتفاع النسبي بين العلبة الخارجية والحشو باستخدام لوحة التحكم لإنتاج منتجات موحدة في الحجم والشكل. يضغط نظام التعبئة الغلاف في القوالب مع الملء ويشكل شوماي دون تكسير.

يمكن دمج آلة الشوماي الأوتوماتيكية HSM-600 مع جهاز تزيين يمكنه وضع البازلاء الخضراء أو الجزر المقطع على المنتجات لتحسين مظهرها. تم تصميم هذه الآلة بنظام تعبئة فريد يمكنه إنتاج "شوماي كبير جداً" (ديم سيم) بوزن 80 جرام لكل قطعة، ويمكن حشوها بالجمبري والخضروات المقطعة التي تساهم جميعها في قوام المنتج. يحتوي HSM-600 على نظام إنترنت الأشياء (IoT) مدمج متصل بتحليلات البيانات الضخمة. يقوم بجمع البيانات من كل إنتاج ويمكن استخدامه مع تطبيقات موسعة لإدارة أرصدة الإنتاج والتخزين والجدولة. تقنية توفر لك السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، عمر الآلة للصيانة، وإدارة الإنتاج الرقمية". سيُنبهك التنبيه بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.

معرض الطعام

مجموعة متنوع?...
مجموعة متنوعة من منتجات الشوماي
يتم تزيين الش...
يتم تزيين الشوماي تلقائيًا ببيض السمك
يتم تزيين الش...
يتم تزيين الشوماي تلقائيًا بالبازلاء
إنتاج الشوما?...
إنتاج الشوماي بكميات كبيرة
الحشوة معبأة ...
الحشوة معبأة بشكل صلب
إنتاج الشوما?...
إنتاج الشوماي بحشوة السمك المطحون تلقائيًا
مزينة بأنواع ...
مزينة بأنواع مختلفة من الطبقات العلوية
شوماي مشكولة ...
شوماي مشكولة بشكل صلب مصنوعة بأغلفة رقيقة
شوماي مصنوعة ...
شوماي مصنوعة بالخضروات المقطعة إلى مكعبات
يتم تزيين الش...
يتم تزيين الشوماي تلقائيًا بقطع اللحم المكعبة
يمكن تعديل حج...
يمكن تعديل حجم أغلفة الشوماي
يمكن لـ HSM-600 إ...
يمكن لـ HSM-600 إنتاج ديم سيم (شوماي كبير) بحد أقصى وزن 80 جرام

التشغيل الآلي والتخطيط الإنتاجي

مقترح تخطيط إنتاج الشوماي والمعدات

1

التحضير

الترشيح: الترشيح
في عملية صنع العجينة، يتم معالجة الدقيق لفصل الكتل بواسطة فاصل الدقيق والفلتر.
الخلط: الخلط
ثم، استخدم الخلاط لعجينة العجينة.
تنظيف الخضروات: تنظيف الخضروات
يساعد جهاز تنظيف الخضروات في تنظيف الخضروات بسرعة لإعداد الحشو.
قطع الخضروات: قطع الخضروات
يساعد قاطع الخضروات في معالجة سريعة لعدد كبير من الخضروات لصنع الحشو.
استخلاص: استخلاص
يمكن لجهاز الاستخلاص استخلاص الماء من الخضروات.
تفريم اللحم: تفريم اللحم
يمكن للمفرمة أن تفرم اللحم حسب الطلب.
توابل: توابل
يتم توفير خلاط التوابل لخلط الحشو والتوابل لضمان جودة الإنتاج.

2

الحشو / التشكيل

التشكيل: التشكيل
تقوم ANKO بتطوير آلة تشكيل الشوماي لإنتاج الشوماي بكميات كبيرة بسرعة وفعالية. آلة تشكيل الشوماي قادرة على ضغط العجين إلى حزام رقيق من العجين وقطعه إلى لفائف شوماي مربعة. يسمح لك نظام الحشوة بضبط كمية وارتفاع الحشوة حسب الحاجة. مجموعة الزينة ومجموعة تغذية الحبيبات اختيارية لتزيين الشوماي بألوان أكثر، أو وضع البازلاء أو الجزر في الأعلى.

3

الطهي

التبخير: التبخير
يتميز البخار الذي تم تكوينه في خط الإنتاج بسرعة التسخين وحجم كبير من البخار. يمكنه التسخين في 8-10 دقائق باستخدام الغاز الطبيعي ومزود بمغذي ماء تلقائي يساعدك على توفير العمالة وخلق إنتاج عالي الكفاءة.

4

تطبيق موسع

الختم: الختم
تشمل خطوط إنتاج الشوماي من ANKO آلة التعبئة، مما يتيح لك توصيل المنتجات بسرعة إلى كل قناة. إذا كنت بحاجة إلى آلات أخرى مثل آلة التحديد والقلي والمجمدة، يمكن لمهندسي المبيعات في ANKO توفير الحل الأكثر عملية وبأسعار معقولة حسب احتياجاتك.
مراقبة الجودة: مراقبة الجودة
يمكن لجهاز فحص الأشعة السينية لـ ANKO اكتشاف معادن مختلفة وعظام وزجاج وأجسام أجنبية أخرى أثناء إنتاج الأغذية؛ حتى شيء بحجم 0.4 مم. يحتوي الجهاز على تحذيرات مضيئة وجرس لضمان اكتشاف الملوثات في الوقت الحقيقي ومنع المخاطر الاصطناعية وزيادة جودة المنتج العامة.

دراسات الحالة

آلة الشوماي الأوتوماتيكية المصممة لحل نقص الإمدادات من الشوماي

العميل هو شركة تعبئة مشتركة، تم تعاقدها من قبل العديد من شركات الأغذية لإنتاج الطعام الصيني والمأكولات الخفيفة. ...

آلة إنتاج السيوماي المصممة لحل مشكلة القدرة الإنتاجية الغير كافية

القدرة من أجل زيادة القدرة الإنتاجية، قام العميل بالتحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي واشترى آلة سيوماي شبه تلقائية....

تصميم الآلات لشركة موريشية

لدى العميل مطبخ مركزي لإنتاج وبيع الشوماي للبائعين بالتجزئة ومحلات الوجبات السريعة...

تصميم الآلات لشركة إندونيسية

تبعت التوسعة وزيادة الأعمال مشكلة في آلة السيوماي الأصلية لديهم...

تصميم الآلات لشركة هونغ كونغ

فقط ANKO قدمت سعرًا معقولًا وجودة ممتازة....

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة شوماي أوتوماتيكية

HSM-900

آلة شوماي الثلاثة خطوط التلقائية لشركة ANKO يمكنها صنع 9000 شوماي في الساعة، مما يجعلها مناسبة لمصانع الأغذية وشركات التعبئة والتغليف والمطاعم السلسلة لزيادة القدرة الإنتاجية للشوماي المجمدة والشوماي الجاهزة للأكل. تبدأ عمليات الإنتاج من صنع الغلاف، وملء، وتشكيل، وتزيين، وترتيب. مرونتها تمكنك من صنع شوماي فريدة ولذيذة عن طريق ضبط سمك العجينة، وزن الحشوة، المظهر، الزخرفة والألوان، أو توسيع خط المنتجات، مثل شوماي الروبيان وشوماي السمك. بالإضافة إلى ذلك، تم تصميم آلة الشوماي بوظيفة ترتيب مبتكرة، مما يتيح لك ضبط المسافة بين الشوماي في صف وبين الصفوف، مما يساعد العمال على تعبئة المنتجات النهائية بكفاءة، أو عند ترتيب الشوماي تلقائيًا على الصواني باستخدام آلة محاذاة، يمكنك تقليل المسافات ووضع أكبر عدد من الشوماي على الصينية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلة

قارن مع الموديلات المماثلة

رقم الموديل	آلة شوماي أوتوماتيكية HSM-900	آلة شوماي أوتوماتيكية HSM-600
الوصف	زيادة طاقة الإنتاج وزيادة الإيرادات	منتجات موحدة وسعة عالية
السعة	9,000 قطعة/ساعة	5,000 - 6,000 قطعة/ساعة
الوزن	14 - 35 جم/قطعة	14 - 30 جم/قطعة
	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات

المواصفات

السعة: 9000 قطعة / ساعة أو 225 كجم / ساعة
*بناءً على شوماي يزن 25 جرامًا

الميزات

تتكامل وظيفة الإنترنت الأشياء المدمجة مع خط الإنتاج التلقائي، ويمكنك الوصول إلى ذلك من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة التحكم في الإنترنت الأشياء لدى ANKO.
يمكن تحديد الجهد.
يتوفر البخاري بالغاز الطبيعي، الغاز المعبأ، أو الكهرباء.
يمكن لآلة تقطيع الخضروات تقطيعها إلى شرائح رفيعة أو مكعبات.
يمكن تعديل ارتفاع الحشوة.
يمكنك تزيين شوماي الخاص بك بمزيد من الألوان أو وضع طبقة علوية.
تلبي جميع الآلات لوائح النظافة الغذائية.
يمكن تغيير وإزالة وإضافة الآلات وفقًا للحاجة الفعلية.
يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط العمالة.

مناسب لـ

المطبخ المركزي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام، حيث يتم تقديم الأطباق في أوقات الوجبات أو تجهيزها لتكون وجبات جاهزة للتسخين، ويجب على المشغل أن يولي اهتمامًا خاصًا لسلامة الطعام.
مصنع الأغذية
مبنى مجهز بآلات لإعداد المكونات وصنع وطهي وتعبئة الطعام. على سبيل المثال، مصنع الأطعمة المجمدة، مصنع الوجبات الجاهزة.
مورد تصميم المطابخ والمعدات
شخص أو منظمة توفر خطة عملية لعملية الإنتاج وأجهزة المطبخ التجارية وآلات صنع الطعام.
موزع للآلات
شخص أو منظمة يشتري آلات طعام كبيرة ويبيعها للعملاء المحليين.
رائد أعمال يرغب في الاستثمار في صناعة الأغذية
شخص يبدأ عملًا جديدًا في مجال الأغذية ويحتاج إلى حل شامل، بما في ذلك خدمة الاستشارة في شراء المعدات ومعرفة كيفية التصنيع.
مطبخ سحابي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام للتوصيل والتناول الخارجي.
مطعم / كافتيريا
يشير إلى المطاعم / الكافتيريات التي تحتاج إلى التحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي، من أجل توفير الوقت والعمالة وزيادة القدرة.
فندق
مكان يتم فيه طهي الطعام وتقديمه لأكثر من مائة شخص في وقت الوجبة أو تحويل الأطباق المعالجة إلى وجبات جاهزة للتسخين للبيع.
مدرسة
يشير إلى مقدمي الوجبات الغدائية في المدارس الذين يقدمون الغداء للمعلمين والطلاب والموظفين أو مطبخ مركزي مشترك بين عدة مدارس.

ما هي الخدمات والفوائد المشمولة في الحل؟

هل ترغب في توسيع عملك في مجال الشوماي؟ اسمح لـ ANKO، خبير آلات الأغذية، أن يساعدك

غير ملم بخط إنتاج الشوماي؟ لا توجد خبرة في تخطيط الإنتاج؟ هل تشعر بالقلق من أن موردي آلات شوماي للاستشارات يضيعون الكثير من الوقت أو أنه لا يوجد تدريب وخدمة ما بعد البيع الموثوقة؟ يمكنك أن تطمئن أن ANKO، بخبرة 45 عامًا في المجال، ستتعامل مع مخاوفك. لحل الصعوبات التي يواجهها العملاء في جميع أنحاء العالم عند الشراء، يوفر ANKO خدمة شاملة "مفتاح واحد" - تكوين معدات الواجهة والخلفية، تخطيط مشروع مفتاح واحد، تجربة الآلة، والتركيب والتدريب. استشاريو ANKO تمت مدحهم من قبل العملاء من 113 دولة وهم على استعداد لمساعدتك في تحسين الأداء وتوسيع الأعمال بشكل غير محدود.

تقدم ANKO خدمات متكاملة رائدة في صناعة آلات الشوماي

فريق استشارات ANKO يمكنه مساعدتك في مقارنة نماذج مختلفة للعثور على أنسب آلة شوماي وتركيب خط إنتاج بأسعار معقولة بناءً على احتياجاتك والقدرة الإنتاجية المطلوبة. أيضًا، نقدم تقييمًا حصريًا واقتراحات للتكامل وفقًا للظروف الحالية وسير العمل وتخطيط المصنع والوقت المقدر لتشغيل الآلة والوصفات والقضايا الأخرى. يمكن للخدمة المتكاملة والمتخصصة تقليل مخاطر الشراء بشكل كبير وتلبية متطلباتك وتقديم أفضل حل للحفاظ على سير عمل سلس في أي وقت.

الحفاظ على كفاءة إنتاج الشوماي، وتوفير الوقت في اتخاذ القرارات الأولية

قد يكون لدى العديد من أصحاب الأجهزة تجربة غير سارة في التواصل مع خدمة العملاء لإصلاح آلة الشوماي، خاصة عندما يتم التعامل مع مشكلة من قبل متخصصي خدمة العملاء المختلفين. قد يؤثر العملية الطويلة على قدرة إنتاج الشوماي وتؤدي إلى خسائر غير متوقعة ناتجة عن التوقف وتأخير التسليم. أسلم مخاوفك لـ ANKO! نحن نقدم حلاً مخصصًا شاملاً لك ونعين شخصًا محددًا لمساعدتك في كل شيء من الشراء إلى الإصلاح. علاوة على ذلك، يسجل قاعدة البيانات الشاملة لدينا جميع تفاصيل جهازك لتقليل مخاطر الفقدان في يوم من الأيام.

"طعم التقليد، رائد في الإنتاج"، ANKO يقدم أفضل اقتراح مناسب لوصفة الشوماي

كل عميل لدى ANKO فريد ومهم. من خلال خبرتنا التي تمتد لمدة 45 عامًا، قمنا بتحسين آلاتنا لصنع الشوماي لجعلها أفضل وجمعنا أكثر من 100 وصفة طعام لنقدم لك خدمات شاملة أكثر. ANKO ستكون دائمًا مع عملائنا لحل الصعوبات والتحديات أو الأسئلة حول تجربة السوق وضبط وصفة الشوماي وتخطيط خط الإنتاج لتحقيق نجاح أكبر في الحفاظ على طعم التقاليد.

كيف أحصل على اقتراح حل؟

أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.