Máquina e Solução de Produção de Shumai

Proposta de planejamento de produção de Shumai e equipamentos

Shumai

Seu Consultor de Planejamento de Produção de Shumai e Receita de Shumai.

Modelo nº : SOL-SHM-S-1

As soluções de produção automática de shumai (siomai) da ANKO permitem aumentar a eficiência de produção com recomendações profissionais de aquisição de equipamentos e consultoria de processamento. A proporção da embalagem e do recheio pode ser ajustada para produzir shumai de alta qualidade que atenda aos requisitos do seu produto. Os tamanhos podem variar de 14g a 80g por peça. ANKO possui soluções de produção que podem fornecer-lhe uma máquina automática profissional de Shumai, bem como equipamentos adicionais como um pressionador de invólucro, máquina de formação/alinhamento de Shumai e o equipamento de embalagem necessário para completar sua linha de produção. ANKO também oferece recomendações de receitas para produzir shumai deliciosos. As soluções que fornecemos abaixo podem variar dependendo dos requisitos de produção reais. Se você estiver interessado em um orçamento, clique no link abaixo e preencha o formulário. Os consultores profissionais da ANKO entrarão em contato com você com informações mais completas.

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Sobre a Solução de Produção de Shumai

ANKO oferece uma máquina de Shumai de "Double-Line" com uma produtividade máxima de 6.000 peças por hora e uma máquina de Shumai de "Triple-Line" com alta produtividade de 9.000 peças por hora. As máquinas da ANKO podem iniciar a produção após o carregamento das tremonhas com massa pré-misturada e recheio, em seguida, podem produzir invólucros e formar produtos shumai de alta qualidade. A quantidade de recheio e a altura relativa entre a embalagem e o recheio podem ser ajustadas usando o painel de controle para produzir produtos uniformes em tamanho e forma. O sistema de enchimento pressiona o invólucro nas formas com recheio e forma shumai sem quebrar.

ANKO A Máquina Automática de Shumai HSM-600 pode ser combinada com um dispositivo de decoração que pode colocar ervilhas verdes ou cenouras em cubos nos produtos para uma melhor aparência. Esta máquina é projetada com um sistema de preenchimento único que pode produzir "shumai extra grande" (dim sim) que pesa 80g por peça e pode ser recheada com camarão e vegetais picados, que todos contribuem para a textura do produto. O HSM-600 possui um sistema de Internet das Coisas (IoT) integrado que está conectado à Análise de Big Data. Coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar saldos de produção, armazenamento e programação. Esta tecnologia oferece-lhe total controlo sobre a produção ao "monitorizar o estado operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e a gestão da produção digital". Um alarme irá informá-lo exatamente qual parte precisa ser inspecionada para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de Alimentos

Uma variedade de produto...
Uma variedade de produtos Shumai
Shumai é automaticament...
Shumai é automaticamente guarnecido com ovas de peixe
Shumai é automaticament...
Shumai é automaticamente guarnecido com ervilhas
Produzindo Shumai em gra...
Produzindo Shumai em grandes quantidades
O recheio é firmemente ...
O recheio é firmemente compactado
Produção automatizada ...
Produção automatizada de Shumai com pasta de peixe
Guarnecido com diferente...
Guarnecido com diferentes coberturas
Shumai firmemente formad...
Shumai firmemente formado feito com invólucros finos
Shumai feito com legumes...
Shumai feito com legumes picados
Shumai é automaticament...
Shumai é automaticamente guarnecido com presunto picado
O tamanho das embalagens...
O tamanho das embalagens de Shumai é ajustável
HSM-600 pode produzir Di...
HSM-600 pode produzir Dim Sim (Shumai grande) com um peso máximo de 80g

Turnkey e Planejamento de Produção

Proposta de planejamento de produção de Shumai e equipamentos

1

Preparação

Peneirando: Peneirando
No processo de fazer invólucros, a farinha é processada para filtrar os grumos com o separador e filtro de farinha.
Misturando: Misturando
Em seguida, use a batedeira para fazer a massa para os invólucros.
Limpeza de vegetais: Limpeza de vegetais
O limpador de vegetais ajuda a limpar rapidamente os vegetais para a preparação do recheio.
Corte de vegetais: Corte de vegetais
O cortador de vegetais ajuda a processar rapidamente uma grande quantidade de vegetais para fazer o recheio.
Extração: Extração
O hidroextrator pode extrair água dos vegetais.
Moagem de carne: Moagem de carne
A máquina de moer carne pode moer carne conforme necessário.
Tempero: Tempero
O misturador de temperos é fornecido para misturar o recheio e os temperos para garantir a qualidade da produção.

2

Recheio / Formação

Formação: Formação
ANKO desenvolve a máquina formadora de shumai para produzir shumai em massa de forma rápida e eficaz. A máquina formadora de shumai é capaz de pressionar a massa em uma fita fina de massa e cortá-la em wrappers quadrados de shumai. O sistema de recheio permite ajustar a quantidade e a altura do recheio conforme necessário. O conjunto de guarnição e o conjunto de alimentação de grânulos são opcionais para você decorar seu shumai com mais cores ou colocar ervilha ou cenoura por cima.

3

Cozinha

Cozimento a vapor: Cozimento a vapor
O vaporizador configurado na linha de produção possui aquecimento rápido e grande volume de vapor. Ele pode aquecer em 8-10 minutos com gás natural e está equipado com alimentador automático de água que ajuda a economizar mão de obra e criar uma produção de alta eficiência.

4

Aplicação Estendida

Selagem: Selagem
A linha de produção de shumai da ANKO inclui a máquina de embalagem, que permite que você entregue rapidamente os produtos para todos os canais. Se você precisar de outras máquinas, como máquina de alinhamento, fritadeira e congelador, os engenheiros de vendas da ANKO podem fornecer a solução mais prática e acessível, dependendo das suas necessidades.
Controle de Qualidade: Controle de Qualidade
A Máquina de Inspeção por Raio-X da ANKO pode detectar vários metais, ossos, vidro e outros objetos estranhos durante a produção de alimentos; até mesmo algo tão pequeno quanto 0,4 mm. A máquina está equipada com avisos luminosos e sonoros para garantir a detecção em tempo real de contaminantes, prevenir riscos artificiais e aumentar a qualidade geral do produto.

Estudos de Caso

Máquina automática de shumai projetada para resolver a escassez de fornecimento de shumai

O cliente é um co-packer, que foi contratado por muitas empresas de alimentos para produzir comida chinesa e dim sum...

Máquina de produção de siomay projetada para resolver a capacidade de produção insuficiente

Capacidade Para aumentar a capacidade de produção, o cliente mudou de produção manual para automática e comprou uma máquina de siomay semi-automática....

Design de Máquinas para Empresa Mauriciana

O cliente possui uma cozinha central para produzir e vender shumai para varejistas e para viagem...

Design de Máquinas para Empresa Indonésia

A expansão e o aumento dos negócios foram seguidos por um problema em sua máquina de siomay original...

Design de Máquinas para Empresa de Hong Kong

Apenas ANKO ofereceu preço razoável e excelente qualidade....

A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades

Máquina Automática de Shumai

HSM-900

A máquina automática de shumai de três linhas da ANKO pode fazer 9.000 shumai por hora, adequada para fábricas de alimentos, embaladores terceirizados e restaurantes em cadeia para aumentar a capacidade de produção de shumai congelados e shumai prontos para consumo. Os processos de produção começam a partir da fabricação da embalagem, enchimento, formação, decoração e arranjo. Sua flexibilidade permite que você faça shumai únicos e deliciosos ajustando a espessura da massa, o peso do recheio, a aparência, a decoração e as cores, ou expanda a linha de produtos, como shumai de camarão e shumai de peixe. Além disso, a máquina de shumai é projetada com uma função inovadora de arranjo, permitindo ajustar a distância entre os shumai em uma fileira e entre as linhas, o que ajuda os trabalhadores a embalar os produtos finais de forma eficiente, ou ao arranjar automaticamente os shumai em bandejas com uma máquina de alinhamento, você pode minimizar as distâncias e ter a maior quantidade de shumai em uma bandeja. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

Mais Informações Comparar máquina de série

Compare com Modelos Similares

Modelo nº	Máquina Automática de Shumai HSM-900	Máquina Automática de Shumai HSM-600
Descrição	Aumentar a capacidade de produção e aumentar a receita	Produtos uniformes e alta capacidade
Capacidade	9.000 pcs/hora	5.000 - 6.000 pcs/hr
Peso	14 - 35 g/peça	14 - 30 g/peça
	Mais Informações	Mais Informações

Especificações

Capacidade: 9.000 peças/hora ou 225 kg/hora
*Com base em shumai de 25 gramas

Características

A função integrada de IoT integra a linha de produção automatizada e você pode acessar isso por meio de monitoramento remoto através do painel de controle de IoT da ANKO.
A voltagem pode ser designada.
O vaporizador está disponível com gás natural, gás engarrafado ou eletricidade.
O cortador de legumes pode fazer juliana, fatiar, cortar em cubos os legumes.
A altura do recheio é ajustável.
Você pode decorar seu shumai com mais cores ou adicionar coberturas.
Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
É possível alterar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
Podemos fornecer sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.

Adequado para

Cozinha central
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
Fábrica de alimentos
um prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
Fornecedor de design e equipamentos de cozinha
uma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
Distribuidor de máquinas
uma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentos
alguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
Cozinha em nuvem
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
Restaurante/Cafeteria
refere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
Hotel
um local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
Escola
refere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.

Quais serviços e benefícios estão incluídos na solução?

Quer expandir o negócio de shumai? Deixe ANKO, um especialista em maquinaria alimentar, ajudar você

Não está familiarizado com a linha de produção de shumai? Sem experiência em planejamento de produção? Preocupado com fornecedores de máquinas de consultoria de shumai que desperdiçam muito tempo ou que não oferecem treinamento e serviço pós-venda confiável? Você pode ficar tranquilo que ANKO, com 45 anos de experiência no ramo, cuidará das suas preocupações. Para resolver as dificuldades que os clientes em todo o mundo têm ao comprar, ANKO oferece um serviço abrangente de "balcão único" - configuração de equipamentos de frente e de trás, planejamento de projetos chave na mão, teste de máquinas, instalação e treinamento. Os consultores da ANKO têm sido elogiados por clientes de 113 países e estão prontos para ajudá-lo a melhorar o desempenho e expandir os negócios ilimitados.

ANKO oferece serviços integrados líderes do setor em máquinas de shumai

A equipe de consultoria da ANKO pode ajudá-lo a comparar diferentes modelos para encontrar a máquina de shumai mais adequada e instalar uma linha de produção acessível com base em suas necessidades e capacidade de produção requerida. Além disso, fornecemos sugestões exclusivas de avaliação e integração de acordo com as condições atuais, fluxo de trabalho, layout da fábrica, tempo estimado para colocar a máquina em operação, receitas e outras questões. O serviço integrado e especializado pode reduzir significativamente o risco de compra e, para atender às suas necessidades, oferecer a melhor solução para manter a operação tranquila a qualquer momento.

Manter a eficiência na produção de shumai, economizar tempo na decisão primária

Muitos proprietários podem ter uma experiência desagradável ao entrar em contato com o serviço de atendimento ao cliente para reparar a máquina de shumai, especialmente quando um problema é tratado por diferentes especialistas em atendimento ao cliente. O longo processo pode afetar a capacidade de produção de shumai e levar a perdas inesperadas causadas por paralisações e atrasos na entrega. Entregue suas preocupações para ANKO! Nós fornecemos uma solução personalizada e completa para você e designamos uma pessoa específica para ajudar em todas as etapas, desde a compra até o reparo. Além disso, nosso banco de dados abrangente registra todos os detalhes da sua máquina para reduzir os riscos de perda no futuro.

"Sabor da Tradição, Pioneiro na Produção", ANKO fornece a sugestão mais adequada sobre a receita de shumai

Cada cliente da ANKO é único e importante. Com os nossos 45 anos de experiência, aprimoramos as nossas máquinas de shumai para torná-las melhores e coletamos mais de 100 receitas de alimentos para oferecer serviços mais abrangentes. A ANKO estará sempre com os nossos clientes para resolver dificuldades, desafios ou dúvidas sobre experiência de mercado, ajuste de receitas de shumai e planejamento de linha de produção, a fim de alcançar um maior sucesso na preservação do sabor da tradição.

Como obter uma proposta de solução?

Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.