शुमाई मशीन और उत्पादन समाधान

शुमाई उत्पादन योजना प्रस्ताव और उपकरण

शुमाई

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आपका शुमाई उत्पादन योजना और शुमाई नुस्खा सलाहकार।

मॉडल नंबर : SOL-SHM-S-1

ANKO के स्वचालित शुमाई (सिओमाई) उत्पादन समाधान व्यावसायिक उपकरण खरीद सिफारिशों और प्रोसेसिंग परामर्श के साथ उत्पादन क्षमता में वृद्धि करते हैं। व्रैपर और भराव अनुपात को समायोजित किया जा सकता है ताकि आपकी उत्पाद आवश्यकताओं को पूरा करने वाले उच्च गुणवत्ता वाले शुमाई उत्पन्न किए जा सकें। प्रति टुकड़े का आकार 14 ग्राम से 80 ग्राम तक हो सकता है। ANKO के पास उत्पादन समाधान हैं जो आपको एक पेशेवर स्वचालित शुमाई मशीन, साथ ही एक रैपर प्रेसर, शुमाई फॉर्मिंग/एलाइनिंग मशीन और आपके उत्पादन लाइन को पूरा करने के लिए आवश्यक पैकिंग उपकरण जैसे अतिरिक्त उपकरण प्रदान कर सकते हैं। ANKO भी महान स्वादिष्ट शुमाई बनाने के लिए रेसिपी सिफारिशें भी प्रदान करता है। हम नीचे दिए गए समाधान वास्तविक उत्पादन आवश्यकताओं पर आधारित हो सकते हैं। यदि आप एक कोटेशन में रुचि रखते हैं, तो कृपया नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें और फ़ॉर्म पूरा करें। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपको अधिक पूर्ण जानकारी के साथ वापस आएंगे।

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शुमाई उत्पादन समाधान के बारे में

ANKO एक “डबल-लाइन” शुमाई मशीन प्रदान करता है जिसकी अधिकतम उत्पादकता 6,000 पीसी/घंटा है, और एक “तिहाई-लाइन” शुमाई मशीन जिसकी उच्च उत्पादकता 9,000 पीसी/घंटा है। ANKO की मशीनें प्री-मिक्स्ड आटा और भरी हुई मिश्रण को हॉपर में लोड करने के बाद उत्पादन शुरू कर सकती हैं, फिर वे व्रैपर बना सकती हैं और उच्च गुणवत्ता वाले शुमाई उत्पाद बना सकती हैं। भराई की मात्रा और व्रापर और भराई के बीच संबंधित ऊंचाई को नियंत्रण पैनल का उपयोग करके समान आकार और आकृति वाले उत्पाद उत्पन्न करने के लिए समायोजित किए जा सकते हैं। भरने की प्रणाली फिलिंग के साथ व्रापर को मोल्ड में दबाती है और टूटे बिना शुमाई बनाती है।

ANKO HSM-600 स्वचालित शुमाई मशीन को एक सजावट उपकरण के साथ जोड़ा जा सकता है जो उत्पादों पर हरे मटर या कटे हुए गाजर को बेहतर दिखावट के लिए रख सकता है। यह मशीन एक अद्वितीय भराई प्रणाली के साथ डिज़ाइन की गई है जो "अतिरिक्त बड़े शुमाई" (डिम सिम) का उत्पादन कर सकती है, जो प्रति टुकड़ा 80 ग्राम होती है और इसे झींगे और diced सब्जियों से भरा जा सकता है, जो सभी उत्पाद की बनावट में योगदान करते हैं। HSM-600 में एक अंतर्निहित इंटरनेट ऑफ थिंग्स (IoT) प्रणाली है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से जुड़ी हुई है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और उत्पादन संतुलन, गोदाम और अनुसूची व्यवस्थापित करने के लिए विस्तारित एप्लिकेशन के साथ उपयोग किया जा सकता है। यह तकनीक आपको "मशीन की संचालनिक स्थिति, मशीन की उम्र और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" के माध्यम से उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। एक अलार्म आपको सूचित करेगा कि किस भाग की निरीक्षण की आवश्यकता है ताकि किसी भी संभावित जोखिम को कम किया जा सके।

भोजन की गैलरी

विविध शु?...
विविध शुमाई उत्पाद
शुमाई स्?...
शुमाई स्वचालित रूप से मछली के अंडे से सजाया जाता है
शुमाई स्?...
शुमाई स्वचालित रूप से मटर से सजाया जाता है
बड़ी मात?...
बड़ी मात्रा में शुमाई उत्पादन
भराई मजब?...
भराई मजबूती से पैक की गई है
स्वचालित...
स्वचालित मछली का पेस्ट शुमाई उत्पादन
विभिन्न ?...
विभिन्न टॉपिंग के साथ सजाया गया है
पतले व्र?...
पतले व्रैपर्स के साथ मजबूत रूप में बनाई गई शुमाई
टुकड़े क?...
टुकड़े कटे हुए सब्जियों से बनाई गई शुमाई
शुमाई स्?...
शुमाई स्वचालित रूप से टुकड़े किए गए हैंबटन के साथ सजाया जाता है
शुमाई व्?...
शुमाई व्रैपर्स का आकार समायोज्य है
HSM-600 80 ग्रा?...
HSM-600 80 ग्राम तक के अधिकतम वजन के साथ डिम सिम (बड़ी शुमाई) उत्पादित कर सकता है

टर्नकी और प्रोडक्शन प्लानिंग

शुमाई उत्पादन योजना प्रस्ताव और उपकरण

1

तैयारी

छानना: छानना
व्रैपर्स बनाने की प्रक्रिया में, आटा को आटा विभाजक और फ़िल्टर के साथ गाठों को छानने के लिए प्रसंस्करण किया जाता है।
मिश्रण: मिश्रण
फिर, व्रैपर्स के लिए आटा बनाने के लिए मिक्सर का उपयोग करें।
सब्जी साफ़ करना: सब्जी साफ़ करना
सब्जी साफ़ करने के लिए सब्जी साफ़ करने वाला मदद करता है।
सब्जी काटना: सब्जी काटना
सब्जी कटर बड़ी संख्या में सब्जी को प्रसंस्करण करने में मदद करता है।
निष्कर्षण: निष्कर्षण
हाइड्रो-एक्सट्रैक्टर सब्जियों से पानी निकाल सकता है।
मांस को मिन्स करना: मांस को मिन्स करना
मांस ग्राइंडर मांस को आवश्यकतानुसार पीस सकता है।
मसाला: मसाला
मसाला मिक्सर भरी हुई और मसालों को हिलाने के लिए प्रदान किया जाता है ताकि उत्पादन गुणवत्ता सुनिश्चित हो।

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भरना / बनाना

फॉर्मिंग: फॉर्मिंग
ANKO शुमाई बनाने की मशीन विकसित करता है ताकि शुमाई को तेजी से और प्रभावी ढंग से बड़े पैमाने पर उत्पादित किया जा सके। शुमाई बनाने की मशीन आटे को एक पतली आटे की बेल्ट में दबाने और इसे चौकोर शुमाईwrapper में काटने में सक्षम है। भराई प्रणाली आपको आवश्यकतानुसार भराई की मात्रा और ऊँचाई को समायोजित करने की अनुमति देती है। गार्निश सेट और ग्रेन्यूल फीडिंग सेट वैकल्पिक हैं ताकि आप अपने शुमाई को अधिक रंगों से सजाएं, या ऊपर मटर या गाजर डालें।

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पकाना

भाप उगलना: भाप उगलना
उत्पादन रेखा में कॉन्फ़िगर किए गए स्टीमर में तेजी से गर्म होने और भाप की बड़ी मात्रा होती है। यह प्राकृतिक गैस के साथ 8-10 मिनट में गर्म हो सकता है और स्वचालित पानी भरने वाले साथ संपन्न है जो आपको श्रम बचाने और उच्च-कुशलता उत्पादन बनाने में मदद करता है।

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विस्तारित अनुप्रयोग

सीलिंग: सीलिंग
ANKO की शुमाई उत्पादन लाइन में पैकिंग मशीन शामिल है, जो आपको उत्पादों को हर चैनल में तेजी से डिलीवर करने की सुविधा प्रदान करती है। यदि आपको अन्य मशीनों की आवश्यकता होती है, जैसे कि एलाइनिंग मशीन, फ्रायर और फ्रीजर, तो ANKO के सेल्स इंजीनियर आपकी आवश्यकतानुसार सबसे उपयोगी और किफायती समाधान प्रदान कर सकते हैं।
गुणवत्ता नियंत्रण: गुणवत्ता नियंत्रण
ANKO की एक्स-रे इंस्पेक्शन मशीन खाद्य उत्पादन के दौरान विभिन्न धातुओं, हड्डियों, कांच और अन्य विदेशी वस्तुओं की पहचान कर सकती है; यहां तक कि 0.4 मिमी के बराबर छोटी चीज़ भी। मशीन को ज्योतिष्मान और बज़र चेतावनियों के साथ सुसज्जित किया गया है ताकि वास्तविक समय में दूषित पदार्थों की पहचान हो सके, कृत्रिम हानिकारकता को रोका जा सके और उत्पाद की कुल गुणवत्ता में वृद्धि हो सके।

केस स्टडीज

स्वत: चलने वाली शुमाई मशीन जो शुमाई की आपूर्ति की कमी को हल करने के लिए डिज़ाइन की गई है।

ग्राहक एक सह-पैकर हैं, जिन्होंने कई खाद्य कंपनियों के साथ चीनी खाना और डिम सम उत्पादित करने के लिए संविदाओं की हैं। ...

अपर्याप्त उत्पादन क्षमता को हल करने के लिए डिज़ाइन की गई सिओमाय उत्पादन मशीन

क्षमता बढ़ाने के लिए, ग्राहक ने मैनुअल से स्वचालित उत्पादन पर स्विच किया और एक आंशिक स्वचालित सियोमय मशीन खरीदी....

मॉरिशियस कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन

ग्राहक के पास एक केंद्रीय रसोई है जहां वे खुदरा विक्रेताओं और टेकअवे को शुमाई बनाने और बेचने के लिए उत्पादन करते हैं...

इंडोनेशियाई कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन

व्यापार का विस्तार और वृद्धि के साथ उनकी मूल सियोमय मशीन की समस्या के बाद आई...

हांगकांग कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन

केवल ANKO ने संभावना मूल्य और उत्कृष्ट गुणवत्ता प्रदान की....

सर्वश्रेष्ठ चयन - अपनी जरूरतों पर चर्चा करने के लिए हमारे साथ शुरू करें

ऑटोमैटिक शुमाई मशीन

HSM-900

ANKO की स्वचालित त्रिपल-लाइन शुमाई मशीन प्रति घंटे 9,000 शुमाई बना सकती है, जो खाद्य कारख़ानों, सह-पैकरों और चेन रेस्तरां के लिए उचित है जो जमे हुए शुमाई और तत्परता से खाने योग्य शुमाई की उत्पादन क्षमता को बढ़ाने के लिए। उत्पादन प्रक्रियाएं व्रापर बनाने से शुरू होती हैं, भरने, फॉर्मिंग, सजावट, और व्यवस्थित करने तक। इसकी लचीलापन आपको व्रैपर मोटाई, भराई, दिखावट, सजावट और रंगों को समायोजित करके अद्वितीय और स्वादिष्ट शुमाई बनाने की सुविधा प्रदान करती है, या उत्पाद लाइन को विस्तारित करती है, जैसे कि झींगा शुमाई और मछली शुमाई। इसके अलावा, शुमाई मशीन एक नवाचारी व्यवस्था के साथ डिज़ाइन की गई है, जो आपको पंक्ति में शुमाई के बीच की दूरी और लाइनों के बीच की दूरी को समायोजित करने की अनुमति देती है, जिससे कार्यकर्ताओं को अंतिम उत्पादों को सुगठित ढंग से पैक करने में मदद मिलती है, या जब शुमाई को ट्रे पर स्वचालित रूप से व्यवस्थित करने के लिए एक एलाइनिंग मशीन के साथ शुमाई की दूरियों को कम कर सकते हैं और ट्रे पर सबसे अधिक शुमाई प्राप्त कर सकते हैं। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।

और जानकारी श्रृंखला मशीन की तुलना करें

समान मॉडलों के साथ तुलना करें

मॉडल नंबर	ऑटोमैटिक शुमाई मशीन HSM-900	ऑटोमैटिक शुमाई मशीन HSM-600
विवरण	उत्पादन क्षमता बढ़ाएं और राजस्व बढ़ाएं	एकसमान उत्पाद और उच्च क्षमता
क्षमता	9,000 पीस/घंटा	5,000 - 6,000 पीसी/घंटा
वजन	14 - 35 ग्राम/पीसी	14 - 30 ग्राम/पीसी
	और जानकारी	और जानकारी

विनिर्देश

क्षमता: 9,000 पीसी/घंटा या 225 किलोग्राम/घंटा
*25 ग्राम शुमाई के आधार पर

विशेषताएँ

बिल्ट-इन आईओटी कार्यक्षमता ने स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत किया है, और आप इसे ANKO के आईओटी डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ मॉनिटरिंग के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
वोल्टेज निर्दिष्ट किया जा सकता है।
स्टीमर प्राकृतिक गैस, बोतलबंद गैस या बिजली के साथ उपलब्ध है।
सब्जी कटर सब्जियों को जूलियन, स्लाइस, डाइस कर सकता है।
भराई की ऊंचाई समायोज्य है।
अपनी शुमाई को और रंगों से सजा सकते हैं या टॉपिंग डाल सकते हैं।
सभी मशीन खाद्य स्वच्छता नियमों को पूरा करती हैं।
वास्तविक आवश्यकतानुसार मशीनों को बदल सकते, हटा सकते, जोड़ सकते हैं।
स्थान आवश्यकता, लेआउट डिजाइन और मानवशक्ति योजना पर सुझाव दे सकते हैं।

उपयुक्त है

केंद्रीय रसोई
एक जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और पकाया जाता है, जहां व्यंजनों को भोजनकाल में पेश किया जाता है या उन्हें तैयार-पकाने के भोजनों में प्रसंस्कृत किया जाता है और जहां ऑपरेटर को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।
खाद्य कारख़ाना
एक इमारत जहां मशीनों के साथ सामग्री को तैयार करने और खाद्य बनाने, पकाने और पैक करने के लिए लगाई जाती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य कारख़ाना, तैयार भोजन कारख़ाना।
रसोई की डिज़ाइन और उपकरण आपूर्ति करने वाला व्यापारी
एक व्यक्ति या संगठन जो उत्पादन प्रक्रिया योजना, वाणिज्यिक रसोई उपकरण और खाद्य बनाने की मशीनें प्रदान करता है।
मशीन वितरक
एक व्यक्ति या संगठन जो बड़ी मात्रा में खाद्य मशीनें खरीदता है और उन्हें स्थानीय ग्राहकों को बेचता है।
खाद्य उद्योग में निवेश करने की इच्छा रखने वाला उद्यमी
वह व्यक्ति जो एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू करता है और उसे उपकरण खरीदने और विनिर्माण ज्ञान में सलाह सेवा सहित एक समग्र समाधान की आवश्यकता होती है।
क्लाउड किचन
एक ऐसी जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और बाहर ले जाने और होम डिलीवरी के लिए पकाया जाता है।
रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया
यह उन रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया को संदर्भित करता है जो समय और श्रम बचाने और क्षमता बढ़ाने के लिए मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
होटल
एक ऐसी जगह जहां भोजन को बनाया और एक से अधिक सैकड़ों लोगों को भोजन के समय सेवा की जाती है या तैयार-गर्म करने के लिए खाना बनाया जाता है।
स्कूल
यह उन स्कूल कैटरर्स को संदर्भित करता है जो शिक्षकों, छात्रों और कर्मचारियों को दोपहर के भोजन की सेवा प्रदान करते हैं या कई स्कूलों द्वारा साझा किए गए एक केंद्रीय रसोई।

समाधान में कौन सी सेवाएं और लाभ शामिल हैं?

शुमाई व्यापार को बढ़ाना चाहते हैं? खाद्य मशीनरी के विशेषज्ञ ANKO आपकी मदद कर सकते हैं।

शुमाई उत्पादन लाइन के बारे में अनजान? उत्पादन योजना में कोई अनुभव नहीं? क्या आप चिंतित हैं कि सलाहकार शुमाई मशीन के आपूर्ति संबंधी विक्रेता बहुत समय बर्बाद करते हैं या यहां प्रशिक्षण नहीं होता है और विश्वसनीय बिक्री के बाद की सेवा नहीं होती है? आप चिंता मत करें, ANKO को 45 साल का अनुभव है और वह आपकी चिंताओं को संभालेगा। दुनिया भर के ग्राहकों को खरीदारी करते समय होने वाली कठिनाइयों को हल करने के लिए, ANKO पूर्णतः "वन-स्टॉप" सेवा प्रदान करता है - फ्रंट और बैक-एंड उपकरण कॉन्फ़िगरेशन, टर्नकी प्रोजेक्ट प्लानिंग, मशीन परीक्षण, स्थापना और प्रशिक्षण। ANKO के सलाहकारों को 113 देशों के ग्राहकों ने प्रशंसा की है और वे आपकी प्रदर्शन में सुधार करने और असीमित व्यापार का विस्तार करने में आपकी सहायता के लिए तत्पर हैं।

ANKO शुमाई मशीनों में उद्योग-प्रमुख एकीकृत सेवाएं प्रदान करता है

ANKO की परामर्श टीम आपकी मदद कर सकती है विभिन्न मॉडलों की तुलना करके आपके आवश्यकताओं और आवश्यक उत्पादन क्षमता के आधार पर सबसे उपयुक्त शुमाई मशीन खोजने और सस्ते उत्पादन लाइन स्थापित करने में मदद कर सकती है। इसके अलावा, हम वर्तमान स्थितियों, वर्कफ़्लो, फैक्ट्री लेआउट, मशीन को संचालित करने का अनुमानित समय, रेसिपी और अन्य मुद्दों के अनुसार विशेष मूल्यांकन और एकीकरण सुझाव प्रदान करते हैं। एकीकृत और विशेषज्ञ सेवा खरीदारी के जोखिम को काफी कम कर सकती है और आपकी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, हम आपको हर समय सुचालन को सुगम रखने का सबसे अच्छा समाधान देने में सक्षम हैं।

शुमाई उत्पादन की क्षमता को बनाए रखें, प्राथमिक निर्णय पर समय बचाएं

बहुत सारे मालिकों को शुमाई मशीन की मरम्मत के लिए ग्राहक सेवा से संपर्क करने का अप्रिय अनुभव हो सकता है, खासकर जब किसी समस्या को अलग-अलग ग्राहक सेवा विशेषज्ञों द्वारा हांडल किया जाता है। लंबी प्रक्रिया शुमाई उत्पादन क्षमता पर प्रभाव डाल सकती है और बंद होने और वितरण में देरी के कारण अप्रत्याशित हानि का कारण बन सकती है। अपनी चिंताओं को ANKO को सौंपें! हम आपके लिए एक विशेष व्यक्ति को नियुक्त करके खरीदारी से मरम्मत तक सभी चीजों में आपकी एक-स्टॉप समाधान प्रदान करते हैं। इसके अलावा, हमारा व्यापक डेटाबेस आपकी मशीन के सभी विवरणों को रिकॉर्ड करता है ताकि कभी नुकसान का खतरा कम हो।

"परंपरा का स्वाद, उत्पादन में अग्रणी", ANKO शुमाई रेसिपी पर सबसे उपयुक्त सुझाव प्रदान करता है।

ANKO के हर ग्राहक अद्वितीय और महत्वपूर्ण हैं। हमारे 45 वर्षों के अनुभव से, हमने अपनी शुमाई मशीनों को और बेहतर बनाने के लिए सुधार किए हैं और आपको और व्यापक सेवाएं प्रदान करने के लिए 100 से अधिक खाद्य व्यंजनों का संग्रह किया है। ANKO हमेशा अपने ग्राहकों के साथ रहेगा ताकि परंपरा के स्वाद को संरक्षित करने में दिक्कतों, चुनौतियों या बाजार अनुभव, शुमाई रेसिपी समायोजन और उत्पादन लाइन योजना के सवालों को हल कर सकें और अधिक महत्वपूर्ण सफलता प्राप्त करें।

समाधान प्रस्ताव कैसे प्राप्त करें?

हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।