Jarní roláda
Plánování linky na výrobu jarních rolí a konzultace receptury
Modelové číslo : SOL-SPR-S-1
ANKO vyvinulo výkonné řešení pro výrobu Spring Rollů - „Výrobní linka pro Spring Roll SR-27“. Tento stroj je navržen s jedinečným mechanismem plnění a tvarování, který napodobuje ruční postupy a má úžasnou efektivitu při výrobě dokonalých jarních rolád rychlostí 1,4 sekundy na kus. ANKO také poskytuje výrobní linku implementující konfigurační službu a recepty na obaly Spring Roll, aby se zajistil úspěch vašeho podnikání v potravinářské výrobě. Prosím klikněte na následující odkaz pro více informací a naši profesionální konzultanti vás budou kontaktovat s pomocí a speciálními nabídkami.
O řešení výroby jarních rolí
ANKO SR-27 Výrobní linka na výrobu jarních rolí má kapacitu 2 700 kusů za hodinu. Jedinečný patentovaný skládací mechanismus simuluje proces ručního zavinování a vytváří dokonalé jarní rolky. Systém plnění dokáže zpracovávat širokou škálu ingrediencí, jako jsou houby, klíčky fazolí, nastrouhané zelí a mrkev, stejně jako maso a mořské plody. Dokáže zpracovávat velké kusy potravin o průměru 10 mm nebo kusy v rozmezí 30x10x5 mm a stále zachovává původní texturu ingrediencí ve výplni Spring Roll.
SR-27 je vhodný pro potravinářské závody, centrální kuchyně a výrobce potravin, kteří potřebují vyrábět velké množství jarních rolád. Na základě toho, zda jsou Spring Rolls určeny k mražení, hlubokému smažení nebo okamžitému podávání při pokojové teplotě, ANKO může pomoci přizpůsobit recepty a vytvářet obaly s různou pružností, hustotou a obsahem vlhkosti. Naše stroje jsou uživatelsky přívětivé a navržené s intuitivním ovládacím panelem. Stačí jen načíst nádoby s těstem a náplní, nastavit parametry a automatizovaná výroba může začít.
Galerie jídel
- Vynikající kvalita Spr...Vynikající kvalita Spring Roll vyrobená s vysokou účinností automatizovaných strojů
- Může produkovat Spring...Může produkovat Spring Rolls s různými náplňovými ingrediencemi
- Náplň z nakrájených ...Náplň z nakrájených jablek
- Množství náplně lze ...Množství náplně lze upravit podle specifikací výrobku
- V závislosti na požada...V závislosti na požadavcích klienta může stroj od ANKO produkovat pevně balené nebo volně plněné Spring Rolls
- Spring Rolls vyrobené z...Spring Rolls vyrobené z kombinace křupavé zeleninové náplně a masa, které není rozmačkané
- Sójové výhonky zůst?...Sójové výhonky zůstávají křupavé ve veganských Spring Rolls
- Tyto Spring Rolls jsou v...Tyto Spring Rolls jsou vyráběny pomocí automatizovaných potravinářských strojů, ale chutnají jako ručně vyrobené
- Dokonale utěsněnéDokonale utěsněné
- Jarní rolky připomína...Jarní rolky připomínají ručně vyráběné výrobky
- Jarní rolky jsou hustě...Jarní rolky jsou hustě naplněné a dokonale zabaleny a utěsněny
- Velikost jarních rolků...Velikost jarních rolků je přizpůsobitelná
Kompletní plánování a výroba
1
Příprava
- Síťování
- Smíchání
- Čištění zeleniny
- Krájení zeleniny
- Extrahování
- Mletí masa
- Koření
2
Roly / Závíje
- Vybavení na výrobu jarních rolí
Vybavení na výrobu jarních rolí
Tvářecí stroj je hlavním strojem výrobní linky na výrobu spring rolky. Těsto se nanáší na pečící bubnu, kde se peče do velmi tenkého proužku obalu spring rolky. Poté se řeže na listy spring rolky stejné velikosti a plní, skládá a zvíře do spring rolky s konzistentní kvalitou.
3
Vaření
- Smažení
Smažení
Na základě procesu hlubokého smažení závitku a výrobní kapacity poskytujeme různé hluboké smažící stroje. Teplota oleje může být udržována na určité úrovni digitálním regulátorem, aby se zajistilo, že každá dávka závitků je rovnoměrně zahřátá. Olejová nádrž je vybavena sítovým dopravníkem, který přivádí hluboce smažené závitky z olejové nádrže, což usnadňuje následující sběr a balení.
4
Rozšířená aplikace
- Uzavírání
Uzavírání
ANKO's řešení pro výrobu spring rolí zahrnuje stroje pro rychlé a plynulé balení výrobků, které vám umožní je rychle doručit do každého kanálu. Další stroje, jako je zarovnávací stroj, párač a mrazák, jsou k dispozici k výběru. Bez ohledu na to, jaké problémy máte, prodejní inženýři společnosti ANKO vám poskytnou nejpraktičtější a cenově dostupné řešení.
- Kontrola kvality
Kontrola kvality
X-Ray inspekční stroj společnosti ANKO dokáže detekovat různé kovy, kosti, sklo a další cizí předměty během výroby potravin; dokonce i tak malé jako 0,4 mm. Stroj je vybaven osvětlovacím a zvukovým upozorněním, aby zajistil detekci kontaminantů v reálném čase, předešel umělým nebezpečím a zvýšil celkovou kvalitu výrobku.
Případové studie
ANKO’s SR-27 výrobní linka na jarní závitky - Navržena pro výrobce jarních závitků s vysokým objemem
Tým ANKO pro výzkum a vývoj vyvinul výrobní linku na jarní závitky SR-27, aby splnil zvýšené požadavky klienta na výrobu...
Automatické zařízení na výrobu jarních závitků s paneerem navržené se speciálním plnícím zařízením
Před lety si klient koupil stroj na výrobu jarních závitků SR-24 od ANKO. Tentokrát dal další objednávku, protože věří ANKO...
ANKO’s výrobní linka na jarní závitky SR-24 je velmi efektivní a cenově výhodná pro severoamerické trhy
Jak vyřešit, že náplň byla příliš volná na to, aby se pevně zabalila...
Polomatematická výrobní linka na vegetariánské jarní závitky - Návrh strojů pro německou společnost
Klient používal hotové listy těsta na jarní závitky k výrobě organických smažených jarních závitků. I když musí...
ANKO’s výrobní linka na jarní závitky poskytuje řešení pro výrobu zeleninových jarních závitků jordánského klienta
Nakrájená zelenina byla příliš dlouhá a měla příliš mnoho šťávy, což způsobovalo problémy s nestabilním podáváním, takže ANKO pomohl...
Cheese Spring Roll Automatické zařízení navržené s přizpůsobitelnou formou na plnění
Klient požadoval, aby konečný výrobek vážil maximálně 30 g. Abychom vyhověli požadavku klienta, přizpůsobili jsme formu na plnění...
ANKO pomohl klientovi ve Španělsku zřídit výrobní linku na certifikované obaly na jarní závitky s potravinovou bezpečností
Abychom dodrželi místní předpisy týkající se potravinové bezpečnosti, ANKO odhadl současný prostor a navrhl umístění...
Nejlepší výběr - Začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Výrobní linka na jarní rolky
ANKO SR-27 Spring Roll Machine je navržen s vlastními mechanismy a je velmi produktivní. Výroba dokonalého jarního závitku trvá pouhých 1,4 sekundy s minimálním počtem zaměstnanců potřebných pro výrobní proces. Nový model pracuje s vysokou stabilitou a plnící systém je dokonalým řešením pro zpracování široké škály plněných ingrediencí, jako jsou vegetariánské, vařené maso a bramborové plnění s různými texturami. V závislosti na požadavcích na váš výrobek může stroj od ANKO vyrábět obaly s různou délkou, texturou a aplikovat správné množství náplně do Spring Rolls. Stroj může také vytvářet různé druhy jarních rolád, které se prodávají jako mražené jídlo nebo se podávají smažené. Části, které přicházejí do styku s potravinami, jsou odolné proti vodě a lze je důkladně a rychle čistit každý den. ANKO’s SR-27 Spring Roll Machine má kapacitu výroby 2 700 kusů za hodinu a je vhodný pro velké potravinářské továrny, centrální kuchyně a výrobce s vysokým objemem.
Více informací Porovnat sériový strojPorovnat s podobnými modely
Modelové číslo | Výrobní linka na jarní rolky SR-27 | Automatický stroj na výrobu plátků na jarní závitky a plátků na samosy SRP Series | Poloautomatická výrobní linka na jarní závitky a samosy SRPF Series |
---|---|---|---|
Popis | Plně automatická výroba | Vysoká kapacita a jednotné výrobky | Vysoká kapacita |
Kapacita | 2 400–2 700 ks/h | 2 700 kusů/hod, 9 m/min (200 x 200 mm) | 2,400 ks/h (200 mm x 200 mm) |
Hmotnost | 40 - 50 g | - | 30 - 80 g |
Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 2 700 ks/h
Funkce
- Napětí lze určit.
- Zeleninový kráječ může nastrouhat, nakrájet a nakrájet zeleninu.
- Speciální nádrž na uchovávání, chlazení a odpočinek těsta udržuje míchání těsta, aby se zabránilo hrudkám.
- Dobře funguje s maximálně 3 cm nakrájenou zeleninou. S pomocí speciálního zařízení lze z vařené zeleniny odstranit vodu, aby se zachovala textura.
- Dobře funguje s maximálně 1 cm kostkami masa a vařenou náplní, jako je uvolněná vařená masová náplň.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Podle skutečných potřeb lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje.
- Můžeme poskytnout návrhy ohledně požadavků na prostor, návrhu rozvržení a plánování lidských zdrojů.
Vhodné pro
-
Centrální kuchyněmísto, kde se připravuje a vaří velké množství jídla, kde jsou pokrmy podávány v jídelních dobách nebo zpracovávány na hotová jídla k ohřevu a kde provozovatel musí dbát na bezpečnost potravin.
-
Potravinářský závodbudova, ve které jsou vybaveny stroje pro přípravu surovin a výrobu, vaření a balení potravin. Např. závod na výrobu mražených potravin, závod na výrobu hotových jídel.
-
Dodavatel návrhu kuchyně a vybaveníosoba nebo organizace, která poskytuje plánování výrobního procesu, komerční kuchyňské spotřebiče a stroje na výrobu potravin.
-
Distributor strojůosoba nebo organizace, která nakupuje velké potravinářské stroje a prodává je místním zákazníkům.
-
Podnikatel, který chce investovat do potravinářského průmysluněkdo, kdo zakládá nový potravinářský podnik a potřebuje komplexní řešení, včetně poradenských služeb při nákupu zařízení a know-how ve výrobě.
-
Cloud kitchenmísto, kde se připravuje a vaří velké množství jídla pro výdej a rozvoz.
-
Restaurace/Kafeteriajedná se o restaurace/kafeterie, které potřebují přejít z manuální na automatickou výrobu, aby ušetřily čas a práci a zvýšily kapacitu.
-
Hotelmísto, kde se vaří a podává jídlo pro více než sto lidí při jídle nebo se zpracovávají jídla na hotová jídla k ohřevu a prodeji.
-
Školajedná se o školní stravování, které podává obědy učitelům, studentům a zaměstnancům nebo o centrální kuchyni sdílenou několika školami.
Jaké služby a výhody jsou zahrnuty v tomto řešení?
Vlastní výrobní řešení pro výrobu jarních rolád vám ušetří čas a umožní vám získat veškeré vybavení z jediného místa
Různé zpracovatelské stroje, od míchacího stroje, tvářecího stroje, až po balicí a mrazící stroje, tvoří komplexní automatickou výrobní linku na výrobu jarních rolád. ANKO poskytuje službu řešení, která vám ušetří hledání a dotazování se na jednotlivé stroje. Abychom zajistili, že návrh řešení je pro vás vhodný, můžete svůj produkt provést na našich strojích v naší dobře vybavené potravinářské laboratoři. Po příjezdu vašich strojů můžeme poskytnout instalaci a školicí služby. Náklady spojené s kontaktováním každého dodavatele a dalšími výdaji vás nebudou obtěžovat.
ANKO poskytuje přední integrované služby v oblasti strojů na jarní závitky
Tým poradců společnosti ANKO vám může pomoci porovnat různé modely a najít nejvhodnější stroj na výrobu jarních rolád a nainstalovat cenově dostupnou výrobní linku podle vašich potřeb a požadované výrobní kapacity. Dále poskytujeme exkluzivní hodnocení a integrační návrhy v souladu s aktuálními podmínkami, pracovním postupem, rozložením továrny, odhadovaným časem uvedení stroje do provozu, recepturami a dalšími otázkami. Integrovaná a specialistická služba může výrazně snížit riziko nákupu a splnit vaše požadavky, poskytnout vám nejlepší řešení pro plynulý provoz kdykoli.
Jeden specialisté řeší všechny vaše problémy, dělá opravu stroje na výrobu jarních rolád snadnou a bezbolestnou
Pokud vaše výrobní linka na jarní rolky sestává z strojů od různých dodavatelů, při jejich opravě to bude obtížné a časově náročné. Dlouhodobě se zvýší zátěž řízení. ANKO poskytuje veškerá zařízení pro výrobu spring rolů a komplexní servis po prodeji. I když zařízení a služby pokrývají širokou škálu od přípravy surovin, formování jídla, vaření a balení strojů až po poradenství a servis oprav, vše může být zvládnuto jedním specialistou, aby opravy a údržba strojů byly snadné a bezbolestné.
45 let zkušeností se prodejem strojů na výrobu jarních rolád po celém světě, poskytování receptů na vysokou kvalitu jídla a návrhy na úpravy
Jak mohou být strojově vyrobené jarní rolky tak chutné jako ty ručně vyrobené? ANKO má profesionální tým a výzkumníky v oblasti potravin, kteří nabízejí zákazníkům nejlepší recepty a návrhy na úpravy. V současné době jsme prodali naše produkty do více než 100 zemí. Stroje na potraviny společnosti ANKO mohou vyrobit širokou škálu jídel, včetně čínské, indické, středovýchodní, latinskoamerické, evropské a dalších etnických jídel. S bohatými zkušenostmi je ANKO přesvědčen, že dokáže poskytnout nejvhodnější návrhy pro váš recept na jarní rolku a pomůže vám být neporazitelní na trhu.
Jak získat návrh řešení?
Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.
- Nejprodávanější
- Související typy potravinových řešení