Cukrové pečivo Kubba Mosul
Stroj a výrobní řešení pro pečivo Kubba Mosul
Model číslo : SOL-KMP-0-1
Kubba Mosul je druh tradičního středovýchodního masového koláče a jeho ruční výroba je složitý a časově náročný proces. ANKO rozumí tržním požadavkům na automatizovaný stroj na výrobu Kubba Mosul, který dokáže rychle a efektivně produkovat kvalitní Kubba Mosul. S pomocí balicího zařízení a technologií pro udržování chladového řetězce je snadné distribuovat mražené Kubba Mosul do supermarketů, maloobchodních prodejen a dalších obchodů se specialitami arabské kuchyně. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Přizpůsobená řešení pro výrobu Kubba Mosul
Tradiční Kubba Mosul se vyrábí ze dvou kusů plochých plátků těsta, naplněných směsí mletého hovězího masa, mandlí a koření, které se pak rozválí do 9 palcového kruhového masového koláče. Výrobní proces je poměrně složitý, proto není mnoho automatizovaných zařízení, která by dokázala tento výrobní proces provést.
ANKO spolupracoval s klientem z Blízkého východu a vyvinul stroj na přípravu Kubba Mosul, který je schopen zpracovávat mleté maso s vysokou viskozitou pomocí speciálních mechanismů a nádobek s nepřilnavým povrchem. Plátky těsta jsou umístěny mezi dva nepřilnavé filmy, roztlačeny do rovnoměrného a dokonale kulatého tvaru a poté jsou filmy rozděleny pro balení.
ANKO může také poskytnout kompletní výrobní řešení pro Kubba Mosul, které má kapacitu výroby až 1 500 kusů za hodinu. Proces začíná přípravou plněných ingrediencí, poté se přesně určené množství těsta vkládá na dopravní pás. Další fólie poté zakrývá těsto a lis těsto roztlačuje do tvaru koláčových skořápek. Po rozřezání těchto fólií jsou jednotlivě zakryté koláčové skořápky srovnány a připraveny k balení.
Galerie jídel
-
Produkt je plně naplněn a tenkým tlakem stlačen
-
Náplň je rovnoměrně rozložena na střed těsta ručně
-
Těsto obsahuje bulgur a mleté hovězí maso
1
Rolky / Záviny
- Válení / Balení
-
Válení / Balení
Stroj na Kubba Mosul od ANKO může vyrábět ploché chleby o průměru 200 mm a náš unikátní procesní mechanismus je navržen tak, aby se nepřilepoval. Funkce filmování a lisování jsou navrženy tak, aby s přesností a precizností lisovaly výrobky vyrobené z různých surovin. Pokud máte nějaké speciální požadavky na výrobek, ANKO může také poskytnout hodnocení výrobku a vyvinout přizpůsobená řešení.
Případové studie
Návrh výrobní linky na Kibbi Mosul pro jordánskou společnost
Mnoho imigrantů z Blízkého východu v západních zemích nemůže zapomenout na chuť rodného města. Proto ANKO navrhl výrobní linku na Kibbi Mosul…
Automatické výrobní zařízení Kibe navržené pro francouzskou společnost
Kibe (Kibbeh) je jedním základních pokrmů na Blízkém východě, takže vysoká poptávka způsobila rozmach podnikání klienta. Jeho zaměstnanci však nebyli schopni splnit...
Automatické výrobní zařízení na sambousek navržené s přizpůsobenou rotační formou ve tvaru půlměsíce.
Společnost poskytuje mražené potraviny pro řadu hotelů a vesnic v Káhiře, Egypt. Spotřebitelé si také mohou zakoupit jejich produkty…
Automatické zařízení na výrobu paneer spring roll s speciálním náplňovým zařízením
Před lety si klient koupil stroj na výrobu spring roll SR-24 od ANKO. Tentokrát dal další objednávku, protože věří ANKO…
Automatický stroj na výrobu plátů na samosy - návrh stroje pro společnost z Kuvajtu
Výrobní proces plátů na samosy začíná opakovaným válením těsta, poté se skládá do hromady a odděluje se jeden po druhém...
Vlastní výrobní linka na východoafrické chapati (paratha) navržená pro keňskou společnost
Klient se dozvěděl o ANKO na výstavě Gulfood a porovnal různé dodavatele a rozhodl se pro produkty a služby ANKO...
Návrh strojů na plněné maniokové kuličky pro peruánskou společnost.
Plněné maniokové produkty klienta byly vyráběny ručně. Když poptávka vzrostla na určité množství, hledal stroj…
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Výrobní linka na Kubbu Mosul
ANKO's výrobní linka na Kibbi Mosul/Kubba Mosul/Středovýchodní masové pečivo dokáže vyrábět a balit produkty bez námahy. S pomocí náplňového depositoru s nepřilnavým povrchem je možné pravidelně pokládat kus viskózního masa a udržovat tak stabilní kvalitu výrobku. Dalším krokem je automatický stroj na filmování a lisování (PP-2), který začíná filmovat, lisovat a řezat. Díky výrobní lince na pečení pečiva ANKO Kibbi Mosul je možné automaticky dokončit výrobu a balení pečiva pouhým vložením připravené směsi do násypky. Maximální produktivita je 2 400 kusů za hodinu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informacíSpecifikace
Kapacita: 2 400 ks/h (na základě 80g)
Vlastnosti
- Napětí lze určit.
- Tloušťka kibbi mosul pečiva a množství náplně lze nastavit pomocí parametrů.
- Tvar kibbi mosul pečiva lze rychle změnit výměnou sad forem.
- Všechny stroje splňují předpisy o hygieně potravin.
- Lze měnit, odstraňovat, přidávat stroje podle skutečných potřeb.
- Může poskytnout návrhy týkající se požadavků na prostor, návrhu rozložení a plánování pracovní síly.
- Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoliv úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.
Vhodné pro
-
Podniky v dodavatelském řetězci
Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
-
Vybavení a investice
Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
-
Služby v oblasti stravování
Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Jak získat návrh řešení?
Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.
- Stahování
- Nejprodávanější
- Typ souvisejících potravinových řešení