Cukrové pečivo Kubba Mosul
Stroj a výrobní řešení pro pečivo Kubba Mosul
Číslo modelu : SOL-KMP-0-1
Kubba Mosul je druh tradičního středovýchodního masového koláče a jeho ruční výroba je složitý a časově náročný proces. ANKO rozumí tržním požadavkům na automatizovaný stroj na výrobu Kubba Mosul, který dokáže rychle a efektivně produkovat kvalitní Kubba Mosul. S pomocí balicího zařízení a technologií pro udržování chladového řetězce je snadné distribuovat mražené Kubba Mosul do supermarketů, maloobchodních prodejen a dalších obchodů se specialitami arabské kuchyně. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Přizpůsobená řešení pro výrobu Kubba Mosul
Tradiční Kubba Mosul se vyrábí ze dvou kusů plochých plátků těsta, naplněných směsí mletého hovězího masa, mandlí a koření, které se pak rozválí do 9 palcového kruhového masového koláče. Výrobní proces je poměrně složitý, proto není mnoho automatizovaných zařízení, která by dokázala tento výrobní proces provést.
ANKO spolupracoval s klientem z Blízkého východu a vyvinul stroj na přípravu Kubba Mosul, který je schopen zpracovávat mleté maso s vysokou viskozitou pomocí speciálních mechanismů a nádobek s nepřilnavým povrchem. Plátky těsta jsou umístěny mezi dva nepřilnavé filmy, roztlačeny do rovnoměrného a dokonale kulatého tvaru a poté jsou filmy rozděleny pro balení.
ANKO může také poskytnout kompletní výrobní řešení pro Kubba Mosul, které má kapacitu výroby až 1 500 kusů za hodinu. Proces začíná přípravou plněných ingrediencí, poté se přesně určené množství těsta vkládá na dopravní pás. Další fólie poté zakrývá těsto a lis těsto roztlačuje do tvaru koláčových skořápek. Po rozřezání těchto fólií jsou jednotlivě zakryté koláčové skořápky srovnány a připraveny k balení.
Galerie jídel
- Produkt je plně naplně...Produkt je plně naplněn a tenkým tlakem stlačen
- Náplň je rovnoměrně ...Náplň je rovnoměrně rozložena na střed těsta ručně
- Těsto obsahuje bulgur a...Těsto obsahuje bulgur a mleté hovězí maso
1
Rolky / Záviny
- Rozvádění / Balení
Rozvádění / Balení
Stroj na Kubba Mosul od ANKO může vyrábět ploché chleby o průměru 200 mm a náš unikátní procesní mechanismus je navržen tak, aby se nepřilepoval. Funkce filmování a lisování jsou navrženy tak, aby s přesností a precizností lisovaly výrobky vyrobené z různých surovin. Pokud máte nějaké speciální požadavky na výrobek, ANKO může také poskytnout hodnocení výrobku a vyvinout přizpůsobená řešení.
Případové studie
Návrh výrobní linky na Kibbi Mosul Pastry pro jordánskou společnost
Mnoho středovýchodních přistěhovalců v západních zemích nemůže zapomenout na chuť rodného města. Proto ANKO navrhl výrobní linku na Kibbi Mosul Pastry...
Automatické výrobní zařízení na Kibe navržené pro francouzskou společnost
Kibe (Kibbeh) je jedním základních pokrmů na Blízkém východě, takže vysoká poptávka způsobila, že podnik klienta prosperuje. Jeho zaměstnanci však nedokázali...
Automatické výrobní zařízení na Sambousek navržené s přizpůsobenou poloměsíčkovou rotační formou
Společnost dodává mražené potraviny pro mnoho hotelů a vesnic v Káhiře, Egyptě. Zákazníci si také mohou koupit jejich produkty...
Automatické zařízení na výrobu paneer spring roll s speciálním náplňovým zařízením
Před lety si klient koupil stroj na výrobu spring roll SR-24 od ANKO. Tentokrát dal další objednávku, protože věří ANKO…
Automatický stroj na výrobu plátů na samosy - návrh stroje pro společnost z Kuvajtu
Výrobní proces plátů na samosy začíná opakovaným rozválením těsta, poté se skládá do hromady a odděluje se jeden po druhém...
Návrh výrobní linky na východoafrické Chapati (Paratha) pro keňskou společnost
Klient se dozvěděl o ANKO na výstavě Gulfood Expo a porovnal různé dodavatele a rozhodl se pro produkty a služby ANKO...
Návrh strojů na plněné krokety pro peruánskou společnost
Výrobky z plněných manioku klienta byly vyráběny ručně. Když se poptávka zvýšila na určitou úroveň, hledal stroj…
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Výrobní linka Kubba Mosul
ANKO's výrobní linka na Kibbi Mosul/Kubba Mosul/Středovýchodní masové pečivo dokáže vyrábět a balit produkty bez námahy. S pomocí náplňového depositoru s nepřilnavým povrchem je možné pravidelně pokládat kus viskózního masa a udržovat tak stabilní kvalitu výrobku. Dalším krokem je automatický stroj na filmování a lisování (PP-2), který začíná filmovat, lisovat a řezat. Díky výrobní lince na pečení pečiva ANKO Kibbi Mosul je možné automaticky dokončit výrobu a balení pečiva pouhým vložením připravené směsi do násypky. Maximální produktivita je 2 400 kusů za hodinu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informacíSpecifikace
Kapacita: 2 400 ks/h (na základě 80g)
Vlastnosti
- Napětí lze určit.
- Tloušťka kibbi mosul pečiva a množství náplně lze nastavit pomocí parametrů.
- Tvar kibbi mosul pečiva lze rychle změnit výměnou sad forem.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Podle skutečných potřeb lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje.
- Můžeme poskytnout návrhy ohledně potřebného prostoru, návrhu rozvržení a plánování lidských zdrojů.
Vhodné pro
-
Centrální kuchyněmísto, kde se připravuje a vaří velké množství jídla, kde jsou pokrmy podávány v jídelních dobách nebo zpracovávány na hotová jídla k ohřevu a kde provozovatel musí dbát na bezpečnost potravin.
-
Potravinářský závodbudova, ve které jsou vybaveny stroje pro přípravu surovin a výrobu, vaření a balení potravin. Např. závod na výrobu mražených potravin, závod na výrobu hotových jídel.
-
Dodavatel návrhu kuchyně a vybaveníosoba nebo organizace, která poskytuje plánování výrobního procesu, komerční kuchyňské spotřebiče a stroje na výrobu potravin.
-
Distributor strojůosoba nebo organizace, která nakupuje velké potravinářské stroje a prodává je místním zákazníkům.
-
Podnikatel, který chce investovat do potravinářského průmysluněkdo, kdo zakládá nový potravinářský podnik a potřebuje komplexní řešení, včetně poradenských služeb při nákupu zařízení a know-how ve výrobě.
-
Cloud kitchenmísto, kde se připravuje a vaří velké množství jídla pro výdej a rozvoz.
-
Restaurace/Kafeteriajedná se o restaurace/kafeterie, které potřebují přejít z manuální na automatickou výrobu, aby ušetřily čas a práci a zvýšily kapacitu.
-
Hotelmísto, kde se vaří a podává jídlo pro více než sto lidí při jídle nebo se zpracovávají jídla na hotová jídla k ohřevu a prodeji.
-
Školajedná se o školní stravování, které podává obědy učitelům, studentům a zaměstnancům nebo o centrální kuchyni sdílenou několika školami.
Jak získat návrh řešení?
Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.
- Stahování
- Nejprodávanější
- Typ souvisejících potravinových řešení