Kubba Mosul Pastry
Kubba Mosul Pastry-maskin och produktionslösning
Modell nr : SOL-KMP-0-1
Kubba Mosul är en typ av traditionell Mellanöstern köttpaj och att göra den för hand är en komplicerad och tidskrävande process. ANKO förstår marknadens krav på en automatiserad Kubba Mosul-maskin som kan producera högkvalitativ Kubba Mosul snabbt och effektivt. Med förpackningsutrustning och kylkedjeteknik för att göra frysta Kubba Mosul enkla, för att distribuera dessa köttpajer till stormarknader, detaljhandelsbutiker och andra arabiska speciallivsmedelsbutiker. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Anpassade Kubba Mosul-produktlösningar
Traditionell Kubba Mosul görs med två bitar av platta pajskal, fyllda med en blandning av nötfärs, mandlar och kryddor, sedan rullas ut för att bilda en 9-tums rund köttpaj. Produktionsprocessen är ganska komplicerad, så det finns inte många automatiserade som kan utföra denna produktion.
ANKO arbetade med en kund från Mellanöstern och utvecklade en Kubba Mosul-maskin som kan bearbeta mycket viskösa köttfärsar med speciella mekanismer och non-stick-formar. Pajskalen placeras mellan två non-stick-filmer, pressas platta och perfekt runda, och sedan delas filmen för förpackning.
ANKO kan också erbjuda en komplett Kubba Mosul-produktionslösning som har kapacitet att producera upp till 1 500 stycken per timme. Processen börjar med att göra fyllningsingredienserna, sedan deponera exakt mängd deg på en transportfilm. Nästa steg är att täcka degen med en annan film och pressa den till pajskal. Efter att dessa filmer har skurits, staplas de individuellt täckta pajskalen och är redo att förpackas.
Matens galleri
- Produkten är fullständ...
- Fyllningen är jämnt f?...
- Bakverket innehåller bu...
1
Rullar / Wraps
- Arkning / Inpackning
Arkning / Inpackning
ANKOs Kubba Mosul-maskin kan producera flatbröd med en diameter på 200 mm, och vår unika processmekanism är utformad för att vara non-stick. Filmerings- och pressfunktionerna är utformade för att pressa produkter tillverkade med olika ingredienser med noggrannhet och precision. Om du har några speciella produktkrav kan ANKO också erbjuda produktbedömning och utveckla skräddarsydda lösningar.
Fallstudier
Automatisk produktionsutrustning för paneer vårrullar designad med en speciell fyllningsanordning
För flera år sedan köpte kunden en SR-24 vårrullmaskin från ANKO. Denna gång lade han en ny beställning eftersom han litar på ANKO…
Automatisk maskin för Samosa-degark – Maskindesign för ett företag i Kuwait
En produktionsprocess för samosa-degark börjar med att deg rullas ut upprepade gånger, sedan staplas i en hög, separeras en efter en...
Anpassad produktionslinje för östafrikansk Chapati (Paratha) designad för ett kenyanskt företag
Kunden fick reda på ANKO från Gulfood Expo och jämförde olika leverantörer och beslutade sig för ANKO's produkter och tjänster…
Design av maskiner för fyllda kassavabollar för ett peruanskt företag
Kundens fyllda kassavaprodukter hade tillverkats för hand. När efterfrågan ökade till en viss mängd, sökte han en maskin…
Produktionslinje för Kibbi Mosul-bakverk designad för ett jordanskt företag
Många invandrare från Mellanöstern i västerländska länder kan inte glömma smaken från hemlandet. Därför har ANKO designat en produktionslinje för Kibbi Mosul-bakverk...
Automatisk produktionsutrustning för Kibe designad för ett franskt företag
Kibe (Kibbeh) är en av de grundläggande rätterna i Mellanöstern, så den höga efterfrågan har gjort att kundens verksamhet blomstrar. Men hans anställda kunde inte uppfylla...
Automatisk produktionsutrustning för Sambousek designad med en anpassad halvmåneformad roterande form
Företaget levererar fryst mat till otaliga hotell och byar i Kairo, Egypten. Konsumenter kan också köpa deras produkter...
Automatisk produktionsutrustning för paneer vårrullar designad med en speciell fyllningsanordning
För flera år sedan köpte kunden en SR-24 vårrullmaskin från ANKO. Denna gång lade han en ny beställning eftersom han litar på ANKO…
Automatisk maskin för Samosa-degark – Maskindesign för ett företag i Kuwait
En produktionsprocess för samosa-degark börjar med att deg rullas ut upprepade gånger, sedan staplas i en hög, separeras en efter en...
Anpassad produktionslinje för östafrikansk Chapati (Paratha) designad för ett kenyanskt företag
Kunden fick reda på ANKO från Gulfood Expo och jämförde olika leverantörer och beslutade sig för ANKO's produkter och tjänster…
Design av maskiner för fyllda kassavabollar för ett peruanskt företag
Kundens fyllda kassavaprodukter hade tillverkats för hand. När efterfrågan ökade till en viss mängd, sökte han en maskin…
Produktionslinje för Kibbi Mosul-bakverk designad för ett jordanskt företag
Många invandrare från Mellanöstern i västerländska länder kan inte glömma smaken från hemlandet. Därför har ANKO designat en produktionslinje för Kibbi Mosul-bakverk...
Automatisk produktionsutrustning för Kibe designad för ett franskt företag
Kibe (Kibbeh) är en av de grundläggande rätterna i Mellanöstern, så den höga efterfrågan har gjort att kundens verksamhet blomstrar. Men hans anställda kunde inte uppfylla...
Automatisk produktionsutrustning för Sambousek designad med en anpassad halvmåneformad roterande form
Företaget levererar fryst mat till otaliga hotell och byar i Kairo, Egypten. Konsumenter kan också köpa deras produkter...
Automatisk produktionsutrustning för paneer vårrullar designad med en speciell fyllningsanordning
För flera år sedan köpte kunden en SR-24 vårrullmaskin från ANKO. Denna gång lade han en ny beställning eftersom han litar på ANKO…
Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov
Kubba Mosul Produktionslinje
'ANKO's produktionslinje för Kibbi Mosul/Kubba Mosul/Mellanöstern köttpaj kan producera och packa produkter utan ansträngning. Med den non-stick fyllningsdeponeraren kan en klump av visköst kött läggas ner regelbundet för att bibehålla en stabil produktkvalitet. Nästa steg är att den automatiska film- och pressmaskinen (PP-2) börjar filma, pressa och skära. Genom ANKO's Kibbi Mosul Pastry produktionslinje, så länge som man lägger den förberedda blandningen i tratten, så sker produktionen och förpackningen av bakverken automatiskt. Den maximala produktiviteten är 2 400 stycken per timme. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Mer informationSpecifikationer
Kapacitet: 2,400 st/tim (baserat på 80g)
Funktioner
- Spänning kan anges.
- Tjockleken på Kibbi Mosul-pajdegen och mängden fyllning kan justeras genom parametrar.
- Formen på Kibbi Mosul-pajdegen kan variera genom snabb utbyte av formningsformar.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt verkliga behov.
- Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
- Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.
Lämplig för
-
LeveranskedjeföretagCentralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
-
Utrustning & InvesteringMaskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
-
LivsmedelstjänstMolnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
Hur får jag ett lösningsförslag?
Låt oss veta dina behov via "LÄGG TILL I FÖRFRÅGNINGSLISTAN" ovan eller telefon. ANKO's professionella konsulter kommer att bedöma din produkt och nuvarande plan, och sedan ha en ytterligare diskussion med dig. Baserat på din situation kommer vi att rekommendera en lösning som passar dig. Om du har några frågor om maskiner och produktion, tveka inte att kontakta oss för vidare diskussion.
- NedladdningarBästsäljandeRelaterad typ av livsmedelslösningar