クッバモスルペイストリー
クッバモスルペイストリーマシンと生産ソリューション
型番 : SOL-KMP-0-1
クバ・モスルは、伝統的な中東の肉パイの一種であり、手作りするには複雑で時間のかかるプロセスです。 ANKOは、高品質で迅速かつ効率的にクバ・モスルを生産できる自動化されたクバ・モスル・マシンの市場需要を理解しています。 パッケージング機器と冷鎖技術を使用して、凍ったクバ・モスルを簡単に作り、これらの肉パイをスーパーマーケット、小売店、その他のアラビア特産食品店に配布します。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
カスタマイズされたクバ・モスル製品ソリューション
伝統的なクバ・モスルは、2枚の平らなパイの皮で作られ、挽肉、アーモンド、スパイスの混合物で満たされ、9インチの円形の肉パイになるように伸ばされます。製造プロセスはかなり複雑であり、そのためこの製造を達成できる自動化されたものはあまりありません。
ANKOは中東のクライアントと協力し、特殊なメカニズムと非粘着型の型を備えた高粘性の挽肉を処理することができるクバ・モスル・マシンを開発しました。パイの皮は2枚の非粘着フィルムの間に置かれ、平らで完璧な丸い形に押し付けられ、その後フィルムは包装用に分割されます。
ANKOは、最大1,500個/時間の生産能力を持つ完全なクバ・モスル製造ソリューションも提供できます。プロセスは、具材を作り、正確な量の生地をコンベアフィルムにデポジットすることから始まります。次に、別のフィルムが生地を覆い、プレッサーが生地をパイのシェルに平らにします。これらのフィルムが切られた後、個別にカバーされたパイのシェルは積み重ねられ、パッケージ化の準備が整います。
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ロール / ラップ
- シート加工/包装
事例研究
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クッバモスル生産ライン
ANKOのキビモスル/クバモスル/中東のミートパイパイ生産ラインは、製品を簡単に生産し、パッケージングすることができます。 非粘着性の充填デポジターを使用することで、粘性のある肉の塊を定期的に均等に配置することができ、安定した製品品質を維持することができます。 次のステップは、自動撮影・プレス機(PP-2)が撮影、プレス、カットを開始します。 ANKOのキビモスルペーストリープロダクションラインを通じて、準備した混合物をホッパーに入れるだけで、ペーストリーの製造と包装が自動的に完了します。 最大生産能力は1時間に2,400個です。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
詳細情報仕様
容量:2,400個/時(80gを基準に)
特徴
- 電圧を指定できます。
- キビ・モースルのペイストリーの厚さと具の量はパラメータ設定によって調整できます。
- キビ・モースルのペイストリーの形状は、フォーミングモールドセットを素早く交換することで異なるものにすることができます。
- すべての機械は食品衛生規則に適合しています。
- 実際のニーズに応じて機械を変更、取り外し、追加することができます。
- スペース要件、レイアウト設計、人員計画に関する提案が可能です。
- 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。
適しています
-
サプライチェーンビジネスセントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
-
設備&投資機械ディストリビューター、食品産業投資家
-
フードサービスクラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
ソリューション提案を得る方法
上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
- ダウンロードベストセラー関連する食品ソリューションタイプ