Kubba Mosul wienerbrød
Kubba Mosul Pastry Maskine og produktionsløsning
Modelnr. : SOL-KMP-0-1
Kubba Mosul er en type traditionel mellemøstlig kødpai, og at lave den i hånden er en kompliceret og tidskrævende proces. ANKO forstår markedets krav til en automatiseret Kubba Mosul-maskine, der kan producere Kubba Mosul af høj kvalitet hurtigt og effektivt. Med emballageudstyr og køleteknologier til at gøre det nemt at distribuere disse frosne Kubba Mosul til supermarkeder, detailbutikker og andre specialbutikker med arabisk mad. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Tilpassede Kubba Mosul-produktionsløsninger
Traditionel Kubba Mosul er lavet med to stykker flade tærteskaller, fyldt med en blanding af hakket oksekød, mandler og krydderier, derefter rullet ud for at danne en 9-tommers rund kødpai. Produktionsprocessen er ret kompliceret, så der er ikke mange automatiserede, der kan udføre denne produktion.
ANKO arbejdede sammen med en kunde fra Mellemøsten og udviklede en Kubba Mosul-maskine, der er i stand til at behandle hakket kød, der er meget viskøst, med specielle mekanismer og non-stick forme. Tærteskallerne placeres mellem to non-stick film, trykkes flade og perfekt runde, og derefter deles filmen til emballering.
'ANKO' kan også levere en komplet Kubba Mosul-produktionsløsning, der har kapacitet til at producere op til 1.500 stykker i timen. Processen begynder med at lave fyldet, derefter deponeres den præcise mængde dej på en transportbåndsfilm. Derefter dækker en anden film dejen, og trykkeren flader dejen ud i tærteskaller. Efter at disse film er skåret, er de individuelt dækkede tærteskaller stablet og klar til at blive pakket.
Fødevarers galleri
- Produktet er fuldt fyldt...Produktet er fuldt fyldt og tyndt presset
- Fyldet er jævnt fordelt...Fyldet er jævnt fordelt på midten af dej ved håndkraft
- Dejen indeholder bulgurh...Dejen indeholder bulgurhvede og hakket oksekød
1
Rulning / Indpakning
- Pladearkning / Indpakning
Pladearkning / Indpakning
'ANKO's Kubba Mosul-maskine kan fremstille fladbrød med en diameter på 200 mm, og vores unikke procesmekanisme er designet til ikke at klæbe. Film- og pressefunktionerne er designet til nøjagtigt og præcist at presse produkter lavet med forskellige ingredienser. Hvis du har særlige produktkrav, kan 'ANKO' også tilbyde produktvurdering og udvikle skræddersyede løsninger.
Casestudier
Design af Kibbi Mosul Pastry produktionslinje for et jordansk firma
Mange mellemøstlige indvandrere i vestlige lande kan ikke glemme smagen af deres hjemland. Derfor har ANKO designet en Kibbi Mosul Pastry produktionslinje...
Automatisk Kibe produktionsudstyr designet for et fransk firma
Kibe (Kibbeh) er en af de grundlæggende retter i Mellemøsten, så den høje efterspørgsel har gjort kundens forretning blomstrende. Men hans medarbejdere kunne ikke følge med...
Automatisk Sambousek produktionsudstyr designet med en specialfremstillet halvmåneformet roterende form
Firmaet leverer frossen mad til mange hoteller og landsbyer i Cairo, Egypten. Forbrugerne kan også købe deres produkter...
Paneer forårsrulle automatisk produktionsudstyr designet med speciel fyldningsenhed
For år siden købte kunden en SR-24 forårsrullemaskine fra ANKO. Denne gang lagde han en ny ordre, fordi han stoler på ANKO…
Automatisk Samosa Pastry Sheet maskine - Maskindesign for et kuwaitisk firma
En produktionsproces af samosa dej starter med gentagne gange at rulle dejen ud, derefter stable den i en bunke, adskille en ad gangen...
Østafrikansk Chapati (Paratha) specialfremstillet produktionslinje designet for et kenyansk firma
Kunden lærte om ANKO fra Gulfood Expo og sammenlignede forskellige leverandører og besluttede sig for ANKO's produkter og tjenester…
Design af maskiner til fyldte maniok kugler for et peruansk firma
Kundens fyldte maniok produkter var blevet lavet i hånden. Da efterspørgslen steg til et bestemt niveau, søgte han en maskine…
Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov
Kubba Mosul Produktionslinje
'ANKO's produktionslinje for Kibbi Mosul/Kubba Mosul/Mellemøstens kødpie kan producere og pakke produkter ubesværet. Med den non-stick fyldningsdepositor kan en klump viskøst kød lægges ned regelmæssigt for at opretholde stabil produktkvalitet. Næste trin er, at den automatiske film- og pressemaskine (PP-2) begynder at filme, presse og skære. Gennem ANKO's Kibbi Mosul Pastry produktionslinje, så længe man putter den forberedte blanding i tragt, bliver produktionen og pakningen af pastry automatisk fuldført. Den maksimale produktivitet er 2.400 stykker i timen. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Mere infoSpecifikationer
Kapacitet: 2.400 stk./time (baseret på 80g)
Funktioner
- Spænding kan angives.
- Tykkelsen af Kibbi Mosul-pastry og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen på Kibbi Mosul-pastry kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsformene.
- Alle maskiner overholder fødevarehygiejnereglerne.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner efter de faktiske behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og bemandingsplanlægning.
Egnet til
-
Central køkkenet sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad, hvor retterne serveres til måltiderne eller forarbejdes til klar-til-opvarmning måltider, og hvor operatøren skal være opmærksom på fødevaresikkerhed.
-
Fødevarefabriken bygning hvor der er udstyret med maskiner til at forberede ingredienser og lave, tilberede og pakke mad. F.eks. frysefødevarefabrik, færdigretsfabrik.
-
Køkkendesign- og udstyrsleverandøren person eller organisation, der leverer produktionsprocesplanlægning, kommercielle køkkenapparater og madlavningsmaskiner.
-
Maskindistributøren person eller organisation, der køber store madmaskiner og sælger dem til lokale kunder.
-
Iværksætter, der ønsker at investere i fødevareindustrienen person, der starter en ny fødevirksomhed og har brug for en omfattende løsning, herunder konsulenttjeneste i udstyrskøb og produktionskendskab.
-
Sky køkkenet sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad til afhentning og levering.
-
Restaurant/Kantinedet henviser til restauranter/kantiner, der har brug for at skifte fra manuel til automatisk produktion for at spare tid og arbejdskraft og øge kapaciteten.
-
Hotelet sted hvor mad tilberedes og serveres til mere end hundrede mennesker ved måltidstid eller forarbejdede retter omdannes til færdigtilberedte måltider til salg.
-
Skoledet henviser til skolekantiner, der serverer frokost til lærere, elever og personale eller et centralt køkken, der deles af flere skoler.
Hvordan får jeg et løsningsforslag?
Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.
- Downloads
- Mest solgte
- Relateret fødevaresolutions type