Pâtisserie Kubba Mosul
Machine à pâtisserie Kubba Mosul et solution de production
Modèle n° : SOL-KMP-0-1
La Kubba Mosul est un type de tourte à la viande traditionnelle du Moyen-Orient et sa préparation à la main est un processus complexe et chronophage. ANKO comprend les exigences du marché pour une machine Kubba Mosul automatisée capable de produire rapidement et efficacement des Kubba Mosul de haute qualité. Avec des équipements d'emballage et des technologies de chaîne du froid pour faciliter la distribution des Kubba Mosul surgelés, ces tourtes à la viande dans les supermarchés, les magasins de détail et autres épiceries spécialisées arabes. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Solutions de production personnalisées pour Kubba Mosul
La Kubba traditionnelle de Mossoul est faite avec deux morceaux de pâte à tarte plate, remplis d'un mélange de viande hachée, d'amandes et d'épices, puis roulés pour former une tourte à la viande circulaire de 9 pouces. Le processus de production est plutôt compliqué, donc il n'y a pas beaucoup d'automatisation qui peut accomplir cette production.
ANKO a travaillé avec un client du Moyen-Orient et a développé une machine Kubba Mosul capable de traiter des viandes hachées très visqueuses avec des mécanismes spéciaux et des moules antiadhésifs. Les coquilles de tarte sont placées entre deux films antiadhésifs, pressées à plat et parfaitement rondes, puis le film est divisé pour l'emballage.
ANKO peut également fournir une solution de production complète de Kubba Mosul ayant une capacité de production allant jusqu'à 1 500 pièces par heure. Le processus commence par la préparation des ingrédients de la garniture, puis le dépôt de la quantité exacte de pâte sur un film convoyeur. Ensuite, un autre film recouvre la pâte et le presseur l'aplatit pour former des fonds de tarte. Une fois ces films coupés, les fonds de tarte individuellement recouverts sont empilés et prêts à être emballés.
Galerie des aliments
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Rouleaux / Wraps
- Laminage / Emballage
Laminage / Emballage
La machine Kubba Mosul de ANKO peut produire des pains plats d'un diamètre de 200 mm, et notre mécanisme de processus unique est conçu pour être antiadhésif. Les fonctions de filmage et de pressage sont conçues pour presser des produits fabriqués avec une variété d'ingrédients avec précision et précision. Si vous avez des exigences particulières en matière de produits, ANKO peut également fournir une évaluation des produits et développer des solutions personnalisées.
Études de cas
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La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Ligne de production Kubba Mosul
La ligne de production de pâtisserie de viande du Moyen-Orient Kibbi Mosul/Kubba Mosul de ANKO peut produire et emballer les produits sans effort. Avec le déposeur de garniture antiadhésif, un morceau de viande visqueuse peut être déposé régulièrement pour maintenir une qualité de produit stable. La prochaine étape consiste à ce que la machine de filmage et de pressage automatique (PP-2) commence à filmer, presser et couper. Grâce à la ligne de production de pâtisseries Kibbi Mosul de ANKO, il suffit de mettre le mélange préparé dans la trémie pour que la production et l'emballage des pâtisseries soient automatiquement terminés. La productivité maximale est de 2 400 pièces par heure. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Plus d'informationsSpécifications
Capacité : 2 400 pcs/heure (basé sur 80g)
Caractéristiques
- La tension peut être désignée.
- L'épaisseur de la pâte à kibbi mosul et la quantité de garniture peuvent être ajustées en réglant les paramètres.
- La forme de la pâte à kibbi mosul peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
- Toutes les machines répondent aux réglementations d'hygiène alimentaire.
- Peut changer, enlever, ajouter des machines selon les besoins réels.
- Peut donner des suggestions sur les besoins d'espace, la conception de la disposition et la planification de la main-d'œuvre.
- La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Toute modification sera effectuée sans préavis.
Convient pour
-
Entreprises de chaîne d'approvisionnement
Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
-
Équipement et investissement
Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
-
Service alimentaire
Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Comment obtenir une proposition de solution ?
Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.
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