مؤخرًا، أصبحت السيارات والشاحنات الصغيرة وسيلة النقل الأساسية، سواء كان ذلك للتنقل اليومي إلى العمل، أو توصيل البضائع، أو القيام برحلة على الطريق - يقضي الناس وقتًا كبيرًا في مركباتهم. مع تزايد وقت الناس في مركباتهم، يزداد الحاجة إلى تناول وجبات سريعة أثناء التنقل. لقد قامت العديد من الشركات الغذائية والمشروبات بتقديم خدمات "الدرايف ثرو" حيث يمكن للعملاء القيادة ووضع الطلب واستلام طعامهم للذهاب. هناك أيضًا "مطاعم القيادة"، مما يتيح للعملاء الوقوف في منطقة وقوف السيارات في المطعم وتناول الطعام بسهولة داخل مركباتهم. تقنية والتغيير يتغير تدريجيا عادات تناول الطعام للناس.

يتطلع المستهلكون المشغولون إلى تجارب طعام مرضية تكون مريحة وسريعة ونظيفة وميسورة التكلفة. لزيادة الإيرادات، تسعى الشركات الغذائية باستمرار إلى إنشاء وتوفير وجبات يمكن أن تلبي الاتجاهات الحالية وتوقعات عملائها.

تناول الطعام داخل سيارتك يمكن أن يكون خاصًا وهادئًا ومرضيًا. عند نشر هذا النوع من المحتوى على وسائل التواصل الاجتماعي، يصبح شائعًا جدًا ويمكن أن يصبح حتى فيروسيًا. نشر العديد من مدوني الفيديو والمؤثرين مقاطعهم المصورة لتناول الطعام في السيارة على تيك توك؛ سواء كان الأمر يتعلق بالوجبات السريعة أو الأطعمة المحلية الخاصة أو شيء مضحك ومبدع، فقد تمت مشاهدة هذا النوع من المحتوى أكثر من 40 مليار مرة حتى الآن.

تعتمد الناس بشكل متزايد على مركباتهم للذهاب إلى أماكن مختلفة، وغالبًا ما يحتاجون إلى تناول الطعام أثناء التنقل لتوفير الوقت.لذلك، من الضروري أن نأخذ في الاعتبار الراحة وحجم الوجبات عند تصميم الطعام الذي يتم تناوله أثناء القيادة.على سبيل المثال، في أستراليا، ديم سيمز هي النسخة الأكبر من شوماي/سيوماي المصنوعة بغلاف أكثر سمكًا وتزن حوالي 100 إلى 120 غرامًا كل منها.يتم تصنيعها على شكل أسطواني أو كرة جولف وهي شائعة بشكل خاص في جنوب ملبورن.العديد من سائقي الشاحنات هم معجبون كبار بهذه الوجبة اللذيذة والشهية التي يمكنهم الاستمتاع بها داخل مركباتهم.في الولايات المتحدة، تقدم الشركات بوريتوس كبيرة الحجم مغلفة بالأرز والخس واللحوم والتوابل وخيار من مختلف الصلصات.هذه البريتوز لذيذة ومشبعة، ويمكن الاستمتاع بها أثناء القيادة.

كانت النقانق والهمبرغر هي العناصر الأكثر شيوعًا تاريخيًا للوجبات الجاهزة.في الآونة الأخيرة، أصبحت العديد من المأكولات اللاتينية الأمريكية الحارة التي تحتوي على نكهات غنية أكثر شهرة.تشمل هذه الإمبانادا، كيساديلا، رقائق التورتيلا، والبريتوس.البيتزا الإسبانية، والتي تشتهر بها إسبانيا والأرجنتين، هي معجنات عادة ما تكون محشوة بحشوات لحم لذيذة وحارة، يتم خبزها أو قليها في زيت عميق لإنشاء قشرة لذيذة وهشة.التورتيلا هي خبز مسطح متعدد الاستخدامات في المكسيك، ويمكن تقديمها كطبق جانبي أو قلي عميق لتكون رقائق للاستمتاع بالصلصات.يمكن أيضًا ملء التورتيلا بالجبن والحشوات اللذيذة الأخرى لإنشاء القيسادياس.املأ التورتيلا بالحشوات ، ثم قم بتزيينها ببعض السالسا والجوكامول والكريمة الحامضة ، وستحصل على بوريتو لذيذ.

قد لا يكون لدى الأشخاص العاملين في وظائف ومهن مختلفة الوقت الكافي لتناول الطعام في الكافتيريا أو المطعم، وهناك دائمًا تفضيلات ثقافية في اختيارات الطعام.على سبيل المثال، في الولايات المتحدة، تشمل الوجبات السريعة التي يمكن الحصول عليها من السيارة الهمبرغر، السندويشات، كعكة اللحم، والفطائر؛الناس معتادون أيضًا على تناول قضمات الطاقة.في بولندا، " البيروغي " هو طبق وطني يمكن تحضيره بنكهة مالحة أو حلوة، وهما خيار شهير ومريح للوجبات الجاهزة.يستمتع البريطانيون بفطائرهم اللحمية و البسكويت في سياراتهم.في آسيا، صناديق البنتو والأطباق الشعبية شائعة، بينما الكمبوشة، الخبز المحشو، و البطاطس المقلية هي أيضًا أطعمة لذيذة وميسورة التكلفة يمكن الاستمتاع بها على الطريق.

فريق ANKO المحترف لديه خبرة واسعة في تصنيع آلات الطعام التجارية المُتَّحَكَّمَة تلقائيًا.نحن نوفر حلول متنوعة لمعدات معالجة وتشكيل الأغذية.لقد قام فريقنا بإنشاء أكثر من 300 منتج غذائي من مختلف الأصول العرقية للعملاء.لدى ANKO مرافق إنتاج الطعام المخططة تتراوح بين المصانع الكبيرة للأغذية والمطابخ المركزية والمطاعم والفنادق والمدارس.يعتمد عملاؤنا العالميون على خبرتنا الواسعة وتكنولوجيا متقدمة لإيجاد فرص تجارية أكثر.إذا كانت لديك أفكار غذائية مبتكرة تحتاج إلى تأتير، يمكننا إنشاء خطة تنفيذية تطبق معدات إنتاج حصرية وتقديم خدمات استشارية مخصصة لمساعدتك في إنشاء عمل مربح.ندعوك للتشاور معنا الآن!