آلة الدمبلنغ وحلول الإنتاج

اقتراح تخطيط إنتاج الدمبلنج والمعدات

زلابية

مستشار تخطيط إنتاج الزلابية ووصفة الزلابية الخاصة بك.

رقم الموديل : SOL-DPL-S-1

مع حلول ANKO المخصصة لخط إنتاج الدمبلنج التلقائي، يمكنك الحصول على جميع آلات التصنيع، بالإضافة إلى اقتراح عملي وشامل يأخذ في الاعتبار تحضير حشوة الدمبلنج، نسب المكونات في قشرة الدمبلنج، الشكل، طرق الطهي، التغليف والتجميد. سواء كنت جديدًا في الإنتاج التلقائي أو تحتاج إلى زيادة الإنتاجية ، يمكن لمهندسي ANKO تقديم حل محترف ومصمم خصيصًا. في الحل أدناه، يمكن ضبط الآلات في النموذج والكمية وفقًا لاحتياجات الإنتاج الحقيقية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

+ إضافة إلى القائمة

استفسر الآن

كيف يعمل

حول حلول إنتاج الدمبلنغ

آلة الدمبلنغ الأوتوماتيكية الجديدة من ANKO - آلة تشكيل وحشو متعددة الاستخدامات HLT-700U - قادرة على إنتاج الدمبلنغ بكميات كبيرة مع طيات يدوية وحشو كامل وشكل جذاب. بالإضافة إلى آلية التشكيل، تم ترقية نظام الحشو والطرد لآلة صنع العجينة لطرد خليط الحشو بسلاسة واستقرار، والذي يحتوي على كمية أقل من الزيت، وقطع أكبر، وألياف عالية، أو لحم مفروم مطهو بشكل فضفاض. ليس فقط يمكن تحضير الزلابية بشكل أكثر سمكًا، ولكن أيضًا يمكن استخدام مجموعة أوسع من الحشوات المناسبة للآلة، مما يجعل كل زلابية تبدو وتذوق أكثر مثل الصنع يدويًا.

ANKO تحتوي آلة التعبئة والتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700U على نظام الإنترنت من الأشياء (IoT) المدمج الذي يتصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل إنتاج ويمكن استخدامه مع تطبيقات موسعة لإدارة أرصدة الإنتاج والتخزين والجدولة. تقنية توفر لك السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، عمر الآلة للصيانة، وإدارة الإنتاج الرقمية". سيُنبهك التنبيه بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.

معرض الطعام

قالب تجعيد يد...
قالب تجعيد يدوي
قالب تجعيد يد...
قالب تجعيد يدوي
قالب حافة موج...
قالب حافة موجية
قالب حافة موج...
قالب حافة موجية
قالب حافة موج...
قالب حافة موجية
قالب حافة موج...
قالب حافة موجية
قالب حافة رقي...
قالب حافة رقيقة
تخصيص القوال?...
تخصيص القوالب
حشوة نباتية
حشوة نباتية
مظهر لذيذ
مظهر لذيذ
دمبلنج نباتي
دمبلنج نباتي
دمبلنج نباتي
دمبلنج نباتي

التشغيل الآلي والتخطيط الإنتاجي

اقتراح تخطيط إنتاج الدمبلنج والمعدات

1

التحضير

الترشيح: الترشيح
في عملية صنع العجينة، يتم معالجة الدقيق لفصل الكتل بواسطة فاصل الدقيق والفلتر.
الخلط: الخلط
ثم، استخدم الخلاط لعجينة العجينة.
تنظيف الخضروات: تنظيف الخضروات
يساعد جهاز تنظيف الخضروات في تنظيف الخضروات بسرعة لإعداد الحشو.
قطع الخضروات: قطع الخضروات
يساعد قاطع الخضروات في معالجة سريعة لعدد كبير من الخضروات لصنع الحشو.
استخلاص: استخلاص
يمكن لجهاز الاستخلاص استخلاص الماء من الخضروات.
تفريم اللحم: تفريم اللحم
يمكن للمفرمة أن تفرم اللحم حسب الطلب.
توابل: توابل
يتم توفير خلاط التوابل لخلط الحشو والتوابل لضمان جودة الإنتاج.

2

الحشو / التشكيل

تشكيل: تشكيل
آلة تشكيل العجينة هي المفتاح لجودة العجائن من حيث القوام والمظهر والشكل. بعد وضع العجينة والحشو في وعاء آلة تشكيل العجينة، يمكن إنتاج العجائن بمظهر يدوي بكميات كبيرة من خلال ضبط المعلمات البسيطة.

3

تطبيق موسع

التغليف: التغليف
لتلبية احتياجات التعبئة والتغليف، يتم تضمين آلة التعبئة في حل خط إنتاج الشواء لتعبئة الشواء بسرعة وسلاسة وتمكينك من تسليم المنتجات بسرعة إلى كل قناة. إذا كنت بحاجة إلى آلات أخرى مثل آلة التوجيه والقلي والبخار والمجمدة، يمكن لمهندسي المبيعات في ANKO توفير الحل الأكثر عملية وبأسعار معقولة حسب احتياجاتك.
مراقبة الجودة: مراقبة الجودة
يمكن لجهاز فحص الأشعة السينية لـ ANKO اكتشاف معادن مختلفة وعظام وزجاج وأجسام أجنبية أخرى أثناء إنتاج الأغذية؛ حتى شيء بحجم 0.4 مم. يحتوي الجهاز على تحذيرات مضيئة وجرس لضمان اكتشاف الملوثات في الوقت الحقيقي ومنع المخاطر الاصطناعية وزيادة جودة المنتج العامة.

دراسات الحالة

تصميم ماكينات الدمبلنج خالية من المواد الحافظة لشركة سنغافورية

بدأت عميلة وشركاؤها عملًا في سنغافورة. قرر هؤلاء رواد الأعمال لاحقًا الاستثمار في الأطعمة الصينية التقليدية...

آلة الدمبلنج النباتية لشركة تايوانية

الأطعمة النباتية هي المنتجات الأساسية للعميل...

آلة الدمبلنغ تساعد في زيادة القدرة وتوحيد المنتجات

أحب المستهلكون حقًا الدمبلنغ المصنوع يدويًا، ولكن 'نفذت الكمية' كانت المشكلة الأكثر أهمية التي كان على الشركة التعامل معها...

تم تصميم معدات الدمبلنغ لتعزيز مظهر الطعام المصنوع يدويًا

"هل لديكم أنماط طبيعية أخرى؟", "هل لديكم أنماط للتثبيت؟"...

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات

HLT-700U

أقوى آلة لصنع الدمبلنغ من ANKO، آلة تشكيل وحشو متعددة الاستخدام HLT-700U، مدمجة مع نظام حشو جديد! يمكنه معالجة قطع كبيرة من مكونات الطعام، مع كمية أقل من الزيت وحشوات عالية الألياف، بالإضافة إلى اللحوم المطبوخة التي تكون أقل لزوجة. ليس فقط يمكنه التعامل مع مجموعة واسعة من المكونات، ولكنه يمكن أيضًا إنتاج العجينة التي تكون ممتلئة وتبدو مصنوعة يدويًا. هذا الجهاز صغير الحجم (أقل من 1.5 متر مربع) وعند تشكيل العجينة بوزن 25 جرام للقطعة، يتمكن من إنتاج 12,000 قطعة في الساعة. مناسب للمطاعم المملوكة بشكل مستقل والمصانع الكبيرة للأغذية. تم تثبيت الإنترنت من الأشياء (IoT) لضمان إمكانية مراقبة الإنتاج بواسطة المديرين في الوقت الحقيقي على الأجهزة المحمولة، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليل البيانات الضخمة لدعم عملية اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان الإنتاجية المستمرة. الرجاء النقر على الرابط أدناه لملء النموذج وسيقوم محترفو المبيعات لدينا بالرد عليك بحلول مخصصة لمواصفات إنتاج الطعام الخاصة بك.

مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلة

قارن مع الموديلات المماثلة

رقم الموديل	آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700U	آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700XL	آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات بخطين HLT-700DL
الوصف	مظهر لذيذ كما لو كان مصنوعاً يدوياً	متوفر مجموعة واسعة من القوالب الدوارة القياسية	أعلى طاقة إنتاج
السعة	2,000 - 12,000 قطعة/ساعة	2,000 - 10,000 قطعة/ساعة	4,000 - 20,000 قطعة/ساعة
الوزن	13 - 100 جم/قطعة	13 - 100 جم/قطعة	13 - 100 جم/قطعة
	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات

المواصفات

السعة: 200 كجم/ساعة أو 8,000 قطعة/ساعة
*بناءً على دمبلنج يزن 25 غرامًا

الميزات

تدمج وظيفة الإنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج التلقائي، ويمكنك الوصول إليها من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة التحكم في الإنترنت الأشياء لدى ANKO.
يمكن تحديد الجهد الكهربائي.
قاطع الخضروات يمكنه تقطيع الخضروات إلى شرائح رفيعة أو مكعبات.
يمكن ضبط سمك قشرة الدمبلنج وكمية الحشوة عن طريق إعداد المعلمات.
يمكن أن يكون شكل الدمبلنج مختلفًا عن طريق استبدال سريع لأطقم قوالب التشكيل.
جميع الآلات تلبي لوائح النظافة الغذائية.
يمكن تغيير وإزالة وإضافة الآلات وفقًا للحاجة الفعلية.
يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط العمالة.

مناسب لـ

المطبخ المركزي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام، حيث يتم تقديم الأطباق في أوقات الوجبات أو تجهيزها لتكون وجبات جاهزة للتسخين، ويجب على المشغل أن يولي اهتمامًا خاصًا لسلامة الطعام.
مصنع الأغذية
مبنى مجهز بآلات لإعداد المكونات وصنع وطهي وتعبئة الطعام. على سبيل المثال، مصنع الأطعمة المجمدة، مصنع الوجبات الجاهزة.
مورد تصميم المطابخ والمعدات
شخص أو منظمة توفر خطة عملية لعملية الإنتاج وأجهزة المطبخ التجارية وآلات صنع الطعام.
موزع للآلات
شخص أو منظمة يشتري آلات طعام كبيرة ويبيعها للعملاء المحليين.
رائد أعمال يرغب في الاستثمار في صناعة الأغذية
شخص يبدأ عملًا جديدًا في مجال الأغذية ويحتاج إلى حل شامل، بما في ذلك خدمة الاستشارة في شراء المعدات ومعرفة كيفية التصنيع.
مطبخ سحابي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام للتوصيل والتناول الخارجي.
مطعم / كافتيريا
يشير إلى المطاعم / الكافتيريات التي تحتاج إلى التحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي، من أجل توفير الوقت والعمالة وزيادة القدرة.
فندق
مكان يتم فيه طهي الطعام وتقديمه لأكثر من مائة شخص في وقت الوجبة أو تحويل الأطباق المعالجة إلى وجبات جاهزة للتسخين للبيع.
مدرسة
يشير إلى مقدمي الوجبات الغدائية في المدارس الذين يقدمون الغداء للمعلمين والطلاب والموظفين أو مطبخ مركزي مشترك بين عدة مدارس.

ما هي الخدمات والفوائد المشمولة في حلول إنتاج الدمبلنج؟

حلول إنتاج الدمبلنج المصنوعة حسب الطلب توفر وقتك وتجعلك تحصل على جميع المعدات من مكان واحد فقط

تتكون خط إنتاج العجينة التقليدية التلقائي من آلات معالجة مختلفة، بدءًا من صانع العجين، وآلة التشكيل، وصولاً إلى آلات التعبئة والتجميد، وهو يشمل خط إنتاج شامل للمنتجات المحشوة. تقدم ANKO خدمة الحلول لتوفير البحث والاستفسار عن الآلات واحدة تلو الأخرى. لضمان أن اقتراح الحل مناسب لك، يمكنك تشغيل منتجك عبر آلاتنا في مختبرنا المجهز جيدًا للأغذية. بعد وصول آلاتكم، يمكننا توفير خدمات التركيب والتدريب. لن تزعجك تكاليف الاتصال بكل الموردين والمصاريف الأخرى.

سيتم التعامل مع جميع خطط إنتاج الحلوى الخاصة بك والأسئلة من قبل محترف

بفضل خبرتنا التي تمتد لمدة 45 عامًا في خدمات الاستشارات التصنيعية، لدينا القدرة على تخطيط تدفق الإنتاج الأكثر كفاءة بناءً على تصميم مصنعك، وكذلك تقديم اقتراحات لتركيب الآلات، بما في ذلك التوصيل الكهربائي والاتصال بين الآلات وفقًا لإنتاجك للحلويات المحشوة. بالإضافة إلى ذلك، يساعدك ANKO في تقييم فعالية الحل بشكل شامل. على سبيل المثال، يمكنك أن تنفق المزيد من الوقت والمال على إدارة الأعمال والتطوير.

تقدم خدمة إصلاح آلة الدمبلنج الشاملة لك جودة خدمة متسقة

باحتوائك على آلات صنع الزلابية المختلفة في مصنعك، قد تحتاج إلى التواصل مع موردين مختلفين لإصلاحها. ANKO تؤكد لكم أن جميع الآلات من ANKO ستتم معالجتها بشكل صحيح. طالما تم شراء الجهاز من ANKO، بغض النظر عما إذا كان آلة قطع الخضروات أو الخلاط أو آلة تشكيل العجين أو آلة التعبئة، فليس عليك الاتصال بأشخاص مختلفين، كل ما تحتاجه هو الاتصال بـ ANKO.

استشاريون في مجال الأغذية بخبرة تمتد لمدة 45 عامًا يساعدونك في وصفتك للحلوى المحشوة

بفضل خبرتها التي تمتد لمدة 45 عامًا في صناعة آلات الطعام، وتوفرها لمعلومات سوقية غنية، ومراقبتها المفصلة للصناعة، يمكن لـ ANKO تقديم اقتراحات لتحديث المعدات. من خلال التفاعل المباشر مع عملائنا من 113 دولة، نحن ملمون تمامًا بالمناقيش والأطعمة ذات الصلة الأخرى في العالم، وكذلك تفضيلات المستهلكين. سواء كان الأمر يتعلق بالقوام أو الطعم، يمكن لـ ANKO أن تقدم نصائح حول وصفاتك، حتى الإنتاج والاستراتيجية في السوق المستهدفة باستخدام معرفتنا العامة.

كيف أحصل على اقتراح حل؟

أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.