الكوبيتكا
استشاري تخطيط إنتاج الكوبيتكا ووصفة الكوبيتكا الخاصة بك.
رقم الموديل : SOL-KPK-0-1
الكوبيتكا هي نوع من الكرات البطاطس التقليدية من بولندا. مصنوعة من مكونات بسيطة بما في ذلك البطاطس المهروسة والبيض والطحين، المكونات الأساسية للأطباق البولندية اللذيذة. توفر ANKO خدمات شاملة لتخطيط المصانع، بدءًا من تكوين آلات معالجة إعداد الطعام، إلى معدات الطهي والتجميد والتعبئة والتغليف. بالإضافة إلى ذلك، نقدم أيضًا استشارات في وصفات الطعام، تخطيط المصانع وتخطيط سير العمل لتلبية متطلبات إنتاجك. الرجاء النقر على الرابط وملء النموذج للحصول على عرض أولي وتلقي معلومات إضافية.
كيفية إنتاج كوبيتكا عالية الجودة بكفاءة
آلة تعبئة وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700U من ANKO لديها قدرة تصل إلى 12,000 قطعة من كوبيتكا عالية الجودة في الساعة. الجهاز يحتوي على 99 مجموعة من ذاكرة الوصفة، البرامج مقسمة إلى وحدات، ويتطلب إعداد بسيط فقط لتحقيق إنتاجية عالية الكفاءة. تضمن التصنيع الآلي للأغذية القدرة الإنتاجية المستقرة وجودة المنتج العالية وتعزيز سلامة الغذاء. مع وظائف مقاومة للماء المحسنة، يمكن تنظيف الجهاز بسرعة للقضاء على خطر التلوث المتبادل بين المكونات الخام.
لإنتاج كوبيتكا لذيذة وعالية الجودة، يمكنك أيضًا استخدام خدمات استشارة الوصفات من ANKO. يقدم باحثو الوصفات لدينا تقييمًا علميًا للوصفة ونصائح مثل كوبيتكا خالية من الجلوتين وتعديلات الوصفة وتحسين نسيج المنتج، كل ذلك لزيادة تنافسية منتجك.
يحتوي HLT-700U على نظام مدمج للإنترنت من الأشياء (IoT) متصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل عملية إنتاج ويمكن استخدامها مع تطبيقات موسعة لإدارة رصيد الإنتاج والتخزين والجدولة. توفر لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، وعمر الآلة للصيانة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم الإنذارات بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.
معرض الطعام
- تصنع الكوبيت?...تصنع الكوبيتكا بأحجام وأشكال موحدة
1
الحشو / التشكيل
- التشكيل
دراسات الحالة
تم تصميم معدات العجين المحشوة لتعزيز مظهر الطعام المصنوع يدويًا.
في بعض الأحيان لا يمكن للعجين المصنوع بالآلة تلبية الشكل المطلوب من العميل. ولذلك، قامت ANKO بتصميم الطيات اليدوية...
تصميم معدات كرات الكاسافا المحشوة لشركة بيروفية.
تم إنتاج منتجات الكاسافا المحشوة للعميل يدويًا. عندما زاد الطلب إلى حد معين، كان يبحث عن آلة...
معدات إنتاج البليني شبه التلقائية المصممة مع مكدس الفطائر الناعمة
أجرى وكيلنا تجربة باستخدام SRP من ANKO لصنع البليني، ولكنه فشل في ترتيبها في كومة. وبالتالي، قام مهندسو ANKO بتطوير...
خط إنتاج السبرينغ رول النباتي شبه التلقائي - تصميم الآلات لشركة ألمانية
كان العميل يستخدم أوراق السبرينغ رول الجاهزة لإنتاج السبرينغ رول المقلية العضوية. على الرغم من أنه يحتاج إلى...
آلة الدمبلنغ تساعد في زيادة القدرة وتوحيد المنتجات
أحب المستهلكون حقًا الدمبلنغ المصنوع يدويًا، ولكن "نفذت الكمية" كانت المشكلة الأكثر أهمية التي كانت تواجهها الشركة...
تصميم خط إنتاج الكروكيتاس التلقائي لشركة إندونيسية
كان لدى عميل ANKO نجاح في مجال الأعمال الغذائية في كولومبيا ببيع الكروكيتاس (الكروكيت) للكازينوهات والبائعين الآخرين...
معدات إنتاج الكيبة التلقائية المصممة لشركة فرنسية
الكبة (الكبة) هي واحدة من المطابخ الأساسية في الشرق الأوسط، لذلك الطلب العالي جعل من عمل العميل مزدهرًا. ومع ذلك، لم يتمكن موظفوه من تلبية...
أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك
آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات
أقوى آلة لصنع الدمبلنغ من ANKO، آلة تشكيل وحشو متعددة الاستخدام HLT-700U، مدمجة مع نظام حشو جديد! يمكنه معالجة قطع كبيرة من مكونات الطعام، مع كمية أقل من الزيت وحشوات عالية الألياف، بالإضافة إلى اللحوم المطبوخة التي تكون أقل لزوجة. ليس فقط يمكنه التعامل مع مجموعة واسعة من المكونات، ولكنه يمكن أيضًا إنتاج العجينة التي تكون ممتلئة وتبدو مصنوعة يدويًا. هذا الجهاز صغير الحجم (أقل من 1.5 متر مربع) وعند تشكيل العجينة بوزن 25 جرام للقطعة، يتمكن من إنتاج 12,000 قطعة في الساعة. مناسب للمطاعم المملوكة بشكل مستقل والمصانع الكبيرة للأغذية. تم تثبيت الإنترنت من الأشياء (IoT) لضمان إمكانية مراقبة الإنتاج بواسطة المديرين في الوقت الحقيقي على الأجهزة المحمولة، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليل البيانات الضخمة لدعم عملية اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان الإنتاجية المستمرة. الرجاء النقر على الرابط أدناه لملء النموذج وسيقوم محترفو المبيعات لدينا بالرد عليك بحلول مخصصة لمواصفات إنتاج الطعام الخاصة بك.
مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلةقارن مع الموديلات المماثلة
رقم الموديل | آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700U | آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700XL | آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات بخطين HLT-700DL |
---|---|---|---|
الوصف | مظهر لذيذ كما لو كان مصنوعاً يدوياً | متوفر مجموعة واسعة من القوالب الدوارة القياسية | أعلى طاقة إنتاج |
السعة | 2,000 - 12,000 قطعة/ساعة | 2,000 - 10,000 قطعة/ساعة | 4,000 - 20,000 قطعة/ساعة |
الوزن | 13 - 100 جم/قطعة | 13 - 100 جم/قطعة | 13 - 100 جم/قطعة |
مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات |
المواصفات
السعة: 12,000 قطعة/ساعة أو 250 كجم/ساعة
الميزات
- تتكامل وظيفة الإنترنت الأشياء المدمجة مع خط الإنتاج التلقائي، ويمكنك الوصول إلى ذلك من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة التحكم في الإنترنت الأشياء لدى ANKO.
- يمكن تحديد الجهد.
- يمكن ضبط سمك الكوبيتكا وكمية الحشوة عن طريق إعداد المعلمات.
- يمكن أن يكون شكل الكوبيتكا مختلفًا عن طريق استبدال سريع لمجموعات قوالب التشكيل.
- تلبي جميع الآلات لوائح النظافة الغذائية.
- يمكن تغيير وإزالة وإضافة الآلات وفقًا للحاجة الفعلية.
- يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط العمالة.
مناسب لـ
-
المطبخ المركزيمكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام، حيث يتم تقديم الأطباق في أوقات الوجبات أو تجهيزها لتكون وجبات جاهزة للتسخين، ويجب على المشغل أن يولي اهتمامًا خاصًا لسلامة الطعام.
-
مصنع الأغذيةمبنى مجهز بآلات لإعداد المكونات وصنع وطهي وتعبئة الطعام. على سبيل المثال، مصنع الأطعمة المجمدة، مصنع الوجبات الجاهزة.
-
مورد تصميم المطابخ والمعداتشخص أو منظمة توفر خطة عملية لعملية الإنتاج وأجهزة المطبخ التجارية وآلات صنع الطعام.
-
موزع للآلاتشخص أو منظمة يشتري آلات طعام كبيرة ويبيعها للعملاء المحليين.
-
رائد أعمال يرغب في الاستثمار في صناعة الأغذيةشخص يبدأ عملًا جديدًا في مجال الأغذية ويحتاج إلى حل شامل، بما في ذلك خدمة الاستشارة في شراء المعدات ومعرفة كيفية التصنيع.
-
مطبخ سحابيمكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام للتوصيل والتناول الخارجي.
-
مطعم / كافتيريايشير إلى المطاعم / الكافتيريات التي تحتاج إلى التحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي، من أجل توفير الوقت والعمالة وزيادة القدرة.
-
فندقمكان يتم فيه طهي الطعام وتقديمه لأكثر من مائة شخص في وقت الوجبة أو تحويل الأطباق المعالجة إلى وجبات جاهزة للتسخين للبيع.
-
مدرسةيشير إلى مقدمي الوجبات الغدائية في المدارس الذين يقدمون الغداء للمعلمين والطلاب والموظفين أو مطبخ مركزي مشترك بين عدة مدارس.
كيف أحصل على اقتراح حل؟
أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.
هل ترغب في العثور على آلات أو خط إنتاج متكامل؟
- التنزيلات
- الأكثر مبيعاً
- نوع الحلول الغذائية ذات الصلة